CN107788211A - 一种罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂及其制备方法，属于水产配合饲料技术领域。取五倍子提取物、大黄提取物、辣木籽提取混合物、蛋氨酸铬、甘氨酸铁、维生素E、维生素C、葡萄糖等；将上述各组份充分混合后粉碎，制成干粉。本发明原料来源稳定，制备简单，取材广泛，适合规模生产；本发明抗应激泼洒制剂可直接的清除机体内的自由基，消除自由基对机体组织器官正常功能的负面影响，加快修复被破坏的免疫系统，减缓机体对应激条件的反应，能提高免疫与抗应激能力，减少病害发生，提高存活率。

Description

一种罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂及其制备方法，属于水产配合饲料技术领域。

背景技术

应激是机体对各种异常刺激所产生的一种非特异性应答反应。在水产养殖中鱼虾类持续不断的受一些外界因素，特别是环境温度、养殖密度、养殖水体化学因子、鱼体的运输、暂养等应激因子变化的而产生不良的影响。像其他的脊椎动物一样，环境的应激作用对鱼类生理的动态平衡有着极大的影响，导致机体能量代谢和其他生理功能发生变化，严重的可影响其繁殖、生长、抗病乃至生存能力，引起鱼虾体发病，甚至死亡。

罗氏沼虾又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾、金钱虾、大河虾，为世界上最大的淡水虾类，原产于整个南亚和东南亚地区以及大洋洲北部和西太平洋岛屿，全年生活在这些地区的淡水或咸淡水水域中，并在受潮水影响的河口地区进行繁殖。罗氏沼虾体形较大、食性广、病害少、易生存、生长快、营养好，具有重要的经济价值。

根据罗氏沼虾的育苗过称来看，分为卵、无节幼体、蚤状幼体、糠虾幼体等，其中从胚胎破膜到仔虾过程需要3-4周时间，此过程罗氏沼虾持续经历运输、温度变化、低氧、密度等应激因子，同时子虾刚开口，一般投喂丰年虫配合鸡蛋糕，一方面投喂鸡蛋糕与丰年虫营养不平衡，导致虾提营养不良，另一方面可能导致的浪费，易污染水体，进一步带来应激危害，易发生病害、甚至死亡。如何避免罗氏沼虾子稚虾的应激的负作用是提高育苗存在率的关键技术之一。为了控制与防治病原菌，抗生素及抗菌药物的使用，造成药物残留、耐药性增强、引起动物免疫力下降等一系列不良后果，有些抗生素或者抗菌药物，还会有药物残留，可能导致养殖后期出现“生长缓慢”、“不少吃而不长大”、雌虾5公分、雄虾6公分就性成熟，虾壳变硬，雌虾抱卵而雄虾长出“大而长”的蓝色大爪症状的“铁壳虾”，严重影响养殖的产量与效益，影响罗氏沼虾养殖业的可健康发展。

针对这些问题，罗氏沼虾养殖者一种方式采取再饲料种添加中草药等免疫增强剂，提高机体的免疫与抗应激能力，这样的处理有一定的效果，但是针对子稚虾，一方面在此阶段不能很好的利用饲料，另一方面发病的时候往往摄食减少或者不摄食，达不到理想的效果。另一种是采取泼洒抗应激制剂。如现有的专利：金兰仙等（2009）申请专利（200910156923.5 ）一种水产养殖用水体泼洒型抗应激剂；吴滟等（2010）申请专利（201010241610.2 ）一种淡水虾蟹养殖用水体泼洒型防病解毒剂； 吴伟等（2011）申请专利（201110048026.X）促进虾蟹蜕壳硬壳和防病抗应激的水体泼洒复合制剂；陈庆忠等（2014）申请专利（201010241610.2 ）治疗鱼鳃霉病的泼洒用药物组合物及其制备方法。以往专利所述的都是提高虾蟹抗病抗应激的泼洒制剂，但是有关提高罗氏沼虾育苗期间的抗应激泼洒制剂论文与专利还少见。

