CN105076840A - 一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂 - Google Patents
一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105076840A CN105076840A CN201510555200.8A CN201510555200A CN105076840A CN 105076840 A CN105076840 A CN 105076840A CN 201510555200 A CN201510555200 A CN 201510555200A CN 105076840 A CN105076840 A CN 105076840A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- chinese herbal
- herbal medicine
- crucian carp
- meat flavor
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Withdrawn
Links
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂,其特征是,中草药制剂由以下组分制成:肉桂10-15份、香叶5-8份、灵芝5-6份、黄芪10-16份、丹参10-13份、丁香6-8份、薄荷6-8份、荷叶10-12份、甘草10-12份、神曲5-8份、大青叶3-6份、干姜2-4份、木香2-6份,所述份数为重量份;使用本发明中草药添加剂,能显著改善鲫鱼肉质风味,恢复鲫鱼野生状态下鲜香口味,熟制后鲫鱼鱼肉劲道、鲜味浓郁、香气四溢,符合人们摄食要求;本发明采用纯中草药制作,无毒无害无残留,不含对人体有害成分,不积累毒素,符合生态健康要求;本发明原料来源广泛、制作方法简便、成本低廉、配制简单,效果良好,有推广价值。
Description
技术领域
本发明涉及渔业生产领域,具体是一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂。
背景技术
鲫鱼肉味鲜美、营养丰富,所含蛋白质质优、齐全,易于消化吸收,具有健脾利湿、和中开胃、温中下气的功效,是人们非常喜食的一种淡水鱼类;由于鲫鱼野生资源日益减少,人工养殖的鲫鱼逐渐成为人们所需的重要鲫鱼种类,在鲫鱼养殖生产中,往往过于关注单位面积产量,而忽视鲫鱼质量,因而鲫鱼养殖存在养殖密度大、饲喂人工饲料的不良养殖措施问题,所述不良养殖措施的实施使鲫鱼口味变差、营养下降、肉质风味变淡,鱼肉质量欠佳。
发明内容
为克服上述缺陷,本发明设计了一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂。
本发明的具体方案是,一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂,其特征是,中草药制剂由以下组分制成:肉桂10-15份、香叶5-8份、灵芝5-6份、黄芪10-16份、丹参10-13份、丁香6-8份、薄荷6-8份、荷叶10-12份、甘草10-12份、神曲5-8份、大青叶3-6份、干姜2-4份、木香2-6份,所述份数为重量份。
作为优选,一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂,其特征是,中草药制剂由以下组分制成:肉桂13份、香叶7份、灵芝5份、黄芪16份、丹参12份、丁香6份、薄荷8份、荷叶11份、甘草12份、神曲7份、大青叶4份、干姜4份、木香5份,所述份数为重量份。
将上述中草药按重量份称取,置于烘干机在70℃条件下烘干3小时,置于粉碎机粉碎,过200目筛网,充分搅拌均匀,添加饲料时按1%-1.5%的比例,添加于饲料原料内,充分搅拌均匀制成颗粒饲料即可。
有益效果:使用本发明中草药添加剂,能显著改善鲫鱼肉质风味,恢复鲫鱼野生状态下鲜香口味,熟制后鲫鱼鱼肉劲道、鲜味浓郁、香气四溢,符合人们摄食要求;本发明采用纯中草药制作,无毒无害无残留,不含对人体有害成分,不积累毒素,符合生态健康要求;本发明原料来源广泛、制作方法简便、成本低廉、配制简单,效果良好,有推广价值。
具体实施方式
结合实施例进一步说明本发明。
实施例1,一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂,其特征是,中草药制剂由以下组分制成:肉桂13份、香叶7份、灵芝5份、黄芪16份、丹参12份、丁香6份、薄荷8份、荷叶11份、甘草12份、神曲7份、大青叶4份、干姜4份、木香5份,所述份数为重量份。
将上述中草药按重量份称取,置于烘干机在70℃条件下烘干3小时,置于粉碎机粉碎,过200目筛网,充分搅拌均匀,添加饲料时按1.3%的比例,添加于饲料原料内,充分搅拌均匀制成颗粒饲料即可。
实施例2、一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂,其特征是,中草药制剂由以下组分制成:肉桂15份、香叶5份、灵芝6份、黄芪10份、丹参13份、丁香7份、薄荷6份、荷叶12份、甘草10份、神曲5份、大青叶4份、干姜3份、木香3份,所述份数为重量份。
将上述中草药按重量份称取,置于烘干机在70℃条件下烘干3小时,置于粉碎机粉碎,过200目筛网,充分搅拌均匀,添加饲料时按1.5%的比例,添加于饲料原料内,充分搅拌均匀制成颗粒饲料即可。
实施例3、一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂,其特征是,中草药制剂由以下组分制成:肉桂10份、香叶8份、灵芝5份、黄芪15份、丹参10份、丁香8份、薄荷7份、荷叶10份、甘草10份、神曲8份、大青叶3份、干姜4份、木香2份,所述份数为重量份。
将上述中草药按重量份称取,置于烘干机在70℃条件下烘干3小时,置于粉碎机粉碎,过200目筛网,充分搅拌均匀,添加饲料时按1%的比例,添加于饲料原料内,充分搅拌均匀制成颗粒饲料即可。
有益效果:使用本发明中草药添加剂,能显著改善鲫鱼肉质风味,恢复鲫鱼野生状态下鲜香口味,熟制后鲫鱼鱼肉劲道、鲜味浓郁、香气四溢,符合人们摄食要求;本发明采用纯中草药制作,无毒无害无残留,不含对人体有害成分,不积累毒素,符合生态健康要求;本发明原料来源广泛、制作方法简便、成本低廉、配制简单,效果良好,有推广价值。
Claims (2)
1.一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂,其特征是,中草药制剂由以下组分制成:肉桂10-15份、香叶5-8份、灵芝5-6份、黄芪10-16份、丹参10-13份、丁香6-8份、薄荷6-8份、荷叶10-12份、甘草10-12份、神曲5-8份、大青叶3-6份、干姜2-4份、木香2-6份,所述份数为重量份。
2.根据权利要求1所述的一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂,作为优选,其特征是,中草药制剂由以下组分制成:肉桂13份、香叶7份、灵芝5份、黄芪16份、丹参12份、丁香6份、薄荷8份、荷叶11份、甘草12份、神曲7份、大青叶4份、干姜4份、木香5份,所述份数为重量份。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201510555200.8A CN105076840A (zh) | 2015-09-05 | 2015-09-05 | 一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201510555200.8A CN105076840A (zh) | 2015-09-05 | 2015-09-05 | 一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN105076840A true CN105076840A (zh) | 2015-11-25 |
Family
ID=54558899
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201510555200.8A Withdrawn CN105076840A (zh) | 2015-09-05 | 2015-09-05 | 一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN105076840A (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105639203A (zh) * | 2016-01-09 | 2016-06-08 | 黄庆梅 | 一种改变鲤鱼肉质风味的中草药饲料添加剂及其配制方法 |
CN107006722A (zh) * | 2017-05-05 | 2017-08-04 | 广西农业职业技术学院 | 一种改善鸡肉肉质风味的复方沉香饲料及其制备方法 |
-
2015
- 2015-09-05 CN CN201510555200.8A patent/CN105076840A/zh not_active Withdrawn
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105639203A (zh) * | 2016-01-09 | 2016-06-08 | 黄庆梅 | 一种改变鲤鱼肉质风味的中草药饲料添加剂及其配制方法 |
CN107006722A (zh) * | 2017-05-05 | 2017-08-04 | 广西农业职业技术学院 | 一种改善鸡肉肉质风味的复方沉香饲料及其制备方法 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN104161228B (zh) | 预防断奶仔猪腹泻并促进生长的饲料添加剂及其制备方法 | |
CN103518987A (zh) | 一种玉米蛋白鸡饲料及其制备方法 | |
CN103859337A (zh) | 一种消除羊肉膻味的卤料包 | |
CN104286870A (zh) | 一种坚果健脑紫薯条及其制备方法 | |
CN103564212A (zh) | 一种麻鸭饲料 | |
CN104982828A (zh) | 一种养肝贡糕及其制备方法 | |
CN103976377A (zh) | 一种健脾益气肉松及其制备方法 | |
KR101060309B1 (ko) | 대추 경옥고 | |
CN103222555B (zh) | 一种熏制鸡饲料及其制备方法 | |
KR100908929B1 (ko) | 한약재를 이용한 기능성 샐러드소스 및 그의 제조방법 | |
CN104026395A (zh) | 一种配制鳜鱼饲料及其制备方法 | |
CN103222543B (zh) | 一种含花生壳的鸡饲料及其制备方法 | |
CN103798674A (zh) | 一种酸辣蓝莓干 | |
CN104256851A (zh) | 植物复方提取液、其制备方法及鱼类制品、其制备方法 | |
CN109247560A (zh) | 一种发酵型调味玫瑰花料酒及其制备方法 | |
CN105076840A (zh) | 一种改善鲫鱼肉质风味的中草药制剂 | |
CN104782956A (zh) | 一种改善肉牛肉质的中草药添加剂 | |
CN103478760A (zh) | 一种珍珠养颜香肠 | |
CN106343271A (zh) | 一种肉龟饲料 | |
CN104256503B (zh) | 一种蜗牛酱油及其制作方法 | |
CN108641884A (zh) | 中草药养生醋的制备工艺 | |
CN101623058B (zh) | 一种育肥羔羊甘草风味中草药饲料添加剂 | |
CN103393081B (zh) | 一种风味果蔬营养酱的制备方法及此方法制备的风味果蔬营养酱 | |
CN105995701A (zh) | 一种保健调味山蛰菜 | |
CN105831392A (zh) | 一种猪用饲料添加剂及其饲料 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
WW01 | Invention patent application withdrawn after publication | ||
WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |
Application publication date: 20151125 |