CN105249057A - 一种解酒保肝的杨桃营养饮料及其制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种解酒保肝的杨桃营养饮料及其制作方法，其组成原料的重量份为：贡菊30-35、普洱茶15-20、杨桃汁10-15、木薯淀粉5-7、橘子皮3-4、柠檬片2-4、荷叶6-8、鸡蛋清10-12、浓缩菠萝汁4-5、紫苏梗2-4、银耳8-10、布渣叶1-2、中药超微粉4-6、麦芽糊精2-4、木糖醇1-2、蜂蜜6-8和水适量；本发明的营养饮料口感独特、味道清爽，采用纯天然原料，无任何毒副作用，其配方的草药具有清热解毒、通便利尿，加快酒精代谢，达到解酒醒酒的目的，并且携带简单，饮用方便，安全可靠。
Description
技术领域
本发明涉及一种解酒保肝的杨桃营养饮料及其制作方法，属于茶饮料技术领域。
背景技术
茶饮料能使他们的饮水量增加，保证了身体对水分的需要，而且在茶中适当的加入适当的加入一些中药，还可以对身体起到养生的作用，目前市面上销售的功能性饮品中，虽有一些类似调理体质的保健饮料，多一种功能性饮料，不适宜健康人群日常饮用，只能适应体质较弱的人群，且存在稳定性差，固形物容易沉降，口感差，难以长期饮用的缺点。
发明内容
本发明的目的在于提供一种解酒保肝的杨桃营养饮料及其制作方法。
本发明采用如下技术方案：
解酒保肝的杨桃营养饮料，其组成原料的重量份为：贡菊30-35、普洱茶15-20、杨桃汁10-15、木薯淀粉5-7、橘子皮3-4、柠檬片2-4、荷叶6-8、鸡蛋清10-12、浓缩菠萝汁4-5、紫苏梗2-4、银耳8-10、布渣叶1-2、中药超微粉4-6、麦芽糊精2-4、木糖醇1-2、蜂蜜6-8和水适量。
解酒保肝的杨桃营养饮料，其组成原料的重量份为：贡菊32、普洱茶18、杨桃汁12、木薯淀粉6、橘子皮3.5、柠檬片3、荷叶7、鸡蛋清11、浓缩菠萝汁4.5、紫苏梗3、银耳9、布渣叶1.5、中药超微粉5、麦芽糊精3、木糖醇1.5、蜂蜜7和水适量。
解酒保肝的杨桃营养饮料的制作方法，包括以下内容：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，首先将橘子皮、柠檬片、荷叶、紫苏梗、银耳、布渣叶洗净后晒干，研磨粉碎，然后加入鸡蛋清和适量的水，搅拌混合均匀，混合蒸煮1-2小时，冷却后捣碎，备用；
（2）取贡菊、普洱茶和适量的水放入锅中煎煮50-60分钟，过滤取滤液，然后加入步骤（1）的备用料，并加入3-5倍量的水继续熬制1-2小时，过滤取滤液；
（3）在步骤（2）的滤液中加入其他剩余组成原料，混合均匀，巴氏灭菌，灌装，即得。
所述的中药超微粉的配方为余甘子3-4、葛根6-8、菊花10-12、菊苣6-7、沙棘2-3、芡实1-3、白果3-4、马齿苋5-7、酸枣仁7-8、枳椇子2-3、苦丁茶10-15、金荞麦8-10、金樱子1-3；制备方法为按组成原料的重量份称取各原料，净制后切断，然后再经真空干燥、粉碎、真空脆化和行超微粉碎，即得。
本发明的有益效果：
本发明的营养饮料口感独特、味道清爽，采用纯天然原料，无任何毒副作用，其配方的草药具有清热解毒、通便利尿，加快酒精代谢，达到解酒醒酒的目的，并且携带简单，饮用方便，安全可靠。
具体实施方式
实施例1：解酒保肝的杨桃营养饮料，其组成原料的重量份（g）为：贡菊32、普洱茶18、杨桃汁12、木薯淀粉6、橘子皮3.5、柠檬片3、荷叶7、鸡蛋清11、浓缩菠萝汁4.5、紫苏梗3、银耳9、布渣叶1.5、中药超微粉5、麦芽糊精3、木糖醇1.5、蜂蜜7和水适量。
解酒保肝的杨桃营养饮料的制作方法，包括以下内容：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，首先将橘子皮、柠檬片、荷叶、紫苏梗、银耳、布渣叶洗净后晒干，研磨粉碎，然后加入鸡蛋清和适量的水，搅拌混合均匀，混合蒸煮1-2小时，冷却后捣碎，备用；
（2）取贡菊、普洱茶和适量的水放入锅中煎煮50-60分钟，过滤取滤液，然后加入步骤（1）的备用料，并加入3-5倍量的水继续熬制1-2小时，过滤取滤液；
（3）在步骤（2）的滤液中加入其他剩余组成原料，混合均匀，巴氏灭菌，灌装，即得。
所述的中药超微粉的配方（g）为余甘子3.5、葛根7、菊花11、菊苣6.5、沙棘2.5、芡实2、白果3.5、马齿苋6、酸枣仁7.5、枳椇子2.5、苦丁茶12、金荞麦9、金樱子2；制备方法为按组成原料的重量份称取各原料，净制后切断，然后再经真空干燥、粉碎、真空脆化和行超微粉碎，即得。
Claims (4)
1.一种解酒保肝的杨桃营养饮料，其特征在于其组成原料的重量份为：贡菊30-35、普洱茶15-20、杨桃汁10-15、木薯淀粉5-7、橘子皮3-4、柠檬片2-4、荷叶6-8、鸡蛋清10-12、浓缩菠萝汁4-5、紫苏梗2-4、银耳8-10、布渣叶1-2、中药超微粉4-6、麦芽糊精2-4、木糖醇1-2、蜂蜜6-8和水适量。
2.根据权利要求1所述的解酒保肝的杨桃营养饮料，其特征在于其组成原料的重量份为：贡菊32、普洱茶18、杨桃汁12、木薯淀粉6、橘子皮3.5、柠檬片3、荷叶7、鸡蛋清11、浓缩菠萝汁4.5、紫苏梗3、银耳9、布渣叶1.5、中药超微粉5、麦芽糊精3、木糖醇1.5、蜂蜜7和水适量。
3.一种如权利要求1所述的解酒保肝的杨桃营养饮料的制作方法，其特征在于包括以下内容：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，首先将橘子皮、柠檬片、荷叶、紫苏梗、银耳、布渣叶洗净后晒干，研磨粉碎，然后加入鸡蛋清和适量的水，搅拌混合均匀，混合蒸煮1-2小时，冷却后捣碎，备用；
（2）取贡菊、普洱茶和适量的水放入锅中煎煮50-60分钟，过滤取滤液，然后加入步骤（1）的备用料，并加入3-5倍量的水继续熬制1-2小时，过滤取滤液；
（3）在步骤（2）的滤液中加入其他剩余组成原料，混合均匀，巴氏灭菌，灌装，即得。
4.根据权利要求1所述的解酒保肝的杨桃营养饮料，其特征在于，所述的中药超微粉的配方为余甘子3-4、葛根6-8、菊花10-12、菊苣6-7、沙棘2-3、芡实1-3、白果3-4、马齿苋5-7、酸枣仁7-8、枳椇子2-3、苦丁茶10-15、金荞麦8-10、金樱子1-3；制备方法为按组成原料的重量份称取各原料，净制后切断，然后再经真空干燥、粉碎、真空脆化和行超微粉碎，即得。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20160120 |