CN104824387A - 一种含蚕蛹下脚料复合土鸡饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种含蚕蛹下脚料复合土鸡饲料,由下列重量份的原料制成:玉米90-100、荞麦50-55、棉籽粕30-40、苜蓿20-25、芦苇叶10-15、大黄米10-12、葡萄20-30、大豆蛋白粉10-13、麦芽糖浆6-12、牡丹花6-8、鸡肉23-26、紫云英花粉3-4、丁葵草2-3、大黑头草2-3、元胡1-2、蚕蛹下脚料20-30、山楂醋5-7、酵母菌3-4、助剂3-4、水适量;本发明的含蚕蛹下脚料复合土鸡饲料,采用玉米、荞麦、棉籽粕作为主原料,添加的助剂清热解毒、健胃、促消化等作用,制得的饲料营养丰富,提高饲料的利用率,增强其免疫力,同时降低养殖成本,提高饲料的适口性。
Description
技术领域
本发明涉及一种饲料技术领域,特别涉及一种含蚕蛹下脚料复合土鸡饲料及其制备方法。
背景技术
蚕蛹下脚料主要含有蚕沙以及剩余桑叶。蚕沙的营养价值很高,含有粗蛋白15.4%、粗脂肪2.6%、粗纤维19.6%、可溶无氮物36.2%,剩余桑叶也含有很高的营养价值,含有粗蛋白17%、粗脂肪4%、粗纤维22.9%、可溶无氮物50%。
土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。本发明的含蚕蛹下脚料复合土鸡饲料,将蚕蛹下脚料作为原料添加到饲料的制备中,采用发酵技术,提高了饲料的消化利用率,改善了饲料的口感,具有很好的经济效益。
发明内容
本发明弥补了现有技术的不足,提供一种含蚕蛹下脚料复合土鸡饲料及其制备方法。
本发明的技术方案如下:
本发明土鸡饲料由下列重量份的原料制成:玉米90-100、荞麦50-55、棉籽粕30-40、苜蓿20-25、芦苇叶10-15、大黄米10-12、葡萄20-30、大豆蛋白粉10-13、麦芽糖浆6-12、牡丹花6-8、鸡肉23-26、紫云英花粉3-4、丁葵草2-3、大黑头草2-3、元胡1-2、蚕蛹下脚料20-30、山楂醋5-7、酵母菌3-4、助剂3-4、水适量;
所述诱食剂由下列重量份的原料制成:糯米30-40、黄豆20-25、苣荬菜20-25、鲜百合10-15、藠头15-20、甜橙皮7-9、橙花8-12、猪油3-4、乌饭树叶14-19、扇贝边粉14-18、董棕粉8-12、菜豆树叶4-6、长春七5-6、川明参4-5、小红蒜5-6、茯苓4-5、凌霄花5-6、甘草2-3、水适量;制备方法是将菜豆树叶、长春七、川明参、小红蒜、茯苓、凌霄花、甘草加入适量水文火煎煮1-2小时,过滤得煎煮液;将糯米与猪油、乌饭树叶混合后蒸熟,捣成泥状,得混合泥;将苣荬菜、鲜百合、藠头研磨成汁,再与黄豆混合后文火炒至水份耗干,再放入烘干机中烘干,研磨成粉,得混合粉;将甜橙皮、橙花剁碎后与上述所得的煎煮液、混合泥、混合粉以及其他剩余成分混合均匀,烘干,造粒,即可。
所述土鸡饲料的制备的具体步骤如下:
(1)将麦芽糖浆、牡丹花、鸡肉混合后腌渍10-13小时,加热蒸熟,烘干,研磨成粉,得混合粉;
(2)将丁葵草、大黑头草、元胡加入适量水文火煎煮1-2小时,过滤得煎煮液;
(3)将蚕蛹下脚料与山楂醋混合后文火炒干,再与步骤1的混合粉、步骤2的煎煮液、酵母菌混合均匀,密封发酵1-2天,烘干,造粒,得发酵颗粒,备用;
(4)将棉籽粕烘干后研磨成粉,再与葡萄、大豆蛋白粉混合均匀,烘干,造粒,得混合颗粒,备用;
(5)将苜蓿、芦苇叶、大黄米加入适量水研磨成浆,再与玉米、荞麦混合后蒸熟,捣成泥状,烘干,造粒,再与步骤3的发酵颗粒、步骤4的混合颗粒以及其他剩余成分混合均匀,即可。
诱食剂长春七为伞形科植物岩风、条风和灰毛岩风的根,味辛、甘,性温,入肺、肝、肾三经,具有辛温解表,祛风活络的功效。川明参为伞形科植物川明参的根,味甘、微苦,性凉,具有养阴清肺、健脾肋运的作用。小红蒜为鸢尾科植物,具有清热凉血、活血通经、消肿解毒的作用。
原料中大黑头草为唇形科植物垂花香薷的全草,味苦、辛,性凉,具有清肺止咳、清热解毒的作用。元胡为罂粟科紫堇属多年生草本植物,性温,味辛、苦,入心、脾、肝、肺,具有活血化瘀、行气止痛的作用。
本发明的有益效果:
本发明的含蚕蛹下脚料复合土鸡饲料,采用玉米、荞麦、棉籽粕作为主原料,添加的助剂清热解毒、健胃、促消化等作用,制得的饲料营养丰富,提高饲料的利用率,增强其免疫力,同时降低养殖成本,提高饲料的适口性。
具体实施方案
下面结合以下具体实施方式对本发明作进一步的详细描述:
称取下列重量份(kg)的原料制成:玉米95、荞麦53、棉籽粕35、苜蓿22、芦苇叶13、大黄米11、葡萄25、大豆蛋白粉12、麦芽糖浆8、牡丹花7、鸡肉24、紫云英花粉3、丁葵草2、大黑头草2、元胡1、蚕蛹下脚料25、山楂醋6、酵母菌3、助剂3、水适量;
所述诱食剂由下列重量份(kg)的原料制成:糯米35、黄豆23、苣荬菜23、鲜百合12、藠头17、甜橙皮9、橙花9、猪油4、乌饭树叶16、扇贝边粉15、董棕粉11、菜豆树叶5、长春七5、川明参4、小红蒜5、茯苓4、凌霄花5、甘草2、水适量;制备方法是将菜豆树叶、长春七、川明参、小红蒜、茯苓、凌霄花、甘草加入适量水文火煎煮1小时,过滤得煎煮液;将糯米与猪油、乌饭树叶混合后蒸熟,捣成泥状,得混合泥;将苣荬菜、鲜百合、藠头研磨成汁,再与黄豆混合后文火炒至水份耗干,再放入烘干机中烘干,研磨成粉,得混合粉;将甜橙皮、橙花剁碎后与上述所得的煎煮液、混合泥、混合粉以及其他剩余成分混合均匀,烘干,造粒,即可。
土鸡饲料的制备方法的具体步骤如下:
(1)将麦芽糖浆、牡丹花、鸡肉混合后腌渍12小时,加热蒸熟,烘干,研磨成粉,得混合粉;
(2)将丁葵草、大黑头草、元胡加入适量水文火煎煮1小时,过滤得煎煮液;
(3)将蚕蛹下脚料与山楂醋混合后文火炒干,再与步骤1的混合粉、步骤2的煎煮液、酵母菌混合均匀,密封发酵1天,烘干,造粒,得发酵颗粒,备用;
(4)将棉籽粕烘干后研磨成粉,再与葡萄、大豆蛋白粉混合均匀,烘干,造粒,得混合颗粒,备用;
(5)将苜蓿、芦苇叶、大黄米加入适量水研磨成浆,再与玉米、荞麦混合后蒸熟,捣成泥状,烘干,造粒,再与步骤3的发酵颗粒、步骤4的混合颗粒以及其他剩余成分混合均匀,即可。
为了进一步说明本发明的应用价值,实施人将200只土鸡按照日龄、体重、健康状况、性别比例相同的原则将鸡平均分为实验组与对照组两组,实验组喂本发明的土鸡饲料,对照组喂传统土鸡饲料,试验期为3个月,试验结果为实验组土鸡进食活跃,生病率降低17%,鸡肉蛋白质含量提高12%,饲料利用率提高12%,养殖成本降低17%。
Claims (2)
1.一种含蚕蛹下脚料复合土鸡饲料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:玉米90-100、荞麦50-55、棉籽粕30-40、苜蓿20-25、芦苇叶10-15、大黄米10-12、葡萄20-30、大豆蛋白粉10-13、麦芽糖浆6-12、牡丹花6-8、鸡肉23-26、紫云英花粉3-4、丁葵草2-3、大黑头草2-3、元胡1-2、蚕蛹下脚料20-30、山楂醋5-7、酵母菌3-4、助剂3-4、水适量;
所述诱食剂由下列重量份的原料制成:糯米30-40、黄豆20-25、苣荬菜20-25、鲜百合10-15、藠头15-20、甜橙皮7-9、橙花8-12、猪油3-4、乌饭树叶14-19、扇贝边粉14-18、董棕粉8-12、菜豆树叶4-6、长春七5-6、川明参4-5、小红蒜5-6、茯苓4-5、凌霄花5-6、甘草2-3、水适量;制备方法是将菜豆树叶、长春七、川明参、小红蒜、茯苓、凌霄花、甘草加入适量水文火煎煮1-2小时,过滤得煎煮液;将糯米与猪油、乌饭树叶混合后蒸熟,捣成泥状,得混合泥;将苣荬菜、鲜百合、藠头研磨成汁,再与黄豆混合后文火炒至水份耗干,再放入烘干机中烘干,研磨成粉,得混合粉;将甜橙皮、橙花剁碎后与上述所得的煎煮液、混合泥、混合粉以及其他剩余成分混合均匀,烘干,造粒,即可。
2.根据权利要求书1所述含蚕蛹下脚料复合土鸡饲料,其特征在于,制备方法的具体步骤如下:
(1)将麦芽糖浆、牡丹花、鸡肉混合后腌渍10-13小时,加热蒸熟,烘干,研磨成粉,得混合粉;
(2)将丁葵草、大黑头草、元胡加入适量水文火煎煮1-2小时,过滤得煎煮液;
(3)将蚕蛹下脚料与山楂醋混合后文火炒干,再与步骤1的混合粉、步骤2的煎煮液、酵母菌混合均匀,密封发酵1-2天,烘干,造粒,得发酵颗粒,备用;
(4)将棉籽粕烘干后研磨成粉,再与葡萄、大豆蛋白粉混合均匀,烘干,造粒,得混合颗粒,备用;
(5)将苜蓿、芦苇叶、大黄米加入适量水研磨成浆,再与玉米、荞麦混合后蒸熟,捣成泥状,烘干,造粒,再与步骤3的发酵颗粒、步骤4的混合颗粒以及其他剩余成分混合均匀,即可。
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