CN105361226A - 一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊胶囊配方及制备方法 - Google Patents
一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊胶囊配方及制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105361226A CN105361226A CN201510831460.3A CN201510831460A CN105361226A CN 105361226 A CN105361226 A CN 105361226A CN 201510831460 A CN201510831460 A CN 201510831460A CN 105361226 A CN105361226 A CN 105361226A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- rubber
- capsule
- parts
- feed liquid
- isinglass
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 239000007901 soft capsule Substances 0.000 title claims abstract description 44
- 239000002775 capsule Substances 0.000 title claims abstract description 37
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 17
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 title abstract description 17
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 title abstract description 17
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 title abstract description 17
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 title abstract description 17
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 title abstract description 17
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 title abstract description 7
- 239000011257 shell material Substances 0.000 title abstract 4
- 239000007963 capsule composition Substances 0.000 title description 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 64
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 31
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 24
- 235000005687 corn oil Nutrition 0.000 claims abstract description 21
- 239000002285 corn oil Substances 0.000 claims abstract description 21
- 235000013871 bee wax Nutrition 0.000 claims abstract description 18
- 239000012166 beeswax Substances 0.000 claims abstract description 18
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 17
- 239000008213 purified water Substances 0.000 claims abstract description 15
- 229920001971 elastomer Polymers 0.000 claims description 98
- 239000005060 rubber Substances 0.000 claims description 98
- 239000003292 glue Substances 0.000 claims description 66
- 241000206672 Gelidium Species 0.000 claims description 58
- 108010059642 isinglass Proteins 0.000 claims description 58
- 229910052627 muscovite Inorganic materials 0.000 claims description 58
- 239000006187 pill Substances 0.000 claims description 29
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims description 25
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 22
- 239000002390 adhesive tape Substances 0.000 claims description 18
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 15
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 claims description 14
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 14
- 239000007921 spray Substances 0.000 claims description 10
- 238000007599 discharging Methods 0.000 claims description 8
