CN104432333A - 一种果味苏打水 - Google Patents

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    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

本发明提供了一种果味苏打水,涉及一种苏打水。本发明的技术方案是:一种果味苏打水,主要包括以下重量份的原料,小苏打、无花果提取物、维生素组分、硫酸镁、柠檬香精和溶解有二氧化碳的纯净水,经过常规工艺制备而成。本发明采用天然的水果提取物,并配以柠檬香精,给予苏打水一种独特的口感,味蕾体验更好;同时,加入适量的维生素组分和硫酸镁,使苏打水的营养更丰富,且各种成分相互配合,既不会增加胃的负担,还起到润肠护胃的作用,老少皆宜,也适宜肥胖者及胃部消化功能不良者。

Description

一种果味苏打水
技术领域
本发明涉及一种苏打水,具体涉及一种果味苏打水。
背景技术
苏打水属于碳酸饮料,是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳气体,并在其中添加甜味剂和香精的饮料。天然苏打水富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素,这些微量元素呈离子状态,更易被人体吸收;有理想的pH值,天然苏打水pH值呈弱碱性,对传输氧气,调节新陈代谢,排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。
目前,国内外市场上常用的苏打水,口味单一,不能很好地满足广大消费者的需求。另外,普通的苏打水成分较简单,在现今人们注重营养的时代,难以适合广大消费者对营养的需要。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是,针对现有技术的不足,提供一种口味独特,营养丰富,润肠清毒助消化的果味苏打水。
为解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案是:一种果味苏打水,主要包括以下重量份的原料,小苏打50~65份,无花果提取物75~105份,维生素组分1.5~2.5份,硫酸镁0.5~1.0份,柠檬香精15~25份,溶解有二氧化碳的纯净水200~350份。
进一步的,所述维生素组分包括维生素C0.5~1.3份、维生素E0.8~1.0份和维生素B0.2份。
进一步的,所述果味苏打水,主要包括以下重量份的原料,小苏打58份,无花果提取物90份,维生素组分1.5份,硫酸镁0.5份,柠檬香精20份,溶解有二氧化碳的纯净水320份。
进一步的,所述维生素组分为维生素C0.5份、维生素E0.8份和维生素B0.2份。
本发明的有益效果如下:
本发明采用天然的水果提取物,并配以柠檬香精,给予苏打水一种独特的口感,味蕾体验更好;同时,加入适量的维生素组分和硫酸镁,使苏打水的营养更丰富,且各种成分相互配合,既不会增加胃的负担,还起到润肠护胃的作用,老少皆宜,也适宜肥胖者及胃部消化功能不良者。
本发明的果味苏打水,经过冷藏后,口味更独特,酸爽不刺激;无花果特有的香气溶入苏打水中,满足消费者的多方位需求,且能量低,经常饮用,有助于身体的排毒和代谢,是一种绿色健康的饮品。
具体实施方式
为了更详细地进一步阐明而不是限制本发明,给出下列实施例。
实施例一
本发明果味苏打水,主要包括以下重量份的原料,小苏打50份,无花果提取物75份,维生素组分2.0份,硫酸镁0.5份,柠檬香精15份,溶解有二氧化碳的纯净水200份。
所述维生素组分包括维生素C0.8份、维生素E1.0份和维生素B0.2份。
制备上述果味苏打水的方法,具体步骤为:首先在200份纯净水中压入1.28倍体积的二氧化碳气体,然后向其中依次加入上述重量份的小苏打、无花果提取物、维生素组分、硫酸镁和柠檬香精,搅拌混合,过滤,消毒,最后灌装即可,冷藏后,饮用口感更好。
实施例二
所述果味苏打水,主要包括以下重量份的原料,小苏打58份,无花果提取物90份,维生素组分1.5份,硫酸镁0.5份,柠檬香精20份,溶解有二氧化碳的纯净水320份。
所述维生素组分为维生素C0.5份、维生素E0.8份和维生素B0.2份。
制备上述果味苏打水的方法同实施例一。
实施例三
本发明果味苏打水,主要包括以下重量份的原料,小苏打60份,无花果提取物90份,维生素组分2.3份,硫酸镁1.0份,柠檬香精25份,溶解有二氧化碳的纯净水280份。
所述维生素组分包括维生素C1.2份、维生素E0.9份和维生素B0.2份。
制备上述果味苏打水的方法同实施例一。
实施例四
本发明果味苏打水,主要包括以下重量份的原料,小苏打65份,无花果提取物105份,维生素组分2.5份,硫酸镁0.8份,柠檬香精22份,溶解有二氧化碳的纯净水300份。
所述维生素组分包括维生素C1.3份、维生素E1.0份和维生素B0.2份。
制备上述果味苏打水的方法同实施例一。
综上所述,本发明一种果味苏打水所述及的各项权利要求及技术支撑已经明确,凡依据本发明的技术支撑实质所作的任何修改与变化仍属于本发明技术支撑的范围内。

Claims (4)

1.一种果味苏打水,其特征在于:主要包括以下重量份的原料,小苏打50~65份,无花果提取物75~105份,维生素组分1.5~2.5份,硫酸镁0.5~1.0份,柠檬香精15~25份,溶解有二氧化碳的纯净水200~350份。
2.如权利要求1所述的果味苏打水,其特征在于:所述维生素组分包括维生素C0.5~1.3份、维生素E0.8~1.0份和维生素B0.2份。
3.如权利要求1或2所述的果味苏打水,其特征在于:主要包括以下重量份的原料,小苏打58份,无花果提取物90份,维生素组分1.5份,硫酸镁0.5份,柠檬香精20份,溶解有二氧化碳的纯净水320份。
4.如权利要求3所述的果味苏打水,其特征在于:所述维生素组分为维生素C0.5份、维生素E0.8份和维生素B0.2份。
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