CN105053514A - 一种复合微生物饲料添加剂及其生产方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种复合微生物饲料添加剂，每1kg复合微生物饲料添加剂中含1.0×1010~1.8×1010个/g的地衣芽孢杆菌菌粉200－700g和1.0×1010~1.8×1010个/g的枯草芽孢杆菌菌粉300－800g。本发明还公开了上述复合微生物饲料添加剂的生产方法。经试验证明：本发明复合微生物饲料添加剂能大大提高饲料利用率，显著降低养殖成本，提高经济效益。
Description
技术领域
本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种新型的复合微生物饲料添加剂及其生产方法。
背景技术
随着社会的进步和人们生活水平的提高，食品安全问题越来越受到人们的关注，畜牧业生产对饲料添加剂的安全性提出了更高的要求。
长期以来，在我国畜牧、水产养殖过程中，一直依赖在饲料中添加抗生素来防治动物疾病，这样就会有大量的抗生素蓄积在动物体内，而后通过餐桌，在人体内富集，对人体造成极大的伤害：1）机体产生抗药性，给预防和治疗某些细菌性疾病带来困难；2）影响人体微生态平衡，抗生素会同时杀灭体内的病原微生物和有益菌，造成体内的微生态平衡失调，导致人体代谢功能紊乱。
发明内容
本发明目的在于克服现有技术缺陷，提供一种由地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌混合而成的新型复合微生物饲料添加剂及其生产方法。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种复合微生物饲料添加剂，每1kg复合微生物饲料添加剂中含1.0×1010~1.8×1010个/g的地衣芽孢杆菌菌粉200－700g和1.0×1010~1.8×1010个/g的枯草芽孢杆菌菌粉300－800g。
上述复合微生物饲料添加剂的生产方法，其包括如下步骤：
1）生产地衣芽孢杆菌菌粉：将地衣芽孢杆菌菌株先进行液体培养，然后进行发酵培养；发酵培养结束后进行喷雾干燥，粉碎，备用；
2）生产枯草芽孢杆菌菌粉：将枯草芽孢杆菌菌株先进行液体培养，然后进行发酵培养；发酵培养结束后进行喷雾干燥，粉碎，备用；
3）将步骤1）和2）所得固体粉末按比例混合均匀，即得。
具体的，步骤1）中液体培养和发酵培养所用培养基组成为：玉米淀粉60－100g，豆粕30－70g，Na2CO30.5－4.0g，Na2HPO41－5g，pH6.5－7.5；液体培养条件为：温度28－40℃，培养时间32－38h，摇床转速180－250r/min；发酵培养条件为：接种量5－10%，温度28－40℃，培养时间15－25h。发酵液与风量比（m3：m3/min，下同）为1：0.2－1.2。
步骤2）中液体培养和发酵培养所用培养基组成为：玉米淀粉10－20g，豆粕20－40g，NaCl3－7g，(NH4)2SO41－5g，pH6.5－7.5；液体培养条件为：温度28－40℃，培养时间30－40h，摇床转速100-180r/min；发酵培养条件为：接种量5－10%，温度28－40℃，培养时间18－28h。发酵液与风量比为1：0.2－1.2。
微生态制剂是近年来广泛使用的高效、安全的新型饲料添加剂，它正逐渐替代抗生素起到预防和抵制疾病的作用。微生态制剂是利用某些特殊的有益功能微生物，经培养、收集菌体、干燥等工艺加工而成的含活性益生菌的安全、无污染、无药物残留的优质新型饲料添加剂。混合型微生物饲料添加剂是指由一种或两种以上饲料添加剂与载体或稀释剂按一定比例混合，但不属于添加剂预混合饲料的饲料添加剂产品。本发明目的在于完善单菌种微生物饲料添加剂的作用效果，提供一种由地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌混合而成的新型复合微生物饲料添加剂，其通过多种微生物群落的互利共生关系，在动物体内形成一个稳定的能发挥多种功能的微生物群体生态环境，从而达到促进动物生长，改善机体肠道环境，提高饲料转化率，增强机体免疫系统。经验证明：本发明复合微生物饲料添加剂能大大提高饲料利用率，显著降低养殖成本，提高经济效益。
本发明及下述实施例中，地衣芽孢杆菌菌株（Bacilluslicheniformis）购自中国普通微生物菌种保藏管理中心，菌株编号为CGMCC1.807。枯草芽孢杆菌菌株（Bacillussubtilis）购自中国工业微生物菌种保藏管理中心，菌株编号为CICC20872。采用本发明提供的地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌的培养方法，获得的地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌含量均可达1.0×109~1.8×109个/mL。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明的技术方案作进一步地详细介绍，但本发明的保护范围并不局限于此。
下述液体培养基以1L为基准进行配制，发酵培养基以2.5t为基准进行配制。
实施例1
一种复合微生物饲料添加剂，每1kg复合微生物饲料添加剂中含1.5×1010个/g的地衣芽孢杆菌菌粉400g和1.5×1010个/g的枯草芽孢杆菌菌粉600g。
上述复合微生物饲料添加剂的生产方法，其包括如下步骤：
1）生产固体地衣芽孢杆菌菌粉：将地衣芽孢杆菌菌株先进行液体培养，然后进行发酵培养；发酵培养结束后进行喷雾干燥，粉碎，备用；
2）生产固体枯草芽孢杆菌菌粉：将枯草芽孢杆菌菌株先进行液体培养，然后进行发酵培养；发酵培养结束后进行喷雾干燥，粉碎，备用；
3）将步骤1）和2）所得固体粉末按比例混合均匀，即得。
步骤1）中液体培养所用培养基组成为：玉米淀粉60g，豆粕35g，Na2CO32g，Na2HPO42g，pH6.5；液体培养条件为：温度37℃，培养时间32h，摇床转速200r/min。5t发酵培养所用发酵培养基组成为：玉米淀粉200kg，豆粕125kg，Na2CO35kg，Na2HPO47.5kg，pH7.0；发酵培养条件为：接种量8%，温度37℃，培养时间21h，发酵液与风量比（m3：m3/min）为1：0.4－0.8。
步骤2）中液体培养所用培养基组成为：玉米淀粉15g，豆粕20g，NaCl5g，(NH4)2SO43.5g，pH7.0；液体培养条件为：温度37℃，培养时间36h，摇床转速150r/min。5t发酵培养所用发酵培养基组成为：玉米淀粉30kg，豆粕75kg，NaCl12.5kg，(NH4)2SO47.5kg，pH7.0；发酵培养条件为：接种量8%，温度37℃，培养时间20h，发酵液与风量比（m3：m3/min）为1：0.4－0.8。
将上述实施例1制备的饲料添加剂以0.02%（w/w）的比例添加到断奶仔猪（三元杂交品种杜长大、30日龄）饲料中作为试验组，同时以未添加本发明饲料添加剂的作为空白对照组，进行试验。仔猪自由采食，饲喂30天。饲喂结果如下表1：
表1本发明复合微生物饲料添加剂对断奶仔猪的影响
由上表可以看出：和空白对照组相比，在饲料中添加本发明复合微生物饲料添加剂的试验组断奶仔猪日增重提高13.36%，料肉比降低6.43%，腹泻率降低57.14%，成活率提高8.33%。
实施例2
一种复合微生物饲料添加剂，每1kg复合微生物饲料添加剂中含1.2×1010个/g的地衣芽孢杆菌菌粉500g和1.5×1010个/g的枯草芽孢杆菌菌粉500g。
上述新型混合微生物饲料添加剂产品的生产方法，其包括如下步骤：
1）生产固体地衣芽孢杆菌菌粉：将地衣芽孢杆菌菌株先进行液体培养，然后进行发酵培养；发酵培养结束后进行喷雾干燥，粉碎，备用；
2）生产固体枯草芽孢杆菌菌粉：将枯草芽孢杆菌菌株先进行液体培养，然后进行发酵培养；发酵培养结束后进行喷雾干燥，粉碎，备用；
3）将步骤1）和2）所得固体粉末按比例混合均匀，即得。
步骤1）中液体培养所用培养基组成为：玉米淀粉60g，豆粕35g，Na2CO32g，Na2HPO42g，pH6.5；液体培养条件为：温度37℃，培养时间32h，摇床转速200r/min。5t发酵培养所用发酵培养基组成为：玉米淀粉200kg，豆粕125kg，Na2CO35kg，Na2HPO47.5kg，pH7.0；发酵培养条件为：接种量8%，温度37℃，培养时间18h，发酵液与风量比（m3：m3/min）为1:0.4－0.8。
步骤2）中液体培养所用培养基组成为：玉米淀粉15g，豆粕20g，NaCl5g，(NH4)2SO43.5g，pH7.0；液体培养条件为：温度37℃，培养时间36h，摇床转速150r/min。5t发酵培养所用发酵培养基组成为：玉米淀粉30kg，豆粕75kg，NaCl12.5kg，(NH4)2SO47.5kg，pH7.0；发酵培养条件为：接种量8%，温度37℃，培养时间20h，发酵液与风量比（m3：m3/min）为1:0.4－0.8。
将上述实施例2制备的混合饲料添加剂以0.02%（w/w）的比例添加到海兰褐蛋鸡（46周龄）饲料中作为试验组，同时以未添加本发明混合饲料添加剂的作为空白对照组，进行试验。自由采食，饲喂30天。饲喂结果如下表2：
表2本发明复合微生物饲料添加剂对蛋鸡的影响
由上表可以看出：和空白对照组相比，在饲料中添加本发明复合微生物饲料添加剂的试验组蛋鸡饲料日消耗降低4.83%，产蛋率提高6.02%，料蛋比降低6.63%，平均蛋重提高2.41%，死亡率降低31.38%。
Claims (4)
1.一种复合微生物饲料添加剂，其特征在于，每1kg复合微生物饲料添加剂中含1.0×1010~1.8×1010个/g的地衣芽孢杆菌菌粉200－700g和1.0×1010~1.8×1010个/g的枯草芽孢杆菌菌粉300－800g。
2.权利要求1所述复合微生物饲料添加剂的生产方法，其特征在于，包括如下步骤：
1）生产地衣芽孢杆菌菌粉：将地衣芽孢杆菌菌株先进行液体培养，然后进行发酵培养；发酵培养结束后进行喷雾干燥，粉碎，备用；
2）生产枯草芽孢杆菌菌粉：将枯草芽孢杆菌菌株先进行液体培养，然后进行发酵培养；发酵培养结束后进行喷雾干燥，粉碎，备用；
3）将步骤1）和2）所得固体粉末按比例混合均匀，即得。
3.如权利要求2所述复合微生物饲料添加剂的生产方法，其特征在于，步骤1）中液体培养和发酵培养所用培养基组成为：玉米淀粉60－100g，豆粕30－70g，Na2CO30.5－4.0g，Na2HPO41－5g，pH6.5－7.5；液体培养条件为：温度28－40℃，培养时间32－38h，摇床转速180－250r/min；发酵培养条件为：接种量5－10%，温度28－40℃，培养时间15－25h。
4.如权利要求2所述复合微生物饲料添加剂的生产方法，其特征在于，步骤2）中液体培养和发酵培养所用培养基组成为：玉米淀粉10－20g，豆粕20－40g，NaCl3－7g，(NH4)2SO41－5g，pH6.5－7.5；液体培养条件为：温度28－40℃，培养时间30－40h，摇床转速100-180r/min；发酵培养条件为：接种量5－10%，温度28－40℃，培养时间18－28h。
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