CN105285223A - 一种四季滋补茶及其制作方法 - Google Patents

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林凡清
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Abstract

本发明公开了一种四季滋补茶,包括如下以下重量份的原料:何首乌20-50份、熟地黄20-50份、枸杞25-40份、砂仁10-30份、菊花10-25份、陈皮10-30份、大枣20-45份、红茶15-30份、炼蜜200-400份、黄酒1000-3000份。将原料洗净、烘干、磨碎,然后用黄酒熬煮,最后加入炼蜜混匀,得到了本发明提供的茶,一年四季皆可饮用,久服不限,可以补气血,养胃健脾,乌发悦颜,健康身心,延年益寿。

Description

一种四季滋补茶及其制作方法
技术领域
[0001] 本发明属于保健品领域,特别涉及一种四季滋补茶及其制作方法。
背景技术
[0002] 现代社会,人们奔波于匆忙的工作学习生活中,少有机会进行运动,对于保健食品的需求量逐步上升。对于关注自己身体健康的人、体弱多病希望滋补身体的人和老年人们,一种能够四季饮用、久服不限,并能够产生非常好的效果的食品肯定能够获得其青睐。
[0003] 茶是中国人的普通饮品,长期以来一直广为流传。茶的功效明显,能够延缓衰老、有助抑制心脑血管疾病、有助于醒脑、有助于养颜美容、可以延年益寿。茶在中国人的日常生活里扮演了一个不可获取的角色。
[0004] 若是能够提供一种能够四季服用、久服不限、适合所有年龄的人们服用的茶,一方面可以获得很好的市场效应,一方面也会取得很好的社会效果。
发明内容
[0005] 本发明意在提供一种滋补茶,供给所有年龄段的人们四季服用、久服不限。为此本发明提供了以下发明内容:
[0006] —种四季滋补茶,包括如下重量份的原料:何首乌20-50份、熟地黄20-50份、枸杞25-40份、砂仁10-30份、菊花10-25份、陈皮10-30份、大枣20-45份、红茶15-30份、炼蜜200-400 份、黄酒 1000-3000 份。
[0007] 优选的,上述四季滋补茶,包括如下重量份的原料:何首乌30份、熟地黄35份、枸杞35份、砂仁20份、菊花20份、陈皮20份、大枣38份、红茶20份、炼蜜250份、黄酒2000份。
[0008] 优选的,所用的黄酒酒精度为10-25度。
[0009] 熟地黄,中药名,又名熟地。为玄参科植物地黄(Rehmannia glutinosa(Gdertn)Iibosch.ex Fisch.et Mey.)的块根经加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陈皮为辅料经反复蒸晒,至内外色黑油润,质地柔软粘腻。切片用,或炒炭用。经炮制后,药性由微寒转微温,补益性增强,《本经逢原》熟地黄,假火力蒸晒,转苦为甘,为阴中之阳,故能补肾中元气。”代研究,熟地黄所含的地黄多糖具有明显的免疫抑瘤活性,还有显著的强心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗渗出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。
[0010] 砂仁(Fructus Amomi),是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。中医认为,砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。
[0011] 何首乌,多年草本植物,著名中药之一,功效为解毒,消痈,润肠通便。用于瘰疠疮痈,风疹瘙痒,肠燥便秘;高血脂。
[0012] 黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14% — 20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。
[0013] 蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒之功效。
[0014] 红茶,可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。
[0015] 本发明还提供了一种上述四季滋补茶的制作方法:
[0016] 步骤1:将除黄酒和炼蜜外的所有原料清洗、烘干,制成碎粒;
[0017] 步骤2:将上述碎粒用纱布包好置于砂锅内,加入黄酒,熬煮40-60分钟,取汁;
[0018] 步骤3:将炼蜜倒入步骤2所得汁水中,搅拌均匀,密封。
[0019] 进一步的,上述烘干的温度为110-140度。
[0020] 进一步的,上述碎粒的细度为8-30目。
[〇〇21] 本发明所提供的茶,以养胃健脾为主,兼顾补气血、滋养身心、悦容颜,一年四季皆可食用,久服不限。
具体实施方式
[0022] 实施例1
[0023] 张某,男,61岁,年迈之后,身体素质愈下,有时感觉身体难以调动。
[0024] 取以下原料制作:何首乌30克、熟地黄35克、枸杞35克、砂仁20克、菊花20克、陈皮20克、大枣38克、红茶20克、炼蜜250克、14度黄酒2000克。
[0025] 制作方法为:
[0026] 1、将何首乌、熟地黄、枸杞、砂仁、菊花、陈皮、大枣、红茶洗净;
[0027] 2、上述原料放置于110°C中烘干;
[0028] 3、研磨成8目的碎粒;
[0029] 4、包好碎粒,置于砂锅中,用黄酒熬煮50分钟,取汁;此步骤中,采用多次熬煮的方式,得到的汁水更好;
[0030] 5、上述汁水中混合炼蜜,密封。
[〇〇31] 服用一个月后,张某感觉身体灵活,食欲增加,面现生机,3个月后,活动自如,精神奕奕。
[0032] 实施例2
[0033] 李某,男,28岁,某技术公司职员,经常加班熬夜,现感觉耳鸣、腰酸背痛,上班瞌睡,精神不振。
[0034] 取实施例1原料制作。李某服用15天后,不再耳鸣、食欲增加,2个月后脸色润红,精神奕奕。
[0035] 实施例3
[0036] 王某,女,27岁,某餐饮店服务员,近来月经不调,脸色苍白。
[0037] 取实施例1原料制作,服用3月后月经正常,脸色润悦。

Claims (6)

1.一种四季滋补茶,其特征在于,包括如下重量份的原料:何首乌20-50份、熟地黄20-50份、枸杞25-40份、砂仁10-30份、菊花10-25份、陈皮10-30份、大枣20-45份、红茶15-30 份、炼蜜 200-400 份、黄酒 1000-3000 份。
2.如权利要求1所述的四季滋补茶,其特征在于,包括如下重量份的原料:何首乌30份、熟地黄35份、枸杞35份、砂仁20份、菊花20份、陈皮20份、大枣38份、红茶20份、炼蜜250份、黄酒2000份。
3.如权利要求1或2所述的四季滋补茶,其特征在于,所用的黄酒酒精度为10-25度。
4.一种如权利要求1或2所述四季滋补茶的制作方法,其特征在于,包括如下步骤: 步骤1:将除黄酒和炼蜜外的所有原料清洗、烘干,制成碎粒; 步骤2:将上述碎粒用纱布包好置于砂锅内,加入黄酒,熬煮40-60分钟,取汁; 步骤3:将炼蜜倒入步骤2所得汁水中,搅拌均匀,密封。
5.如权利要求4所述的制作方法,其特征在于,所述烘干的温度为110-140度。
6.如权利要求4所述的制作方法,其特征在于,所述碎粒的细度为8-30目。
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