CN105168574A - 一种玛咖保健口服液及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种玛咖保健口服液及其制备方法，包括以下重量份数的原料：玛咖40-80份、葛根20-40份、罗汉果10-20份、枸杞子10-20份，通过现代中药技术提取生物保健活性分子，将提取的生物保健活性分子添加可食用辅料甜菊糖、D-异抗坏血酸钠等制成玛咖保健口服液。玛咖、葛根、罗汉果和枸杞子通过生物纳米技术提高生物保健活性分子生物利用度，通过精加工制备成玛咖保健口服液；本发明配方制得的玛咖保健口服液，食用安全有效，无毒无害。对于调节内分泌、缓解疲劳，延缓衰老，提高机体免疫功能具有协作作用。

Description

一种玛咖保健口服液及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种玛咖保健口服液及其制备方法，具体涉及一种由以玛咖、葛根、罗汉果和枸杞子为原料配制而成的玛咖保健口服液，属于玛咖保健口服液技术领域。

背景技术

玛咖(学名：LepidiummeyeniiWalp.)，(西班牙语：Maca)。是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科(Cruciferae)独行菜属植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，是一种纯天然食品，营养成份丰富，有“南美人参”之誉。

1982年在FAO(联合国粮农组织)和IPGRI(国际植物遗传资源研究所)等国际组织的倡导下，玛咖在世界范围内被广泛推广，并指出玛咖是一种营养安全食物，可以解决多种营养不足引起的健康问题。2011年根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准玛咖粉作为新资源食品。玛咖中含有玛咖酰胺(macamides)、玛咖烯(macaenes)、芥子油苷、甾醇、类固醇等营养活成分，是一种能给人体提供全面营养物质的纯天然食品。玛咖具有抗疲劳、抗衰老、调节内分泌系统、改善性功能、提高生育能力等功效。

葛根为国家卫生部公布的药食同源食品，为豆科植物野葛的干燥根，主产分布在辽宁、河北、河南、山东等地。葛根中含异黄酮成分葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮、大豆黄酮甙及β-谷甾醇、花生酸等化学成份，中药认为葛根性凉，味甘、辛。常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。现代医学研究葛根具有延缓衰老、调节血脂血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。。

罗汉果(学名：Siraitiagrosvenorii)是葫芦科多年生藤本植物，是国家卫生部公布批准的药食两用食物。因其甜度高、热量低而作为甜味剂广泛使用，常作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖。其中罗汉果甙(esgoside)，较蔗糖甜300倍；罗汉果味甘，性凉；归肺、脾经；具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便等功效。

枸杞子是茄科植物枸杞的成熟果实，是国家卫生部公布批准的药食两用食物，适量食用有益健康。性甘，味平，归肝、肾经。具有滋补肝肾，益精明目等多种保健功效。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

一种玛咖复方口服液及其制备方法(中国专利CN104256821)报道采用玛咖粉、复合氨基酸、灵芝、人参花等为原料制备玛咖复方口服液。至今未见将玛咖、葛根、罗汉果和枸杞子为原料配制而成的玛咖保健口服液的报道和应用。

发明内容

目的：为解决现有技术的不足，本发明提供一种玛咖保健口服液及其制备方法，添加了功能性健康食品补充剂，使得玛咖活性分子生物利用度好，有效分子溶解性快，制成的玛咖保健口服液保健功效更佳。

技术方案：为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：

一种玛咖保健口服液，其特征在于，包括以下重量份数的原料：玛咖40-80份、葛根20-40份、罗汉果10-20份、枸杞子10-20份。

所述的玛咖保健口服液，其特征在于，原料的处理方法如下：将上述原料按照比例分别进行处理，清洗，晒干或烘干，粉碎，即可；

或进一步用醇提或水提提取即可；玛咖、葛根分别采用乙醇提取，所得提取液浓缩后，经喷雾干燥得玛咖提取物、葛根提取物；罗汉果、枸杞子为采用水提取，所得提取液浓缩后，经喷雾干燥得罗汉果提取物、枸杞子提取物。

所述的玛咖保健口服液，其特征在于，原料的处理方法如下：将上述原料按照比例分别进行处理，玛咖、葛根、罗汉果、枸杞子分别进行提取、浓缩、干燥后得玛咖提取物、葛根提取物、罗汉果提取物和枸杞子提取物，然后将玛咖提取物、葛根提取物、罗汉果提取物和枸杞子提取物充分混合均匀，即得中药提取组合物。

所述的玛咖保健口服液，制备方法如下：中药提取组合物1份，加入2-50份纯化水混合均匀得口服液，加入D-异抗坏血酸钠，过滤、分装、灭菌、包装，即得。也可以加入适量调味剂，譬如甜菊糖、白砂糖等。

有益效果：本发明提供的一种玛咖保健口服液及其制备方法，采用中医辩证论的整体观，将玛咖、葛根粉、罗汉果和枸杞子中的保健功效活性分子研制成含玛咖、葛根粉、罗汉果和枸杞子的保健功能食品，在保健功效上使其更具有科学性、有效性、靶向性；该组合的保健功效除具有各自功效发挥外，其特定配比及生产工艺，在增强免疫力方面，可用于治疗疲劳综合症，改善性功能，延缓衰老和提高生育能力。玛咖具有丰富的营养价值和保健功效，在消除疲劳，增强性功能，调节内分泌，延缓衰老等方面具有独特的作用，中药葛根中含有丰富的黄酮类物质和葛根素，具有延缓衰老、调节血脂血糖、促进造血功能等方面的作用。罗汉果是葫芦科多年生藤本植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素，具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便等功效。枸杞子是茄科植物，具有“清肝、润肺、滋肾、益气、生精、助阳、驱风、明日、补虚劳和强筋骨”等作用和“调节免疫、抗遗传损伤、调节血脂、调节血糖、延缓衰老和清除自由基"等功能。营养学家用枸杞子为主料配制生产的营养保健品能提高免疫功能、抗衰老，被视为保健佳品。玛咖、葛根和枸杞子通过生物纳米技术提高生物保健活性分子生物利用度，通过精加工制备成玛咖保健口服液。本发明食用安全有效，无毒无害。对于调节内分泌系统、缓解疲劳，延缓衰老，提高机体免疫功能具有协作作用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做具体说明：

一种玛咖保健口服液，其特征在于，包括以下重量份数的原料：玛咖40-80份、葛根20-40份、罗汉果10-20份、枸杞子10-20份。

将上述原料按照比例分别进行处理，清洗，晒干或烘干，粉碎，即可；

或进一步用醇提或水提提取即可；玛咖、葛根分别采用乙醇提取，所得提取液浓缩后，经喷雾干燥得玛咖提取物、葛根提取物；罗汉果、枸杞子为采用水提取，所得提取液浓缩后，经喷雾干燥得罗汉果提取物和枸杞子提取物。

具体使用时，玛咖、葛根、罗汉果、枸杞子可以是全部为原药材料，也可以全部为提取物的组合物，提取物是用原药材提取而得。

作为优选方案，原料的处理方法如下：将上述原料按照比例分别进行处理，玛咖、葛根、罗汉果、枸杞子分别进行提取、浓缩、干燥后得玛咖提取物、葛根提取物、罗汉果提取物和枸杞子提取物，然后将玛咖提取物、葛根提取物、罗汉果提取物和枸杞子提取物充分混合均匀，即得中药提取组合物。

实施例1(以下均为重量份数)

玛咖、葛根和枸杞子重量份数为：玛咖60份、葛根30份、罗汉果15份、枸杞子10份，清洗，晒干或烘干，粉碎，混合均匀后得中药原料混合物1。

实施例2

玛咖、葛根、罗汉果和枸杞子重量份数为：玛咖40份、葛根40份、罗汉果20份、枸杞子20份；按照比例分别进行处理，玛咖、葛根、罗汉果、枸杞子分别进行提取、浓缩、干燥后得玛咖提取物、葛根提取物和枸杞子提取物，然后将玛咖提取物、葛根提取物、罗汉果提取物和枸杞子提取物充分混合均匀，即得玛咖、葛根、枸杞子的中药提取组合物2。

实施例3

玛咖、葛根、罗汉果和枸杞子重量份数为：玛咖80份、葛根20份、罗汉果10份、枸杞子15份；按照比例分别进行处理，玛咖、葛根、枸杞子分别进行提取、浓缩、干燥后得玛咖提取物、葛根提取物、罗汉果提取物和枸杞子提取物，然后将玛咖提取物、葛根提取物、罗汉果提取物和枸杞子提取物充分混合均匀，即得中药提取组合物3。

实施例4

玛咖、葛根、罗汉果和枸杞子重量份数为：玛咖70份、葛根30份、罗汉果10份、枸杞子15份；按照比例分别进行处理，玛咖、葛根、罗汉果、枸杞子分别进行提取、浓缩、干燥后得玛咖提取物、葛根提取物、罗汉果提取物和枸杞子提取物，然后将玛咖提取物、葛根提取物、罗汉果提取物和枸杞子提取物充分混合均匀，即得中药提取组合物4。

实施例2至实施例4：

按以下表1中指定的原料组分含量进行实验实施例2至实施例4中中药组分的制备方法，分别得到不同组分含量的中药提取组合物2至中药提取组合物4。

表1

中药组分	实施例2	实施例3	实施例4
				玛咖(份)	40	80	70
葛根(份)	40	20	30
				罗汉果(份)	20	10	10
枸杞子(份)	20	15	15
					中药提取组合物2	中药提取组合物3	中药提取组合物4

实施例5

一种玛咖保健口服液的制备：1份中药提取组合物2，加入2份纯化水得口服液，加入适量的D-异抗坏血酸钠、甜菊糖，过滤、分装、灭菌、包装，即制成本发明的玛咖保健口服液。

实施例6

一种玛咖保健口服液的制备：1份中药提取组合物3，加入20份纯化水得口服液，加入适量的D-异抗坏血酸钠，过滤、分装、灭菌、包装，即制成本发明的玛咖保健口服液。

实施例7

一种玛咖保健口服液的制备：1份中药提取组合物4，加入40份纯化水得口服液，加入适量的D-异抗坏血酸钠，还可以加入5份的白砂糖调味，溶解，过滤、分装、灭菌、包装，即制成本发明的玛咖保健口服液。

本发明玛咖保健口服液对小鼠负重游泳实验:

设生理盐水阴性对照组和3个本发明组合物不同剂量组，每组12个ICR小鼠，小、中、大三个剂量组，分别每日灌胃本发明玛咖保健口服液，剂量分别为，15g/Kg、30g/Kg、60g/Kg连续给药21天，试验前训练一次，末次灌胃30分钟后进行小鼠负重试验，将小组尾部负重5份，放入水箱中，水温，以小鼠沉在水面下10s不能上浮判为力竭，记录从入水至力竭的时间。实现表明，15g/Kg、30g/Kg、60g/Kg可明显延长小鼠负重游泳时间的作用，与阴性组比较有显著性<0.01)。结果见表2。

表2小鼠负重游泳实验

组别	剂量(g/Kg)	游泳时间(S)
			阴性对照组	生理盐水	469±96
小剂量组	15g/Kg	553±143
			中剂量组	30g/Kg	584±172
大三个剂量组	60g/Kg	653±221

由上述试验表明：本发明配方制备的玛咖保健口服液，相对于现有玛咖保健品对照品，有效分子溶解性大大提高，玛咖、葛根、罗汉果、枸杞子活性分子生物利用度好，且配方组分之间相互协同作用；对于调节内分泌系统、缓解疲劳，延缓衰老，提高机体免疫功能具有协作作用。

以上已以较佳实施例公开了本发明，然其并非用以限制本发明，凡采用等同替换或者等效变换方式所获得的技术方案，均落在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种玛咖保健口服液，其特征在于，包括以下重量份数的原料：玛咖40-80份、葛根20-40份、罗汉果10-20份、枸杞子10-20份。

2.根据权利要求1所述的玛咖保健口服液，其特征在于，原料的处理方法如下：将上述原料按照比例分别进行处理，清洗，晒干或烘干，粉碎，即可；

或进一步用醇提或水提提取即可；玛咖、葛根分别采用乙醇提取，所得提取液浓缩后，经喷雾干燥得玛咖提取物、葛根提取物；罗汉果、枸杞子为采用水提取，所得提取液浓缩后，经喷雾干燥得罗汉果提取物、枸杞子提取物。

3.根据权利要求1所述的玛咖保健口服液，其特征在于，原料的处理方法如下：将上述原料按照比例分别进行处理，玛咖、葛根、罗汉果、枸杞子分别进行提取、浓缩、干燥后得玛咖提取物、葛根提取物、罗汉果提取物和枸杞子提取物，然后将玛咖提取物、葛根提取物、罗汉果提取物和枸杞子提取物充分混合均匀，即得中药提取组合物。

4.根据权利要求3所述的玛咖保健口服液，制备方法如下：中药提取组合物1份，加入2-50份纯化水混合均匀得口服液，加入D-异抗坏血酸钠，过滤、分装、灭菌、包装，即得。