CN105766840A - 基玉米淀粉制备可降解仿真仿生鱼饵 - Google Patents
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Abstract
一种基玉米淀粉制备可降解仿真仿生鱼饵，由以下重量的组分制成：玉米淀粉100g、大豆蛋白10g、L‑丙氨酸5g、原花青素5g、羊胎盘粉20g、桔皮粉15g、富硒酵母粉6g、硫酸锌4g、海藻粉4g、鱼腥草粉8g、聚乙烯醇树脂30g、硬脂酸25g、液体石蜡15g、二羟基丙酮5g、纳米碳化硅8g、芥末油4g、海泡石粉8g、海泥8g；本发明在自然环境中能完全生物降解，对环境的污染小，对鱼的味觉感官诱惑力大；产品的软硬度可调，储存、携带、使用方便，同时具备了目前市场上食物鱼饵与仿生鱼饵两者的优点。引领我国鱼饵产业的技术升级，抢占鱼饵国际市场的制高点。
Description
技术领域
本发明涉及垂钓技术领域，具体涉及一种基玉米淀粉制备可降解仿真仿生鱼饵。
背景技术
海钓，即依据海洋中各种鱼类生活的海域环境形态，配合其生活习性、栖移状况、季节与气候因素、觅食习性等，采取有效的方法，以钓具和饵料诱钓之。海钓在欧美发达国家已有上百年的历史，与高尔夫、马术和网球被列入四大贵族运动之一而备受青睐。海钓产业是风靡世界的休闲渔业，即集渔业、休闲游钓、旅游观光为一体的产业。在美国由海钓拉动起来旅馆、餐饮、钓鱼、娱乐服务业十分兴旺。而在中国，海钓产业则刚刚起步，蕴含着巨大的市场潜力。海洋与淡水自然环境差别较大，所使用的海钓工具亦不同，钓钩应准备多枚，以适应不同鱼种的需要。
目前世界各国对环保愈加重视，传统的塑制不可降解的仿生鱼饵、重金属铅铸鱼饵已渐渐被国际市场淘汰，新一轮的仿生鱼饵新材料的研发迫在眉睫。按照新的环保规定鱼饵产品必须符合清洁环保可降解的绿色理念发展。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于提供一种成本低，吸引力强的基玉米淀粉制备可降解仿真仿生鱼饵。
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：
一种基玉米淀粉制备可降解仿真仿生鱼饵，由以下重量的组分制成：玉米淀粉100g、大豆蛋白10g、L-丙氨酸5g、原花青素5g、羊胎盘粉20g、桔皮粉15g、富硒酵母粉6g、硫酸锌4g、海藻粉4g、鱼腥草粉8g、聚乙烯醇树脂30g、硬脂酸25g、液体石蜡15g、二羟基丙酮5g、纳米碳化硅8g、芥末油4g、海泡石粉8g、海泥8g；
上述鱼饵的制备方法如下：按规定重量取各原材料，充分混合后，将混合料物料放入电热炉内进行加热，将电热炉的温度调整到80-200℃，大约20分钟后，等混合料溶解后，打开电热炉出料阀门，物料通过管道输送到模具成型生产线，打开模具进料阀进行成型；成型后，打开模具，取出成品放入清水中冷却，大约2小时后，捞出产品，然后进行分离晾晒干，最后放到硅油中浸泡10分钟左右，再捞出放入PVC袋中包装好。
上述桔皮粉的加工方法如下：
(1)将新鲜的桔皮分拣后去除杂物，放入纯净水中进行清洗，保持水温在35-45℃，先浸泡35-40分钟，然后清洗干净后捞出沥干表面水分放入温度为6-8℃，湿度为78-82％的保鲜库中至少保存4小时以上；
(2)将步骤(1)保鲜库中的桔皮取出，送入滚揉机进行滚揉处理，滚揉时每隔5-8分钟抽真空一次，每次抽完真空后滚揉5-10分钟，然后排真空，如此循环2-4次，使得桔皮在滚揉过程中能够达到呼吸按摩的效果，提高内部物质的活性；
在滚揉的同时按每500g桔皮加入玉米肽5g、姜黄素5g、白酒20ml、大豆卵磷脂20g、白术多糖5g、木瓜蛋白酶2g、白砂糖30g、紫甘薯花青素5g、玉米淀粉10g和食盐5g；在滚揉时加入上述成分，可以降低桔皮的苦涩味，使其口感更佳适口；
(3)将滚揉后的桔皮送入研磨机，连续研磨2小时，过200目筛，然后送入反应釜中，边搅拌边注入蒸气，使反应釜内的蒸气温度达到110℃-130℃，充分搅拌，使桔皮粉受热均匀，加热搅拌5-8分钟；
(4)将加热后的桔皮粉料取出，冷却至常温，放入不锈钢容器中，加温水稀释，温水的加入量为桔皮粉料的3-5倍，连续搅拌15分钟左右，再泵入离心式喷雾干燥塔，采用离心式喷雾干燥塔进行喷雾干燥，干燥塔进风温度为150℃，出风温度为120℃，收集干燥物即为桔皮粉。经过特殊加工的桔皮粉，对鱼的引诱力强，同时容易降解。
上述羊胎盘粉的加工方法如下：
(1)将新鲜的羊胎盘分拣后去除杂物，放入纯净水中进行清洗，保持纯净水的温度在35-45℃，先浸泡35-40分钟，然后清洗干净后捞出沥干表面水分放入温度为6-8℃，湿度为78-82％的保鲜库中至少保存4小时以上；
(2)将步骤(1)保鲜库中的羊胎盘取出，放入温水中浸泡10分钟，然后取出送入滚揉机进行滚揉处理，滚揉时每隔5-8分钟抽真空一次，每次抽完真空后滚揉5-10分钟，然后排真空，如此循环2-4次，使得羊胎盘在滚揉过程中能够达到呼吸按摩的效果，提高内部物质的活性；
(3)将步骤(2)中的羊胎盘捞出放入不锈钢罐内，在不锈钢加热罐内加水漫过羊胎盘，然后将不锈钢加热罐封闭，加热至75-80℃，并保持15-18分钟；
(4)将步骤(3)中的羊胎盘放入绞肉机，用Φ8-12mm的筛板粉碎，得到羊胎盘碎末；
(5)将步骤(4)中的羊胎盘碎末在4-6℃的环境下冷藏3-8小时，然后对羊胎盘碎末进行间断微波处理，间断处理次数为4～10次，每次间断时间为40秒，微波处理温度不超过100℃；
(6)将步骤(5)中微波处理后的羊胎盘碎末加入到纯净水中，并加热到45℃，再加入木聚糖酶搅拌均匀并保持温度在45～60℃浸提2～4小时，得到提取液；
其中羊胎盘碎末、木聚糖酶与纯净水的添加比例为每1kg纯净水中加入羊胎盘碎末0.6-0.7kg，木聚糖酶0.03kg；
(7)将步骤(6)中的提取液加热至100℃，保持30分钟，冷却后利用循环水式多用真空泵进行真空抽滤，得到抽滤后的料液，对料液进行喷雾干燥，收集干燥物，粉碎至无较大团聚即得羊胎盘粉。该加工方法既能充分提取羊胎盘中的有效成分，使羊胎盘的活性物质得到最大限度的保留，添加到鱼饵配方中，增加诱鱼能力，散发出强烈的气味吸引鱼类上钩。
本发明根据环保仿生诱饵在实际垂钓中的应用效果，对鱼饵材料配方和鱼饵的结构进行调整。
聚乙烯醇基体树脂选择：聚乙烯醇的聚合度与醇解度对鱼饵原材料的物理机械，以及降解效果影响大。选择聚合度500、800、1700、2300，相应的醇解度88％、99％的多牌号聚乙烯醇树脂，以及不同牌号树脂的复配使用。
基玉米淀粉添加氨基酸、矿物质、蛋白质等诱鱼成分，根据鱼类品种的取食特征，制成多种饵料鱼、虾形态，逼真的新型环保可完全分解的软体仿生仿真鱼饵。
本发明的有益效果是：本发明在自然环境中能完全生物降解，对环境的污染小，对鱼的味觉感官诱惑力大；产品的软硬度可调，储存、携带、使用方便，同时具备了目前市场上食物鱼饵与仿生鱼饵两者的优点。引领我国鱼饵产业的技术升级，抢占鱼饵国际市场的制高点。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
一种基玉米淀粉制备可降解仿真仿生鱼饵，由以下重量的组分制成：玉米淀粉100g、大豆蛋白10g、L-丙氨酸5g、原花青素5g、羊胎盘粉20g、桔皮粉15g、富硒酵母粉6g、硫酸锌4g、海藻粉4g、鱼腥草粉8g、聚乙烯醇树脂30g、硬脂酸25g、液体石蜡15g、二羟基丙酮5g、纳米碳化硅8g、芥末油4g、海泡石粉8g、海泥8g；
上述鱼饵的制备方法如下：按规定重量取各原材料，充分混合后，将混合料物料放入电热炉内进行加热，将电热炉的温度调整到80-200℃，大约20分钟后，等混合料溶解后，打开电热炉出料阀门，物料通过管道输送到模具成型生产线，打开模具进料阀进行成型；成型后，打开模具，取出成品放入清水中冷却，大约2小时后，捞出产品，然后进行分离晾晒干，最后放到硅油中浸泡10分钟左右，再捞出放入PVC袋中包装好。
实施例2
一种基玉米淀粉制备可降解仿真仿生鱼饵，由以下重量的组分制成：玉米淀粉100g、大豆蛋白10g、L-丙氨酸5g、原花青素5g、羊胎盘粉20g、桔皮粉15g、富硒酵母粉6g、硫酸锌4g、海藻粉4g、鱼腥草粉8g、聚乙烯醇树脂30g、硬脂酸25g、液体石蜡15g、二羟基丙酮5g、纳米碳化硅8g、芥末油4g、海泡石粉8g、海泥8g；
上述鱼饵的制备方法如下：按规定重量取各原材料，充分混合后，将混合料物料放入电热炉内进行加热，将电热炉的温度调整到80-200℃，大约20分钟后，等混合料溶解后，打开电热炉出料阀门，物料通过管道输送到模具成型生产线，打开模具进料阀进行成型；成型后，打开模具，取出成品放入清水中冷却，大约2小时后，捞出产品，然后进行分离晾晒干，最后放到硅油中浸泡10分钟左右，再捞出放入PVC袋中包装好。
上述桔皮粉的加工方法如下：
(1)将新鲜的桔皮分拣后去除杂物，放入纯净水中进行清洗，保持水温在35-45℃，先浸泡35-40分钟，然后清洗干净后捞出沥干表面水分放入温度为6-8℃，湿度为78-82％的保鲜库中至少保存4小时以上；
(2)将步骤(1)保鲜库中的桔皮取出，送入滚揉机进行滚揉处理，滚揉时每隔5-8分钟抽真空一次，每次抽完真空后滚揉5-10分钟，然后排真空，如此循环2-4次，使得桔皮在滚揉过程中能够达到呼吸按摩的效果，提高内部物质的活性；
在滚揉的同时按每500g桔皮加入玉米肽5g、姜黄素5g、白酒20ml、大豆卵磷脂20g、白术多糖5g、木瓜蛋白酶2g、白砂糖30g、紫甘薯花青素5g、玉米淀粉10g和食盐5g；在滚揉时加入上述成分，可以降低桔皮的苦涩味，使其口感更佳适口；
(3)将滚揉后的桔皮送入研磨机，连续研磨2小时，过200目筛，然后送入反应釜中，边搅拌边注入蒸气，使反应釜内的蒸气温度达到110℃-130℃，充分搅拌，使桔皮粉受热均匀，加热搅拌5-8分钟；
