CN105230298A - 一种生姜的高产栽培方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种生姜的高产栽培方法，其包括如下步骤：一、制备土壤调理剂；二、制备专用杀虫剂；三、整地施肥；四、选种催芽；五、高畦栽培；六、栽培管理；七、收获于贮藏。本发明所提出的一种生姜的高产栽培方法，解决生姜种植过程中主要存在的病虫病害的问题，规范化生姜种植，提高生姜产出的质量和产量，适宜规模化蔬菜种植园进行推广应用。

Description

一种生姜的高产栽培方法
技术领域
本发明涉及农作物种植领域，具体的是一种生姜的高产栽培方法。
背景技术
生姜，为姜科姜属多年生宿根草本植物，生产上多做一年生栽培。生姜根茎肉质、肥厚、扁平，内含多种营养成分。它除含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质外，还含有姜辣素(C17H24O4)、姜油酮(C11H14O3)、姜烯酚(C17H24O13)、姜醇(C15H26O)等，因而具有特殊的芳香和辛辣味，有“菜中之祖”的美誉，是我国重要的调味蔬菜和出口创汇蔬菜。生姜还可加工成干姜作药用，是我国中医药的常用成分。
目前，生姜种植的难点在于病害严重，如姜瘟病、姜腐烂病、姜炭疽病、叶枯病等，这些都是毁灭性病害，极易造成大量减产；生姜生长产生的病菌可在土壤中存活2年以上，同时姜对土壤养分的吸收较多，若长期在一块地上种植，则土壤缺乏养分，地力得不到恢复和提高，姜的病害也会越来越严重，同时，生姜种植受环境影响大，生姜的高产与否与栽培管理关系大，而目前，大多生姜的栽培都没有规范化的管理技术。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种生姜的高产栽培方法，解决生姜种植过程中主要存在的病虫病害的问题，规范化生姜种植，提高生姜产出的质量和产量，适宜规模化蔬菜种植园进行推广应用。
为实现上述目的，本发明提出的一种生姜的高产栽培方法，其包括如下步骤：
一、制备土壤调理剂：土壤调理剂由下列重量份的组分原料制备而得：棉花秸秆25-40、塘泥35-48、稻草22-26、棉籽饼6-8、落叶25-33、白花除虫菊13-16、硫酸锌0.2-0.3、硫酸锰0.02-0.03、苦参碱1-2、钼酸铵0.2-0.3、蛇床子3-4、薄荷油2-3、尿素3-4、羧甲基纤维素钠3-5；
二、制备专用杀虫剂：专用杀虫剂由下列重量份的组分原料制备而得：洋金花2、草乌头3、龙胆草3、黄连2、紫苏1、雷公藤1、白花除虫菊5、水12，其制备步骤为：1、将上述原料煮沸，并维持煮沸时间3-6h，此时滤出溶液得第一杀虫剂；2、将上一步制得的洋金花、草乌头、龙胆草、黄连、紫苏、雷公藤、白花除虫菊通过离心粉碎机粉碎，再往该粉碎物中注入含2%抑太保乳油的水溶液，粉碎物与水溶液的重量比为2:7，存放48小时后，滤出溶液得第二杀虫剂；3、收集第二步产生的废渣作土壤杀虫剂；
三、整地施肥：选择土层深厚、肥沃、通透性良好、微酸性的土壤，首先进行土壤消毒，深翻土壤并曝晒，使其风化疏松。亩施石灰100~150千克和50-60千克土壤杀虫剂；结合整地，每亩撒施优质腐熟农家粪肥2500~3000千克、生物菌肥2000千克、土壤调理剂200-300千克作基肥；
四、选种催芽：选择姜块肥大、丰满，皮色光亮，肉质新鲜，不干缩、不腐烂、未受冻、质地硬，无病虫为害的健康姜块做种，严格淘汰瘦弱瘪、肉质变褐及发软的姜块；于适期播种前15～20天，从贮藏窖内取出姜种，用清水洗去姜块上的泥土，平铺在草席或干净的地上晾晒1～2天，然后将其置于室内堆放2～3天，姜堆上覆以草帘，促进养分分解，经2～3次晾晒、室内堆放（困姜），便可开始催芽了；将姜种浸泡于22-26%的第二杀虫剂中20-30分钟，即可杀死种姜表面的病菌，种姜消毒后，先晒2～3天，待姜块表面水分消失时，即可堆放，用稻草或麻包覆盖进行保温催芽，要求保持湿润和20～25℃温度条件。催芽时培育粗短整齐的姜芽，保证苗齐苗壮。当姜芽长到1厘米时即可播种。必须注意，晒姜时要注意适度，切不可晒得过度，以免姜块干缩，出芽细弱。
五、高畦栽培：将土地平整后开沟做畦，畦宽1.2米，沟宽30厘米，每畦均匀纵开3条种植沟，按株距20厘米播种，每亩栽6000~8000株，下种时使用地膜覆盖或扎小拱棚，保证生长所需的温度。
六、栽培管理：
1、追肥施水管理：出苗期，生姜出苗达80%时，结合浇水（视墒情5~7天浇一次水），及时拔除杂草，中耕1~2次；幼苗期，此期土壤湿度应保持在田间最大持水量的75%左右为宜（即有湿润感），苗高10~15厘米时追施提苗肥，亩施尿素10~15千克；苗高30~40厘米有1~2个分枝追施壮苗肥，亩施复合肥15千克或干猪牛粪250千克、草木灰75千克（或钾肥10千克）；旺盛生长期，结合追肥、可以用蛋白多糖液肥浇水，进行培土，每隔15~20天培土一次，共培土3~4次，将栽植平行变成垄行。视墒情每4~6天浇一次水，苗高50厘米、3~4分枝时第二次追肥，亩施硫酸钾30~40千克和生物菌肥1000千克，在苗边10厘米处开沟施，然后进行培土，即将行间土培于植株边，每次培土5~6厘米厚，并拔除杂草。根茎膨大期进行第三次追肥，结合亩施硫酸钾肥70千克、生物菌肥50千克、土壤调理剂50千克和土壤杀虫剂30千克。
2、病虫害的防治：
在幼苗期，对生姜幼苗根部薄撒一层生石灰，厚度在0.1-0.2cm厚度；在苗高30~40厘米时，叶面间隔喷施99植保和12-16%的第一杀虫剂，1周内，99植保喷施2-3天后喷施12-16%的第一杀虫剂，持续3-4周。
七、收获于贮藏：大田收获嫩姜在8月初采收，老姜最佳时期在10月中下旬至11月初，植株地上部开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收；将姜散堆在库内，用草包或草帘遮盖好，以防受冻。堆藏库不宜过大，一般每库以散堆10吨左右为宜。姜堆高2米左右，堆内均匀地放入若干个用秸秆扎成的通气筒，以利通气。堆藏时，墙四角不要留空隙，中间可稍松些。前期库温一般控制在18～20℃之间。当气温下降时，增加覆盖物保温。当气温过高时，减少覆盖物以散热降温。
本发明所提出的一种生姜的高产栽培方法，解决生姜种植过程中主要存在的病虫病害的问题，规范化生姜种植，提高生姜产出的质量和产量，适宜规模化蔬菜种植园进行推广应用。
具体实施方式
一种生姜的高产栽培方法，其包括如下步骤：
一、制备土壤调理剂：土壤调理剂由下列重量份的组分原料制备而得：棉花秸秆25-40、塘泥35-48、稻草22-26、棉籽饼6-8、落叶25-33、白花除虫菊13-16、硫酸锌0.2-0.3、硫酸锰0.02-0.03、苦参碱1-2、钼酸铵0.2-0.3、蛇床子3-4、薄荷油2-3、尿素3-4、羧甲基纤维素钠3-5；
二、制备专用杀虫剂：专用杀虫剂由下列重量份的组分原料制备而得：洋金花2、草乌头3、龙胆草3、黄连2、紫苏1、雷公藤1、白花除虫菊5、水12，其制备步骤为：1、将上述原料煮沸，并维持煮沸时间3-6h，此时滤出溶液得第一杀虫剂；2、将上一步制得的洋金花、草乌头、龙胆草、黄连、紫苏、雷公藤、白花除虫菊通过离心粉碎机粉碎，再往该粉碎物中注入含2%抑太保乳油的水溶液，粉碎物与水溶液的重量比为2:7，存放48小时后，滤出溶液得第二杀虫剂；3、收集第二步产生的废渣作土壤杀虫剂；
三、整地施肥：选择土层深厚、肥沃、通透性良好、微酸性的土壤，首先进行土壤消毒，深翻土壤并曝晒，使其风化疏松。亩施石灰100~150千克和50-60千克土壤杀虫剂；结合整地，每亩撒施优质腐熟农家粪肥2500~3000千克、生物菌肥2000千克、土壤调理剂200-300千克作基肥；
四、选种催芽：选择姜块肥大、丰满，皮色光亮，肉质新鲜，不干缩、不腐烂、未受冻、质地硬，无病虫为害的健康姜块做种，严格淘汰瘦弱瘪、肉质变褐及发软的姜块；于适期播种前15～20天，从贮藏窖内取出姜种，用清水洗去姜块上的泥土，平铺在草席或干净的地上晾晒1～2天，然后将其置于室内堆放2～3天，姜堆上覆以草帘，促进养分分解，经2～3次晾晒、室内堆放（困姜），便可开始催芽了；将姜种浸泡于22-26%的第二杀虫剂中20-30分钟，即可杀死种姜表面的病菌，种姜消毒后，先晒2～3天，待姜块表面水分消失时，即可堆放，用稻草或麻包覆盖进行保温催芽，要求保持湿润和20～25℃温度条件。催芽时培育粗短整齐的姜芽，保证苗齐苗壮。当姜芽长到1厘米时即可播种。必须注意，晒姜时要注意适度，切不可晒得过度，以免姜块干缩，出芽细弱。
五、高畦栽培：将土地平整后开沟做畦，畦宽1.2米，沟宽30厘米，每畦均匀纵开3条种植沟，按株距20厘米播种，每亩栽6000~8000株，下种时使用地膜覆盖或扎小拱棚，保证生长所需的温度。
六、栽培管理：
1、追肥施水管理：出苗期，生姜出苗达80%时，结合浇水（视墒情5~7天浇一次水），及时拔除杂草，中耕1~2次；幼苗期，此期土壤湿度应保持在田间最大持水量的75%左右为宜（即有湿润感），苗高10~15厘米时追施提苗肥，亩施尿素10~15千克；苗高30~40厘米有1~2个分枝追施壮苗肥，亩施复合肥15千克或干猪牛粪250千克、草木灰75千克（或钾肥10千克）；旺盛生长期，结合追肥、可以用蛋白多糖液肥浇水，进行培土，每隔15~20天培土一次，共培土3~4次，将栽植平行变成垄行。视墒情每4~6天浇一次水，苗高50厘米、3~4分枝时第二次追肥，亩施硫酸钾30~40千克和生物菌肥1000千克，在苗边10厘米处开沟施，然后进行培土，即将行间土培于植株边，每次培土5~6厘米厚，并拔除杂草。根茎膨大期进行第三次追肥，结合亩施硫酸钾肥70千克、生物菌肥50千克、土壤调理剂50千克和土壤杀虫剂30千克。
2、病虫害的防治：
在幼苗期，对生姜幼苗根部薄撒一层生石灰，厚度在0.1-0.2cm厚度；在苗高30~40厘米时，叶面间隔喷施99植保和12-16%的第一杀虫剂，1周内，99植保喷施2-3天后喷施12-16%的第一杀虫剂，持续3-4周。
七、收获于贮藏：大田收获嫩姜在8月初采收，老姜最佳时期在10月中下旬至11月初，植株地上部开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收；将姜散堆在库内，用草包或草帘遮盖好，以防受冻。堆藏库不宜过大，一般每库以散堆10吨左右为宜。姜堆高2米左右，堆内均匀地放入若干个用秸秆扎成的通气筒，以利通气。堆藏时，墙四角不要留空隙，中间可稍松些。前期库温一般控制在18～20℃之间。当气温下降时，增加覆盖物保温。当气温过高时，减少覆盖物以散热降温。
本发明所提出的一种生姜的高产栽培方法，解决生姜种植过程中主要存在的病虫病害的问题，规范化生姜种植，提高生姜产出的质量和产量，适宜规模化蔬菜种植园进行推广应用。

Claims (1)

1.一种生姜的高产栽培方法，其包括如下步骤：
一、制备土壤调理剂：土壤调理剂由下列重量份的组分原料制备而得：棉花秸秆25-40、塘泥35-48、稻草22-26、棉籽饼6-8、落叶25-33、白花除虫菊13-16、硫酸锌0.2-0.3、硫酸锰0.02-0.03、苦参碱1-2、钼酸铵0.2-0.3、蛇床子3-4、薄荷油2-3、尿素3-4、羧甲基纤维素钠3-5；
二、制备专用杀虫剂：专用杀虫剂由下列重量份的组分原料制备而得：洋金花2、草乌头3、龙胆草3、黄连2、紫苏1、雷公藤1、白花除虫菊5、水12，其制备步骤为：1、将上述原料煮沸，并维持煮沸时间3-6h，此时滤出溶液得第一杀虫剂；2、将上一步制得的洋金花、草乌头、龙胆草、黄连、紫苏、雷公藤、白花除虫菊通过离心粉碎机粉碎，再往该粉碎物中注入含2%抑太保乳油的水溶液，粉碎物与水溶液的重量比为2:7，存放48小时后，滤出溶液得第二杀虫剂；3、收集第二步产生的废渣作土壤杀虫剂；
三、整地施肥：选择土层深厚、肥沃、通透性良好、微酸性的土壤，首先进行土壤消毒，深翻土壤并曝晒，使其风化疏松，亩施石灰100~150千克和50-60千克土壤杀虫剂；结合整地，每亩撒施优质腐熟农家粪肥2500~3000千克、生物菌肥2000千克、土壤调理剂200-300千克作基肥；
四、选种催芽：选择姜块肥大、丰满，皮色光亮，肉质新鲜，不干缩、不腐烂、未受冻、质地硬，无病虫为害的健康姜块做种，严格淘汰瘦弱瘪、肉质变褐及发软的姜块；于适期播种前15～20天，从贮藏窖内取出姜种，用清水洗去姜块上的泥土，平铺在草席或干净的地上晾晒1～2天，然后将其置于室内堆放2～3天，姜堆上覆以草帘，促进养分分解，经2～3次晾晒、室内堆放，便可开始催芽了；将姜种浸泡于22-26%的第二杀虫剂中20-30分钟，即可杀死种姜表面的病菌，种姜消毒后，先晒2～3天，待姜块表面水分消失时，即可堆放，用稻草或麻包覆盖进行保温催芽，要求保持湿润和20～25℃温度条件，催芽时培育粗短整齐的姜芽，保证苗齐苗壮，当姜芽长到1厘米时即可播种；
五、高畦栽培：将土地平整后开沟做畦，畦宽1.2米，沟宽30厘米，每畦均匀纵开3条种植沟，按株距20厘米播种，每亩栽6000~8000株，下种时使用地膜覆盖或扎小拱棚，保证生长所需的温度；
六、栽培管理：
1、追肥施水管理：出苗期，生姜出苗达80%时，结合浇水（视墒情5~7天浇一次水），及时拔除杂草，中耕1~2次；幼苗期，此期土壤湿度应保持在田间最大持水量的75%左右为宜，苗高10~15厘米时追施提苗肥，亩施尿素10~15千克；苗高30~40厘米有1~2个分枝追施壮苗肥，亩施复合肥15千克或干猪牛粪250千克、草木灰75千克；旺盛生长期，结合追肥、可以用蛋白多糖液肥浇水，进行培土，每隔15~20天培土一次，共培土3~4次，将栽植平行变成垄行，视墒情每4~6天浇一次水，苗高50厘米、3~4分枝时第二次追肥，亩施硫酸钾30~40千克和生物菌肥1000千克，在苗边10厘米处开沟施，然后进行培土，即将行间土培于植株边，每次培土5~6厘米厚，并拔除杂草，根茎膨大期进行第三次追肥，结合亩施硫酸钾肥70千克、生物菌肥50千克、土壤调理剂50千克和土壤杀虫剂30千克；
2、病虫害的防治：
在幼苗期，对生姜幼苗根部薄撒一层生石灰，厚度在0.1-0.2cm厚度；在苗高30~40厘米时，叶面间隔喷施99植保和12-16%的第一杀虫剂，1周内，99植保喷施2-3天后喷施12-16%的第一杀虫剂，持续3-4周；
七、收获于贮藏：大田收获嫩姜在8月初采收，老姜最佳时期在10月中下旬至11月初，植株地上部开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收；将姜散堆在库内，用草包或草帘遮盖好，以防受冻，堆藏库不宜过大，一般每库以散堆10吨左右为宜，姜堆高2米左右，堆内均匀地放入若干个用秸秆扎成的通气筒，以利通气，堆藏时，墙四角不要留空隙，中间可稍松些，前期库温一般控制在18～20℃之间，当气温下降时，增加覆盖物保温，当气温过高时，减少覆盖物以散热降温。
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