CN104782820A - 一种产后调理保健茶饮料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种产后调理保健茶饮料及其制备方法,其组成原料的重量份为:铁观音25-30、马蹄金4-5、柚子皮2-4、桑白皮5-6、淫羊藿3-4、首乌1-2、山楂5-6、芡实3-4、椰子油8-10、甜酒曲3-4、翻白草2-4、牛奶子1-3、藿香粉4-5、苹果花6-8、维生素C 0.1-0.2、肉苁蓉3-4、芦荟2-4和蜂蜜5-6;本发明具有配方合理、制作工艺简单、成本低、口味醇正、饮用方便、保健作用明显、无毒副作用的优点;而且本发明的配方中添加了多味营养中草药,多女子产后具有补中益气,气血双补功效,进而达到显著改善妇女产后出现的多虚、多淤及便秘症状。
Description
技术领域
本发明涉及茶饮料技术领域,具体涉及一种产后调理保健茶饮料及其制备方法。
背景技术
随着生活水平的不断提高,人们对饮料类产品的要求越来越高,不仅要有解渴、祛暑等功效,还要有各类保健功能;而现有饮料大多为各种茶类、牛奶或者果汁,虽然能够止渴、消暑而且口味良好,但是功能单一、无保健功效;而目前市面上,针对产后妇女调理的产品却不多,大多是产后药酒和产后冲洗液,这些产品大多不能从根本上解决产后妇女问题,有些效果不佳 ;也有部分保健食品,但是多以减肥瘦身、健美为主 ;还有些产品功效单一,产后妇女一般都会出现便秘,但是市场上较多产品只是针对产后虚弱进行调理的。
发明内容
本发明的目的在于提供一种产后调理保健茶饮料及其制备方法。
本发明采用如下技术方案:
产后调理保健茶饮料,其组成原料的重量份为:铁观音25-30、马蹄金4-5、柚子皮2-4、桑白皮5-6、淫羊藿3-4、首乌1-2、山楂5-6、芡实3-4、椰子油8-10、甜酒曲3-4、翻白草2-4、牛奶子1-3、藿香粉4-5、苹果花6-8、维生素C 0.1-0.2、肉苁蓉3-4、芦荟2-4和蜂蜜5-6。
产后调理保健茶饮料,其组成原料的重量份为:铁观音28、马蹄金4.5、柚子皮3、桑白皮5.5、淫羊藿3.5、首乌1.5、山楂5.5、芡实3.5、椰子油9、甜酒曲3、翻白草3、牛奶子2、藿香粉4.5、苹果花7、维生素C 0.15、肉苁蓉3.5、芦荟3和蜂蜜5.5。
产后调理保健茶饮料的制备方法,包括以下步骤:
(1) 按组成原料的重量份称取各原料,先将除铁观音、椰子油、甜酒曲、维生素C和蜂蜜以外的其他组成原料洗净、切片混合,然后加入适量的纯净水煎煮20-30分钟,过滤取滤液;
(2) 将铁观音放入质量分数为0.5~2%的柠檬酸溶液中浸泡1-3min, 再放入沸水中漂烫1-2min;
(3) 将步骤(1)的滤液、步骤(2)漂烫后的铁观音混合均匀;然后加入甜酒曲,常温密封发酵10-12天;
(4) 在步骤(3)发酵后的发酵液中加入椰子油、维生素C和蜂蜜混合,搅拌均匀,辐射灭菌,灌装,得保健茶。
本发明的有益效果:
本发明具有配方合理、制作工艺简单、成本低、口味醇正、饮用方便、保健作用明显、无毒副作用的优点;而且本发明的配方中添加了多味营养中草药,多女子产后具有补中益气,气血双补功效,进而达到显著改善妇女产后出现的多虚、多淤及便秘症状。
具体实施方式
实施例1:产后调理保健茶饮料,其组成原料的重量份(g)为:铁观音28、马蹄金4.5、柚子皮3、桑白皮5.5、淫羊藿3.5、首乌1.5、山楂5.5、芡实3.5、椰子油9、甜酒曲3、翻白草3、牛奶子2、藿香粉4.5、苹果花7、维生素C 0.15、肉苁蓉3.5、芦荟3和蜂蜜5.5。
产后调理保健茶饮料的制备方法,包括以下步骤:
(1) 按组成原料的重量份称取各原料,先将除铁观音、椰子油、甜酒曲、维生素C和蜂蜜以外的其他组成原料洗净、切片混合,然后加入适量的纯净水煎煮20-30分钟,过滤取滤液;
(2) 将铁观音放入质量分数为0.5~2%的柠檬酸溶液中浸泡1-3min, 再放入沸水中漂烫1-2min;
(3) 将步骤(1)的滤液、步骤(2)漂烫后的铁观音混合均匀;然后加入甜酒曲,常温密封发酵10-12天;
(4) 在步骤(3)发酵后的发酵液中加入椰子油、维生素C和蜂蜜混合,搅拌均匀,辐射灭菌,灌装,得保健茶。
Claims (3)
1.一种产后调理保健茶饮料,其特征在于其组成原料的重量份为:铁观音25-30、马蹄金4-5、柚子皮2-4、桑白皮5-6、淫羊藿3-4、首乌1-2、山楂5-6、芡实3-4、椰子油8-10、甜酒曲3-4、翻白草2-4、牛奶子1-3、藿香粉4-5、苹果花6-8、维生素C 0.1-0.2、肉苁蓉3-4、芦荟2-4和蜂蜜5-6。
2.根据权利要求1所述的产后调理保健茶饮料,其特征在于其组成原料的重量份为:铁观音28、马蹄金4.5、柚子皮3、桑白皮5.5、淫羊藿3.5、首乌1.5、山楂5.5、芡实3.5、椰子油9、甜酒曲3、翻白草3、牛奶子2、藿香粉4.5、苹果花7、维生素C 0.15、肉苁蓉3.5、芦荟3和蜂蜜5.5。
3.一种如权利要求1所述的产后调理保健茶饮料的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
按组成原料的重量份称取各原料,先将除铁观音、椰子油、甜酒曲、维生素C和蜂蜜以外的其他组成原料洗净、切片混合,然后加入适量的纯净水煎煮20-30分钟,过滤取滤液;
将铁观音放入质量分数为0.5~2%的柠檬酸溶液中浸泡1-3min, 再放入沸水中漂烫1-2min;
将步骤(1)的滤液、步骤(2)漂烫后的铁观音混合均匀;然后加入甜酒曲,常温密封发酵10-12天;
在步骤(3)发酵后的发酵液中加入椰子油、维生素C和蜂蜜混合,搅拌均匀,辐射灭菌,灌装,得保健茶。
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CN201510242069.XA CN104782820A (zh) | 2015-05-14 | 2015-05-14 | 一种产后调理保健茶饮料及其制备方法 |
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Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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JP4616413B1 (ja) * | 2010-04-09 | 2011-01-19 | 株式会社千草物産 | 発酵食材の製造方法および発酵食品 |
CN103271191A (zh) * | 2013-04-28 | 2013-09-04 | 王玉军 | 一种芒果味发酵菊花茶冲剂及其制备方法 |
CN104322787A (zh) * | 2014-09-23 | 2015-02-04 | 安徽省新旭堂茶业有限公司 | 止渴生津保健茶及其制备方法 |
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Application publication date: 20150722 |