CN105053141B - 一种猪蹄脱毛机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种猪蹄脱毛机，其包括固定支架、水平设置于固定支架上的圆柱形脱毛筒、脱毛主轴和驱动脱毛主轴旋转的驱动装置，脱毛主轴贯穿脱毛筒的中线设置，其两端分别设置于固定支架的两端，脱毛主轴上设有沿其径向延伸的多个刀座，多个刀座沿脱毛主轴的轴向呈螺旋设置，刀座上设有与其固定连接且沿脱毛主轴轴向延伸的脱毛皮刀；脱毛筒一端的上部成型一进料口，其另一端的下部成型一出料口，脱毛筒为圆周均布多根麻花钢组成。本发明通过驱动脱毛主轴旋转，带动猪蹄在脱毛筒内与脱毛皮刀、脱毛筒内侧接触，脱毛筒内侧面上的脱毛棱边对猪蹄表面的猪毛进行刮刷，在脱毛皮刀和脱毛筒的共同作用下实现对猪蹄的脱毛，其脱毛效率高，且可实现连续脱毛生产。

Description

一种猪蹄脱毛机

技术领域

本发明涉及对经浸烫完毕后的猪蹄进行脱毛的装置，更具体地讲，涉及一种猪蹄脱毛机。

背景技术

我国生猪屠宰后的副产品在国内大受欢迎，生产屠宰副产品加工设备制造行业需求量较大。而很多发达国家却没人食用生猪的副产品，所以国外副产品加工设备较少，很少有可借鉴的同类设备。以生猪屠宰后去除猪蹄上的猪毛为例，以往的加工方式是将切割下来的带毛猪蹄进行浸烫，然后采用小型的套筒式猪蹄脱毛机进行脱毛，日产量很低。个别企业现在仍然采用松香脱毛办法，卫生条件达不到国家食品卫生要求，生产远远不能满足现在日益增长的屠宰产量的需要。因此，设计一台即能保证达到食品安全质量要求、脱毛效率高、使用效果好、便于清理和维修的猪蹄脱毛机来满足市场急需。

发明内容

本发明为了提高猪蹄脱毛效率，实现猪蹄的连续脱毛和安全无污染生产，本发明提供了一种猪蹄脱毛机。

所采用的技术方案如下：

一种猪蹄脱毛机，其包括固定支架、水平设置于所述固定支架上的圆柱形脱毛筒、脱毛主轴和驱动所述脱毛主轴旋转的驱动装置，所述脱毛主轴贯穿所述脱毛筒的中线设置，其两端分别设置于所述固定支架的两端，所述脱毛主轴上设有沿其径向延伸的多个刀座，多个所述刀座沿所述脱毛主轴的轴向呈螺旋设置，所述刀座上设有与其固定连接的脱毛皮刀；所述脱毛筒一端的上部成型一进料口，其另一端的下部成型一出料口，所述脱毛筒的内侧面设有脱毛棱边。

所述脱毛筒的上方设有平行于所述脱毛筒中线的喷淋管，所述喷淋管上间隔设有多个呈扇形面喷淋的喷嘴，用于向着所述脱毛筒的下方及其左右两侧方向喷淋。

所述脱毛皮刀的截面呈矩形，所述刀座与所述脱毛皮刀的其一侧面固定连接，所述脱毛皮刀的另三个侧面形成刮毛侧。

所述脱毛皮刀由包线橡胶成型，所述脱毛皮刀的刮毛侧铸有多个锯齿形凹槽。

在所述脱毛主轴的径向圆周上设有3～5个所述的脱毛皮刀，所述脱毛主轴的两端分别设置一个甩水盘。

所述脱毛筒的下方设有接毛盘，所述接毛盘呈倾斜固定于所述固定支架上。

所述脱毛筒包括多根麻花钢和多个支撑板，所述支撑板呈圆弧状且沿所述麻花钢轴向位置呈平行间隔设置，多根所述麻花钢平行固定于所述支撑板的内侧。

所述固定支架的两端分别设有一竖直挡板，所述脱毛筒的两端分别垂直固定于两所述挡板上，所述脱毛主轴贯穿所述挡板，其两端分别与镶嵌在所述挡板上的轴承座连接，所述脱毛主轴的一端与所述驱动装置固定连接。

所述脱毛筒包括上脱毛筒和下脱毛筒，所述下脱毛筒的两端与所述挡板的下部固定连接，所述上脱毛筒的两端与所述挡板的上部可拆卸固定连接；靠近所述驱动装置一端的所述挡板上成型一开口，所述开口的直径大于所述脱毛主轴刀座的旋转直径，所述开口处镶嵌一与所述挡板可拆卸固定连接的大端板，所述轴承座镶嵌于所述大端板上。