因此，本发明针对育苗期间罗氏沼虾子稚虾易受环境胁迫，不能很好的利用饲料等问题，研制中草药提取物为主的抗应激泼洒制剂，增强罗氏沼虾子稚虾免疫与抗应激能力，促进育苗存活率。

发明内容

本发明的目的在于克服上述不足之处，提供一种罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂及制备方法，利用中草药提取物、葡萄糖、脂肪酸等抗应激物质行程合理组方，能提高一种罗氏沼虾子稚虾免疫与抗氧化能力，提高鱼体抗应激能力，增加育苗的抗病力与存活率。其能耗低、工艺简单、生产成本低，具有一定的市场潜力。

按照本发明提供的技术方案，一种罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂，配方比例按重量份计如下：五倍子提取物0.2-0.6份、大黄提取物0.3-0.9份、辣木籽提取混合物0.3-0.5份、蛋氨酸铬0.1-0.3份、甘氨酸铁0.05-0.2份、维生素E 2-5份、维生素C 2-6份、葡萄糖50-70份、沸石粉23.8-41.4份；将上述各组份称重后粗混合物充分混匀，即得罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂。

所述罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂的制备方法，按重量份计步骤如下：

（1）五倍子/大黄提取物的制备：取五倍子/大黄，按照原料质量10-15倍量的水加热提取120-150min，提取2次，滤液分别进行浓缩后喷雾干燥，合并即得到五倍子提取物和大黄提取物；

（2）辣木籽提取混合物的制备：取辣木籽分别加乙醇加热提取120-150min，提取2次；后过滤得滤液，滤液用沸石粉吸附、干燥，干燥后所得提取物与解淀粉芽孢杆菌FFRC-S24，以提取物：解淀粉芽孢杆菌质量比为20-30:1充分混合后得到辣木籽提取混合物；

（3）混合：取步骤（1）制备所得五倍子提取物0.2-0.6份、大黄提取物0.3-0.9份、步骤（2）制备所得辣木籽提取混合物0.3-0.5份、蛋氨酸铬0.1-0.3份、甘氨酸铁0.05-0.2份、维生素E 2-5份、维生素C 2-6份、葡萄糖50-70份、沸石粉23.8-41.4份；将上述各组份充分混合，即得产品罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂。

3、如权利要求2所述罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂的制备方法，其特征是：步骤（1）中所述的五倍子提取物、大黄提取物制备方法是将五倍子、大黄分别加10-15倍量的水加热提取120-150min，提取2次；提取时，提取罐加热蒸汽压力0.15-0.2MPa，温度为90-100℃，后所得滤液经真空浓缩提取至原滤液体积的10%-20%；浓缩时，浓缩罐加热蒸汽压力0.05-0.1MPa，温度为80-85℃，真空度为-0.05~-0.04 MPa；将上述2次浓缩液经喷雾干燥得到粉状产品；喷雾干燥时，进料滤液速度为32-36r/min，进风温度为150-200℃，出风温度为45-50℃。

步骤（2）所述辣木籽提取混合物制备方法是辣木籽分别加乙醇加热提取120-150min，所述乙醇的体积浓度为50%-80%，乙醇与辣木籽的质量比为10-15:1，提取2次；后过滤得滤液，滤液用沸石粉吸附、干燥，其中滤液与沸石粉比例为1:5-6，干燥后所得物质与解淀粉芽孢杆菌FFRC-S24以质量比20-30:1混合后，得到辣木籽提取混合物。

所述解淀粉芽孢杆菌FFRC-S24在2013年5月9日保藏于中国奠定培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC NO：M2013191；所述解淀粉芽孢杆菌的规格为100亿CFU/g。

步骤（3）混合时，将上述粗混合物充分在混合机内以18-20r/min的速度混匀，制得200-300目干粉的罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂。

