CN205040540U - 一种猪蹄脱毛机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种猪蹄脱毛机,其包括固定支架、水平设置于固定支架上的圆柱形脱毛筒、脱毛主轴和驱动脱毛主轴旋转的驱动装置,脱毛主轴贯穿脱毛筒的中线设置,其两端分别设置于固定支架的两端,脱毛主轴上设有沿其径向延伸的多个刀座,多个刀座沿脱毛主轴的轴向呈螺旋设置,刀座上设有与其固定连接且沿脱毛主轴轴向延伸的脱毛皮刀;脱毛筒一端的上部成型一进料口,其另一端的下部成型一出料口,脱毛筒为圆周均布多根麻花钢组成。本实用新型通过驱动脱毛主轴旋转,带动猪蹄在脱毛筒内与脱毛皮刀、脱毛筒内侧接触,脱毛筒内侧面上的脱毛棱边对猪蹄表面的猪毛进行刮刷,在脱毛皮刀和脱毛筒的共同作用下实现对猪蹄的脱毛,其脱毛效率高,且可实现连续脱毛生产。
Description
技术领域
本实用新型涉及对经浸烫完毕后的猪蹄进行脱毛的装置,更具体地讲,涉及一种猪蹄脱毛机。
背景技术
我国生猪屠宰后的副产品在国内大受欢迎,生产屠宰副产品加工设备制造行业需求量较大。而很多发达国家却没人食用生猪的副产品,所以国外副产品加工设备较少,很少有可借鉴的同类设备。以生猪屠宰后去除猪蹄上的猪毛为例,以往的加工方式是将切割下来的带毛猪蹄进行浸烫,然后采用小型的套筒式猪蹄脱毛机进行脱毛,日产量很低。个别企业现在仍然采用松香脱毛办法,卫生条件达不到国家食品卫生要求,生产远远不能满足现在日益增长的屠宰产量的需要。因此,设计一台即能保证达到食品安全质量要求、脱毛效率高、使用效果好、便于清理和维修的猪蹄脱毛机来满足市场急需。
实用新型内容
本实用新型为了提高猪蹄脱毛效率,实现猪蹄的连续脱毛和安全无污染生产,本实用新型提供了一种猪蹄脱毛机。
所采用的技术方案如下:
一种猪蹄脱毛机,其包括固定支架、水平设置于所述固定支架上的圆柱形脱毛筒、脱毛主轴和驱动所述脱毛主轴旋转的驱动装置,所述脱毛主轴贯穿所述脱毛筒的中线设置,其两端分别设置于所述固定支架的两端,所述脱毛主轴上设有沿其径向延伸的多个刀座,多个所述刀座沿所述脱毛主轴的轴向呈螺旋设置,所述刀座上设有与其固定连接的脱毛皮刀;所述脱毛筒一端的上部成型一进料口,其另一端的下部成型一出料口,所述脱毛筒的内侧面设有脱毛棱边。
所述脱毛筒的上方设有平行于所述脱毛筒中线的喷淋管,所述喷淋管上间隔设有多个呈扇形面喷淋的喷嘴,用于向着所述脱毛筒的下方及其左右两侧方向喷淋。
所述脱毛皮刀的截面呈矩形,所述刀座与所述脱毛皮刀的其一侧面固定连接,所述脱毛皮刀的另三个侧面形成刮毛侧。
所述脱毛皮刀由包线橡胶成型,所述脱毛皮刀的刮毛侧铸有多个锯齿形凹槽。
在所述脱毛主轴的径向圆周上设有3~5个所述的脱毛皮刀,所述脱毛主轴的两端分别设置一个甩水盘。
所述脱毛筒的下方设有接毛盘,所述接毛盘呈倾斜固定于所述固定支架上。
所述脱毛筒包括多根麻花钢和多个支撑板,所述支撑板呈圆弧状且沿所述麻花钢轴向位置呈平行间隔设置,多根所述麻花钢平行固定于所述支撑板的内侧。
所述固定支架的两端分别设有一竖直挡板,所述脱毛筒的两端分别垂直固定于两所述挡板上,所述脱毛主轴贯穿所述挡板,其两端分别与镶嵌在所述挡板上的轴承座连接,所述脱毛主轴的一端与所述驱动装置固定连接。
所述脱毛筒包括上脱毛筒和下脱毛筒,所述下脱毛筒的两端与所述挡板的下部固定连接,所述上脱毛筒的两端与所述挡板的上部可拆卸固定连接;靠近所述驱动装置一端的所述挡板上成型一开口,所述开口的直径大于所述脱毛主轴刀座的旋转直径,所述开口处镶嵌一与所述挡板可拆卸固定连接的大端板,所述轴承座镶嵌于所述大端板上。
所述上脱毛筒的外侧面设有一护罩,所述喷淋管设置于所述护罩的内侧面上;位于两所述挡板之间的所述下脱毛筒的外侧设有护板,所述护罩与所述护板之间通过连接件可拆卸连接,所述护罩上成型有与所述进料口相连通的进料斗,所述护板上设有与所述出料口相连通的出料斗。
本实用新型提供的技术方案带来的有益效果是:
A.本实用新型在圆柱形脱毛筒中设置脱毛主轴,脱毛主轴上设置呈螺旋分布的刀座和脱毛皮刀,驱动装置驱动脱毛主轴旋转,同时带动脱毛皮刀做旋转运动,由于脱毛筒的内侧面与作旋转运动的猪蹄进行接触,脱毛筒内侧面上的脱毛棱边对猪蹄表面的猪毛进行刮刷,在脱毛皮刀和脱毛筒的共同作用下实现猪蹄脱毛,其脱毛效率高,可实现连续脱毛生产。
B.本实用新型在脱毛筒上方位置设置了喷淋管,喷淋管上呈间隔设有多个可呈扇形面喷淋的喷嘴,喷嘴不但实现对猪蹄的清洗,同时还实现了对设备两侧猪毛的冲洗收集。
C.本实用新型所提供的脱毛皮刀,其横截面呈矩形,其中的三侧面为刮毛侧面,刮毛侧面上的搓板状锯齿形结构可进一步提高刮毛质量,提高脱毛效率。
D.本实用新型将脱毛筒分为上脱毛筒和下脱毛筒,其中的下脱毛筒为固定结构,上脱毛筒为可拆卸结构,上脱毛筒的两端与固定支架两端的挡板采用螺栓连接,这样更便于对脱毛筒内部进行拆装维修、清理;同时在护罩和护板的作用下,避免清洗水发生四溅现象;本实用新型中的脱毛筒采用的不锈钢材质,长期使用不会产生锈蚀,有利于保证猪蹄的食品安全。
说明书附图
图1为本实用新型所提供的螺旋猪蹄自动脱毛机的结构示意图。
图2为图1的剖视图;
图3为图1中的脱毛主轴在靠近驱动装置一端的局部放大图。
图中:
1-固定支架;2-脱毛筒,21-上脱毛筒,22-下脱毛筒;3-脱毛主轴;4-驱动装置;5-刀座;6-脱毛皮刀,61-锯齿形凹槽;7-喷淋管;8-喷嘴;9-接毛盘;10-固定板;20-支撑板;30-挡板;40-轴承座;50-护罩;60-护板;70-进料斗;80-出料斗;90-护罩锁紧装置;100-门板;101-甩水盘;102-大端板。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合附图对本实用新型实施方式作进一步地详细描述。
结合图1和图2结构所示,本实用新型所提供了一种猪蹄脱毛机包括固定支架1、水平设置于固定支架1上的圆柱形脱毛筒2、脱毛主轴3和驱动脱毛主轴3旋转的驱动装置4,脱毛主轴3贯穿脱毛筒2的中线设置,其两端分别设置于固定支架1的两端,脱毛主轴3上设有沿其径向延伸的多个刀座5,多个刀座5沿脱毛主轴3的轴向呈螺旋设置。在刀座5上设有与其固定连接的脱毛皮刀6,多个脱毛皮刀沿着脱毛主轴3形成螺旋分布。本实用新型所采用的刀座5由不锈钢板折制而成,刀座5按一定螺旋角度均匀排列,脱毛皮刀6通过两螺栓与刀座5固定连接;在脱毛筒2一端的上部成型一进料口,进料口可与猪蹄烫毛机相连,其另一端的下部成型一出料口,出料口与自动输送设备相连,在脱毛筒2的内侧面设有用于脱毛的脱毛棱边。本实用新型所采用的驱动装置为斜齿轮-螺旋伞齿轮减速机,斜齿轮-螺旋伞齿轮减速机传递扭矩大,噪声小,使用寿命长,安全系数高,安装简单。在脱毛筒上的脱毛棱边及脱毛皮刀6的作用下,可将进入脱毛筒内的猪蹄进行脱毛处理,猪蹄有脱皮筒的一端进入,在脱皮主轴的作用下,可使猪蹄在脱毛筒内自行螺旋移动,实现自动脱毛,脱毛干净的猪蹄最终由其另一端的出料口自动输出,达到理想的脱毛效果。
为了实现对猪蹄进行边脱毛边清洗的目的,在脱毛筒2的上方设有平行于脱毛筒2中线的喷淋管7,喷淋管7上间隔设有多个呈扇形面喷淋的喷嘴8,用于向着脱毛筒2的下方及其左右两侧方向喷淋。在喷嘴的作用下可将脱毛后的猪蹄表面清洗干净,同时将位于设备两侧的猪毛冲洗干净。
本实用新型优选的脱毛皮刀6采用包线橡胶成型而成,在脱毛皮刀6的刮毛侧形成多个锯齿形凹槽61,如图2所示,本实用新型中所采用的脱毛皮刀截面呈矩形,刀座5与脱毛皮刀6的其一侧面固定连接,脱毛皮刀6的另三个侧面形成用于刮毛的刮毛侧;图2中在脱毛主轴的一周径向上分布有四个脱毛皮刀6,当然也可以设置多个,这里不对本实用新型的保护范围构成限制。
在对猪毛进行冲刷时,为了避免其四溅,需要对脱毛后的猪毛进行收集,在脱毛筒2的下方设有接毛盘9,接毛盘9呈倾斜固定在固定支架上,在喷嘴的作用下,可将脱毛后的猪毛从接毛盘9上收集,将脱下的猪毛及蹄夹集中下滑至收集筐内,便于下道工序的转运。
其中的脱毛筒2结构如图1所示,其包括多根麻花钢和多个支撑板20,支撑板20呈圆弧状且沿麻花钢轴向位置呈等距、平行间隔设置,多根麻花钢平行固定于支撑板20的内侧。本实用新型中的脱毛筒采用不锈钢麻花钢,提高了脱毛效果,解决了普通碳钢材料锈蚀污染肉品的问题。
在固定支架1的两端分别设有一竖直挡板30,脱毛筒2的两端分别垂直固定于两挡板30上,脱毛主轴3贯穿挡板30,其两端分别与固定于挡板30上的轴承座40连接,脱毛主轴3的一端与驱动装置4固定连接。
为了便于设备的检修和维护,本实用新型中优选将脱毛筒2分为上脱毛筒21和下脱毛筒22,下脱毛筒22的两端与挡板30的下部固定连接,上脱毛筒21的两端与挡板30的上部可拆卸固定连接;在靠近驱动装置4一端的挡板30上成型一开口(图1中未示出),开口的直径大于脱毛主轴上刀座5的旋转直径,在开口处镶嵌一与挡板30可拆卸固定连接的大端板102,轴承座40镶嵌于大端板102上。当需要拆卸脱毛主轴3时,只需将大端板102与挡板30拆分开,同时将另一端的轴承座40拆卸下来,然后将脱毛主轴3连同大端板102一同抽出,拆卸方便,这样方便实现对脱毛主轴3的检修或更换作业。
下脱毛筒22固定于固定支架1上,位于上脱毛筒21两端的支撑板20与挡板30的上部通过螺栓可拆卸连接,便于拆卸维修、清洗。其中的脱毛主轴3为不锈钢空心主轴,其两端装有优质双列调心滚子轴承,装在封闭式轴承座上,分别固定在两侧挡板30上。在脱毛主轴3的两端装有不锈钢材质的甩水盘101,具体如图3所示,甩水盘套装在脱毛主轴上,甩水盘101的边缘处形成向外倾斜的斜面,可有效的阻挡喷淋水溅出设备外边,避免喷淋水进入轴承座内损坏轴承。
本实用新型在上脱毛筒21的外侧面设有一护罩50,护罩内衬隔板,可有效防止护罩变形,同时在护罩两侧面装有把手,便于拆卸护罩,喷淋管7设置于护罩50的内侧面上;位于两挡板30之间的下脱毛筒22的外侧设有护板60,护罩50与护板60之间通过连接件可拆卸连接,这里的连接件如图2所示的护罩锁紧装置90,在护罩50上成型有与进料口相连通的进料斗70,护板60上设有与出料口相连通的出料斗80。进料口上端面高度按人体工程力学高度设计,方便人工进料。此高度并且可与螺旋猪蹄烫毛机出料口或输送带高度相连,可实现自动进料。
在两端板和中间板底部设有地脚固定板10,可以安装地脚固定螺栓,用来固定螺旋猪蹄脱毛机,保证设备正常运转。
本实用新型在上脱毛筒上端和护罩之间装有可拆卸喷淋管,喷淋管上间隔安装有呈扇形面喷淋的喷嘴。向下喷淋主要是喷洒脱毛筒内的的猪蹄,向两侧喷淋主要是冲刷护罩两侧脱下的猪毛。向下方喷淋的喷嘴为实心圆锥体形状喷嘴,使得喷淋面积更大,保证脱毛筒内的的猪蹄得到充分的喷洒,使脱毛效果更好,同时也可以对脱毛主轴进行冲刷。两侧喷嘴为扇形面形状喷嘴,喷射压力大,喷淋面广,可有效将护罩两边的猪毛清洗干净。
为防止脱毛后的猪蹄在出料时弹射太远而进不到所需位置,在出料斗处设有门板100,猪蹄从出料斗输出时首先要碰到门板100,在门板100的作用下减小了猪蹄的输送动能,猪蹄从门板下端与出料斗底板所形成的缝隙中输出,可以准确的将其输出到收集容器或输送带上。
螺旋猪蹄脱毛机操作过程是在浸烫好猪蹄进入进料斗之前,首先打开喷淋管开关,使喷嘴直接喷淋脱毛机内腔,接通驱动装置电源,查看驱动装置、脱毛主轴运转是否正常。当脱毛主轴运转正常时,将浸烫好的猪蹄均匀送入进料斗,在出料斗摆放好容器做好接料准备工作。工作结束时,先关闭驱动装置电源,然后关闭喷淋管开关,打开护罩锁紧手柄,将护罩抬下,仔细清洗设备各处。
上述本实用新型实施例序号仅仅为了描述,不代表实施例的优劣。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种猪蹄脱毛机,其特征在于,其包括固定支架(1)、水平设置于所述固定支架(1)上的圆柱形脱毛筒(2)、脱毛主轴(3)和驱动所述脱毛主轴(3)旋转的驱动装置(4),所述脱毛主轴(3)贯穿所述脱毛筒(2)的中线设置,其两端分别设置于所述固定支架(1)的两端,所述脱毛主轴(3)上设有沿其径向延伸的多个刀座(5),多个所述刀座(5)沿所述脱毛主轴(3)的轴向呈螺旋设置,所述刀座(5)上设有与其固定连接的脱毛皮刀(6);所述脱毛筒(2)一端的上部成型一进料口,其另一端的下部成型一出料口,所述脱毛筒(2)的内侧面设有脱毛棱边。
2.根据权利要求1所述的猪蹄脱毛机,其特征在于,所述脱毛筒(2)的上方设有平行于所述脱毛筒(2)中线的喷淋管(7),所述喷淋管(7)上间隔设有多个呈扇形面喷淋的喷嘴(8),用于向着所述脱毛筒(2)的下方及其左右两侧方向喷淋。
3.根据权利要求2所述的猪蹄脱毛机,其特征在于,所述脱毛皮刀(6)的截面呈矩形,所述刀座(5)与所述脱毛皮刀(6)的其一侧面固定连接,所述脱毛皮刀(6)的另三个侧面形成刮毛侧。
4.根据权利要求3所述的猪蹄脱毛机,其特征在于,所述脱毛皮刀(6)由包线橡胶成型,所述脱毛皮刀(6)的刮毛侧铸有多个锯齿形凹槽(61)。
5.根据权利要求4所述的猪蹄脱毛机,其特征在于,在所述脱毛主轴(3)的径向圆周上设有3~5个所述的脱毛皮刀(6),所述脱毛主轴(3)的两端分别设置一个甩水盘(101)。
6.根据权利要求2-5任一所述的猪蹄脱毛机,其特征在于,所述脱毛筒(2)的下方设有接毛盘(9),所述接毛盘(9)呈倾斜固定于所述固定支架(1)上。
7.根据权利要求6所述的猪蹄脱毛机,其特征在于,所述脱毛筒(2)包括多根麻花钢和多个支撑板(20),所述支撑板(20)呈圆弧状且沿所述麻花钢轴向位置呈间隔设置,多根所述麻花钢平行固定于所述支撑板(20)的内侧。
8.根据权利要求7所述的猪蹄脱毛机,其特征在于,所述固定支架(1)的两端分别设有一竖直挡板(30),所述脱毛筒(2)的两端分别垂直固定于两所述挡板(30)上,所述脱毛主轴(3)贯穿所述挡板(30),其两端分别与镶嵌在所述挡板(30)上的轴承座(40)连接,所述脱毛主轴(3)的一端与所述驱动装置(4)固定连接。
9.根据权利要求8所述的猪蹄脱毛机,其特征在于,所述脱毛筒(2)包括上脱毛筒(21)和下脱毛筒(22),所述下脱毛筒(22)的两端与所述挡板(30)的下部固定连接,所述上脱毛筒(21)的两端与所述挡板(30)的上部可拆卸固定连接;靠近所述驱动装置(4)一端的所述挡板(30)上成型一开口,所述开口的直径大于所述脱毛主轴(3)上刀座(5)的旋转直径,所述开口处镶嵌一与所述挡板(30)可拆卸固定连接的大端板(102),所述轴承座(40)镶嵌于所述大端板(102)上。
10.根据权利要求9所述的猪蹄脱毛机,其特征在于,所述上脱毛筒(21)的外侧面设有一护罩(50),所述喷淋管(7)设置于所述护罩(50)的内侧面上;位于两所述挡板(30)之间的所述下脱毛筒(22)的外侧设有护板(60),所述护罩(50)与所述护板(60)之间通过连接件可拆卸连接,所述护罩(50)上成型有与所述进料口相连通的进料斗(70),所述护板(60)上设有与所述出料口相连通的出料斗(80)。
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CN105053141A (zh) * | 2015-09-16 | 2015-11-18 | 中国包装和食品机械有限公司 | 一种猪蹄脱毛机 |
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CN105053141A (zh) * | 2015-09-16 | 2015-11-18 | 中国包装和食品机械有限公司 | 一种猪蹄脱毛机 |
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