所述上脱毛筒的外侧面设有一护罩，所述喷淋管设置于所述护罩的内侧面上；位于两所述挡板之间的所述下脱毛筒的外侧设有护板，所述护罩与所述护板之间通过连接件可拆卸连接，所述护罩上成型有与所述进料口相连通的进料斗，所述护板上设有与所述出料口相连通的出料斗。

本发明提供的技术方案带来的有益效果是：

A.本发明在圆柱形脱毛筒中设置脱毛主轴，脱毛主轴上设置呈螺旋分布的刀座和脱毛皮刀，驱动装置驱动脱毛主轴旋转，同时带动脱毛皮刀做旋转运动，由于脱毛筒的内侧面与作旋转运动的猪蹄进行接触，脱毛筒内侧面上的脱毛棱边对猪蹄表面的猪毛进行刮刷，在脱毛皮刀和脱毛筒的共同作用下实现猪蹄脱毛，其脱毛效率高，可实现连续脱毛生产。

B.本发明在脱毛筒上方位置设置了喷淋管，喷淋管上呈间隔设有多个可呈扇形面喷淋的喷嘴，喷嘴不但实现对猪蹄的清洗，同时还实现了对设备两侧猪毛的冲洗收集。

C.本发明所提供的脱毛皮刀，其横截面呈矩形，其中的三侧面为刮毛侧面，刮毛侧面上的搓板状锯齿形结构可进一步提高刮毛质量，提高脱毛效率。

D.本发明将脱毛筒分为上脱毛筒和下脱毛筒，其中的下脱毛筒为固定结构，上脱毛筒为可拆卸结构，上脱毛筒的两端与固定支架两端的挡板采用螺栓连接，这样更便于对脱毛筒内部进行拆装维修、清理；同时在护罩和护板的作用下，避免清洗水发生四溅现象；本发明中的脱毛筒采用的不锈钢材质，长期使用不会产生锈蚀，有利于保证猪蹄的食品安全。

说明书附图

图1为本发明所提供的螺旋猪蹄自动脱毛机的结构示意图。

图2为图1的剖视图；

图3为图1中的脱毛主轴在靠近驱动装置一端的局部放大图。

图中：

1-固定支架；2-脱毛筒，21-上脱毛筒，22-下脱毛筒；3-脱毛主轴；4-驱动装置；5-刀座；6-脱毛皮刀，61-锯齿形凹槽；7-喷淋管；8-喷嘴；9-接毛盘；10-固定板；20-支撑板；30-挡板；40-轴承座；50-护罩；60-护板；70-进料斗；80-出料斗；90-护罩锁紧装置；100-门板；101-甩水盘；102-大端板。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本发明实施方式作进一步地详细描述。

结合图1和图2结构所示，本发明所提供了一种猪蹄脱毛机包括固定支架1、水平设置于固定支架1上的圆柱形脱毛筒2、脱毛主轴3和驱动脱毛主轴3旋转的驱动装置4，脱毛主轴3贯穿脱毛筒2的中线设置，其两端分别设置于固定支架1的两端，脱毛主轴3上设有沿其径向延伸的多个刀座5，多个刀座5沿脱毛主轴3的轴向呈螺旋设置。在刀座5上设有与其固定连接的脱毛皮刀6，多个脱毛皮刀沿着脱毛主轴3形成螺旋分布。本发明所采用的刀座5由不锈钢板折制而成，刀座5按一定螺旋角度均匀排列，脱毛皮刀6通过两螺栓与刀座5固定连接；在脱毛筒2一端的上部成型一进料口，进料口可与猪蹄烫毛机相连，其另一端的下部成型一出料口，出料口与自动输送设备相连，在脱毛筒2的内侧面设有用于脱毛的脱毛棱边。本发明所采用的驱动装置为斜齿轮-螺旋伞齿轮减速机，斜齿轮-螺旋伞齿轮减速机传递扭矩大，噪声小，使用寿命长，安全系数高，安装简单。在脱毛筒上的脱毛棱边及脱毛皮刀6的作用下，可将进入脱毛筒内的猪蹄进行脱毛处理，猪蹄有脱皮筒的一端进入，在脱皮主轴的作用下，可使猪蹄在脱毛筒内自行螺旋移动，实现自动脱毛，脱毛干净的猪蹄最终由其另一端的出料口自动输出，达到理想的脱毛效果。

为了实现对猪蹄进行边脱毛边清洗的目的，在脱毛筒2的上方设有平行于脱毛筒2中线的喷淋管7，喷淋管7上间隔设有多个呈扇形面喷淋的喷嘴8，用于向着脱毛筒2的下方及其左右两侧方向喷淋。在喷嘴的作用下可将脱毛后的猪蹄表面清洗干净，同时将位于设备两侧的猪毛冲洗干净。

