CN105758080B - 刨冰机 - Google Patents

Abstract

本发明所要解决的课题在于提供一种能够容易且迅速地进行压冰部件的除污、清洗的刨冰机。在基台(2)设置有旋转机构(4、6、7、8以及9)，压冰部件(10)借助磁铁的吸引力可拆装地安装于旋转轴(9)的末端。在支承座(20)可插拔地设置有容器(21)，在容器(21)的底部设置有切削刃(22)。通过手动上下操作手柄(14)，从而旋转机构(4、6、7、8以及9)能够经由连杆机构(18)上下移动。

Description

刨冰机

技术领域

本发明涉及一种切削冰块、冰果、冰淇淋的刨冰机，特别适用于要求严格的卫生管理的冰淇淋的切削。

背景技术

以往，公知一种在安装有切削刃的切削台的上方载置冰块，并一边利用压冰部件从上挤压冰块，一边利用旋转机构旋转该压冰部件来切削冰块的刨冰机(例如专利文献1、专利文献2)。在该刨冰机中，由于压冰部件是在与冰块直接触的状态下进行切削的，所以必须始终将压冰部件及其周边保持为清洁的状态。因此，需要频繁地进行擦拭、清洗附着于压冰部件的污垢的工序。最近，将与冰相比需要进一步严格卫生管理的冰淇淋切削为片状而成的食品作为具有新口感的食品博得了好评，在切削冰淇淋块的刨冰机中，必须更加频繁地擦拭、清洗压冰部件、其周围，从而卫生管理所需的作业繁琐成为了问题。

专利文献1：日本登录实用新型公报第3191504号公报

专利文献2：日本昭和2年实用新型申请公告第10390号

在上述现有的刨冰机中，由于压冰部件安装于旋转机构的旋转轴的末端，所以其成为在保持原样的状态下极难进行擦拭、清洗污垢的位置(例如专利文献1)。因此，为了将压冰部件及其周边保持为清洁的状态，不得不旋松并拆下将压冰部件固定于旋转轴的螺钉，并在进行了污垢的擦拭、清洗后，再次使用螺钉将其固定于旋转轴，因而需要费时繁琐的作业。

发明内容

本发明是为了解决上述现有的问题点而完成的，所要解决的课题在于提供一种刨冰机，其能够容易且迅速地进行除污、清洗，能够卫生地切削冰、冰果、冰淇淋。

本发明的第1方式的刨冰机具备：旋转机构，其设置于基台；压冰部件，其安装于该旋转机构的旋转轴的末端并与该旋转轴一起旋转；以及切削部，其设置有对一边被该压冰部件挤压一边旋转的冰块进行切削的切削刃，该刨冰机的特征在于，上述压冰部件借助磁铁的吸引力可拆装地安装于上述旋转轴的末端。

在第1方式的刨冰机中，由于压冰部件借助磁铁的吸引力可拆装地安装于旋转机构的旋转轴的末端，所以能够用手简单地拆下所安装的压冰部件。而且，能够容易地擦拭、清洗所拆下的压冰部件、成为露出状态的旋转轴的末端的污垢。并且，如果用手拿着所拆下的压冰部件靠近旋转轴的末端，则能够简单地将压冰部件安装于旋转轴的末端。因此，能够卫生地切削冰、冰果、冰淇淋，而在维护管理方面不会那么费时。

对第2方式的刨冰机而言，上述旋转机构能够与上述压冰部件一起上下移动。在现有的刨冰机中，需要与切削的进行对应地降下压冰部件。因此，形成为如下构造：在使压冰部件旋转的旋转轴设置螺纹槽，并通过对于与该螺纹槽啮合的齿轮赋予适度的制动力，使旋转轴与压冰部件一起降下而该齿轮不旋转，若压冰部件与冰块接触而挤压力增大，则上述齿轮克服制动力而旋转，从而压冰部件的降下停止(参照专利文献2)。因此，旋转轴的螺纹槽部分存在于压冰部件的附近，该螺纹槽部分的除污、清洗变得困难。对此，在第2方式的刨冰机中，由于形成为不仅是旋转轴而且旋转机构整体与压冰部件一起降下的构造，所以无需在旋转轴设置螺纹槽。因此，由于旋转轴可以仅为棒形状，所以旋转轴的除污、清洗变得极为容易。

作为能够使旋转机构与压冰部件一起上下移动的构造，并不特别限定，可列举有设置连杆机构并能够手动、电动进行上下移动的构造。

对第3方式的刨冰机而言，上述切削部形成为能够存积冰块的容器形状。这样一来，由于被切削的冰、冰果、冰淇淋不会成为露出在外部的状态，所以能够防止从外部附着污垢。

对第4方式的刨冰机而言，切削部可拆装地安装于设置在上述基台的支承座。这样一来，在拆下切削部并擦拭、清洗污垢后，能够将其安装于支承座。因此，能够容易地将切削部始终保持为卫生状态。

附图说明

图1是实施例1的刨冰机的立体图。

图2是在拆下了壳体3的状态下的实施例1的刨冰机的立体图。

图3是旋转轴9以及压冰部件10的立体图。

图4是从下方观察容器21的情况的立体图。

图5是抬起了旋转机构的状态下的实施例1的刨冰机的立体图。

图6是降下了旋转机构的状态下的实施例1的刨冰机的立体图。

符号说明：

2...基台(2a...底面部、2b...支柱)；4、6、7、8、9...旋转机构(4...马达、6...小径带轮、7...带、8...大径带轮、9...旋转轴)；10...压冰部件；22...切削刃；21...切削部(容器)；11...磁铁(永久磁铁)；20...支承座。

具体实施方式

以下，参照附图对将本发明具体化的刨冰机进行详述。

(实施例1)

图1表示实施例1的刨冰机1的外观，是将冰淇淋块切片为片状的机器。在该刨冰机1设置有基台2与设置于基台2的上端的壳体3。基台2具备H型底面台2a与从底面台2a垂直地立起设置的支柱2b，壳体3安装于支柱2b的末端。如图2所示，在壳体3内，马达4安装于托架5，在马达4的旋转轴嵌合有小径带轮6。小径带轮6能够经由带7向大径带轮8传递旋转力。大径带轮8嵌合于钢制的旋转轴9，在旋转轴9的末端借助磁力而吸引固定有压冰部件10。即，如图3所示，旋转轴9的下端形成为如六角螺栓头部那样的形状的六角部9a，在压冰部件10设置有与六角部9a匹配的六角凹部10a，在六角凹部10a的下方插入有永久磁铁11。

在支柱2a的上端稍下安装有托架12，托架12轴支承水平轴13。水平轴13的一端从壳体3突出，在突出部分安装有手柄14。另外，在水平轴13的相比安装有手柄14的部位稍靠近内侧与连杆15的一端结合，连杆15经由接头16与连杆17的一端结合，连杆17的另一端可转动地安装于固定马达4的托架5。利用由连杆15、接头16以及连杆17构成的连杆机构18手动上下操作手柄14，从而能够沿着引导槽19上下滑动固定马达4的托架5。

另外，在托架5的下方，支承座20设置于支柱2b，在支承座20的引导槽20a可插拔地设置有用于装入冰淇淋块的容器21的凸缘部21a。在容器21的底部设置有切削刃22(参照图4)。另外，在基材2的底面台2a载置有托盘23。

<冰淇淋的切削方法>

为了使用如以上那样构成的实施例1的刨冰机切削冰淇淋块，首先，用手抬起手柄14，使固定马达4的托架5沿着引导槽19上升，使压冰部件10上升(参照图5)。然后，沿着支承座20的引导槽20a拔出容器21，并将从冰箱取出的冰淇淋块装入容器21。冰淇淋块的形状优选与容器21的凹部匹配，但也可以投入多个小的立方体形状的冰淇淋块。然后，再次将装入有冰淇淋块的容器21插入引导槽20a而设置于支承座20。然后，通过降下手柄14来降下压冰部件10，在容器21内的冰淇淋块接触设置于压冰部件10的内侧的未图示的突起部后，使马达4驱动。由此，旋转轴9旋转，压冰部件10与冰淇淋块一起旋转，利用切削刃22切削冰淇淋块，片状的冰淇淋片向容器21的下方落下。用未图示的容器接住落下的冰淇淋片。然后，在规定的量的切削结束的时刻，停止马达4的驱动，并抬起手柄14(参照图6)。

<清洗方法>

在如上所述地切削了冰淇淋块后，由于在压冰部件10、旋转轴9附着有冰淇淋，所以必须将其除去。在进行这种清洗的情况下，用手抬起手柄14使压冰部件10上升后，沿着支承座20的引导槽20a拔出容器21。然后，通过手的力量拆下借助永久磁铁11的吸引力而固定于旋转轴9的压冰部件10，并在利用洗涤剂进行了清洗后，进行冲洗，并使之干燥。另外，还从基材2的底面台2a拆下托盘23，并相同地进行清洗、干燥。并且，在拆下了压冰部件10的状态下擦拭旋转轴9，并用带有洗涤剂的湿抹布进行清洗，再倒上自来水进行清洗。

如上所述，在实施例1的刨冰机1中，通过能够简单地拆下固定于旋转轴9的压冰部件10，并将其拿在手中进行清洗，从而能够容易且迅速地清洗附着于压冰部件10的冰淇淋。另外，由于在附着有冰淇淋的旋转轴9设置有螺纹槽，所以在拆下了压冰部件10的状态下，能够容易且迅速地进行清洗。因此，能够进而在保持了卫生状态下切削冰淇淋。

另外，由于冰淇淋块是在被收纳于容器21内的状态下被切削的，所以能够防止从外部附着污垢，从而能够保持卫生状态。并且，由于容器21可拆装地安装于设置在基台2的支承座20，所以在拆下容器21并擦拭、清洗污垢后，能够将其安装于支承座20。因此，能够容易地将容器21以及切削刃22始终保持为卫生状态。

本发明并不局限于上述发明的实施方式的说明。在不脱离权利要求书的记载、本领域技术人员能够容易想到的范围内的各种变形方式也包括于本发明。

Claims (3)

1.一种刨冰机，其具备：旋转机构，其设置于基台；压冰部件，其安装于该旋转机构的旋转轴的末端并与该旋转轴一起旋转；以及切削部，其设置有对一边被该压冰部件挤压一边旋转的冰块进行切削的切削刃，

所述刨冰机的特征在于，

所述压冰部件借助磁铁的吸引力可拆装地安装于所述旋转轴的末端，

安装有用于使所述旋转机构上下移动的连杆机构，

所述连杆机构具有托架(12)，所述托架(12)安装于所述基台并对水平轴进行轴支承，

在所述水平轴安装有手柄，并且所述水平轴与连杆(15)的一端结合，

所述连杆(15)经由接头(16)与另一连杆(17)的一端结合，所述另一连杆(17)的另一端可转动地安装于对所述旋转机构进行固定的托架(5)，

通过手动上下操作所述手柄，从而所述托架(5)上下滑动并且所述旋转机构与所述压冰部件一起上下移动，

在所述旋转轴未设置螺纹槽。

2.根据权利要求1所述的刨冰机，其特征在于，

所述切削部形成为能够存积冰块的容器形状。

3.根据权利要求1或2所述的刨冰机，其特征在于，

所述切削部可拆装地安装于设置在所述基台的支承座。