所述罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂使用时，每亩每米水深用200-500克。

本发明的有益效果：

1、本发明采用蛋氨酸铬、甘氨酸铁，能补充子稚虾的氨基酸需要，又具有抗应激的作用。

2、本发明采用五倍子，大黄等中草药，药效稳定，水溶性好，既有抗应激的功效，又具有一定的抗病原菌的功效，从应激与抗病角度提高虾抗应激能力，促进生长。

3、本发明采用辣木籽提取物与芽孢杆菌配合，一方面可以提供虾的消化酶，抗氧化酶活性；另一方面辣木籽提取物还具有消化水体里的有机质，达到净化水质的作用。

4、本发明原料来源稳定，制备简单，取材广泛，适合工业化生产。

5、本发明抗应激泼洒制剂可直接的清除机体内的自由基，消除自由基对机体组织器官正常功能的负面影响，加快修复被破坏的免疫系统，减缓机体对应激条件的反应，能提高免疫与抗应激能力，减少病害发生，提高存活率。

具体实施方式

下面本发明将结合实施例作进一步描述：

实施例1 本发明一种罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂及制备方法采用以下工艺步骤，其组份配比以重量份数计：

本发明配制1kg抗应激泼洒剂其各原料组成：取五倍子提取物6g、大黄提取物3g、辣木籽提取混合物3g、蛋氨酸铬1g、甘氨酸铁0.5g、维生素E 50g、维生素C 60g、葡萄糖600g、其余为沸石粉276.5g。将上述各组份称重后粗混合物充分在混合机（V型混合机，上海华夏渔业机械有限公司）内混匀，制成200目干粉的罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂。混合机投料转速：18转/分；

所述五倍子提取物、大黄提取物制备方法如下：将五倍子、大黄分别加10倍量的水加热提取120min，提取2次。其中提取时，提取罐加热蒸汽压力0.15MPa；提取罐温度为90℃；后所得滤液经真空浓缩提取至原滤液体积的20%浓缩液；其中浓缩时，浓缩罐加热蒸汽压力0.05MPa；浓缩罐温度为80℃；真空度为-0.05MPa；将上述2次浓缩液经喷雾干燥得到粉状产品，喷雾干燥时，进料滤液速度为32转/分；进风温度为150℃，出风温度为45℃。

所述辣木籽提取混合物制备方法如下：将辣木籽分别加乙醇加热提取120min，乙醇水溶液的体积比50%，乙醇水溶液与辣木籽的质量比为10:1，提取2次。后过滤得滤液，滤液用废石吸附、干燥，其中滤液与废石比例为1:5。干燥后与解淀粉芽孢杆菌以25:1混合后，制备辣木籽提取混合物，其中解淀粉芽孢杆菌（FFRC-S24）在2013年5月9日保藏于中国奠定培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC NO：M2013191。

泼洒实验：在浙江湖州罗氏沼虾育苗公司，将破膜后罗氏沼虾仔稚虾饲养于室内6个水泥池中，长6m，宽2m，水深0.7m，养殖池管理同亲虾。破膜后8d起投喂蛋糕粒与丰年虫，12-16d仔稚虾摄食量较高，蛋糕少量多次。设有对照组与试验组，每组设3个水泥池。试验组在破膜后8d起，按照每亩每米水深用200克罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂，每天一次，连续两周。

结果表明：与对照组相比，抗应激制剂存活率分别提高了13.58%，显著降低丙二醛浓度8.11%，增加了过氧化氢酶15.34%、超氧化物歧化酶活性11.238%。因此，该抗应激泼洒剂能提高虾体免疫与抗应激，提高存活率。

实施例2 本发明一种罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂及制备方法采用以下工艺步骤，其组分配比以重量份数计：

本发明配制1kg抗应激泼洒剂其各原料组成：取五倍子提取物2g、大黄提取物6g、辣木籽提取混合物4g、蛋氨酸铬3g、甘氨酸铁1g、维生素E 30g、维生素C 40g、葡萄糖500g、其余为沸石粉414g。将上述各组份称重后粗混合物充分在混合机（V型混合机，上海华夏渔业机械有限公司）内混匀，制成250目干粉的罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂。混合机投料转速：19转/分；

所述五倍子提取物、大黄提取物制备方法如下：将五倍子、大黄分别加12倍量的水加热提取150min，提取2次。其中提取时，提取罐加热蒸汽压力0.18MPa；提取罐温度为95℃；后所得滤液经真空浓缩提取至原滤液体积的20%浓缩液；其中浓缩时，浓缩罐加热蒸汽压力0.08MPa；浓缩罐温度为85℃；真空度为-0.02MPa；将上述2次浓缩液经喷雾干燥得到粉状产品，喷雾干燥时，进料滤液速度为34转/分；进风温度为180℃，出风温度为50℃。

所述辣木籽提取混合物制备方法如下：将辣木籽分别加乙醇加热提取150min，乙醇水溶液的体积比70%，乙醇水溶液与辣木籽的质量比为12:1，提取2次。后过滤得滤液，滤液用废石吸附、干燥，其中滤液与废石比例为1:6。干燥后与解淀粉芽孢杆菌以20:1混合后，制备辣木籽提取混合物，其中解淀粉芽孢杆菌（FFRC-S24）在2013年5月9日保藏于中国奠定培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC NO：M2013191。

泼洒实验：在浙江湖州罗氏沼虾育苗公司，将破膜后罗氏沼虾仔稚虾饲养于室内6个水泥池中，长6m，宽2m，水深0.7m，养殖池管理同亲虾。破膜后8d起投喂蛋糕粒与丰年虫，12-16d仔稚虾摄食量较高，蛋糕少量多次。设有对照组与试验组，每组设3个水泥池。试验组在破膜后8d起，按照每亩每米水深用400克罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂，每天一次，连续两周。

结果表明：与对照组相比，抗应激制剂存活率分别提高了16.11%，显著降低丙二醛浓度8.99%，增加了过氧化氢酶14.37%、超氧化物歧化酶活性12.65%。因此，该抗应激泼洒剂能提高虾体免疫与抗应激，提高存活率。

实施例3 本发明一种罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂及制备方法采用以下工艺步骤，其组分配比以重量份数计：

本发明配制1 kg抗应激泼洒剂其各原料组成：取五倍子提取物4g、大黄提取物9g、辣木籽提取混合物5g、蛋氨酸铬2g、甘氨酸铁2g、维生素E 20g、维生素C 20g、葡萄糖700g、其余为沸石粉238g。将上述各组份称重后粗混合物充分在混合机（V型混合机，上海华夏渔业机械有限公司）内混匀，制成300目干粉的罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂。混合机投料转速：20转/分；

将上述五倍子提取物、大黄提取物制备方法如下：将五倍子、大黄分别加15倍量的水加热提取180min，提取2次。其中提取时，提取罐加热蒸汽压力0.2MPa；提取罐温度为100℃；后所得滤液经真空浓缩提取至原滤液体积的20%浓缩液；其中浓缩时，浓缩罐加热蒸汽压力0.10MPa；浓缩罐温度为90℃；真空度为-0.04MPa；将上述2次浓缩液经喷雾干燥得到粉状产品，喷雾干燥时，进料滤液速度为36转/分；进风温度为200℃，出风温度为60℃。

将上述辣木籽提取混合物制备方法如下：将辣木籽分别加乙醇加热提取180min，乙醇水溶液的体积比80%，乙醇水溶液与辣木籽的质量比为15:1，提取2次。后过滤得滤液，滤液用废石吸附、干燥，其中滤液与废石比例为1:5.5。干燥后与解淀粉芽孢杆菌以30:1混合后，制备辣木籽提取混合物，其中解淀粉芽孢杆菌（FFRC-S24）在2013年5月9日保藏于中国奠定培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC NO：M2013191。

泼洒实验：在浙江湖州罗氏沼虾育苗公司，将破膜后罗氏沼虾仔稚虾饲养于室内6个水泥池中，长6m，宽2m，水深0.7m，养殖池管理同亲虾。破膜后8d起投喂蛋糕粒与丰年虫，12-16d仔稚虾摄食量较高，蛋糕少量多次。设有对照组与试验组，每组设3个水泥池。试验组在破膜后8d起，按照每亩每米水深用500克罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂，每天一次，连续两周。

结果表明：与对照组相比，抗应激制剂存活率分别提高了12.11%，显著降低丙二醛浓度5.23%，增加了过氧化氢酶11.54%、超氧化物歧化酶活性13.43%。因此，该抗应激泼洒剂能提高虾体免疫与抗应激，提高存活率。

Claims (7)

1.一种罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂，其特征是配方比例按重量份计如下：五倍子提取物0.2-0.6份、大黄提取物0.3-0.9份、辣木籽提取混合物0.3-0.5份、蛋氨酸铬0.1-0.3份、甘氨酸铁0.05-0.2份、维生素E 2-5份、维生素C 2-6份、葡萄糖50-70份、沸石粉23.8-41.4份；将上述各组份称重后粗混合物充分混匀，即得罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂。

2.权利要求1所述罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂的制备方法，其特征是按重量份计步骤如下：

（1）五倍子/大黄提取物的制备：取五倍子/大黄，按照原料质量10-15倍量的水加热提取120-150min，提取2次，滤液分别进行浓缩后喷雾干燥，合并即得到五倍子提取物和大黄提取物；

（2）辣木籽提取混合物的制备：取辣木籽分别加乙醇加热提取120-150min，提取2次；后过滤得滤液，滤液用沸石粉吸附、干燥，干燥后所得提取物与解淀粉芽孢杆菌FFRC-S24，以提取物：解淀粉芽孢杆菌质量比为20-30:1充分混合后得到辣木籽提取混合物；

（3）混合：取步骤（1）制备所得五倍子提取物0.2-0.6份、大黄提取物0.3-0.9份、步骤（2）制备所得辣木籽提取混合物0.3-0.5份、蛋氨酸铬0.1-0.3份、甘氨酸铁0.05-0.2份、维生素E 2-5份、维生素C 2-6份、葡萄糖50-70份、沸石粉23.8-41.4份；将上述各组份充分混合，即得产品罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂。

3.如权利要求2所述罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂的制备方法，其特征是：步骤（1）中所述的五倍子提取物、大黄提取物制备方法是将五倍子、大黄分别加10-15倍量的水加热提取120-150min，提取2次；提取时，提取罐加热蒸汽压力0.15-0.2MPa，温度为90-100℃，后所得滤液经真空浓缩提取至原滤液体积的10%-20%；浓缩时，浓缩罐加热蒸汽压力0.05-0.1MPa，温度为80-85℃，真空度为-0.05~-0.04 MPa；将上述2次浓缩液经喷雾干燥得到粉状产品；喷雾干燥时，进料滤液速度为32-36r/min，进风温度为150-200℃，出风温度为45-50℃。

4.如权利要求2所述罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂的制备方法，其特征是：步骤（2）所述辣木籽提取混合物制备方法是辣木籽分别加乙醇加热提取120-150min，所述乙醇的体积浓度为50%-80%，乙醇与辣木籽的质量比为10-15:1，提取2次；后过滤得滤液，滤液用沸石粉吸附、干燥，其中滤液与沸石粉比例为1:5-6，干燥后所得物质与解淀粉芽孢杆菌FFRC-S24以质量比20-30:1混合后，得到辣木籽提取混合物。

5.如权利要求4所述罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂的制备方法，其特征是：所述解淀粉芽孢杆菌FFRC-S24在2013年5月9日保藏于中国奠定培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCCNO：M2013191；所述解淀粉芽孢杆菌的规格为100亿CFU/g。

6.如权利要求2所述罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂的制备方法，其特征是：步骤（3）混合时，将上述粗混合物充分在混合机内以18-20r/min的速度混匀，制得200-300目干粉的罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂。

7.如权利要求1所述罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂，其特征是：所述罗氏沼虾子稚虾抗应激泼洒剂使用时，每亩每米水深用200-500克。