CN104687147A - 一种人参补肾虚强身汤料的配方及生产方法 - Google Patents

Abstract

一种人参补肾虚强身汤料的配方及生产方法，以人参、牛骨髓、海马、沙苑子、韭菜子、竹节参、鳖甲、菟丝子、覆盆子、锁阳、车前子、大枣、葫芦巴为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。具有集养心安神，补肾益气、强身健体等功效，并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于饭店和居家食用的人参补肾虚强身汤料的配方及生产方法。

Description

一种人参补肾虚强身汤料的配方及生产方法

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种人参补肾虚强身汤料的配方及生产方法。

背景技术：

现在的老年人闲着也是闲着，就每天邀各位老朋友一起摆个小桌子，围桌品品茶，闲谈一下。虽然，每天适量饮茶对健康有益，但老人常喝浓茶却有可能损害肾功能，还会引起骨质疏松，其潜在危害不容忽视。

国外一项对美国3170名50岁以上老人进行饮茶习惯与骨折危险的研究分析表明：每天饮浓茶5杯的人，骨折的危险较不饮浓茶者高70%。据国内流行病学家对4659名内蒙古牧民的调查，因他们长期喝浓茶，骨质疏松程度比不饮浓茶的汉民高17%。因为浓茶中的咖啡碱含量较多，而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收，又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用，导致体内缺钙，易诱发骨中钙质流失，天长日久，便易引起骨质疏松症。

中医理论认为肾脏的主要生理功能为肾藏精。肾为先天之本，藏精主骨，生命之根，肾藏精，精是构成人体和维持人体生命活动的物质基础，是生命之源，是脏腑形体官窍功能活动的物质基础。骨，即骨骼，为构成人体的支架，属于五体之一，是人体运动系统的主要组成成份。骨有腔，内容骨髓，故曰：“骨者，髓之府”，骨之所以能发挥作用依赖于骨髓的营养。  

中医认为“肾藏精，精生髓，髓养骨”，也就是说人体骨骼的生长发育强壮柔弱，以及今时所讲到的骨钙流失、骨质疏松等，在中医看来，都是与肾密不可分的，因为若肾的藏精功能正常，则肾精充足，而骨骼便会受到肾精的濡养，精血充沛，骨骼获得了充足则发育良好，自然强壮坚固；反之肾精不足，精血亏虚，骨骼的不到濡养而变得脆弱，就容易发生骨折、骨质增生及骨质疏松等症状。  

肾藏精，精能生髓，髓能充骨，促进骨骼的生长发育，并使之发挥正常的生理功能。故曰：“肾生骨髓”，“藏身下于肾，肾藏骨髓之气也”。肾精充足，骨髓化生充足，骨骼得养，则骨骼坚实、强壮有力，肢体活动灵活，作用强力。若肾精不足，骨髓化生乏源，骨失所养，则骨骼脆弱无力，小儿，则见骨软无力，发育迟缓；成人，则见腰膝酸软，肢软无力，或骨质脆弱，易于骨折等症。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种集养心安神，补肾益气、强身健体的人参补肾虚强身汤料的配方及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，人参20-35份、牛骨髓10-30份、海马10-30份、沙苑子10-30份、韭菜子10-30份、竹节参10-30份、鳖甲10-30份、菟丝子10-30份、覆盆子10-30份、锁阳10-30份、车前子10-30份、大枣10-30份、葫芦巴10-30份。

制备本发明人参补肾虚强身汤料的配方优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，人参20-30份、牛骨髓10-25份、海马10-25份、沙苑子10-25份、韭菜子10-25份、竹节参10-25份、鳖甲10-25份、菟丝子10-25份、覆盆子10-25份、锁阳10-25份、车前子10-25份、大枣10-25份、葫芦巴10-25份。

制备本发明人参补肾虚强身汤料的配方最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：人参25份、牛骨髓15份、海马15份、沙苑子15份、韭菜子15份、竹节参15份、鳖甲15份、菟丝子15份、覆盆子15份、锁阳15份、车前子15份、大枣15份、葫芦巴15份。

将上述各组份制成本发明人参补肾虚强身汤料的配方及生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料人参、牛骨髓、海马、沙苑子、韭菜子、竹节参、鳖甲、菟丝子、覆盆子、锁阳、车前子、大枣、葫芦巴原料备用；B、烘干、选出的原料除味素、精盐外分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。

本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“补肾益气”、“强身健体”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅汤料。

