CN1053997A - 蒜杞酸梅晶 - Google Patents
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Abstract
本发明蒜杞酸梅晶是一种保健固体饮料，其工艺
是将大蒜和杞果的混合提取物加入蔗糖、乌梅液和乙
醇造粒干燥而成。
Description
本发明属于饮料领域，是一种保健固体饮料。
目前市场上的固体饮料，如菊花晶、鲜桔晶、人参麦乳精等，虽具有一定的营养作用和止渴作用，但医疗保健功能却比较单一。
本发明的固体饮料，除止渴作用外，它含有丰富的微量元素，蛋白质、油酯、多种氨基酸、维生素等营养成份，其突出特点是具有软化血管、抗菌、消炎、抗病毒、抗癌等多种医疗保健功能。
下面介绍它的配方及工艺：
取大蒜和杞果的混合提取物-蒜杞精5份，糖粉95份。加入其总重量3.9%的乌梅水煎液和适量的食用酒精，充分搅拌，置于颗粒机内造粒，然后在60℃的条件下干燥，即为成品。
本品为淡黄色固体颗粒，速溶，有大蒜的特殊鲜香味和酸酶的风味。
Claims (3)
1、该产品的特征是由大蒜和杞果的混合提取物-蒜杞精5份和蔗糖粉95份组成。
2、由权利1所述的制法是加入原料总重量3.9%的乌梅水和适量的食用酒精充分搅拌后造粒。
3、由权利1、2所述的制法是将造的粒在60℃左右的条件下干燥而成。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 91100263 CN1053997A (zh) | 1991-01-19 | 1991-01-19 | 蒜杞酸梅晶 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 91100263 CN1053997A (zh) | 1991-01-19 | 1991-01-19 | 蒜杞酸梅晶 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1053997A true CN1053997A (zh) | 1991-08-28 |
Family
ID=4904525
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 91100263 Pending CN1053997A (zh) | 1991-01-19 | 1991-01-19 | 蒜杞酸梅晶 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1053997A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1054635C (zh) * | 1995-03-15 | 2000-07-19 | 湖南省祁阳县三和实业有限公司 | 一种大蒜保健酒及其制造方法 |
-
1991
- 1991-01-19 CN CN 91100263 patent/CN1053997A/zh active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1054635C (zh) * | 1995-03-15 | 2000-07-19 | 湖南省祁阳县三和实业有限公司 | 一种大蒜保健酒及其制造方法 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C01 | Deemed withdrawal of patent application (patent law 1993) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |