CN104687040A - 一种玫瑰固元糕及其制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及固元糕及其制作方法技术领域,特别涉及一种玫瑰固元糕及其制作方法。其固元糕由阿胶、黄酒、黑芝麻、核桃仁、枸杞、冰糖、食用玫瑰精油和干玫瑰花瓣配置而成,其中各成分的重量份数分别为:阿胶20-30份、黄酒20-30份、炒熟的黑芝麻20-30份、炒熟的核桃仁20-30份、枸杞10-20份、冰糖5份、食用玫瑰精油2-3份、干玫瑰花瓣5份。本发明的一种玫瑰固元糕及其制作方法,其不但口感好,而且能够对女性皮肤有明显改善。
Description
技术领域
本发明涉及固元糕及其制作方法技术领域,特别涉及一种玫瑰固元糕及其制作方法。
背景技术
固元糕,也叫阿胶糕,常食可以养血润肤,头发乌黑。目前市面上大多数固元糕的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要,会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人,以及体质差的人群食用。
玫瑰精油是世界上最昂贵的精油,被称为“精油之后”。能调整女性内分泌,滋养子宫,缓解痛经,改善性冷感和更年期不适。尤其是具有很好的美容护肤作用,能以内养外淡化斑点,促进黑色素分解,改善皮肤干燥,恢复皮肤弹性,让女性拥有白皙、充满弹性的健康肌肤,是适宜女性保健的芳香精油。
玫瑰花瓣在中药和中药学中被称之谓君子药。其性温和、香气甜润、具有排毒养颜、行气活血、开窍化淤、疏肝醒脾,促进胆汁分泌帮助消化、调节机理之功效。玫瑰花瓣性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质,玫瑰花瓣的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁,最重要的是它的养颜美容功效,常用可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。
目前的固元糕,其对于女性皮肤的改善作用尚有欠缺。
发明内容
为了解决现有技术的问题,本发明提供了一种玫瑰固元糕及其制作方法,其不但口感好,而且能够对女性皮肤有明显改善。
本发明所采用的技术方案如下:
一种玫瑰固元糕,由阿胶、黄酒、黑芝麻、核桃仁、枸杞、冰糖、食用玫瑰精油和干玫瑰花瓣配置而成,其中各成分的重量份数分别为:阿胶20-30份、黄酒20-30份、炒熟的黑芝麻20-30份、炒熟的核桃仁20-30份、枸杞10-20份、冰糖5份、食用玫瑰精油2-3份、干玫瑰花瓣5份。
一种玫瑰固元糕的制作方法,包括以下步骤:
A、取阿胶20-30重量份,加黄酒20-30重量份搅拌到均匀,加入冰糖5重量份熬化;
B、加入炒熟的黑芝麻20-30重量份,炒熟的核桃仁20-30重量份;
C、放入10-20重量份枸杞;
D、加入2-3重量份的食用玫瑰精油,搅拌均匀,出锅;
E、冷凝24小时后取出,切胶,在其表面均匀撒上干玫瑰花瓣5份后真空封装。
干玫瑰花瓣采用干燥炉,以35-50摄氏度之间的低温干燥干燥方法制成。
玫瑰鲜花放到专用干燥炉内,在35-50摄氏度之间进行低温干燥,这样的温度保留了鲜花的活性,最大程度的保留了鲜花的营养价值,此方法加工出来的花瓣颜色和香味皆接近鲜花无样。也避免了传统的木炭加工中含硫的问题,同时也避免了烤箱加工,由于温度太高破坏了鲜花的原营养价格成分的问题。
本发明提供的技术方案带来的有益效果是:
通过添加玫瑰精油以及干玫瑰花瓣,其不但去除了普通阿胶制品的腥味,使得适口性更好,其纯正芳香、气味甜润沁人肺腑,而且玫瑰精油及干玫瑰花瓣能够进一步改善女性皮肤,常用可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。本产品在食用过程中,能清晰见到产品中的玫瑰花瓣,保留了玫瑰花瓣的本色;将玫瑰和阿胶有机结合,开辟了玫瑰和阿胶的新品种,克服了玫瑰和阿胶使用不便的弱点,即开即食,方便可口,携带、运输、贮存方便。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对本发明实施方式作进一步地详细描述。
实施例一
一种玫瑰固元糕,由阿胶、黄酒、黑芝麻、核桃仁、枸杞、冰糖、食用玫瑰精油和干玫瑰花瓣配置而成,其各组成成分的重量份数分别为:阿胶20份、黄酒20份、炒熟的黑芝麻20份、炒熟的核桃仁20份、枸杞10份、冰糖5份、食用玫瑰精油2份、干玫瑰花瓣5份。
实施例二
一种玫瑰固元糕,由阿胶、黄酒、黑芝麻、核桃仁、枸杞、冰糖、食用玫瑰精油和干玫瑰花瓣配置而成,其各组成成分的重量份数分别为:阿胶30份、黄酒30份、炒熟的黑芝麻30份、炒熟的核桃仁30份、枸杞20份、冰糖5份、食用玫瑰精油3份、干玫瑰花瓣5份。
实施例三
一种玫瑰固元糕,由阿胶、黄酒、黑芝麻、核桃仁、枸杞、冰糖、食用玫瑰精油和干玫瑰花瓣配置而成,其各组成成分的重量份数分别为:阿胶25份、黄酒25份、炒熟的黑芝麻25份、炒熟的核桃仁25份、枸杞15份、冰糖5份、食用玫瑰精油3份、干玫瑰花瓣5份。
实施例四
一种玫瑰固元糕的制作方法,包括以下步骤:
A、取阿胶20-30重量份,加黄酒20-30重量份搅拌到均匀,加入冰糖5重量份熬化;
B、加入炒熟的黑芝麻20-30重量份,炒熟的核桃仁20-30重量份;
C、放入10-20重量份枸杞;
D、加入2-3重量份的食用玫瑰精油,搅拌均匀,出锅;
E、冷凝24小时后取出,切胶,在其表面均匀撒上干玫瑰花瓣5份后真空封装。
本实施例中的干玫瑰花瓣采用干燥炉,以35-50摄氏度之间的低温干燥干燥方法制成。
以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种玫瑰固元糕,由阿胶、黄酒、黑芝麻、核桃仁、枸杞、冰糖、食用玫瑰精油和干玫瑰花瓣配置而成,其中各成分的重量份数分别为:阿胶20-30份、黄酒20-30份、炒熟的黑芝麻20-30份、炒熟的核桃仁20-30份、枸杞10-20份、冰糖5份、食用玫瑰精油2-3份、干玫瑰花瓣5份。
2.根据权利要求1所述的一种玫瑰固元糕,其特征在于,其各组成成分的重量份数分别为:阿胶20份、黄酒20份、炒熟的黑芝麻20份、炒熟的核桃仁20份、枸杞10份、冰糖5份、食用玫瑰精油2份、干玫瑰花瓣5份。
3.根据权利要求1所述的一种玫瑰固元糕,其特征在于,其各组成成分的重量份数分别为:阿胶30份、黄酒30份、炒熟的黑芝麻30份、炒熟的核桃仁30份、枸杞20份、冰糖5份、食用玫瑰精油3份、干玫瑰花瓣5份。
4.根据权利要求1所述的一种玫瑰固元糕,其特征在于,其各组成成分的重量份数分别为:阿胶25份、黄酒25份、炒熟的黑芝麻25份、炒熟的核桃仁25份、枸杞15份、冰糖5份、食用玫瑰精油3份、干玫瑰花瓣5份。
5.一种玫瑰固元糕的制作方法,包括以下步骤:
A、取阿胶20-30重量份,加黄酒20-30重量份搅拌到均匀,加入冰糖5重量份熬化;
B、加入炒熟的黑芝麻20-30重量份,炒熟的核桃仁20-30重量份;
C、放入10-20重量份枸杞;
D、加入2-3重量份的食用玫瑰精油,搅拌均匀,出锅;
E、冷凝24小时后取出,切胶,在其表面均匀撒上干玫瑰花瓣5份后真空封装。
6.根据权利要求5所述的一种玫瑰固元糕的制作方法,其特征在于,步骤E中所述的干玫瑰花瓣采用干燥炉,以35-50摄氏度之间的低温干燥干燥方法制成。
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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