- 238000012546 transfer Methods 0.000 claims description 7
- 238000004513 sizing Methods 0.000 claims description 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 claims 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 5
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract description 4
- 238000003860 storage Methods 0.000 abstract description 3
- 241000241413 Propolis Species 0.000 abstract description 2
- 229940069949 propolis Drugs 0.000 abstract description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 1
- 239000002574 poison Substances 0.000 abstract 1
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 abstract 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 12
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 6
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 6
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 6
- 241000282898 Sus scrofa Species 0.000 description 5
- 102000008186 Collagen Human genes 0.000 description 4
- 108010035532 Collagen Proteins 0.000 description 4
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 4
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 4
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 4
- 229920001436 collagen Polymers 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 4
- 238000005096 rolling process Methods 0.000 description 4
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 3
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 3
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 3
- 238000004260 weight control Methods 0.000 description 3
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 2
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 2
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 2
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 2
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 2
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 2
- 210000003041 ligament Anatomy 0.000 description 2
- 230000004089 microcirculation Effects 0.000 description 2
- KBPHJBAIARWVSC-XQIHNALSSA-N trans-lutein Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CC(O)CC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=CC(O)CC2(C)C)C KBPHJBAIARWVSC-XQIHNALSSA-N 0.000 description 2
- 239000001993 wax Substances 0.000 description 2
- JKQXZKUSFCKOGQ-JLGXGRJMSA-N (3R,3'R)-beta,beta-carotene-3,3'-diol Chemical compound C([C@H](O)CC=1C)C(C)(C)C=1/C=C/C(/C)=C/C=C/C(/C)=C/C=C/C=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)C[C@@H](O)CC1(C)C JKQXZKUSFCKOGQ-JLGXGRJMSA-N 0.000 description 1
- UPLPHRJJTCUQAY-WIRWPRASSA-N 2,3-thioepoxy madol Chemical compound C([C@@H]1CC2)[C@@H]3S[C@@H]3C[C@]1(C)[C@@H]1[C@@H]2[C@@H]2CC[C@](C)(O)[C@@]2(C)CC1 UPLPHRJJTCUQAY-WIRWPRASSA-N 0.000 description 1
- AWFYPPSBLUWMFQ-UHFFFAOYSA-N 2-[5-[2-(2,3-dihydro-1H-inden-2-ylamino)pyrimidin-5-yl]-1,3,4-oxadiazol-2-yl]-1-(1,4,6,7-tetrahydropyrazolo[4,3-c]pyridin-5-yl)ethanone Chemical compound C1C(CC2=CC=CC=C12)NC1=NC=C(C=N1)C1=NN=C(O1)CC(=O)N1CC2=C(CC1)NN=C2 AWFYPPSBLUWMFQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 description 1
