CN102511662A - 一种复合益生菌微生物饲料添加剂、制备方法及应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种复合益生菌微生物饲料添加剂、制备方法及其应用。所述的复合益生菌微生物饲料添加剂其特征在于，包括益生菌、益生元和载体。制备方法为：将所述益生菌、益生元、载体混合均匀。用于水产饲料中，其添加量的质量百分比为0.8-1%；用于全价猪饲料中，其添加量的质量百分比为2-4%。本发明可提高动物生长性能，降低饵料系数，增加动物摄食量，提高免疫机能，达到改善肉质的目的。

Description

一种复合益生菌微生物饲料添加剂、制备方法及应用

技术领域

本发明涉及饲料添加剂领域，具体涉及一种含有复合益生菌、益生元和载体的复合微生物饲料添加剂。

背景技术

抗生素在养殖促生过程中起着预防疾病、改善饵料系数等作用，提高了养殖效益。但是，长期滥用抗生素带来诸多恶果，比如细菌耐药性、超级细菌生成、DNA污染等，影响动物微生态平衡和机体免疫力，并通过食物链传导，直接影响人类机体健康，增加人体损伤风险。

目前，许多国家，诸如韩国、日本、欧盟等都已禁止在养殖过程中人为添加抗生素，我国也已着手建立相关法律法规，世界养殖业逐渐走入“后抗生素”时代。因此，研制开发新型无公害的抗生素替代品已迫在眉睫，成为饲料工业发展中急需解决的问题。

近年来，益生菌制品作为绿色饲料添加剂已成热点，益生菌通过动物消化道内的生物竞争排斥作用形成优势有益菌群，通过增强动物机体免疫来预防控制疾病的发生，促进动物生长，提高饵料系数。而且，益生菌通常具有良好的适口性，带一定的酸甜感，也可增加动物的采食量。因此，科研人员对此向的研究日益增多。但是，在实际的工业化生产中，活菌数低，菌体作用单一，稳定性差又强烈的制约了益生菌制品的规模化、产业化发展。

发明内容

 针对现有技术的问题，本发明的目的是提供一种有益菌存活率高的微生物饲料添加剂。

为了达到上述目的，本发明提供了一种复合益生菌微生物饲料添加剂，其特征在于，包括益生菌、益生元和载体。

优选地，所述的益生菌与益生元、载体的质量比为2-3:7-10:15-35。

优选地，所述的益生菌为酪酸梭菌、纳豆芽孢杆菌、乳酸杆菌、凝结芽孢杆菌及双歧杆菌中的任意一种或两种以上的混合物。

进一步地，所述的益生菌为以冻干粉形式存在的酪酸梭菌、纳豆芽孢杆菌、乳酸杆菌、凝结芽孢杆菌及双歧杆菌的混合物，质量比为1-2:7-10:1-2:2-4:1-3。

优选地，所述的益生元为低聚木糖、低聚果糖及麦芽低聚糖中的任意一种或两种以上的混合物。

进一步地，所述的益生元为低聚木糖、低聚果糖及麦芽低聚糖的混合物，质量比为3-6:1-2:2-4。

优选地，所述的载体为微晶高岭石、贝壳粉、甘薯淀粉及玉米淀粉中的任意一种或两种以上的混合物。

进一步地，所述的载体为微晶高岭石、贝壳粉、甘薯淀粉及玉米淀粉的混合物，质量比为1:1:1-2:1-2。

本发明还提供了上述复合益生菌微生物饲料添加剂的制备方法，其特征在于，将所述益生菌、益生元、载体在250-300转/min，5-10℃条件下，搅拌5-8min，混合均匀。

本发明还提供了上述复合益生菌微生物饲料添加剂的应用，其特征在于，用于水产饲料中，其添加量的质量百分比为0.8-1%。

本发明还提供了上述复合益生菌微生物饲料添加剂的应用，其特征在于，用于全价猪饲料中，其添加量的质量百分比为2-4%。

本发明中的酪酸梭菌能促进双歧杆菌、乳酸杆菌增殖和发育，抑制肠道内有害杂菌，能产生B族微生物、维生素K，稳定和耐受性强。纳豆芽孢杆菌能产生乙酸、丙酸、丁酸，增强动物细胞免疫效应，产生碱性蛋白酶、糖化酶、脂肪酶、淀粉酶，降解植物性饲料源中的大分子碳水化合物，提高饲料转化率，稳定和耐受性强。乳酸杆菌能抑制肠道内致病菌作用，提高动物免疫力。凝结芽孢杆菌能抑制有害杂菌声场，改善肠道环境，提高饲料品质，提高饲料利用率，降低料重比，改善幼崽应激反应。双歧杆菌能抑制有害杂菌，增强机体非特异和特异性免疫反应，控制内毒素血症。低聚木糖、低聚果糖、麦芽低聚糖能刺激有益菌群生长，不刺激有害致病性或腐败活性的杂菌，稳定和耐受性强。微晶高岭石、贝壳粉、甘薯淀粉、玉米淀粉是益生菌增殖所需要的营养源，提高有益菌存活率，刺激宿主本身有益菌生长繁殖，并对菌体本身起到保护和附着作用。

本发明可提高动物生长性能，降低饵料系数，增加动物摄食量，提高免疫机能，达到改善肉质的目的。

具体实施方式

    下面结合具体实施例对本发明进行详细描述。

实施例1

选用以冻干粉形式存在的酪酸梭菌（购自中国工业微生物菌种保藏管理中心，保藏编号20036）、纳豆芽孢杆菌（购自中国农业微生物菌种保藏管理中心,保藏编号ATCC10619）、乳酸杆菌（购自中国农业微生物菌种保藏管理中心,保藏编号ATCC10637）、凝结芽孢杆菌（购自中国工业微生物菌种保藏管理中心，保藏编号10067）、双歧杆菌为益生菌（购自中国工业微生物菌种保藏管理中心，保藏编号6169），以1:7:1:2:1的质量比混合。选用低聚木糖、低聚果糖、麦芽低聚糖为益生元，以3:1:2的质量比混合。选用微晶高岭石、贝壳粉、甘薯淀粉、玉米淀粉为载体，以1:1:1:1的质量比混合。将益生菌、益生元、载体以2:7:15的质量比加入搅拌机中，在250转/min，5℃条件下，搅拌5min，混合均匀，制得复合益生菌微生物饲料添加剂。

将制得的复合益生菌微生物饲料添加剂以质量百分比0.8%投入普通水产饲料中；以质量百分比2%投入普通全价猪饲料中。

 

实施例2

选用以冻干粉形式存在的酪酸梭菌、纳豆芽孢杆菌、乳酸杆菌、凝结芽孢杆菌、双歧杆菌为益生菌，以2:10:2:4:3的质量比混合。选用低聚木糖、低聚果糖、麦芽低聚糖为益生元，以6:2:4的质量比混合。选用微晶高岭石、贝壳粉、甘薯淀粉、玉米淀粉为载体，以1:1:2:2的质量比混合。将益生菌、益生元、载体以3:10:135的质量比加入搅拌机中，在250转/min，10℃条件下，搅拌8min，混合均匀，制得复合益生菌微生物饲料添加剂。

将制得的复合益生菌微生物饲料添加剂以质量百分比1%投入普通水产饲料中；以质量百分比4%投入普通全价猪饲料中。

 

实施例3

选用南美白对虾作为试验对象，试验分两组进行，其中一组的饲料中添加1wt%本添加剂，对照组不添加本添加剂。试验结果记录如下：

	含添加剂饲料组	不含添加剂饲料组
			池塘面积（亩）	20	20
虾苗总数（只）	20000	20000
			实验周期	8	8
初重（g）	0.01±0.001	0.01±0.001
			增重率（%）	2599.1±388.8	2332.1±209.5
成活率（%）	80.1%±1.2	77.6±1.3
			特定生长率（%）	6.01±0.21	5.69±0.19
料肉比	2.13±0.13	2.26±0.15
			蛋白质效率（%）	1.11±0.11	0.99±0.09

实施例4

选用70日龄左右、体重27.5kg左右的长大二元杂交公猪40头，随机分为2组进行对比实验。对照组公猪不添加本添加剂，试验组以重量百分比4%的比例添加入普通日粮中。使用时本添加剂与普通全价饲料充分搅拌，均匀后即可饲喂。本品需存放于密封干燥处，避免与农药、强刺激物品等混合堆放。试验结果记录如下：

比对项目	对照组	试验组
			始重（kg）	27.57±0.56	27.52±0.93
终重（kg）	73.54±8.59	77.00±8.98
			增重（kg）	45.97±3.09	49.48±4.01
日均采食量（kg）	2.50	2.78
			料肉比	2.89	2.53
饲养成本（元/头）	235.2	212．5

Claims (11)

1.一种复合益生菌微生物饲料添加剂，其特征在于，包括益生菌、益生元和载体。

2.如权利要求1所述的一种复合益生菌微生物饲料添加剂，其特征在于，所述的益生菌与益生元、载体的质量比为2-3:7-10:15-35。

3.如权利要求1所述的一种复合益生菌微生物饲料添加剂，其特征在于，所述的益生菌为酪酸梭菌、纳豆芽孢杆菌、乳酸杆菌、凝结芽孢杆菌及双歧杆菌中的任意一种或两种以上的混合物。

4.如权利要求3所述的一种复合益生菌微生物饲料添加剂，其特征在于，所述的益生菌为以冻干粉形式存在的酪酸梭菌、纳豆芽孢杆菌、乳酸杆菌、凝结芽孢杆菌及双歧杆菌的混合物，质量比为1-2:7-10:1-2:2-4:1-3。

5.如权利要求1所述的一种复合益生菌微生物饲料添加剂，其特征在于，所述的益生元为低聚木糖、低聚果糖及麦芽低聚糖中的任意一种或两种以上的混合物。

6.如权利要求5所述的一种复合益生菌微生物饲料添加剂，其特征在于，所述的益生元为低聚木糖、低聚果糖及麦芽低聚糖的混合物，质量比为3-6:1-2:2-4。

7.如权利要求1所述的一种复合益生菌微生物饲料添加剂，其特征在于，所述的载体为微晶高岭石、贝壳粉、甘薯淀粉及玉米淀粉中的任意一种或两种以上的混合物。

8.如权利要求7所述的一种复合益生菌微生物饲料添加剂，其特征在于，所述的载体为微晶高岭石、贝壳粉、甘薯淀粉及玉米淀粉的混合物，质量比为1:1:1-2:1-2。

9.权利要求1所述的一种复合益生菌微生物饲料添加剂的制备方法，其特征在于，将所述益生菌、益生元、载体在250转/min，5-10℃条件下，搅拌5-8min，混合均匀。

10.权利要求1所述的一种复合益生菌微生物饲料添加剂的应用，其特征在于，用于水产饲料中，其添加量的质量百分比为0.8-1%。

11.本发明还提供了上述复合益生菌微生物饲料添加剂的应用，其特征在于，用于全价猪饲料中，其添加量的质量百分比为2-4%。