CN105265688A - 一种石斛茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种石斛茶及其制备方法，包括以下9种原料，它们按以下的质量份配比如下：石斛45—50份，黄精8—10份，枸杞8—10份，山药5—6份，菊花5—6份，甘草8—10份，佛手2—3份，大枣5—6份以及金银花5—6份。本发明石斛茶，味香浓醇厚，回味甘甜，具有良好的滋阴益胃、生津止渴，抗衰老、抗疲劳，有一定治疗胃肠道疾病的作用。

Description

一种石斛茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种茶饮料及其制备方法，尤其是涉及一种石斛茶及其制备方法。

背景技术

石斛是我国传统的名贵中药之一，石斛在治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗肿瘤、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好疗效，同时具有养阴清热，益胃生津的功效，在临床上及中药复方被广泛应用，《纲目拾遗》："清胃除虚热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。定惊疗风，能镇涎痰，解暑，甘芳降气。"。随着名贵中药石斛市场需求量不断扩大，资源已枯竭，成为濒危植物。但是迭鞘石斛却是一种分布广泛的石斛属植物，在四川省乐山市夹江县已广为栽培并供药用，全乡共种植了4500亩，年产鲜草14.9万公斤。

石斛又称黄草、栽秧花，属兰科植物，早在汉代就载入《神农本草》。石斛性微寒、味甘淡，养阴益胃、生津止渴，常用于热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗，视物昏花，补五脏虚劳赢瘦等症。

据有关药典记载：其药用功效主要表现在治疗胃肠道疾病、降血糖、抗衰老、抗肿瘤、增强免疫功能等方面，含有24种人体不可缺少的氨基酸。目前，石斛已经成为国际饮料市场上的抢手货和重要原料，被誉为植物“软黄金”。近年研究表明，石斛又是提取治疗心、脑血管病药物的主要原料，市场需求很大。著名的产品有“石斛夜光丸”、“鲜石斛露”、“西枫斗”、“金耳环”等。同时，石斛植株还具有较强的观赏价值。

石斛是歇马乡的特色支柱产业，已有200多年的人工种植历史。全乡石斛种植现有近400万窝。年产量占全省一半以上，是西南地区石斛种植面积最大的乡。也是我公司石斛茶产品的原料主要源产地。

发明内容

本发明设计了一种石斛茶及其制备方法，其目的在于提供一种能够滋阴益胃、生津止渴，有一定治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗肿瘤、降低血糖和治疗白内障等作用的石斛茶。

为了解决上述存在的技术问题，本发明采用了以下方案：

一种石斛茶，其特征在于：包括以下9种原料，它们按以下的质量份配比如下：石斛45—50份，黄精8—10份，枸杞8—10份，山药5—6份，菊花5—6份，甘草8—10份，佛手2—3份，大枣5—6份以及金银花5—6份。

进一步，所述石斛是铁皮石斛、金钗石斛或迭鞘石斛。

一种石斛茶的制作方法，包括以下步骤：

步骤1、按照质量份配比称取各种原料，用人工挑拣的办法去除杂质；

步骤2、将各种原料进行快速浸洗，然后甩干；

步骤3、各种原料分别在60～80℃温度下进行烘干；

步骤4、各种原料分别用粉碎机械粉碎为粉末状；

步骤5、将各种原料混合均匀，再按照选定的剂型进行分装成产品；

步骤6、检验合格的产品入库或出厂。

该石斛茶及其制备方法具有以下有益效果：

（1）本发明石斛茶，味香浓醇厚，回味甘甜，具有良好的滋阴益胃、生津止渴，抗衰老、抗疲劳，有一定治疗胃肠道疾病的作用。

（2）本发明经内部用户使用测试，结果表明该石斛茶是一种具有保健功能的好饮料品种。适应人群：1、五脏阴虚，脾胃虚弱、体质差的人群；2、高血糖、高血脂人群；3、失眠、睡眠质量差人群；4、肿瘤患者；5、劳累过度，易疲劳、免疫力低下，体质差，烟酒过度人群。

具体实施方式

下面结合实施例，对本发明做进一步说明：

实施例1：石斛4000g，黄精800g，枸杞900g，山药500g，菊花600g，甘草900g，佛手200g，大枣500g，金银花500g。用人工挑拣的办法去除杂质；将各种原料分别在60~80℃温度下进行烘干；冷却后分别用粉碎机械粉碎为粉末状；按比例将各种原料混合均匀，再分装成袋泡茶，每袋3g；经检验合格的产品包装成盒，每盒20袋，再按每箱20盒装箱入库。产品保质期24月。

实施例2：石斛5000g，黄精900g，枸杞900g，山药600g，菊花500g，甘草1000g，佛手300g，大枣600g，金银花600g。用人工挑拣的办法去除杂质；将各种原料分别在60~80℃温度下进行烘干；冷却后分别用粉碎机械粉碎为粉末状；按比例将各种原料混合均匀，再分装成袋泡茶，每袋3g；经检验合格的产品包装成盒，每盒20袋，再按每箱20盒装箱入库。产品保质期24月。

从中药学角度看，上述9种成分，除石斛以外，其它8种也都有一定的药理作用。黄精，具有补气养阴，健脾，润肺，益肾，抗氧化功能；枸杞，免疫调节，抗衰老，抗肿瘤，抗疲劳，能补肾、润肺、生精、益气；山药，补脾养胃，生津益肺，补肾涩精；菊花，性甘、微寒，具有散风热、平肝明目、消咳止痛的功效，用于治疗头痛眩晕、目赤肿痛、风热感冒、咳嗽等病症效果显著，还具有提神醒脑的功效；甘草，益气补中;缓急止痛;润肺止咳;泻火解毒;调和诸药；佛手，具有舒肝理气，和胃止痛的功效；大枣，补中益气，养血安神；金银花，抗病原微生物、抗炎和解热、加强免疫机能、降血脂、抗内毒等作用。

并且上述各个原料之间还有相互配合，相互促进的功效。

上面结合实施例对本发明进行了示例性的描述，显然本发明的实现并不受上述方式的限制，只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种改进，或未经改进将本发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本发明的保护范围内。

Claims (3)

1.一种石斛茶，其特征在于：包括以下9种原料，它们按以下的质量份配比如下：石斛45—50份，黄精8—10份，枸杞8—10份，山药5—6份，菊花5—6份，甘草8—10份，佛手2—3份，大枣5—6份以及金银花5—6份。

2.根据权利要求1所述石斛茶，其特征在于：所述石斛是铁皮石斛、金钗石斛或迭鞘石斛。

3.一种权利要求1或2所述石斛茶的制作方法，包括以下步骤：

步骤1、按照质量份配比称取各种原料，用人工挑拣的办法去除杂质；

步骤2、将各种原料进行快速浸洗，然后甩干；

步骤3、各种原料分别在60～80℃温度下进行烘干；

步骤4、各种原料分别用粉碎机械粉碎为粉末状；

步骤5、将各种原料混合均匀，再按照选定的剂型进行分装成产品；

步骤6、检验合格的产品入库或出厂。