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 1
- 208000035473 Communicable disease Diseases 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 206010061218 Inflammation Diseases 0.000 description 1
- 206010022998 Irritability Diseases 0.000 description 1
- 206010061926 Purulence Diseases 0.000 description 1
- 206010046788 Uterine haemorrhage Diseases 0.000 description 1
- 206010046910 Vaginal haemorrhage Diseases 0.000 description 1
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 description 1
- JKQXZKUSFCKOGQ-LQFQNGICSA-N Z-zeaxanthin Natural products C([C@H](O)CC=1C)C(C)(C)C=1C=CC(C)=CC=CC(C)=CC=CC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)C[C@@H](O)CC1(C)C JKQXZKUSFCKOGQ-LQFQNGICSA-N 0.000 description 1
- QOPRSMDTRDMBNK-RNUUUQFGSA-N Zeaxanthin Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CCC(O)C1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2=C(C)CC(O)CC2(C)C QOPRSMDTRDMBNK-RNUUUQFGSA-N 0.000 description 1
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 1
- 150000001336 alkenes Chemical class 0.000 description 1
- JKQXZKUSFCKOGQ-LOFNIBRQSA-N all-trans-Zeaxanthin Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CC(O)CC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2=C(C)CC(O)CC2(C)C JKQXZKUSFCKOGQ-LOFNIBRQSA-N 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000002402 anti-lipaemic effect Effects 0.000 description 1
- 230000000259 anti-tumor effect Effects 0.000 description 1
- 230000000767 anti-ulcer Effects 0.000 description 1
- 230000000840 anti-viral effect Effects 0.000 description 1
- 150000003934 aromatic aldehydes Chemical class 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 210000004958 brain cell Anatomy 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 1
- 239000000084 colloidal system Substances 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 1
- 230000001605 fetal effect Effects 0.000 description 1
- 229930003944 flavone Natural products 0.000 description 1
- 150000002213 flavones Chemical class 0.000 description 1
- 235000011949 flavones Nutrition 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000004907 gland Anatomy 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000009413 insulation Methods 0.000 description 1
- 238000002372 labelling Methods 0.000 description 1
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 1
- 235000012680 lutein Nutrition 0.000 description 1
- KBPHJBAIARWVSC-RGZFRNHPSA-N lutein Chemical compound C([C@H](O)CC=1C)C(C)(C)C=1\C=C\C(\C)=C\C=C\C(\C)=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\[C@H]1C(C)=C[C@H](O)CC1(C)C KBPHJBAIARWVSC-RGZFRNHPSA-N 0.000 description 1
- 229960005375 lutein Drugs 0.000 description 1
- 239000001656 lutein Substances 0.000 description 1
- ORAKUVXRZWMARG-WZLJTJAWSA-N lutein Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=CC(O)CC2(C)C)C ORAKUVXRZWMARG-WZLJTJAWSA-N 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 1
- 238000005498 polishing Methods 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 230000000644 propagated effect Effects 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 230000001603 reducing effect Effects 0.000 description 1
- 230000008929 regeneration Effects 0.000 description 1
- 238000011069 regeneration method Methods 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 150000004671 saturated fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 210000000697 sensory organ Anatomy 0.000 description 1
- 229910001220 stainless steel Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010935 stainless steel Substances 0.000 description 1
- 230000001360 synchronised effect Effects 0.000 description 1
- 230000007704 transition Effects 0.000 description 1
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 description 1
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 description 1
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- FJHBOVDFOQMZRV-XQIHNALSSA-N xanthophyll Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CC(O)CC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C=C(C)C(O)CC2(C)C FJHBOVDFOQMZRV-XQIHNALSSA-N 0.000 description 1
- 235000010930 zeaxanthin Nutrition 0.000 description 1
- 239000001775 zeaxanthin Substances 0.000 description 1
- 229940043269 zeaxanthin Drugs 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Medicinal Preparation (AREA)
Abstract
本发明公开了一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊，是由胶液制成的胶皮将料液包裹成的，所述料液由包括如下重量份数的组分制成：蜂蜡3～5份、蜂胶粉25～40份、玉米油55～72份；所述胶液由包括如下重量份数的组分制成：甘油35～40份、纯化水90～100份、鱼明胶100～110份。本发明还公开了这种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊的制备方法。本发明解决了行业内无法以鱼明胶生产软胶囊的问题，且制备得到的软胶囊品质好，无毒害,易储藏，制备方法简单，同时可以提高软胶囊有效成分的稳定性。
Description
技术领域
本发明涉及保健食品领域，具体的说，涉及一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊的胶囊配方及这种软胶囊的制备方法。
背景技术
随着牛、猪等动物所携带传播的不少传染病在全球范围肆虐，国内外开始逐步限制某些动物源材料制备的明胶用于生产空心胶囊。人们为了寻找更安全的明胶来源，开始对鱼皮胶原蛋白和鱼鳞胶原蛋白等进行大量且深入的研究。
鱼明胶是从鱼皮胶原蛋白和鱼鳞胶原蛋白提取得到的一种亲水性蛋白质胶体，具有低抗原性、低致敏性、高度可溶性等优点，是新一代胶囊囊材的最佳原料，但是鱼明胶目前主要用于制备空心胶囊，鲜见用于制备软胶囊。
发明内容
本发明的第一目的是针对上述现有技术的不足，提供一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊。
本发明的第二目的是提供所述以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊的制备方法。
为了达到本发明的目的，本发明采用了如下技术方案：
一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊，是由胶液制成的胶皮将料液包裹成的，所述料液由包括如下重量份数的组分制成：
蜂蜡3～5份
蜂胶粉25～40份
玉米油55～72份。
所述胶液由包括如下重量份数的组分制成：
甘油35～40份
纯化水90～100份
鱼明胶100～110份。
优选的，所述胶液经胶带成型器制成两条软胶囊胶皮，所述料液注入软胶囊机的喷体，所述两条胶皮相对进入软胶囊机的左滚模与右滚模之间的夹缝处，所述喷体将料液喷入位于夹缝处的两条胶皮之间，随后料液和两条胶皮被均匀压入软胶囊机的左滚模与右滚模之间的凹槽，所述左滚模相对于所述右滚模相向转动带动两条胶皮将料液包封形成胶丸。
所述以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊的制备方法，包括的步骤如下：
(1)将蜂蜡、蜂胶粉和玉米油按配方用量加入配料罐，加热至70～80℃，得到料液；
(2)将纯化水和甘油按配方用量加入加热锅，加热至70～80℃；
(3)将鱼明胶按配方用量加入加热锅，待鱼明胶沉至加热锅底部后再进行加热，控制锅内温度67～77℃，加热时间60～120分钟，待鱼明胶溶解均匀后，抽真空至-0.05～-0.13Mpa，且控制温度55～65℃，得到胶液；
(4)将胶液出料，经过滤袋过滤，装桶，胶液温度保持在45～55℃；
(5)将步骤(4)的胶液注入胶带成型器得到两条胶皮，胶带成型器的温度为55～65℃，胶皮的厚度为0.65～0.85mm，胶皮的冷风温度为12～16℃；
(6)将步骤(1)的料液注入软胶囊机的喷体，喷体的温度为35～55℃，在温度为23～26℃，湿度为45～65％的条件下，所述喷体将料液喷入两条胶皮之间，随后料液和两条胶皮被均匀压入软胶囊机的左、右滚模之间的凹槽，形成胶丸；
(7)先将胶丸送入滚笼定型30～40分钟，再转移至低温多节式转笼，然后送入烘房干燥，干燥的温度控制在30～35℃，湿度控制在45～65％，胶丸在送入烘房30～40分钟后进行第一次翻动，之后每间隔1小时翻动一次，直至胶皮含水量为12～14％。
所述胶液从制备、贮存到不锈钢保温桶至使用的总时间不得超过30小时。
所述胶丸在前一节滚笼内定型30～40分钟，再反向转移至下一节滚笼，直至出丸，滚动换向需要在滚笼停稳后方可进行。
所述烘干后的胶丸需要用酒精进行抛光，每次抛光量可控制在50～60kg，转动时间可控制在5～10分钟。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：外观整洁美观,无毒害,便于储藏和吞服，制备方法简单，质量易控制，且可以提高软胶囊有效成分的的稳定性。
附图说明
图1是本发明采用的软胶囊机制备胶丸的简示图。
具体实施例
为了更好地阐述本发明内容，下面用若干较佳的具体实施例进行说明。但这些具体实施例只是为了说明本发明的内容，而不是对本发明内容进行限制。
原理说明
蜂蜡又称黄蜡、蜜蜡，是由蜂群内适龄工蜂的蜡腺分泌的一种脂肪性物质，其药用价值非常高，内服可治内急心痛，下痢脓血，久泻不止及胎动下血等。
蜂胶含有黄酮、菇烯、有机酸、芳香醛、醇、脂、多糖类以及氨基酸、维生素、酶和矿物质等300多种成分，具有抗菌消炎，抗病毒，抗肿瘤，抗溃疡，抗氧化，降血脂，增强免疫力，净化血液，改善微循环，促进组织再生等功效。
玉米油含有丰富的营养成分，其中饱和脂肪酸占15％，不饱和脂肪酸占85％，这些不饱和脂肪酸具有降低血液胆固醇和甘油三酯、降低血液粘稠度、改善血液微循环、提高脑细胞活性和增强记忆的功效。玉米油富含的植物甾醇，具有降低人体中的低密度胆固醇和辅助降血脂。玉米油含有的维生素E可以抗氧化和延缓衰老。玉米油中的少量叶黄素和玉米黄质还可以起到保护视力的功效。
本发明将蜂蜡、蜂胶粉和玉米油包封在以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊内，解决了行业内一直无法以鱼明胶生产软胶囊的问题；不仅有效解决蜂胶粉存在的容易结块，不便运输和贮存的难题，而且有效避免玉米油发生氧化反应，同时也显著地提高了软胶囊的品质以及软胶囊中有效成分的稳定性。
实施例1
一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊，是由胶液制成的胶皮将料液包裹成的，其料液由包括如下重量份数的组分制成：
蜂蜡4份
蜂胶粉40份
玉米油70份。
其胶液由包括如下重量份数的组分制成：
甘油40份
纯化水93份
鱼明胶100份。
所述以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊的制备方法，包括的步骤如下：
(1)将蜂蜡、蜂胶粉和玉米油按配方用量加入配料罐，加热至70℃，得到料液；
(2)将纯化水和甘油按配方用量加入加热锅，加热至70℃；
(3)将鱼明胶按配方用量加入加热锅，待鱼明胶沉至加热锅底部后再进行加热，控制锅内温度70℃，加热时间110分钟，待鱼明胶溶解均匀后，抽真空至-0.05Mpa，且控制温度65℃，得到胶液；
(4)将胶液出料，经过滤袋过滤，装桶，胶液温度保持在55℃；
(5)将步骤(4)的胶液注入胶带成型器得到两条胶皮，胶带成型器的温度为60℃，胶皮的厚度为0.8mm，胶皮的冷风温度为12℃；
(6)将步骤(1)的料液注入软胶囊机的喷体，喷体的温度为45℃，在温度为24℃，湿度为65％的条件下，所述喷体将料液喷入两条胶皮之间，随后料液和两条胶皮被均匀压入软胶囊机的左、右滚模之间的凹槽，形成胶丸；
(7)先将胶丸送入滚笼定型37分钟，再转移至低温多节式转笼，然后送入烘房干燥，干燥温度控制在33℃，湿度控制在45％，胶丸在送入烘房33分钟后进行第一次翻动，之后每间隔1小时翻动一次，直至胶皮含水量为13.5％。
实施例2
一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊，是由胶液制成的胶皮将料液包裹成的，其料液由包括如下重量份数的组分制成：
蜂蜡3份
蜂胶粉30份
玉米油65份。
其胶液由包括如下重量份数的组分制成：
甘油39份
纯化水98份
鱼明胶110份。
所述以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊的制备方法，包括的步骤如下：
(1)将蜂蜡、蜂胶粉和玉米油按配方用量加入配料罐，加热至80℃，得到料液；
(2)将纯化水和甘油按配方用量加入加热锅，加热至75℃；
(3)将鱼明胶按配方用量加入加热锅，待鱼明胶沉至加热锅底部后再进行加热，控制锅内温度67℃，加热时间60分钟，待鱼明胶溶解均匀后，抽真空至-0.09Mpa，且控制温度60℃，得到胶液；
(4)将胶液出料，经过滤袋过滤，装桶，胶液温度保持在45℃；
(5)将步骤(4)的胶液注入胶带成型器得到两条胶皮，胶带成型器的温度为55℃，胶皮的厚度为0.7mm，胶皮的冷风温度为13℃；
(6)将步骤(1)的料液注入软胶囊机的喷体，喷体的温度为35℃，在温度为24℃，湿度为60％的条件下，所述喷体将料液喷入两条胶皮之间，随后料液和两条胶皮被均匀压入软胶囊机的左、右滚模之间的凹槽，形成胶丸；
(7)先将胶丸送入滚笼定型33分钟，再转移至低温多节式转笼，然后送入烘房干燥，干燥温度控制在32℃，湿度控制在65％，胶丸在送入烘房40分钟后进行第一次翻动，之后每间隔1小时翻动一次，直至胶皮含水量为12.5％。
实施例3
一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊，是由胶液制成的胶皮将料液包裹成的，其料液由包括如下重量份数的组分制成：
蜂蜡4.5份
蜂胶粉35份
玉米油72份。
其胶液由包括如下重量份数的组分制成：
甘油38份
纯化水95份
鱼明胶106份。
所述以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊的制备方法，包括的步骤如下：
(1)将蜂蜡、蜂胶粉和玉米油按配方用量加入配料罐，加热至75℃，得到料液；
(2)将纯化水和甘油按配方用量加入加热锅，加热至80℃；
(3)将鱼明胶按配方用量加入加热锅，待鱼明胶沉至加热锅底部后再进行加热，控制锅内温度73℃，加热时间100分钟，待鱼明胶溶解均匀后，抽真空至-0.10Mpa，且控制温度62℃，得到胶液；
(4)将胶液出料，经过滤袋过滤，装桶，胶液温度保持在50℃；
(5)将步骤(4)的胶液注入胶带成型器得到两条胶皮，胶带成型器的温度为65℃，胶皮的厚度为0.85mm，胶皮的冷风温度为14℃；
(6)将步骤(1)的料液注入软胶囊机的喷体，喷体的温度为50℃，在温度为25℃，湿度为50％的条件下，所述喷体将料液喷入两条胶皮之间，随后料液和两条胶皮被均匀压入软胶囊机的左、右滚模之间的凹槽，形成胶丸；
(7)先将胶丸送入滚笼定型35分钟，再转移至低温多节式转笼，然后送入烘房干燥，干燥温度控制在34℃，湿度控制在55％，胶丸在送入烘房30分钟后进行第一次翻动，之后每间隔1小时翻动一次，直至胶皮含水量为13％。
实施例4
一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊，是由胶液制成的胶皮将料液包裹成的，其料液由包括如下重量份数的组分制成：
蜂蜡3.5份
蜂胶粉25份
玉米油60份。
其胶液由包括如下重量份数的组分制成：
甘油37份
纯化水90份
鱼明胶108份。
所述以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊的制备方法，包括的步骤如下：
(1)将蜂蜡、蜂胶粉和玉米油按配方用量加入配料罐，加热至78℃，得到料液；
(2)将纯化水和甘油按配方用量加入加热锅，加热至76℃；
(3)将鱼明胶按配方用量加入加热锅，待鱼明胶沉至加热锅底部后再进行加热控制锅内温度77℃，加热时间80分钟，待鱼明胶溶解均匀后，抽真空至-0.13Mpa，且控制温度55℃，得到胶液；
(4)将胶液出料，经过滤袋过滤，装桶，胶液温度保持在45℃；
(5)将步骤(4)的胶液注入胶带成型器得到两条胶皮，胶带成型器的温度为58℃，胶皮的厚度为0.65mm，胶皮的冷风温度为15℃；
(6)将步骤(1)的料液注入软胶囊机的喷体，喷体的温度为40℃，在温度为26℃，湿度为55％的条件下，所述喷体将料液喷入两条胶皮之间，随后料液和两条胶皮被均匀压入软胶囊机的左、右滚模之间的凹槽，形成胶丸；
(7)先将胶丸送入滚笼定型30分钟，再转移至低温多节式转笼，然后送入烘房干燥，干燥温度控制在30℃，湿度控制在50％，胶丸在送入烘房37分钟后进行第一次翻动，之后每间隔1小时翻动一次，直至胶皮含水量为14％。
实施例5
一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊，是由胶液制成的胶皮将料液包裹成的，其料液由包括如下重量份数的组分制成：
蜂蜡5份
蜂胶粉32.5份
玉米油55份。
其胶液由包括如下重量份数的组分制成：
甘油35份
纯化水100份
鱼明胶104份。
所述以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊的制备方法，包括的步骤如下：
(1)将蜂蜡、蜂胶粉和玉米油按配方用量加入配料罐，加热至72℃，得到料液；
(2)将纯化水和甘油按配方用量加入加热锅，加热至72℃；
(3)将鱼明胶按配方用量加入加热锅，待鱼明胶沉至加热锅底部后再进行加热，控制锅内温度69℃，加热时间120分钟，待鱼明胶溶解均匀后，抽真空至-0.07Mpa，且控制温度57℃，得到胶液；
(4)将胶液出料，经过滤袋过滤，装桶，胶液温度保持在55℃；
(5)将步骤(4)的胶液注入胶带成型器得到两条胶皮，胶带成型器的温度为63℃，胶皮的厚度为0.75mm，胶皮的冷风温度为16℃；
(6)将步骤(1)的料液注入软胶囊机的喷体，喷体的温度为55℃，在温度为23℃，湿度为45％的条件下，所述喷体将料液喷入两条胶皮之间，随后料液和两条胶皮被均匀压入软胶囊机的左、右滚模之间的凹槽，形成胶丸；
(7)先将胶丸送入滚笼定型40分钟，再转移至低温多节式转笼，然后送入烘房干燥，干燥温度控制在35℃，湿度控制在60％，胶丸在送入烘房35分钟后进行第一次翻动，之后每间隔1小时翻动一次，直至胶皮含水量为12％。
本发明的胶液在出料时将温度控制在58～62℃，便于胶液保温和感官判断胶液质量。该保温温度也可根据胶液水分、冻力、粘度或胶丸规格等另行设定。
本发明选用北京东方慧神科技有限公司制造的HSR-250型号软胶囊机，或北京鑫航成科技发展有限公司制造的YWJ315-I型号的软胶囊机。
本发明采用滚模式软胶囊剂机，在软胶囊剂机主机的两侧分别设一个胶带成型器，参照图1所示，两个胶带成型器制备的胶皮a和胶皮b相对进入软胶囊机的左滚模1和右滚模2的夹缝处，料液通过供料泵经导管注入喷体3内，借助供料泵的压力，喷体3将料液喷入位于夹缝处的胶皮a和胶皮b之间，随后料液及胶皮a和胶皮b被均匀压入左滚模1和右滚模2的凹槽4中，左滚模1和右滚模2的相向转动带动两条胶皮将料液包封形成胶丸。
软胶囊机在启动前，需要校正同步左右滚模刻度线对齐，喷体刻度线在滚模刻度线下1～1.5mm处，两模间隙以0.1～0.2mm厚度为宜。
本发明的胶皮厚度控制在0.65～0.85mm，左右相差小于0.05mm。
优选的，本发明的料液装量控制在(465～565)±5mg，胶皮重量控制在(225～275)±5mg，此时料液与胶液的质量比为1：(0.45～0.55)。
优选的，本发明的料液装量控制在(480～530)±5mg，胶皮重量控制在(240～265)±5mg，此时料液与胶皮的质量比为1：(0.48～0.53)。
优选的，本发明的料液装量控制在500mg±5mg，胶皮重量控制在255mg±5mg，此时料液与胶皮的质量比为1:0.51。
本发明选用北京鑫航成科技发展有限公司制造的HSGZ-3A型号的干燥机。
本发明的胶丸烘干程度主要根据具体的天气情况而定，夏天或空气湿度大时胶皮的含水量为12～13％，冬天时胶皮的含水量则为13.5～14％。
对比实施例6-10
按照上述实施例1-5的制备方法，对比实施例6将实施例1的鱼明胶替换成猪皮明胶，对比实施例7将实施例2的鱼明胶替换成牛皮明胶，对比实施例8将实施例3的鱼明胶替换成猪骨明胶，对比实施例9将实施例4的鱼明胶替换成牛骨明胶，对比实施例10将实施例5的鱼明胶替换成猪韧带明胶，分别制备得到五种以动物明胶为胶皮原料的软胶囊，然后将这五种以动物明胶为胶皮原料的软胶囊和实施例1-5制备得到的以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊进行对比，对比结果如下：
由此可见，本发明以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊相比以猪皮、牛皮、猪骨、牛骨或猪韧带等明胶为胶皮原料的软胶囊，其软胶囊的品质及软胶囊有效成分的稳定性均显著提高。
上述实施例为本发明较佳的实施方式，但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本发明的保护范围之内。
Claims (3)
1.一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊，是由胶液制成的胶皮将料液包裹成的，其特征在于：
所述料液由包括如下重量份数的组分制成：
蜂蜡3～5份
蜂胶粉25～40份
玉米油55～72份；
所述胶液由包括如下重量份数的组分制成：
甘油35～40份
纯化水90～100份
鱼明胶100～110份。
2.根据权利要求1所述的一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊，其特征在于：所述胶液经胶带成型器制成两条软胶囊胶皮，所述料液注入软胶囊机的喷体，所述两条胶皮相对进入软胶囊机的左滚模与右滚模之间的夹缝处，所述喷体将料液喷入位于夹缝处的两条胶皮之间，随后料液和两条胶皮被均匀压入软胶囊机的左滚模与右滚模之间的凹槽，所述左滚模相对于所述右滚模相向转动带动两条胶皮将料液包封形成胶丸。
3.根据权利要求1所述的一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊的制备方法，其特征在于，包括的步骤如下：
(1)将蜂蜡、蜂胶粉和玉米油按配方用量加入配料罐，加热至70～80℃，得到料液；
(2)将纯化水和甘油按配方用量加入加热锅，加热至70～80℃；
(3)将鱼明胶按配方用量加入加热锅，待鱼明胶沉至加热锅底部后再进行加热，控制锅内温度67～77℃，加热时间60～120分钟，待鱼明胶溶解均匀后，抽真空至-0.05～-0.13Mpa，且控制温度55～65℃，得到胶液；
(4)将胶液出料，过滤，装桶，胶液温度保持在45～55℃；
(5)将步骤(4)的胶液注入胶带成型器得到两条胶皮，胶带成型器的温度为55～65℃，胶皮的厚度为0.65～0.85mm；
(6)将步骤(1)的料液注入软胶囊机的喷体，喷体的温度为35～55℃，在温度为23～26℃，湿度为45～65％的条件下，所述喷体将料液喷入两条胶皮之间，随后料液和两条胶皮被均匀压入软胶囊机的左、右滚模之间的凹槽，形成胶丸；
(7)先将胶丸送入滚笼定型30～40分钟，再转移至转笼，送入烘房干燥，温度控制在30～35℃，湿度控制在45～65％，胶丸在送入烘房30～40分钟后进行第一次翻动，之后每间隔1小时翻动一次，直至胶皮含水量为12～14％。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510831460.3A CN105361226B (zh) | 2015-11-25 | 2015-11-25 | 一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊胶囊配方及制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510831460.3A CN105361226B (zh) | 2015-11-25 | 2015-11-25 | 一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊胶囊配方及制备方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105361226A true CN105361226A (zh) | 2016-03-02 |
| CN105361226B CN105361226B (zh) | 2017-11-14 |
Family
ID=55364311
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201510831460.3A Active CN105361226B (zh) | 2015-11-25 | 2015-11-25 | 一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊胶囊配方及制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105361226B (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106038507A (zh) * | 2016-04-01 | 2016-10-26 | 上海春芝堂生物制品有限公司 | 一种囊壳材料、合蒜超临软胶囊其制备方法、应用 |
| CN112168701A (zh) * | 2020-10-13 | 2021-01-05 | 上海信谊万象药业股份有限公司 | 一种软胶囊制造工艺及其制造系统 |
Citations (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1279701A (zh) * | 1997-12-26 | 2001-01-10 | 沃尼尔·朗伯公司 | 明胶组合物 |
| CN1418081A (zh) * | 2000-03-17 | 2003-05-14 | 斯坦尼科光纤有限公司 | 胶囊 |
| JP2006188498A (ja) * | 2004-12-06 | 2006-07-20 | Rohto Pharmaceut Co Ltd | カプセル製剤 |
| CN1965813A (zh) * | 2006-08-24 | 2007-05-23 | 王超敏 | 一种复合蜂胶软胶囊 |
| US20070259035A1 (en) * | 2004-01-08 | 2007-11-08 | Leiner Health Products, Llc. | Colored liquid-filled soft capsules and method of manufacture thereof |
| CN101735464A (zh) * | 2009-12-29 | 2010-06-16 | 西南大学 | 一种鱼皮明胶的制备方法 |
| CN102525994A (zh) * | 2010-12-10 | 2012-07-04 | 上海春芝堂生物制品有限公司 | 一种鱼明胶软胶囊及其制备方法 |
| CN103238840A (zh) * | 2013-05-16 | 2013-08-14 | 汤臣倍健股份有限公司 | 银杏叶提取物鱼油软胶囊及其制备方法 |
| CN104116639A (zh) * | 2014-07-07 | 2014-10-29 | 浙江越溪胶丸有限公司 | 一种软胶囊机 |
| CN104489444A (zh) * | 2014-12-22 | 2015-04-08 | 黑龙江农垦东北黑蜂开发有限公司 | 蜂胶王浆软胶囊 |
| CN104705772A (zh) * | 2015-01-28 | 2015-06-17 | 汤臣倍健股份有限公司 | 一种改善软胶囊漏油的生产工艺 |
| CN104873546A (zh) * | 2015-04-30 | 2015-09-02 | 江苏江大源生态生物科技有限公司 | 一种新型蜂胶软胶囊及其制备方法 |
-
2015
- 2015-11-25 CN CN201510831460.3A patent/CN105361226B/zh active Active
Patent Citations (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1279701A (zh) * | 1997-12-26 | 2001-01-10 | 沃尼尔·朗伯公司 | 明胶组合物 |
| CN1418081A (zh) * | 2000-03-17 | 2003-05-14 | 斯坦尼科光纤有限公司 | 胶囊 |
| US20070259035A1 (en) * | 2004-01-08 | 2007-11-08 | Leiner Health Products, Llc. | Colored liquid-filled soft capsules and method of manufacture thereof |
| JP2006188498A (ja) * | 2004-12-06 | 2006-07-20 | Rohto Pharmaceut Co Ltd | カプセル製剤 |
| CN1965813A (zh) * | 2006-08-24 | 2007-05-23 | 王超敏 | 一种复合蜂胶软胶囊 |
| CN101735464A (zh) * | 2009-12-29 | 2010-06-16 | 西南大学 | 一种鱼皮明胶的制备方法 |
| CN102525994A (zh) * | 2010-12-10 | 2012-07-04 | 上海春芝堂生物制品有限公司 | 一种鱼明胶软胶囊及其制备方法 |
| CN103238840A (zh) * | 2013-05-16 | 2013-08-14 | 汤臣倍健股份有限公司 | 银杏叶提取物鱼油软胶囊及其制备方法 |
| CN104116639A (zh) * | 2014-07-07 | 2014-10-29 | 浙江越溪胶丸有限公司 | 一种软胶囊机 |
| CN104489444A (zh) * | 2014-12-22 | 2015-04-08 | 黑龙江农垦东北黑蜂开发有限公司 | 蜂胶王浆软胶囊 |
| CN104705772A (zh) * | 2015-01-28 | 2015-06-17 | 汤臣倍健股份有限公司 | 一种改善软胶囊漏油的生产工艺 |
| CN104873546A (zh) * | 2015-04-30 | 2015-09-02 | 江苏江大源生态生物科技有限公司 | 一种新型蜂胶软胶囊及其制备方法 |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106038507A (zh) * | 2016-04-01 | 2016-10-26 | 上海春芝堂生物制品有限公司 | 一种囊壳材料、合蒜超临软胶囊其制备方法、应用 |
| CN112168701A (zh) * | 2020-10-13 | 2021-01-05 | 上海信谊万象药业股份有限公司 | 一种软胶囊制造工艺及其制造系统 |
| CN112168701B (zh) * | 2020-10-13 | 2022-04-26 | 上海信谊万象药业股份有限公司 | 一种软胶囊制造工艺及其制造系统 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN105361226B (zh) | 2017-11-14 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US20100209572A1 (en) | Process for producing a product for feeding animals | |
| CN102697682B (zh) | 豆渣美白粉质面膜和面膜膏的制备方法 | |
| CN105533064A (zh) | 一种肉桂叶茶及其制备方法 | |
| CN103045419A (zh) | 手工皂组合物、手工皂及其制备方法 | |
| CN105919906A (zh) | 一种美容保健组合物 | |
| CN105361226B (zh) | 一种以鱼明胶为胶皮原料的软胶囊胶囊配方及制备方法 | |
| CN101947214A (zh) | 一种维生素a的二次乳化、喷雾干燥法制备微胶囊方法 | |
| CN103479567A (zh) | 表皮生长因子复合脂质体及其制备方法和应用 | |
| CN106343463A (zh) | 一种王浆蜂蜡含片及其制作方法 | |
| CN102526019A (zh) | 松萝酸及其衍生物在制备治疗马拉色菌引起皮肤疾病药物中的用途 | |
| CN101940319A (zh) | 一种具有减肥降脂排毒养颜功能的新型保健品 | |
| CN104187971A (zh) | 胶原蛋白苹果饮料及其制作方法 | |
| CN111034863A (zh) | 一种动物固体软咀嚼营养制剂及其制备方法 | |
| CN104004616A (zh) | 一种具有保健作用的甜酒药组合物及其制备方法 | |
| CN103919119B (zh) | 一种抗氧化的双胶破壁灵芝孢子粉及其制备方法 | |
| CN103222585B (zh) | 一种豆渣麦冬馒头及其制备方法 | |
| CN104705424A (zh) | 一种翅果油冻干粉及其制备方法 | |
| CN104957402A (zh) | 一种适合反刍动物的保健羊饲料及其制备方法 | |
| CN105232606A (zh) | 一种用于痤疮治疗的外用药物组合物及其制备方法 | |
| CN102648959A (zh) | 蜂王浆肠溶制剂及其制备方法 | |
| CN106260497A (zh) | 一种大鲵滋补蛋白粉生产技术 | |
| CN105851229A (zh) | 一种酸马奶冻干粉及由该冻干粉制得的酸马奶泡腾颗粒 | |
| CN105961322A (zh) | 一种野鸭蛋期的饲喂管理方法 | |
| CN105831411A (zh) | 一种防腹泻哺乳阶段猪饲料 | |
| CN105686005A (zh) | 一种胶原蛋白制剂及其生产方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant |