CN104256172A

CN104256172A - 沙塘鳢亲鱼饲料及其制备方法

Info

Publication number: CN104256172A
Application number: CN201410517046.0A
Authority: CN
Inventors: 徐紫莹; 傅林静
Original assignee: Zhejiang Ocean University ZJOU
Current assignee: Zhejiang Ocean University ZJOU
Priority date: 2014-09-30
Filing date: 2014-09-30
Publication date: 2015-01-07

Abstract

本发明公开了沙塘鳢亲鱼饲料，由以下重量份数的组分组成：苦草40-60份、浮萍40-60份、玉米粕30-50份、朝鲜蓟10-20份、羊栖草5-10份、竹叶眼子菜5-15份、石榴皮提取物1-5份、柿叶提取物1-5份、蟹壳粉5-10份、蚯蚓粉5-10份、南瓜粉5-10份、硫磺新霉素1-2份。本发明原料配方合理，制备工艺简单可行，饲料中总蛋白含量高，提供亲鱼生长所需能量，产卵量高；朝鲜蓟、竹叶眼子菜、羊栖草、石榴皮提取物及柿叶提取物与硫磺新霉素复配，提高亲鱼的机体抗菌、抗病毒的能力，促进亲鱼的生长发育，从根本上防治病害的发生，提高仔鱼成活率；蟹壳粉、蚯蚓粉与南瓜粉增加适口性，增加亲鱼的采食率。

Description

沙塘鳢亲鱼饲料及其制备方法

技术领域

本发明属于饲料技术领域，具体涉及一种沙塘鳢亲鱼饲料及其制备方法。

背景技术

沙塘鳢俗称呆子鱼、土布鱼，是淡水鱼类名贵品种之一，头大而阔，稍扁平，腹部浑圆，后部侧扁。沙塘鳢喜生活于河沟及湖泊近岸多水草、瓦砾、石隙、泥沙的底层，泳力弱，冬季潜伏在水层较深处或石块下越冬，以虾、小鱼为主要食物。沙塘鳢广泛分布于我国东部各省水域。个体虽小，但其含肉量高，肉质细嫩可口，为长江中、下游及南方诸省群众所喜爱，特别是经熏烤后烹食，别具风味，列为上品。是我国一种重要的小型经济鱼类。

沙塘鳢天然产量低，近年来，由于捕捞过度、生态恶化等原因，导致其天然资源量锐减，无法满足现有市场需求，因此沙塘鳢的人工养殖正逐步替代天人捕捞，随着人工养殖的初步成功，其养殖规模正在逐步扩大，养殖过程中，尤其是对亲鱼的培育过程，至关重要，亲鱼的养殖质量直接关系到产卵数量及育苗的成活率，目前在亲鱼培育过程中，对水质的调控研究比较多，而对于沙塘鳢亲鱼饲养专用的饲料，未见有具体详细的报道。另外，对于亲鱼培育过程中，常见的病害，其主要治理方式通常为泼洒化学杀虫杀菌剂进行预防及治疗，而没有从根本上去提高鱼体本身的免疫抵抗能力，而且化学试剂在鱼体上的残留量大，不符合绿色渔业的要求。

发明内容

针对现有技术中存在的问题，本发明目的在于在提供一种沙塘鳢亲鱼饲料及其制备方法。

本发明通过以下技术方案加以实现：

所述的沙塘鳢亲鱼饲料，其特征在于由以下重量份数的组分组成：苦草40-60份、浮萍40-60份、玉米粕30-50份、朝鲜蓟10-20份、羊栖草5-10份、竹叶眼子菜5-15份、石榴皮提取物1-5份、柿叶提取物1-5份、蟹壳粉5-10份、蚯蚓粉5-10份、南瓜粉5-10份、硫磺新霉素1-2份。

所述的沙塘鳢亲鱼饲料，其特征在于由以下重量份数的组分组成：苦草30-50份、浮萍30-50份、玉米粕30-40份、朝鲜蓟15-20份、羊栖草6-9份、竹叶眼子菜8-12份、石榴皮提取物2-4份、柿叶提取物2-4份、蟹壳粉6-9份、蚯蚓粉6-9份、南瓜粉8-10份、硫磺新霉素1-2份。

所述的沙塘鳢亲鱼饲料，其特征在于由以下重量份数的组分组成：苦草40份、浮萍40份、玉米粕35份、朝鲜蓟18份、羊栖草8份、竹叶眼子菜10份、石榴皮提取物3份、柿叶提取物3份、蟹壳粉8份、蚯蚓粉8份、南瓜粉9份、硫磺新霉素2份。

所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法，其特征在于按下列步骤进行：

1）分别取配方量的苦草、浮萍、朝鲜蓟、羊栖草、竹叶眼子草，洗净后混合打浆，得混合浆液，待用；

2）取配方量的玉米粕，与混合浆液搅拌混合均匀，得混合料；

3）在步骤2）制得的混合料中接种黑曲霉菌种和绿色木霉菌种，接种量为8%，接种完成后于30-35℃的温度条件下发酵35小时，得一次发酵料；

4）将乳酸菌和酵母菌构成的复合菌种液接种于一次发酵料中，接种量为6%，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间为6天，得二次发酵料；

5）将二次发酵料与配方量的石榴皮提取物、柿叶提取物、蟹壳粉、蚯蚓粉、南瓜粉、硫磺新霉素混合均匀后，烘干、膨化、造粒，得沙塘鳢亲鱼颗粒饲料。

所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法，其特征在于步骤2）混合料的含水量在65-75%，PH值为5-7，混合料的厚度为30-35cm。

所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法，其特征在于步骤3）黑曲霉的接种量与绿色木霉的接种量的比例为1:1。

所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法，其特征在于步骤4）乳酸菌和酵母菌的比例为1:1。

所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法，其特征在于步骤5）中烘干温度为40-50℃，烘干时间为30-50分钟。

所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法，其特征在于步骤5）颗粒饲料的粒径为0.15-0.45cm。

与现有饲料相比，本发明具有以下优点：

1）用苦草及浮萍作为饲料主成分，资源丰富，价格低廉，同时，经发酵工艺处理后，可大大提高饲料中蛋白质含量，提供亲鱼生长发育所需能量，能增加亲鱼产卵量，提高其繁殖能力；

2）朝鲜蓟、竹叶眼子菜的添加，可进一步提高饲料中蛋白质的含量，羊栖草、石榴皮提取物及柿叶提取物与硫磺新霉素复配在一起，有效治疗病虫害的同时提高亲鱼的机体抗菌、抗病毒的能力，同时促进亲鱼的生长发育，从根本上防治病害的发生，提高仔鱼成活率；

3）蟹壳粉、蚯蚓粉与南瓜粉与各原料配合，增加适口性的同时，提高饲料的蛋白质含量，增加亲鱼的采食率，降低饲料系数，提高其生长速度。

具体实施方式

通过以下具体实施例对本发明作进一步详述。

实施例1

沙塘鳢亲鱼饲料，由以下重量份数的组分组成：苦草40份、浮萍40份、玉米粕35份、朝鲜蓟18份、羊栖草8份、竹叶眼子菜10份、石榴皮提取物3份、柿叶提取物3份、蟹壳粉8份、蚯蚓粉8份、南瓜粉9份、硫磺新霉素2份。

其制备方法为：1）分别取配方量的苦草、浮萍、朝鲜蓟、羊栖草、竹叶眼子草，洗净后混合打浆，得混合浆液，待用；2）取配方量的玉米粕，与混合浆液搅拌混合均匀，得含水量在70%，PH值为6，混合料的厚度为33cm的混合料；3）在混合料中接种接种量为1：1的黑曲霉菌种和绿色木霉菌种，总的接种量为8%，接种完成后于30-35℃的温度条件下发酵35小时，得一次发酵料；4）将乳酸菌和酵母菌按重量比1:1的比例构成的复合菌种液接种于一次发酵料中，接种量为6%，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间为6天，得二次发酵料；5）将二次发酵料与配方量的石榴皮提取物、柿叶提取物、蟹壳粉、蚯蚓粉、南瓜粉、硫磺新霉素混合均匀后，于45℃的温度条件下烘干40分钟、膨化、造粒，得粒径为0.3cm的沙塘鳢亲鱼颗粒饲料。

其中，石榴皮提取物的制备：将石榴皮洗净、干燥、粉碎成粉末，过40目筛；将石榴皮粉末与75%的乙醇溶液按重量比1:35进行混合，得混合液；混合液于200-250W的功率条件下微波40s，然后在温度为65℃的温度条件下水浴回流浸提5小时，浸提液抽离后离心30分钟，离心功率为4000r/min，过滤，滤液真空旋转蒸发回收乙醇，得石榴皮粗提液，将石榴皮粗提液浓缩至浸膏，即得石榴皮提取物。

柿叶提取物的制备：柿叶洗净、干燥，粉碎过40目筛，加8倍量浓度为85%的乙醇溶液浸泡20分钟，浸提液于45-55℃的温度条件系回流提取60分钟，提取液过滤，滤液真空旋转蒸发回收乙醇，得柿叶粗提液，将柿叶粗提液浓缩至浸膏，即得石榴皮提取物。

所用菌种均购自广州微生物研究所。菌种的培养均为常规培养。

实施例2

沙塘鳢亲鱼饲料，由以下重量份数的组分组成：苦草30份、浮萍50份、玉米粕40份、朝鲜蓟20份、羊栖草6份、竹叶眼子菜8份、石榴皮提取物4份、柿叶提取物4份、蟹壳粉6份、蚯蚓粉6份、南瓜粉10份、硫磺新霉素1份。

其制备方法为：1）分别取配方量的苦草、浮萍、朝鲜蓟、羊栖草、竹叶眼子草，洗净后混合打浆，得混合浆液，待用；2）取配方量的玉米粕，与混合浆液搅拌混合均匀，得含水量在68%，PH值为5.5，混合料的厚度为31cm的混合料；3）在混合料中接种接种量为1：1的黑曲霉菌种和绿色木霉菌种，总的接种量为8%，接种完成后于30-35℃的温度条件下发酵35小时，得一次发酵料；4）将乳酸菌和酵母菌按重量比1:1的比例构成的复合菌种液接种于一次发酵料中，接种量为6%，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间为6天，得二次发酵料；5）将二次发酵料与配方量的石榴皮提取物、柿叶提取物、蟹壳粉、蚯蚓粉、南瓜粉、硫磺新霉素混合均匀后，于40℃的温度条件下烘干50分钟、膨化、造粒，得粒径为0.40cm的沙塘鳢亲鱼颗粒饲料。

材料来源及提取物的制备方法同实施例1。

实施例3

沙塘鳢亲鱼饲料，由以下重量份数的组分组成：苦草50份、浮萍30份、玉米粕30份、朝鲜蓟15份、羊栖草9份、竹叶眼子菜12份、石榴皮提取物2份、柿叶提取物2份、蟹壳粉9份、蚯蚓粉9份、南瓜粉8份、硫磺新霉素1份。

其制备方法为：1）分别取配方量的苦草、浮萍、朝鲜蓟、羊栖草、竹叶眼子草，洗净后混合打浆，得混合浆液，待用；2）取配方量的玉米粕，与混合浆液搅拌混合均匀，得含水量在73%，PH值为6.5，混合料的厚度为34cm的混合料；3）在混合料中接种接种量为1：1的黑曲霉菌种和绿色木霉菌种，总的接种量为8%，接种完成后于30-35℃的温度条件下发酵35小时，得一次发酵料；4）将乳酸菌和酵母菌按重量比1:1的比例构成的复合菌种液接种于一次发酵料中，接种量为6%，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间为6天，得二次发酵料；5）将二次发酵料与配方量的石榴皮提取物、柿叶提取物、蟹壳粉、蚯蚓粉、南瓜粉、硫磺新霉素混合均匀后，于48℃的温度条件下烘干45分钟、膨化、造粒，得粒径为0.35cm的沙塘鳢亲鱼颗粒饲料。

材料来源及提取物的制备方法同实施例1。

实施例4

沙塘鳢亲鱼饲料，由以下重量份数的组分组成：苦草40份、浮萍60份、玉米粕30份、朝鲜蓟10份、羊栖草10份、竹叶眼子菜5份、石榴皮提取物1份、柿叶提取物5份、蟹壳粉10份、蚯蚓粉5份、南瓜粉5份、硫磺新霉素2份。

其制备方法为：1）分别取配方量的苦草、浮萍、朝鲜蓟、羊栖草、竹叶眼子草，洗净后混合打浆，得混合浆液，待用；2）取配方量的玉米粕，与混合浆液搅拌混合均匀，得含水量在75%，PH值为7，混合料的厚度为30cm的混合料；3）在混合料中接种接种量为1：1的黑曲霉菌种和绿色木霉菌种，总的接种量为8%，接种完成后于30-35℃的温度条件下发酵35小时，得一次发酵料；4）将乳酸菌和酵母菌按重量比1:1的比例构成的复合菌种液接种于一次发酵料中，接种量为6%，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间为6天，得二次发酵料；5）将二次发酵料与配方量的石榴皮提取物、柿叶提取物、蟹壳粉、蚯蚓粉、南瓜粉、硫磺新霉素混合均匀后，于50℃的温度条件下烘干30分钟、膨化、造粒，得粒径为0.15cm的沙塘鳢亲鱼颗粒饲料。

材料来源及提取物的制备方法同实施例1。

实施例5

沙塘鳢亲鱼饲料，由以下重量份数的组分组成：苦草60份、浮萍40份、玉米粕50份、朝鲜蓟20份、羊栖草5份、竹叶眼子菜10份、石榴皮提取物5份、柿叶提取物1份、蟹壳粉5份、蚯蚓粉10份、南瓜粉10份、硫磺新霉素2份。

其制备方法为：1）分别取配方量的苦草、浮萍、朝鲜蓟、羊栖草、竹叶眼子草，洗净后混合打浆，得混合浆液，待用；2）取配方量的玉米粕，与混合浆液搅拌混合均匀，得含水量在65%，PH值为5，混合料的厚度为35cm的混合料；3）在混合料中接种接种量为1：1的黑曲霉菌种和绿色木霉菌种，总的接种量为8%，接种完成后于30-35℃的温度条件下发酵35小时，得一次发酵料；4）将乳酸菌和酵母菌按重量比1:1的比例构成的复合菌种液接种于一次发酵料中，接种量为6%，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间为6天，得二次发酵料；5）将二次发酵料与配方量的石榴皮提取物、柿叶提取物、蟹壳粉、蚯蚓粉、南瓜粉、硫磺新霉素混合均匀后，于40℃的温度条件下烘干48分钟、膨化、造粒，得粒径为0.45cm的沙塘鳢亲鱼颗粒饲料。

材料来源及提取物的制备方法同实施例1。

试验效果

将池塘分隔成六个面积分别为半亩的试验水域，编号分别为1-6号，分别向1-6号试验水域各放养200尾雌雄亲鱼，其中，雄性亲鱼100尾，雌性亲鱼100尾，体长范围均在10-14cm。1号水域投喂实施例1配方量的饲料，2号水域投喂实施例2配方量的饲料，3号水域投喂实施例3配方量的饲料，4号水域投喂实施例4配方量的饲料，5号水域投喂实施例5配方量的饲料，6号水域投喂常规配合饲料。每天投喂两次，早晚各一次。养殖三个月后分别从每个试验水域中各随机抽取5尾待产雌鱼和雄鱼，分别放置于培育桶中进行产卵孵化，分别进行记录亲鱼平均产卵量、受精卵及鱼苗成活率，各培育桶记录结果见表1。

表1

实验结果表明：在自然条件相同的情况下，采用本发明沙塘鳢亲鱼饲料进行饲喂，能明显提高亲鱼的产卵量、受精卵及鱼苗的成活率。由表1可看出，采用本发明含量配方进行饲喂的效果，均优于对照组的饲喂效果，且采用实施例1配方的饲料进行饲喂，其各项效果均优于其他实施例配方的饲喂效果。

Claims

1.沙塘鳢亲鱼饲料，其特征在于由以下重量份数的组分组成：苦草40-60份、浮萍40-60份、玉米粕30-50份、朝鲜蓟10-20份、羊栖草5-10份、竹叶眼子菜5-15份、石榴皮提取物1-5份、柿叶提取物1-5份、蟹壳粉5-10份、蚯蚓粉5-10份、南瓜粉5-10份、硫磺新霉素1-2份。

2.根据权利要求1所述的沙塘鳢亲鱼饲料，其特征在于由以下重量份数的组分组成：苦草30-50份、浮萍30-50份、玉米粕30-40份、朝鲜蓟15-20份、羊栖草6-9份、竹叶眼子菜8-12份、石榴皮提取物2-4份、柿叶提取物2-4份、蟹壳粉6-9份、蚯蚓粉6-9份、南瓜粉8-10份、硫磺新霉素1-2份。

3.根据权利要求1所述的沙塘鳢亲鱼饲料，其特征在于由以下重量份数的组分组成：苦草40份、浮萍40份、玉米粕35份、朝鲜蓟18份、羊栖草8份、竹叶眼子菜10份、石榴皮提取物3份、柿叶提取物3份、蟹壳粉8份、蚯蚓粉8份、南瓜粉9份、硫磺新霉素2份。

4.沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法，其特征在于按下列步骤进行：

5.根据权利要求4所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法，其特征在于步骤2）混合料的含水量在65-75%，PH值为5-7，混合料的厚度为30-35cm。

6.根据权利要求4所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法，其特征在于步骤3）黑曲霉的接种量与绿色木霉的接种量的比例为1:1。

7.根据权利要求4所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法，其特征在于步骤4）乳酸菌和酵母菌的比例为1:1。

8.根据权利要求4所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法，其特征在于步骤5）中烘干温度为40-50℃，烘干时间为30-50分钟。

9.根据权利要求4所述的沙塘鳢亲鱼饲料的制备方法，其特征在于步骤5）颗粒饲料的粒径为0.15-0.45cm。