(4)将加热后的桔皮粉料取出，冷却至常温，放入不锈钢容器中，加温水稀释，温水的加入量为桔皮粉料的3-5倍，连续搅拌15分钟左右，再泵入离心式喷雾干燥塔，采用离心式喷雾干燥塔进行喷雾干燥，干燥塔进风温度为150℃，出风温度为120℃，收集干燥物即为桔皮粉。经过特殊加工的桔皮粉，对鱼的引诱力强，同时容易降解。
上述羊胎盘粉的加工方法如下：
(1)将新鲜的羊胎盘分拣后去除杂物，放入纯净水中进行清洗，保持纯净水的温度在35-45℃，先浸泡35-40分钟，然后清洗干净后捞出沥干表面水分放入温度为6-8℃，湿度为78-82％的保鲜库中至少保存4小时以上；
(2)将步骤(1)保鲜库中的羊胎盘取出，放入温水中浸泡10分钟，然后取出送入滚揉机进行滚揉处理，滚揉时每隔5-8分钟抽真空一次，每次抽完真空后滚揉5-10分钟，然后排真空，如此循环2-4次，使得羊胎盘在滚揉过程中能够达到呼吸按摩的效果，提高内部物质的活性；
(3)将步骤(2)中的羊胎盘捞出放入不锈钢罐内，在不锈钢加热罐内加水漫过羊胎盘，然后将不锈钢加热罐封闭，加热至75-80℃，并保持15-18分钟；
(4)将步骤(3)中的羊胎盘放入绞肉机，用Φ8-12mm的筛板粉碎，得到羊胎盘碎末；
(5)将步骤(4)中的羊胎盘碎末在4-6℃的环境下冷藏3-8小时，然后对羊胎盘碎末进行间断微波处理，间断处理次数为4～10次，每次间断时间为40秒，微波处理温度不超过100℃；
(6)将步骤(5)中微波处理后的羊胎盘碎末加入到纯净水中，并加热到45℃，再加入木聚糖酶搅拌均匀并保持温度在45～60℃浸提2～4小时，得到提取液；
其中羊胎盘碎末、木聚糖酶与纯净水的添加比例为每1kg纯净水中加入羊胎盘碎末0.6-0.7kg，木聚糖酶0.03kg；
(7)将步骤(6)中的提取液加热至100℃，保持30分钟，冷却后利用循环水式多用真空泵进行真空抽滤，得到抽滤后的料液，对料液进行喷雾干燥，收集干燥物，粉碎至无较大团聚即得羊胎盘粉。该加工方法既能充分提取羊胎盘中的有效成分，使羊胎盘的活性物质得到最大限度的保留，添加到鱼饵配方中，增加诱鱼能力，散发出强烈的气味吸引鱼类上钩。
产品指标：拉伸强度≥130mpa；断裂伸长率≥300％；产品强度0-15度；降解率：三个月降解率大于98％。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (2)
1.一种基玉米淀粉制备可降解仿真仿生鱼饵，其特征在于，由以下重量的组分制成：玉米淀粉100g、大豆蛋白10g、L-丙氨酸5g、原花青素5g、羊胎盘粉20g、桔皮粉15g、富硒酵母粉6g、硫酸锌4g、海藻粉4g、鱼腥草粉8g、聚乙烯醇树脂30g、硬脂酸25g、液体石蜡15g、二羟基丙酮5g、纳米碳化硅8g、芥末油4g、海泡石粉8g、海泥8g。
2.一种制备权利要求1所述鱼饵的方法，其特征在于，按规定重量取各原材料，充分混合后，将混合料物料放入电热炉内进行加热，将电热炉的温度调整到80-200℃，20分钟后，等混合料溶解后，打开电热炉出料阀门，物料通过管道输送到模具成型生产线，打开模具进料阀进行成型；成型后，打开模具，取出成品放入清水中冷却，大约2小时后，捞出产品，然后进行分离晾晒干，最后放到硅油中浸泡10分钟左右，再捞出放入PVC袋中包装好。
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