在药物与配方中：人参大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。韭菜子补肝肾，暖腰膝，助阳，固精。用于阳痿、遗精、遗尿小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多。菟丝子补肝肾，益精髓，明目。治腰膝酸痛，遗精，消渴，尿有余沥，目暗。覆盆子补肝肾，缩小便，助阳，固精，明目。治阳痿，遗精，溲数，遗溺，虚劳，目暗。锁阳补肾润肠。治阳痿，尿血，血枯便秘，腰膝痿弱。车前子利水，清热，明日，祛痰。治小便不通，淋浊，带下，尿血，暑湿泻痢，咳嗽多痰，湿痹，目赤障翳。大枣补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒。治胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡。妇人赃躁。牛骨髓润肺、补肾、壮阳、填髓。海马补肾壮阳，调气活血。治阳痿，遗尿，虚喘，难产，癥积，疔疮肿毒。沙苑子补肝，益肾，明目，固精。治肝肾不足，腰膝酸痛，目昏，遗精早泄，小便频数，遗尿，尿血，白带。竹节参散瘀止血；活血定痛；解毒消肿。主咯血；吐血；衄血；尿血；便血；崩漏；产后出血过多；瘀血腹痛；经闭；跌打瘀肿；外伤出血；疮疡肿毒；蛇伤。鳖甲养阴清热，平肝熄风，软坚散结。治劳热骨蒸，阴虚风动，劳疟疟母，癥瘕痃癖，经闭经漏，小儿惊痫。

葫芦巴补肾阳，祛寒湿。治寒疝，腹胁胀满，寒湿脚气，肾虚腰酸，阳痿。

本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善，配方比较完整，疗效确切。对腰膝酸痛，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗等主病证：程度不同起到了养心安神，补肝肾、强筋骨的作用，具有保健、补肾益气、强身健体、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。

本发明经两组临床验证,其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次， 7天为一个疗程，另一组对照组食用补肾保健品，每组选择门诊病人130例，其中男80例，女50例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为腰膝酸痛，口干烦渴，病后虚热，筋骨疼痛、瘀血肿痛，阴伤目暗，目花，耳鸣，表一为服用一个疗程后的对照数据：

表1服用前后两组疗程比较(单位:人)

治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。

本发明的工艺优点在于1、选择原料，配方科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明：

实施例1：适用于腰膝酸痛，口干烦渴的人群。

制备本发明人参补肾虚强身汤料的配方优选重量配比范围是：人参20-35份、牛骨髓10-30份、海马10-30份、沙苑子10-30份、韭菜子10-30份、竹节参10-30份、鳖甲10-30份、菟丝子10-30份、覆盆子10-30份、锁阳10-30份、车前子10-30份、大枣10-30份、葫芦巴10-30份。

实施例2：适用于病后虚热，筋骨疼痛、瘀血肿痛的人群。

制备本发明人参补肾虚强身汤料的配方优选重量配比范围是：人参20-30份、牛骨髓10-25份、海马10-25份、沙苑子10-25份、韭菜子10-25份、竹节参10-25份、鳖甲10-25份、菟丝子10-25份、覆盆子10-25份、锁阳10-25份、车前子10-25份、大枣10-25份、葫芦巴10-25份。

实施例3：适用于阴伤目暗，目花，耳鸣的人群。

制备本发明人参补肾虚强身汤料的配方优选重量配比范围是：人参25份、牛骨髓15份、海马15份、沙苑子15份、韭菜子15份、竹节参15份、鳖甲15份、菟丝子15份、覆盆子15份、锁阳15份、车前子15份、大枣15份、葫芦巴15份。

将上述各组份制成本发明人参补肾虚强身汤料的配方及生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料人参、牛骨髓、海马、沙苑子、韭菜子、竹节参、鳖甲、菟丝子、覆盆子、锁阳、车前子、大枣、葫芦巴原料备用；B、烘干、选出的原料除味素、精盐外分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。

Claims (4)

1.一种人参补肾虚强身汤料的配方及生产方法，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，人参20-35份、牛骨髓10-30份、海马10-30份、沙苑子10-30份、韭菜子10-30份、竹节参10-30份、鳖甲10-30份、菟丝子10-30份、覆盆子10-30份、锁阳10-30份、车前子10-30份、大枣10-30份、葫芦巴10-30份。

2.一种人参补肾虚强身汤料的配方及生产方法，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，人参20-30份、牛骨髓10-25份、海马10-25份、沙苑子10-25份、韭菜子10-25份、竹节参10-25份、鳖甲10-25份、菟丝子10-25份、覆盆子10-25份、锁阳10-25份、车前子10-25份、大枣10-25份、葫芦巴10-25份。

3.一种人参补肾虚强身汤料的配方及生产方法，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，人参25份、牛骨髓15份、海马15份、沙苑子15份、韭菜子15份、竹节参15份、鳖甲15份、菟丝子15份、覆盆子15份、锁阳15份、车前子15份、大枣15份、葫芦巴15份。

4.根据权利要求1-3所述的一种人参补肾虚强身汤料的配方及生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料人参、牛骨髓、海马、沙苑子、韭菜子、竹节参、鳖甲、菟丝子、覆盆子、锁阳、车前子、大枣、葫芦巴原料备用；B、烘干、选出的原料除味素、精盐外分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。