CN104256172A - 沙塘鳢亲鱼饲料及其制备方法 - Google Patents

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徐紫莹
傅林静
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Abstract

本发明公开了沙塘鳢亲鱼饲料,由以下重量份数的组分组成:苦草40-60份、浮萍40-60份、玉米粕30-50份、朝鲜蓟10-20份、羊栖草5-10份、竹叶眼子菜5-15份、石榴皮提取物1-5份、柿叶提取物1-5份、蟹壳粉5-10份、蚯蚓粉5-10份、南瓜粉5-10份、硫磺新霉素1-2份。本发明原料配方合理,制备工艺简单可行,饲料中总蛋白含量高,提供亲鱼生长所需能量,产卵量高;朝鲜蓟、竹叶眼子菜、羊栖草、石榴皮提取物及柿叶提取物与硫磺新霉素复配,提高亲鱼的机体抗菌、抗病毒的能力,促进亲鱼的生长发育,从根本上防治病害的发生,提高仔鱼成活率;蟹壳粉、蚯蚓粉与南瓜粉增加适口性,增加亲鱼的采食率。

Description

沙塘鳢亲鱼饲料及其制备方法
技术领域
[0001] 本发明属于饲料技术领域,具体涉及一种沙塘鳢亲鱼饲料及其制备方法。
[0002]
背景技术 沙塘鳢俗称呆子鱼、土布鱼,是淡水鱼类名贵品种之一,头大而阔,稍扁平,腹部浑圆, 后部侧扁。沙塘鳢喜生活于河沟及湖泊近岸多水草、瓦砾、石隙、泥沙的底层,泳力弱,冬季 潜伏在水层较深处或石块下越冬,以虾、小鱼为主要食物。沙塘鳢广泛分布于我国东部各省 水域。个体虽小,但其含肉量高,肉质细嫩可口,为长江中、下游及南方诸省群众所喜爱,特 别是经熏烤后烹食,别具风味,列为上品。是我国一种重要的小型经济鱼类。
[0003] 沙塘鳢天然产量低,近年来,由于捕捞过度、生态恶化等原因,导致其天然资源量 锐减,无法满足现有市场需求,因此沙塘鳢的人工养殖正逐步替代天人捕捞,随着人工养殖 的初步成功,其养殖规模正在逐步扩大,养殖过程中,尤其是对亲鱼的培育过程,至关重要, 亲鱼的养殖质量直接关系到产卵数量及育苗的成活率,目前在亲鱼培育过程中,对水质的 调控研究比较多,而对于沙塘鳢亲鱼饲养专用的饲料,未见有具体详细的报道。另外,对于 亲鱼培育过程中,常见的病害,其主要治理方式通常为泼洒化学杀虫杀菌剂进行预防及治 疗,而没有从根本上去提高鱼体本身的免疫抵抗能力,而且化学试剂在鱼体上的残留量大, 不符合绿色渔业的要求。
发明内容
[0004] 针对现有技术中存在的问题,本发明目的在于在提供一种沙塘鳢亲鱼饲料及其制 备方法。
[0005] 本发明通过以下技术方案加以实现: 所述的沙塘鳢亲鱼饲料,其特征在于由以下重量份数的组分组成:苦草40-60份、浮萍 40-60份、玉米柏30-50份、朝鲜蓟10-20份、羊栖草5-10份、竹叶眼子菜5-15份、石榴皮提 取物1-5份、柿叶提取物1-5份、蟹壳粉5-10份、蚯蚓粉5-10份、南瓜粉5-10份、硫磺新霉 素1-2份。
[0006] 所述的沙塘鳢亲鱼饲料,其特征在于由以下重量份数的组分组成:苦草30-50份、 浮萍30-50份、玉米柏30-40份、朝鲜蓟15-20份、羊栖草6-9份、竹叶眼子菜8-12份、石榴 皮提取物2_4份、柿叶提取物2_4份、蟹壳粉6_9份、Φ丘蝴粉6_9份、南瓜粉8_10份、硫横新 霉素1-2份。
[0007] 所述的沙塘鳢亲鱼饲料,其特征在于由以下重量份数的组分组成:苦草40份、浮 萍40份、玉米柏35份、朝鲜蓟18份、羊栖草8份、竹叶眼子菜10份、石榴皮提取物3份、柿 叶提取物3份、蟹壳粉8份、蚯蚓粉8份、南瓜粉9份、硫磺新霉素2份。
[0008] 所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法,其特征在于按下列步骤进行: 1) 分别取配方量的苦草、浮萍、朝鲜蓟、羊栖草、竹叶眼子草,洗净后混合打浆,得混合 浆液,待用; 2) 取配方量的玉米柏,与混合浆液搅拌混合均匀,得混合料; 3) 在步骤2)制得的混合料中接种黑曲霉囷种和绿色木霉囷种,接种量为8%,接种完成 后于30-35°C的温度条件下发酵35小时,得一次发酵料; 4) 将乳酸菌和酵母菌构成的复合菌种液接种于一次发酵料中,接种量为6%,在常温条 件下厌氧发酵,发酵时间为6天,得二次发酵料; 5) 将二次发酵料与配方量的石榴皮提取物、柿叶提取物、蟹壳粉、蚯蚓粉、南瓜粉、硫磺 新霉素混合均匀后,烘干、膨化、造粒,得沙塘鳢亲鱼颗粒饲料。
[0009] 所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法,其特征在于步骤2)混合料的含水量在 65-75%,PH值为5-7,混合料的厚度为30-35cm。
[0010] 所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法,其特征在于步骤3)黑曲霉的接种量与绿色木 霉的接种量的比例为1:1。
[0011] 所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法,其特征在于步骤4)乳酸菌和酵母菌的比例为 1:1。
[0012] 所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法,其特征在于步骤5)中烘干温度为40-50°C, 烘干时间为30-50分钟。
[0013] 所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法,其特征在于步骤5)颗粒饲料的粒径为 0·15-0. 45cm。
[0014] 与现有饲料相比,本发明具有以下优点: 1) 用苦草及浮萍作为饲料主成分,资源丰富,价格低廉,同时,经发酵工艺处理后,可大 大提高饲料中蛋白质含量,提供亲鱼生长发育所需能量,能增加亲鱼产卵量,提高其繁殖能 力; 2) 朝鲜蓟、竹叶眼子菜的添加,可进一步提高饲料中蛋白质的含量,羊栖草、石榴皮 提取物及柿叶提取物与硫磺新霉素复配在一起,有效治疗病虫害的同时提高亲鱼的机体 抗菌、抗病毒的能力,同时促进亲鱼的生长发育,从根本上防治病害的发生,提高仔鱼成活 率; 3) 蟹壳粉、蚯蚓粉与南瓜粉与各原料配合,增加适口性的同时,提高饲料的蛋白质含 量,增加亲鱼的采食率,降低饲料系数,提高其生长速度。
具体实施方式
[0015] 通过以下具体实施例对本发明作进一步详述。
[0016] 实施例1 沙塘鳢亲鱼饲料,由以下重量份数的组分组成:苦草40份、浮萍40份、玉米柏35份、朝 鲜蓟18份、羊栖草8份、竹叶眼子菜10份、石榴皮提取物3份、柿叶提取物3份、蟹壳粉8 份、蚯蚓粉8份、南瓜粉9份、硫磺新霉素2份。
