CN101700311B - 一种补气安神营养保健品的制作方法 - Google Patents
一种补气安神营养保健品的制作方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明属于营养保健食品领域,具体涉及一种补气安神含片的制作方法,主要成份包括西洋参、当归、枸杞、红枣、蜂蜜,通过粉碎、混合、煎煮、过滤、浓缩、制粒、干燥、杀菌等工序,制得产品。采用本发明制作的产品,能清热生津,补气养阴,消除烦躁、疲倦,补血养血,提高大脑供氧,且能给人体提供大量的营养物质,调节体内新陈代谢,促进补气安神的功效。产品制成颗粒状包装,携带方便,是一种老少皆宜的营养保健品。
Description
技术领域
本发明属于营养保健食品领域,具体涉及一种补气安神含片的制作方法。
背景技术
现代人们生活节奏比较快,工作压力也比较大,往往会睡眠不足,加上饮食不均匀,营养物质摄入不足,会导致体内代谢机能紊乱,使人们出现烦躁不安,注意力不能集中,感到疲倦等症状。本发明提供一种补气安神含片的制作方法,具有清热生津,补气养阴的功效,能有效的消除虚热烦躁,补血安神,抵抗疲劳,增强记忆力。
发明内容
本发明提供一种补气安神含片的制作方法,主要由西洋参、当归、枸杞、红枣、蜂蜜组成。
西洋参含十余种人参皂甙、少量挥发油、糖类、氨基酸、无机矿物质元素等。能调节中枢神经系统的兴奋与抑制,以抑制较为突出;有抗疲劳、抗缺氧、抗心律失常、抗心肌缺血、增强机体适应能力、增强心肌收缩力、促进肾上腺皮质激素分泌的作用;当归含蒿本内脂、正丁烯酰内酯、阿魏酸、烟酸、蔗糖和多种氨基酸,以及倍半萜类化合物等。具有补血活血,润肠通便的作用;枸杞中含胡萝卜素、硫胺素、核黄素、菸酸、抗坏血酸、各种氨基酸、维生素B1、B2、E、烟酸、钙、磷、铁、硒等等物质。现代医学研究证明:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤十六项功能,是传统的名贵中药材和营养滋补品;红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成份。味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补 品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒之功效。
本发明按以下方案实施:
1、按重量份,称取当归10~20份,枸杞10~20份,粉碎,混合均匀得混合物A;
2、按混合物A与水重量比1∶10~20的比例,将混合物A加入水中煎煮1~3小时,过滤得滤液B,滤渣再重复提取一次,过滤得滤液C;
3、合并滤液B和滤液C,加入5~10重量份的蜂蜜,反渗透浓缩得浓缩液D;
4、按重量份,称取西洋参5~15份,红枣10~20份,超微粉碎,得混合物E;
5、将浓缩液D与混合物E混合,加入10~30份的低聚糖,制得湿颗粒;
6、将步骤5的湿颗粒干燥,杀菌,包装即得产品。
本发明具有以下优点:
本发明选用西洋参作为原料,能清热生津,补气养阴,消除烦躁、疲倦;加入当归、红枣,能补血养血,是血液运行流畅,提高大脑供氧;蜂蜜、枸杞这些滋养品,能给人体提供大量的营养物质,调节体内新陈代谢,促进本产品补气安神的功效。本产品制成颗粒状包装,携带方便,是一种老少皆宜的营养保健品。
具体实施方式
选取市售的西洋参、当归、枸杞、红枣、蜂蜜备用,按以下方案实施:
[实施例1]
1、按重量份,称取当归10份,枸杞10份,粉碎,混合均匀得混合物A;
2、按混合物A与水重量比1∶10的比例,将混合物A加入水中煎煮1小时,过滤得滤液B,滤渣再重复提取一次,过滤得滤液C;
3、合并滤液B和滤液C,加入5重量份的蜂蜜,反渗透浓缩得浓缩液D;
4、按重量份,称取西洋参5份,红枣10份,超微粉碎,得混合物E;
5、将浓缩液D与混合物E混合,加入10份的低聚糖,制得湿颗粒;
6、将步骤5的湿颗粒干燥,杀菌,包装即得产品。
[实施例2]
1、按重量份,称取当归15份,枸杞15份,粉碎,混合均匀得混合物A;
2、按混合物A与水重量比1∶15的比例,将混合物A加入水中煎煮2小时,过滤得滤液B,滤渣再重复提取一次,过滤得滤液C;
3、合并滤液B和滤液C,加入7重量份的蜂蜜,反渗透浓缩得浓缩液D;
4、按重量份,称取西洋参10份,红枣15份,超微粉碎,得混合物E;
5、将浓缩液D与混合物E混合,加入20份的低聚糖,制得湿颗粒;
6、将步骤5的湿颗粒干燥,杀菌,包装即得产品。
[实施例3]
1、按重量份,称取当归20份,枸杞20份,粉碎,混合均匀得混合物A;
2、按混合物A与水重量比1∶20的比例,将混合物A加入水中煎煮3小时,过滤得滤液B,滤渣再重复提取一次,过滤得滤液C;
3、合并滤液B和滤液C,加入10重量份的蜂蜜,反渗透浓缩得浓缩液D;
4、按重量份,称取西洋参15份,红枣20份,超微粉碎,得混合物E;
5、将浓缩液D与混合物E混合,加入30份的低聚糖,制得湿颗粒;
6、将步骤5的湿颗粒干燥,杀菌,包装即得产品。
[实施例4]
1、按重量份,称取当归10份,枸杞15份,粉碎,混合均匀得混合物A;
2、按混合物A与水重量比1∶15的比例,将混合物A加入水中煎煮2小时,过滤得滤液B,滤渣再重复提取一次,过滤得滤液C;
3、合并滤液B和滤液C,加入10重量份的蜂蜜,反渗透浓缩得浓缩液D;
4、按重量份,称取西洋参15份,红枣10份,超微粉碎,得混合物E;
5、将浓缩液D与混合物E混合,加入30份的低聚糖,制得湿颗粒;
6、将步骤5的湿颗粒干燥,杀菌,包装即得产品。
以上列举的仅是本发明的具体实施例。显然,本发明不限于以上实施例,还可以有许多变形,本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形,均应认为是本发明的保护范围。
Claims (5)
1.一种补气安神营养保健品的制作方法,其特征在于,通过以下步骤实现:
a)按重量份,称取当归10~20份,枸杞10~20份,粉碎,混合均匀得混合物A;
b)按混合物A与水重量比1∶10~20的比例,将混合物A加入水中煎煮1~3小时,过滤得滤液B,滤渣再重复提取一次,过滤得滤液C;
c)合并滤液B和滤液C,加入5~10重量份的蜂蜜,反渗透浓缩得浓缩液D;
d)按重量份,称取西洋参5~15份,红枣10~20份,超微粉碎,得混合物E;
e)将浓缩液D与混合物E混合,加入10~30份的低聚糖,制得湿颗粒;
f)将步骤e)的湿颗粒干燥,杀菌,包装即得产品。
2.根据权利要求1所述的制作方法,其特征在于:
a)按重量份,称取当归10份,枸杞10份,粉碎,混合均匀得混合物A;
b)按混合物A与水重量比1∶10的比例,将混合物A加入水中煎煮1小时,过滤得滤液B,滤渣再重复提取一次,过滤得滤液C;
c)合并滤液B和滤液C,加入5重量份的蜂蜜,反渗透浓缩得浓缩液D;
d)按重量份,称取西洋参5份,红枣10份,超微粉碎,得混合物E;
e)将浓缩液D与混合物E混合,加入10份的低聚糖,制得湿颗粒;
f)将步骤e)的湿颗粒干燥,杀菌,包装即得产品。
3.根据权利要求1所述的制作方法,其特征在于:
a)按重量份,称取当归15份,枸杞15份,粉碎,混合均匀得混合物A;
b)按混合物A与水重量比1∶15的比例,将混合物A加入水中煎煮2小时,过滤得滤液B,滤渣再重复提取一次,过滤得滤液C;
c)合并滤液B和滤液C,加入7重量份的蜂蜜,反渗透浓缩得浓缩液D;
d)按重量份,称取西洋参10份,红枣15份,超微粉碎,得混合物E;
e)将浓缩液D与混合物E混合,加入20份的低聚糖,制得湿颗粒;
f)将步骤e)的湿颗粒干燥,杀菌,包装即得产品。
4.根据权利要求1所述的制作方法,其特征在于:
a)按重量份,称取当归20份,枸杞20份,粉碎,混合均匀得混合物A;
b)按混合物A与水重量比1∶20的比例,将混合物A加入水中煎煮3小时,过滤得滤液B,滤渣再重复提取一次,过滤得滤液C;
c)合并滤液B和滤液C,加入10重量份的蜂蜜,反渗透浓缩得浓缩液D;
d)按重量份,称取西洋参15份,红枣20份,超微粉碎,得混合物E;
e)将浓缩液D与混合物E混合,加入30份的低聚糖,制得湿颗粒;
f)将步骤e)的湿颗粒干燥,杀菌,包装即得产品。
5.根据权利要求1所述的制作方法,其特征在于:
a)按重量份,称取当归10份,枸杞15份,粉碎,混合均匀得混合物A;
b)按混合物A与水重量比1∶15的比例,将混合物A加入水中煎煮2小时,过滤得滤液B,滤渣再重复提取一次,过滤得滤液C;
c)合并滤液B和滤液C,加入10重量份的蜂蜜,反渗透浓缩得浓缩液D;
d)按重量份,称取西洋参15份,红枣10份,超微粉碎,得混合物E;
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f)将步骤e)的湿颗粒干燥,杀菌,包装即得产品。
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