本发明优选的脱毛皮刀6采用包线橡胶成型而成，在脱毛皮刀6的刮毛侧形成多个锯齿形凹槽61，如图2所示，本发明中所采用的脱毛皮刀截面呈矩形，刀座5与脱毛皮刀6的其一侧面固定连接，脱毛皮刀6的另三个侧面形成用于刮毛的刮毛侧；图2中在脱毛主轴的一周径向上分布有四个脱毛皮刀6，当然也可以设置多个，这里不对本发明的保护范围构成限制。

在对猪毛进行冲刷时，为了避免其四溅，需要对脱毛后的猪毛进行收集，在脱毛筒2的下方设有接毛盘9，接毛盘9呈倾斜固定在固定支架上，在喷嘴的作用下，可将脱毛后的猪毛从接毛盘9上收集，将脱下的猪毛及蹄夹集中下滑至收集筐内，便于下道工序的转运。

其中的脱毛筒2结构如图1所示，其包括多根麻花钢和多个支撑板20，支撑板20呈圆弧状且沿麻花钢轴向位置呈等距、平行间隔设置，多根麻花钢平行固定于支撑板20的内侧。本发明中的脱毛筒采用不锈钢麻花钢，提高了脱毛效果，解决了普通碳钢材料锈蚀污染肉品的问题。

在固定支架1的两端分别设有一竖直挡板30，脱毛筒2的两端分别垂直固定于两挡板30上，脱毛主轴3贯穿挡板30，其两端分别与固定于挡板30上的轴承座40连接，脱毛主轴3的一端与驱动装置4固定连接。

为了便于设备的检修和维护，本发明中优选将脱毛筒2分为上脱毛筒21和下脱毛筒22，下脱毛筒22的两端与挡板30的下部固定连接，上脱毛筒21的两端与挡板30的上部可拆卸固定连接；在靠近驱动装置4一端的挡板30上成型一开口(图1中未示出)，开口的直径大于脱毛主轴上刀座5的旋转直径，在开口处镶嵌一与挡板30可拆卸固定连接的大端板102，轴承座40镶嵌于大端板102上。当需要拆卸脱毛主轴3时，只需将大端板102与挡板30拆分开，同时将另一端的轴承座40拆卸下来，然后将脱毛主轴3连同大端板102一同抽出，拆卸方便，这样方便实现对脱毛主轴3的检修或更换作业。

下脱毛筒22固定于固定支架1上，位于上脱毛筒21两端的支撑板20与挡板30的上部通过螺栓可拆卸连接，便于拆卸维修、清洗。其中的脱毛主轴3为不锈钢空心主轴，其两端装有优质双列调心滚子轴承，装在封闭式轴承座上，分别固定在两侧挡板30上。在脱毛主轴3的两端装有不锈钢材质的甩水盘101，具体如图3所示，甩水盘套装在脱毛主轴上，甩水盘101的边缘处形成向外倾斜的斜面，可有效的阻挡喷淋水溅出设备外边，避免喷淋水进入轴承座内损坏轴承。

本发明在上脱毛筒21的外侧面设有一护罩50，护罩内衬隔板，可有效防止护罩变形，同时在护罩两侧面装有把手，便于拆卸护罩，喷淋管7设置于护罩50的内侧面上；位于两挡板30之间的下脱毛筒22的外侧设有护板60，护罩50与护板60之间通过连接件可拆卸连接，这里的连接件如图2所示的护罩锁紧装置90，在护罩50上成型有与进料口相连通的进料斗70，护板60上设有与出料口相连通的出料斗80。进料口上端面高度按人体工程力学高度设计，方便人工进料。此高度并且可与螺旋猪蹄烫毛机出料口或输送带高度相连，可实现自动进料。

在两端板和中间板底部设有地脚固定板10，可以安装地脚固定螺栓，用来固定螺旋猪蹄脱毛机，保证设备正常运转。

本发明在上脱毛筒上端和护罩之间装有可拆卸喷淋管，喷淋管上间隔安装有呈扇形面喷淋的喷嘴。向下喷淋主要是喷洒脱毛筒内的的猪蹄，向两侧喷淋主要是冲刷护罩两侧脱下的猪毛。向下方喷淋的喷嘴为实心圆锥体形状喷嘴，使得喷淋面积更大，保证脱毛筒内的的猪蹄得到充分的喷洒，使脱毛效果更好，同时也可以对脱毛主轴进行冲刷。两侧喷嘴为扇形面形状喷嘴，喷射压力大，喷淋面广，可有效将护罩两边的猪毛清洗干净。

为防止脱毛后的猪蹄在出料时弹射太远而进不到所需位置，在出料斗处设有门板100，猪蹄从出料斗输出时首先要碰到门板100，在门板100的作用下减小了猪蹄的输送动能，猪蹄从门板下端与出料斗底板所形成的缝隙中输出，可以准确的将其输出到收集容器或输送带上。

螺旋猪蹄脱毛机操作过程是在浸烫好猪蹄进入进料斗之前，首先打开喷淋管开关，使喷嘴直接喷淋脱毛机内腔，接通驱动装置电源，查看驱动装置、脱毛主轴运转是否正常。当脱毛主轴运转正常时，将浸烫好的猪蹄均匀送入进料斗，在出料斗摆放好容器做好接料准备工作。工作结束时，先关闭驱动装置电源，然后关闭喷淋管开关，打开护罩锁紧手柄，将护罩抬下，仔细清洗设备各处。

上述本发明实施例序号仅仅为了描述，不代表实施例的优劣。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种猪蹄脱毛机，其特征在于，其包括固定支架(1)、水平设置于所述固定支架(1)上的圆柱形脱毛筒(2)、脱毛主轴(3)和驱动所述脱毛主轴(3)旋转的驱动装置(4)，所述脱毛主轴(3)贯穿所述脱毛筒(2)的中线设置，其两端分别设置于所述固定支架(1)的两端，所述脱毛主轴(3)上设有沿其径向延伸的多个刀座(5)，多个所述刀座(5)沿所述脱毛主轴(3)的轴向呈螺旋设置，所述刀座(5)上设有与其固定连接的脱毛皮刀(6)；所述脱毛筒(2)一端的上部成型一进料口，其另一端的下部成型一出料口，所述脱毛筒(2)的内侧面设有脱毛棱边；所述固定支架(1)的两端分别设有一竖直挡板(30)，所述脱毛筒(2)的两端分别垂直固定于两所述挡板(30)上，所述脱毛主轴(3)贯穿所述挡板(30)，其两端分别与镶嵌在所述挡板(30)上的轴承座(40)连接，所述脱毛主轴(3)的一端与所述驱动装置(4)固定连接；

所述脱毛筒(2)包括上脱毛筒(21)和下脱毛筒(22)，所述下脱毛筒(22)的两端与所述挡板(30)的下部固定连接，所述上脱毛筒(21)的两端与所述挡板(30)的上部可拆卸固定连接；靠近所述驱动装置(4)一端的所述挡板(30)上成型一开口，所述开口的直径大于所述脱毛主轴(3)上刀座(5)的旋转直径，所述开口处镶嵌一与所述挡板(30)可拆卸固定连接的大端板(102)，所述轴承座(40)镶嵌于所述大端板(102)上。

2.根据权利要求1所述的猪蹄脱毛机，其特征在于，

所述脱毛筒(2)的上方设有平行于所述脱毛筒(2)中线的喷淋管(7)，所述喷淋管(7)上间隔设有多个呈扇形面喷淋的喷嘴(8)，用于向着所述脱毛筒(2)的下方及其左右两侧方向喷淋。

3.根据权利要求2所述的猪蹄脱毛机，其特征在于，所述上脱毛筒(21)的外侧面设有一护罩(50)，所述喷淋管(7)设置于所述护罩(50)的内侧面上；位于两所述挡板(30)之间的所述下脱毛筒(22)的外侧设有护板(60)，所述护罩(50)与所述护板(60)之间通过连接件可拆卸连接，所述护罩(50)上成型有与所述进料口相连通的进料斗(70)，所述护板(60)上设有与所述出料口相连通的出料斗(80)。

4.根据权利要求3所述的猪蹄脱毛机，其特征在于，

所述脱毛皮刀(6)的截面呈矩形，所述刀座(5)与所述脱毛皮刀(6)的一侧面固定连接，所述脱毛皮刀(6)的另三个侧面形成刮毛侧。

5.根据权利要求4所述的猪蹄脱毛机，其特征在于，所述脱毛皮刀(6)由包线橡胶成型，所述脱毛皮刀(6)的刮毛侧铸有多个锯齿形凹槽(61)。

6.根据权利要求5所述的猪蹄脱毛机，其特征在于，在所述脱毛主轴(3)的径向圆周上设有3～5个所述的脱毛皮刀(6)，所述脱毛主轴(3)的两端分别设置一个甩水盘(101)。

7.根据权利要求1-6任一所述的猪蹄脱毛机，其特征在于，所述脱毛筒(2)的下方设有接毛盘(9)，所述接毛盘(9)呈倾斜固定于所述固定支架(1)上。

8.根据权利要求7所述的猪蹄脱毛机，其特征在于，所述脱毛筒(2)包括多根麻花钢和多个支撑板(20)，所述支撑板(20)呈圆弧状且沿所述麻花钢轴向位置呈间隔设置，多根所述麻花钢平行固定于所述支撑板(20)的内侧。