[0017] 其制备方法为:1)分别取配方量的苦草、浮萍、朝鲜蓟、羊栖草、竹叶眼子草,洗净 后混合打浆,得混合浆液,待用;2 )取配方量的玉米柏,与混合浆液搅拌混合均匀,得含水量 在70%,PH值为6,混合料的厚度为33cm的混合料;3)在混合料中接种接种量为1 :1的黑曲 霉菌种和绿色木霉菌种,总的接种量为8%,接种完成后于30-35°C的温度条件下发酵35小 时,得一次发酵料;4)将乳酸菌和酵母菌按重量比1:1的比例构成的复合菌种液接种于一 次发酵料中,接种量为6%,在常温条件下厌氧发酵,发酵时间为6天,得二次发酵料;5)将二 次发酵料与配方量的石榴皮提取物、柿叶提取物、蟹壳粉、蚯蚓粉、南瓜粉、硫磺新霉素混合 均匀后,于45°C的温度条件下烘干40分钟、膨化、造粒,得粒径为0. 3cm的沙塘鳢亲鱼颗粒 饲料。
[0018] 其中,石榴皮提取物的制备:将石榴皮洗净、干燥、粉碎成粉末,过40目筛;将石榴 皮粉末与75%的乙醇溶液按重量比1:35进行混合,得混合液;混合液于200-250W的功率 条件下微波40s,然后在温度为65°C的温度条件下水浴回流浸提5小时,浸提液抽离后离心 30分钟,离心功率为4000r/min,过滤,滤液真空旋转蒸发回收乙醇,得石榴皮粗提液,将石 榴皮粗提液浓缩至浸膏,即得石榴皮提取物。
[0019] 柿叶提取物的制备:柿叶洗净、干燥,粉碎过40目筛,加8倍量浓度为85%的乙醇 溶液浸泡20分钟,浸提液于45-55°C的温度条件系回流提取60分钟,提取液过滤,滤液真空 旋转蒸发回收乙醇,得柿叶粗提液,将柿叶粗提液浓缩至浸膏,即得石榴皮提取物。
[0020] 所用菌种均购自广州微生物研究所。菌种的培养均为常规培养。
[0021] 实施例2 沙塘鳢亲鱼饲料,由以下重量份数的组分组成:苦草30份、浮萍50份、玉米柏40份、 朝鲜蓟20份、羊栖草6份、竹叶眼子菜8份、石榴皮提取物4份、柿叶提取物4份、蟹壳粉6 份、蚯蚓粉6份、南瓜粉10份、硫磺新霉素1份。
[0022] 其制备方法为:1)分别取配方量的苦草、浮萍、朝鲜蓟、羊栖草、竹叶眼子草,洗净 后混合打浆,得混合浆液,待用;2 )取配方量的玉米柏,与混合浆液搅拌混合均匀,得含水量 在68%,PH值为5. 5,混合料的厚度为31cm的混合料;3)在混合料中接种接种量为1 :1的 黑曲霉菌种和绿色木霉菌种,总的接种量为8%,接种完成后于30-35°C的温度条件下发酵 35小时,得一次发酵料;4)将乳酸菌和酵母菌按重量比1:1的比例构成的复合菌种液接种 于一次发酵料中,接种量为6%,在常温条件下厌氧发酵,发酵时间为6天,得二次发酵料;5) 将二次发酵料与配方量的石榴皮提取物、柿叶提取物、蟹壳粉、蚯蚓粉、南瓜粉、硫磺新霉素 混合均匀后,于40°C的温度条件下烘干50分钟、膨化、造粒,得粒径为0. 40cm的沙塘鳢亲鱼 颗粒饲料。
[0023] 材料来源及提取物的制备方法同实施例1。
[0024] 实施例3 沙塘鳢亲鱼饲料,由以下重量份数的组分组成:苦草50份、浮萍30份、玉米柏30份、朝 鲜蓟15份、羊栖草9份、竹叶眼子菜12份、石榴皮提取物2份、柿叶提取物2份、蟹壳粉9 份、蚯蚓粉9份、南瓜粉8份、硫磺新霉素1份。
[0025] 其制备方法为:1)分别取配方量的苦草、浮萍、朝鲜蓟、羊栖草、竹叶眼子草,洗净 后混合打浆,得混合浆液,待用;2 )取配方量的玉米柏,与混合浆液搅拌混合均匀,得含水量 在73%,PH值为6. 5,混合料的厚度为34cm的混合料;3)在混合料中接种接种量为1 :1的 黑曲霉菌种和绿色木霉菌种,总的接种量为8%,接种完成后于30-35°C的温度条件下发酵 35小时,得一次发酵料;4)将乳酸菌和酵母菌按重量比1:1的比例构成的复合菌种液接种 于一次发酵料中,接种量为6%,在常温条件下厌氧发酵,发酵时间为6天,得二次发酵料;5) 将二次发酵料与配方量的石榴皮提取物、柿叶提取物、蟹壳粉、蚯蚓粉、南瓜粉、硫磺新霉素 混合均匀后,于48°C的温度条件下烘干45分钟、膨化、造粒,得粒径为0. 35cm的沙塘鳢亲鱼 颗粒饲料。
[0026] 材料来源及提取物的制备方法同实施例1。
[0027] 实施例4 沙塘鳢亲鱼饲料,由以下重量份数的组分组成:苦草40份、浮萍60份、玉米柏30份、朝 鲜蓟10份、羊栖草10份、竹叶眼子菜5份、石榴皮提取物1份、柿叶提取物5份、蟹壳粉10 份、蚯蚓粉5份、南瓜粉5份、硫磺新霉素2份。
[0028] 其制备方法为:1)分别取配方量的苦草、浮萍、朝鲜蓟、羊栖草、竹叶眼子草,洗净 后混合打浆,得混合浆液,待用;2 )取配方量的玉米柏,与混合浆液搅拌混合均匀,得含水量 在75%,PH值为7,混合料的厚度为30cm的混合料;3)在混合料中接种接种量为1 :1的黑曲 霉菌种和绿色木霉菌种,总的接种量为8%,接种完成后于30-35°C的温度条件下发酵35小 时,得一次发酵料;4)将乳酸菌和酵母菌按重量比1:1的比例构成的复合菌种液接种于一 次发酵料中,接种量为6%,在常温条件下厌氧发酵,发酵时间为6天,得二次发酵料;5)将二 次发酵料与配方量的石榴皮提取物、柿叶提取物、蟹壳粉、蚯蚓粉、南瓜粉、硫磺新霉素混合 均匀后,于50°C的温度条件下烘干30分钟、膨化、造粒,得粒径为0. 15cm的沙塘鳢亲鱼颗粒 饲料。
[0029] 材料来源及提取物的制备方法同实施例1。
[0030] 实施例5 沙塘鳢亲鱼饲料,由以下重量份数的组分组成:苦草60份、浮萍40份、玉米柏50份、朝 鲜蓟20份、羊栖草5份、竹叶眼子菜10份、石榴皮提取物5份、柿叶提取物1份、蟹壳粉5 份、蚯蚓粉10份、南瓜粉10份、硫磺新霉素2份。
[0031] 其制备方法为:1)分别取配方量的苦草、浮萍、朝鲜蓟、羊栖草、竹叶眼子草,洗净 后混合打浆,得混合浆液,待用;2 )取配方量的玉米柏,与混合浆液搅拌混合均匀,得含水量 在65%,PH值为5,混合料的厚度为35cm的混合料;3)在混合料中接种接种量为1 :1的黑曲 霉菌种和绿色木霉菌种,总的接种量为8%,接种完成后于30-35°C的温度条件下发酵35小 时,得一次发酵料;4)将乳酸菌和酵母菌按重量比1:1的比例构成的复合菌种液接种于一 次发酵料中,接种量为6%,在常温条件下厌氧发酵,发酵时间为6天,得二次发酵料;5)将二 次发酵料与配方量的石榴皮提取物、柿叶提取物、蟹壳粉、蚯蚓粉、南瓜粉、硫磺新霉素混合 均匀后,于40°C的温度条件下烘干48分钟、膨化、造粒,得粒径为0. 45cm的沙塘鳢亲鱼颗粒 饲料。
[0032] 材料来源及提取物的制备方法同实施例1。
[0033] 试验效果 将池塘分隔成六个面积分别为半亩的试验水域,编号分别为1-6号,分别向1-6号 试验水域各放养200尾雌雄亲鱼,其中,雄性亲鱼100尾,雌性亲鱼100尾,体长范围均在 10-14cm。1号水域投喂实施例1配方量的饲料,2号水域投喂实施例2配方量的饲料,3号 水域投喂实施例3配方量的饲料,4号水域投喂实施例4配方量的饲料,5号水域投喂实施 例5配方量的饲料,6号水域投喂常规配合饲料。每天投喂两次,早晚各一次。养殖三个月 后分别从每个试验水域中各随机抽取5尾待产雌鱼和雄鱼,分别放置于培育桶中进行产卵 孵化,分别进行记录亲鱼平均产卵量、受精卵及鱼苗成活率,各培育桶记录结果见表1。
[0034] 表 1
Figure CN104256172AD00071
实验结果表明:在自然条件相同的情况下,采用本发明沙塘鳢亲鱼饲料进行饲喂,能明 显提高亲鱼的产卵量、受精卵及鱼苗的成活率。由表1可看出,采用本发明含量配方进行饲 喂的效果,均优于对照组的饲喂效果,且采用实施例1配方的饲料进行饲喂,其各项效果均 优于其他实施例配方的饲喂效果。

Claims (9)

1. 沙塘鳢亲鱼饲料,其特征在于由以下重量份数的组分组成:苦草40-60份、浮萍 40-60份、玉米柏30-50份、朝鲜蓟10-20份、羊栖草5-10份、竹叶眼子菜5-15份、石榴皮提 取物1-5份、柿叶提取物1-5份、蟹壳粉5-10份、蚯蚓粉5-10份、南瓜粉5-10份、硫磺新霉 素1-2份。
2. 根据权利要求1所述的沙塘鳢亲鱼饲料,其特征在于由以下重量份数的组分组成: 苦草30-50份、浮萍30-50份、玉米柏30-40份、朝鲜蓟15-20份、羊栖草6-9份、竹叶眼子 菜8-12份、石榴皮提取物2-4份、柿叶提取物2-4份、蟹壳粉6-9份、蚯蚓粉6-9份、南瓜粉 8-10份、硫磺新霉素1-2份。
3. 根据权利要求1所述的沙塘鳢亲鱼饲料,其特征在于由以下重量份数的组分组成: 苦草40份、浮萍40份、玉米柏35份、朝鲜蓟18份、羊栖草8份、竹叶眼子菜10份、石榴皮 提取物3份、柿叶提取物3份、蟹壳粉8份、蚯蚓粉8份、南瓜粉9份、硫磺新霉素2份。
4. 沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法,其特征在于按下列步骤进行: 1) 分别取配方量的苦草、浮萍、朝鲜蓟、羊栖草、竹叶眼子草,洗净后混合打浆,得混合 浆液,待用; 2) 取配方量的玉米柏,与混合浆液搅拌混合均匀,得混合料; 3) 在步骤2)制得的混合料中接种黑曲霉囷种和绿色木霉囷种,接种量为8%,接种完成 后于30-35°C的温度条件下发酵35小时,得一次发酵料; 4) 将乳酸菌和酵母菌构成的复合菌种液接种于一次发酵料中,接种量为6%,在常温条 件下厌氧发酵,发酵时间为6天,得二次发酵料; 5) 将二次发酵料与配方量的石榴皮提取物、柿叶提取物、蟹壳粉、蚯蚓粉、南瓜粉、硫磺 新霉素混合均匀后,烘干、膨化、造粒,得沙塘鳢亲鱼颗粒饲料。
5. 根据权利要求4所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法,其特征在于步骤2)混合料的含 水量在65-75%,PH值为5-7,混合料的厚度为30-35cm。
6. 根据权利要求4所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法,其特征在于步骤3)黑曲霉的接 种量与绿色木霉的接种量的比例为1:1。
7. 根据权利要求4所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法,其特征在于步骤4)乳酸菌和酵 母菌的比例为1:1。
8. 根据权利要求4所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法,其特征在于步骤5)中烘干温度 为40-50°C,烘干时间为30-50分钟。
9. 根据权利要求4所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法,其特征在于步骤5)颗粒饲料的 粒径为 0· 15-0. 45cm。
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