CN105230905A - 一种调经促孕巧克力及其制备方法 - Google Patents
一种调经促孕巧克力及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105230905A CN105230905A CN201410319519.6A CN201410319519A CN105230905A CN 105230905 A CN105230905 A CN 105230905A CN 201410319519 A CN201410319519 A CN 201410319519A CN 105230905 A CN105230905 A CN 105230905A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- chocolate
- parts
- pregnancy
- prompting
- preparation
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Confectionery (AREA)
Abstract
本发明提供的一种调经促孕巧克力，由以下重量份的组份制成：可可液18份、健康糖18份、乳化剂10份、可可脂10份、精炼食用植物油10份、果仁1份、磷脂1份、核心添加剂2份；所述核心添加剂为质量比1：1：1：1：1的仙灵脾、制黄精、石桶叶、炙甲片、公丁香。本发明提供的调经促孕巧克力制备方法简单、成本低廉、产率高、质量好，营养丰富、配方科学合理。本发明将核心添加剂加入巧克力中，各组份合理搭配，协同增效，其中的仙灵脾、制黄精、石桶叶、炙甲片和公丁香使制得的巧克力具有调经促孕的功效。本发明提供的调经促孕巧克力的制备方法，工艺简单，制得的产品中核心添加剂活性成分均能得到保留，营养丰富。
Description
技术领域
本发明属于食品领域，特别涉及一种调经促孕巧克力及其制备方法。
背景技术
随着经济的发展，人们工作压力较大，女生的压力较大，导致经期紊乱，甚至不孕不育，而且长期用药加大了患者的经济和精神负担，使患者产生厌烦心理，并且也加大了心里的负担，不利于身体健康。
巧克力风味独特，老少皆宜，深受大众喜爱，同时其化学成分能够使人减压。随着人们生活水平的提高，对食品的口感、营养价值要求越来越高，尤其对于巧克力等休闲食品来讲，无论是在花色品种上，还是在口感档次上，消费者的要求越来越高。
然而，目前市场上的巧克力产品，通常均以可可作为主要原料制成，配料单一、口味单一、功能单一，况且还没有一种巧克力可以起到调经促孕的作用。
发明内容
本发明的第一目的是提供一种调经促孕巧克力。本发明的第二目的是提供上述巧克力的制备方法。
本发明提供的一种调经促孕巧克力，由以下重量份的组份制成：可可液18份、健康糖18份、乳化剂10份、可可脂10份、精炼食用植物油10份、果仁1份、磷脂1份、核心添加剂2份；所述核心添加剂为质量比1：1：1：1：1的仙灵脾、制黄精、石桶叶、炙甲片、公丁香。
其中，所述健康糖为木糖醇、阿拉伯糖、赤鲜糖醇和麦芽糖醇中的一种或几种。
一种调经促孕巧克力的制备方法，包括以下步骤：
（1）混料：将可可液、健康糖、乳化剂、可可脂、精炼食用植物油和果仁混合，在搅拌缸中50℃下搅拌，加入磷脂继续搅拌使混合均匀，得初混料；
（2）精磨：将初混料于精磨缸中20℃精磨30h；
（3）加核心添加剂：精磨后的初混料过滤，滤液保温静置30min后，加入核心添加剂，搅拌使混合均匀；
（4）调温：将步骤（3）产物调温至50℃保温40min，再降温至30℃保温40min，再升温至25℃保温40min，得巧克力浆；
（5）制得成品：巧克力浆经浇膜、震荡、冷却、脱模，即得调经促孕巧克力。
有益效果：本发明提供的调经促孕巧克力制备方法简单、成本低廉、产率高、质量好，营养丰富、配方科学合理。本发明将核心添加剂加入巧克力中，各组份合理搭配，协同增效，其中的仙灵脾、制黄精、石桶叶、炙甲片和公丁香使制得的巧克力具有调经促孕的功效。本发明提供的调经促孕巧克力的制备方法，工艺简单，制得的产品中核心添加剂活性成分均能得到保留，营养丰富。
具体实施方式
根据下述实施例，可以更好地理解本发明。然而，本领域的技术人员容易理解，实施例所描述的具体的物料配比、工艺条件及其结果仅用于说明本发明，而不应当也不会限制权利要求书中所详细描述的本发明。
实施例1
一种调经促孕巧克力，由以下重量份的组份制成：可可液18份、健康糖18份、乳化剂10份、可可脂10份、精炼食用植物油10份、果仁1份、磷脂1份、核心添加剂2份；所述核心添加剂为质量比1：1：1：1：1的仙灵脾、制黄精、石桶叶、炙甲片、公丁香。
其中，所述健康糖为木糖醇、阿拉伯糖、赤鲜糖醇和麦芽糖醇中的一种或几种。
一种调经促孕巧克力的制备方法，包括以下步骤：
（1）混料：将可可液、健康糖、乳化剂、可可脂、精炼食用植物油和果仁混合，在搅拌缸中50℃下搅拌，加入磷脂继续搅拌使混合均匀，得初混料；
（2）精磨：将初混料于精磨缸中20℃精磨30h；
（3）加核心添加剂：精磨后的初混料过滤，滤液保温静置30min后，加入核心添加剂，搅拌使混合均匀；
（4）调温：将步骤（3）产物调温至50℃保温40min，再降温至30℃保温40min，再升温至25℃保温40min，得巧克力浆；
（5）制得成品：巧克力浆经浇膜、震荡、冷却、脱模，即得调经促孕巧克力。
Claims (3)
1.一种调经促孕巧克力，其特征在于：由以下重量份的组份制成：可可液18份、健康糖18份、乳化剂10份、可可脂10份、精炼食用植物油10份、果仁1份、磷脂1份、核心添加剂2份；所述核心添加剂为质量比1：1：1：1：1的仙灵脾、制黄精、石桶叶、炙甲片、公丁香。
2.根据权利要求1所述的一种调经促孕巧克力，其特征在于：所述健康糖为木糖醇、阿拉伯糖、赤鲜糖醇和麦芽糖醇中的一种或几种。
3.一种调经促孕巧克力的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
（1）混料：将可可液、健康糖、乳化剂、可可脂、精炼食用植物油和果仁混合，在搅拌缸中50℃下搅拌，加入磷脂继续搅拌使混合均匀，得初混料；
（2）精磨：将初混料于精磨缸中20℃精磨30h；
（3）加核心添加剂：精磨后的初混料过滤，滤液保温静置30min后，加入核心添加剂，搅拌使混合均匀；
（4）调温：将步骤（3）产物调温至50℃保温40min，再降温至30℃保温40min，再升温至25℃保温40min，得巧克力浆；
（5）制得成品：巧克力浆经浇膜、震荡、冷却、脱模，即得调经促孕巧克力。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410319519.6A CN105230905A (zh) | 2014-07-07 | 2014-07-07 | 一种调经促孕巧克力及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410319519.6A CN105230905A (zh) | 2014-07-07 | 2014-07-07 | 一种调经促孕巧克力及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105230905A true CN105230905A (zh) | 2016-01-13 |
Family
ID=55028969
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201410319519.6A Pending CN105230905A (zh) | 2014-07-07 | 2014-07-07 | 一种调经促孕巧克力及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105230905A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2022190127A1 (en) * | 2021-03-08 | 2022-09-15 | Deepak Toshniwal | An oral nutraceutical formulation for relieving symptoms of menstruation |
-
2014
- 2014-07-07 CN CN201410319519.6A patent/CN105230905A/zh active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2022190127A1 (en) * | 2021-03-08 | 2022-09-15 | Deepak Toshniwal | An oral nutraceutical formulation for relieving symptoms of menstruation |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103461445A (zh) | 一种鹰嘴豆奶酪型月饼及其制备方法 | |
| CN101658232A (zh) | 绿茶糖果的制作方法 | |
| CN103892013A (zh) | 一种益智养心巧克力及其制备方法 | |
| KR101741749B1 (ko) | 초콜릿빵의 제조방법 및 이에 의해 제조된 초콜릿빵 | |
| CN102177948B (zh) | 一种锥栗曲奇饼及其制作方法 | |
| CN104397132A (zh) | 一种香蕉中药营养饼干及其制备方法 | |
| CN106173129A (zh) | 一种增强免疫力的巧克力及其制备方法 | |
| CN103918852A (zh) | 一种养胃巧克力及其制备方法 | |
| CN103892012A (zh) | 一种养颜巧克力及其制备方法 | |
| RU2602286C1 (ru) | Композиция для получения пасты кондитерской | |
| KR101699007B1 (ko) | 홍화씨와 죽염이 함유된 초콜릿의 제조방법 | |
| RU2428044C2 (ru) | Состав начинки для кондитерского изделия и способ ее изготовления | |
| CN105309723A (zh) | 一种预防感冒巧克力及其制备方法 | |
| CN105230905A (zh) | 一种调经促孕巧克力及其制备方法 | |
| CN105265700A (zh) | 一种苹果味巧克力及其制备方法 | |
| KR20100095221A (ko) | 홍삼박을 주재로 한 홍삼쿠키 및 그 제조방법 | |
| CN104381412A (zh) | 一种宁神美味饼干及其制备方法 | |
| KR102291901B1 (ko) | 해조류 진액을 이용한 호두과자의 제조방법 | |
| CN105309722A (zh) | 一种增强体质巧克力及其制备方法 | |
| CN105285277A (zh) | 一种促进排卵巧克力及其制备方法 | |
| CN105309724A (zh) | 一种祛斑巧克力及其制备方法 | |
| CN105265701A (zh) | 一种促进新陈代谢巧克力及其制备方法 | |
| KR20160139570A (ko) | 인삼 초콜릿 제조방법 | |
| RU2631682C1 (ru) | Способ производства фитохлебцев | |
| CN105265702A (zh) | 一种益肾通络巧克力及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20160113 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |