CN105746761A

CN105746761A - 野生紫藤三叶青甜茶

Info

Publication number: CN105746761A
Application number: CN201410771270.2A
Authority: CN
Inventors: 赵小林; 赵雨橙
Original assignee: Fiber Crops Yang Taifeng Green Agriculture Science And Technology Development Co Ltd
Current assignee: Fiber Crops Yang Taifeng Green Agriculture Science And Technology Development Co Ltd
Priority date: 2014-12-15
Filing date: 2014-12-15
Publication date: 2016-07-13

Abstract

本发明公开了一种野生紫藤三叶青甜茶。为了克服现有野生紫藤三叶青茶、野生甜茶功能单一、效果不显著等不足，本发明将野生紫藤三叶青40—50、野生甜茶40—50，分别处理，干燥，混匀后干燥至含水量3～5％，冷却至室温后包装，即得成品。本发明用作饮品，它采用野生紫藤三叶青、野生甜茶按照一定比例配制成野生紫藤三叶青甜茶，使二者获得协同增效、调和改善口感的作用，增加人体对野生紫藤三叶青、野生甜茶中有效成分的吸收、利用，使功能更广泛，效果更显著。

Description

野生紫藤三叶青甜茶

技术领域

本发明涉及一种药食两用、兼有茶、药功能的保健饮品，具体为一种野生紫藤三叶青甜茶。

背景技术

三叶青，又叫金线吊葫芦，多年生攀缘藤本。野生甜茶属山茶科山茶属，为多年生常绿木本植物。

目前市面上的三叶青茶、甜茶的不足之处是，功效较单一，副作用未得很好地调和去除，使得人体对三叶青茶、甜茶的有益成分的利用不充分，功效不如所期；此外，现有三叶青茶、甜茶的原材料多为人工栽培，为了追求产量和效益，人为改变了其生长条件，生态环境异化严重，难以满足其药性沉积的需要，使得其药效无法与野生紫藤三叶青媲美。

发明内容

本发明的目的就是针对上述不足，提供一种野生紫藤三叶青甜茶，它采用野生紫藤三叶青、野生甜茶按照一定比例配制成野生紫藤三叶青甜茶，使二者获得协同增效、调和改善口感的作用，增加人体对野生紫藤三叶青、野生甜茶中有效成分的吸收、利用，使功能更广泛，效果更显著。

为达到上述目的，本发明的技术方案是，该野生紫藤三叶青甜茶由下述重量份配比的原料配制而成：野生紫藤三叶青40——50、野生甜茶40——50，将新鲜野生紫藤三叶青清洗、切片、干燥；将新鲜嫩绿的野生甜茶清水漂洗、除灰、沥干、切碎，煮沸杀青，揉捻造型，使呈卷曲状，焙干；将上述经处理的野生紫藤三叶青、野生甜茶，按上述配方比例称取混合，干燥至含水量3～5％，冷却至室温后包装，即得成品。

本发明野生紫藤三叶青有植物抗生素之美誉，具有活血祛风、清热解毒、消炎止痛、祛风化痰、理气健脾等功效，能有效地提高人体的免疫功能，对食道癌、胃癌、肺癌、肝癌、肾癌、胰腺癌、胆囊癌、乳腺癌、宫颈癌、白血病、淋巴癌、卵巢癌、膀胱癌、前列腺癌等多种原发癌、转移癌等，具有很好的治疗作用，野生紫藤三叶青还具有显着的抗疟作用，总生物碱的抗疟效价为奎宁的10倍。

本发明野生甜茶属山茶科山茶属，为多年生常绿木本植物，含有丰富的营养物质和人体所必需的微量元素，富含维生素C、B1、B2、B3、超氧化物岐化酶，据测试，野生甜茶中富含18种氨基酸，每100克干品含氨基酸总量331.54毫克，特别是野生甜茶中富含人体必须的不能生成的8种氨基酸，含有钙0.84%、锌105.5mg/kg、锗5.5μg/kg、硒17.94μg/kg，野生鲜甜茶中维生素C的含量高达115mg/100g，特别是富含最具价值的4.1%生物类黄酮、18.04%的茶多酚和5%的甜茶素、以及钾、镁、磷、铁、钠、铜、铬、锶、锂等多种元素，不含砷铝等有毒物质，不含产生头晕、心跳加速、心悸、焦虑易怒、心理不适、干扰睡眠的咖啡因；其中所含的锗、硒等，均高于一般绿茶和苦丁茶。现有研究表明，野生甜茶具有清热解毒、防癌抗癌，抗过敏、润肺化痰止咳、减肥降脂降压、降低胆固醇、抑制和延缓血管硬化、防治冠心病、糖尿病等功效，对风湿性关节炎、糖尿病等有铺助功效。

本发明食药两用，是兼有茶、药功能的保健饮品。本发明将60个患有高血压、高血糖、高血脂的人，随机分为两组，每组30个，按照相关规范进行试验设计对比，一组常年饮用本发明野生紫藤三叶青甜茶，另一组不予饮用，三年后其体征指标前后检验结果表明，饮用组血压、血糖、血脂回归正常的比对照组高95.7%，而且饮用者均感觉，本发明野生紫藤三叶青甜茶的口感好于现有紫藤三叶青茶和甜茶，患感冒的少81.9%。

本发明取材野生紫藤三叶青、野生甜茶，按照协同增效的要求比例混合，大大增加了人体对野生紫藤三叶青、野生甜茶中有效成分的吸收、利用，使之成为一种效果显著的多功能保健饮品。

本发明用作饮品，它采用野生紫藤三叶青、野生甜茶按照一定比例配制成野生紫藤三叶青甜茶，使二者获得协同增效、调和改善口感的作用，增加人体对野生紫藤三叶青、野生甜茶中有效成分的吸收、利用，使功能更广泛，效果更显著。

具体实施方式

实施例1

本发明野生紫藤三叶青甜茶按由下述重量份配比的原料配制而成：野生紫藤三叶青45kg、野生甜茶45kg，将新鲜野生紫藤三叶青清洗、切片、干燥；将新鲜嫩绿的野生甜茶清水漂洗、除灰、沥干、切碎，煮沸杀青，揉捻造型，使呈卷曲状，焙干；将上述经处理的野生紫藤三叶青、野生甜茶，按上述配方比例称取混匀，干燥至含水量3～5％，冷却至室温后包装，即得成品，备饮。

甜茶立夏前后采摘嫩枝叶，揉搓使其“出汗”，凉干。

也可以采用茶叶微波杀青干燥机对三叶青叶进行杀青，压平成型，将杀青后的三叶青叶均匀摊在竹篾板上，上面用竹篾板压上，使三叶青叶冷却后成型，用茶叶微波干燥机烘焙干燥处理，制成产品。

实施例2

本发明野生紫藤三叶青甜茶按由下述重量份配比的原料配制而成：野生紫藤三叶青40kg、野生甜茶50kg，将新鲜野生紫藤三叶青清洗、切片、干燥；将新鲜嫩绿的野生甜茶清水漂洗、除灰、沥干、切碎，煮沸杀青，揉捻造型，使呈卷曲状，焙干；将上述经处理的野生紫藤三叶青、野生甜茶，按上述配方比例称取混合，干燥至含水量3～5％，冷却至室温后包装，即得成品，备饮。

实施例3

本发明野生紫藤三叶青甜茶按由下述重量份配比的原料配制而成：野生紫藤三叶青50kg、野生甜茶40kg，将新鲜野生紫藤三叶青清洗、切片、干燥；将新鲜嫩绿的野生甜茶清水漂洗、除灰、沥干、切碎，煮沸杀青，揉捻造型，使呈卷曲状，焙干；将上述经处理的野生紫藤三叶青、野生甜茶，按上述配方比例称取混合，干燥至含水量3～5％，冷却至室温后包装，即得成品，备饮。

Claims

1.一种野生紫藤三叶青甜茶，其特征是，它由下述重量份配比的原料配制而成：野生紫藤三叶青40—50、野生甜茶40—50，将新鲜野生紫藤三叶青清洗、切片、干燥；将新鲜嫩绿的野生甜茶清水漂洗、除灰、沥干、切碎，煮沸杀青，揉捻造型，使呈卷曲状，焙干；将上述经处理的野生紫藤三叶青、野生甜茶，按上述配方比例称取混匀，干燥至含水量3～5％，冷却至室温后包装，即得成品。