CN104286243A - 一种富硒养心茶及其生产方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种富硒养心茶及其生产方法，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒藤茶叶20—30%、富硒银杏叶10—20%、荷叶10—20%、富硒绿茶30—50%； 所述的富硒养心茶生产方法为： 富硒藤茶、富硒银杏叶和荷叶粉末的制备：将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎过筛，即得原料粉末； 富硒绿茶的制备：将干燥的绿茶粉碎后过筛，即得绿茶粉末；将富硒藤茶、富硒银杏叶、荷叶和富硒绿茶粉末按比例混合均匀后，即得养心茶。本发明利用生物黄酮和天然有机硒配伍，其功能互补、功效倍增，荷叶碱清热降脂、清瘀排毒，及时补充心肺营养、及时清除对心功能、肝功能有害的代谢废物，使之神清气爽，身轻体健。

Description

一种富硒养心茶及其生产方法

技术领域

本发明涉及一种富硒养心茶及其生产方法。 

背景技术

近年来，随着人们生活水平的提高，膳食结构的改变，人口老龄化，心脑血管疾病，特别是冠心病，脑血管疾病成为威胁人类健康的主要因素。长期服用药物有一定的副作用，因此，根据心脑血管疾病的特点，应用毒副作用小，有效的天然产物。 

保健茶的专利甚多，但富硒养心茶的报道甚少。目前用于心脏病的药物很多，西药治疗特点是见效快，对急性病人疗效突出，但有副作用；中成药方面效果较好，但价格贵。对于慢性心脏病和长期需服药的患者二种药均存在一定缺陷。   

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种富硒养心茶及其生产方法。 

本发明的技术方案是：一种富硒养心茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒藤茶叶20—30%、富硒银杏叶10—20%、荷叶10—20%、富硒绿茶30—50%；  

所述的富硒养心茶生产方法为： 富硒藤茶、银杏叶和荷叶粉末的制备：将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎过筛，即得原料粉末； 富硒绿茶的制备：将干燥的绿茶粉碎后过筛，即得绿茶粉末；将富硒藤茶、银杏叶、荷叶和富硒绿茶粉末按比例混合均匀后，即得养心茶。 

本发明的一种富硒养心茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒藤茶叶30%、富硒银杏叶10%、荷叶20%、富硒绿茶40%； 

所述的富硒养心茶生产方法为： 富硒藤茶、银杏叶和荷叶粉末的制备：将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎过筛，即得原料粉末；  富硒绿茶的制备：将干燥的绿茶粉碎后过筛，即得绿茶粉末；将富硒藤茶、银杏叶、荷叶和富硒绿茶粉末按比例混合均匀后，即得养心茶。 

本发明的一种富硒养心茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒藤茶叶25%、富硒银杏叶15%、荷叶15%、富硒绿茶45%； 

所述的富硒养心茶生产方法为： 富硒藤茶、富硒银杏叶和荷叶粉末的制备：将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎过筛，即得原料粉末； 富硒绿茶的制备：将干燥的绿茶粉碎后过筛，即得绿茶粉末；将富硒藤茶、富硒银杏叶、荷叶和富硒绿茶粉末按比例混合均匀后，即得养心茶。 

本发明的一种富硒养心茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒藤茶叶20%、富硒银杏叶20%、荷叶10%、富硒绿茶50%； 

所述的富硒养心茶生产方法为： 富硒藤茶、银杏叶和荷叶粉末的制备：将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎过筛，即得原料粉末； 富硒绿茶的制备：将干燥的绿茶粉碎后过筛，即得绿茶粉末；将富硒藤茶、银杏叶、荷叶和富硒绿茶粉末按比例混合均匀后，即得养心茶。 

本发明一种富硒养心茶配方成分功能为： 

富硒藤茶叶：产自恩施州来凤、咸丰富硒区,又称土家神茶,黄酮含量达8%以上,含硒量0.3mg/kg以上。中医认为其能清热利湿、平肝降压、活血通络。具有清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂、保心护肝等功效。民间常用于高血压病、感冒发热、心脑血管疾病、皮炎、湿疹等疾病的防治。 

实验表明，藤茶对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。对食品中常见细菌的抑制作用优于常用的防腐剂苯甲酸。此外，藤茶具有防止动脉粥样硬化及降血脂、降血糖等作用。藤茶中含有大量的黄酮类化合物，其主体物质为二氢杨梅素，它对自由基的清除率高达73.3%～91.5%，可减轻机体内氧化损伤，具有抗衰老的作用。藤茶还能减轻动物肝组织的变性和坏死程度，有保护肝脏的作用。 

长期饮用藤茶没有毒副反应。专家对藤茶所含的黄酮类化合物进行长期毒性试验，结果表明：在大鼠身上未发现与毒性有关的病变，停药后也未见药物延迟性毒性反应。事实上，我国南方一些少数民族地区（如恩施土家族苗族自治州）的人们长年累月饮用此茶，从未出现过不良反应发生。 

藤茶不含鞣酸，不会影响蛋白质的消化与吸收，不会夺取体内作为造血原料的铁质；藤茶也不含有咖啡因一类具有兴奋作用的化合物，故对于贫血、睡眠质量不高等人，且又喜欢饮茶而不敢饮茶者，藤茶也许是一种理想的代用茶。 

经国家茶叶、营养、药物科研究等权威机构检测表明：它含有19种人体必须的营养成份和微量元素．它的硒、钙、铁、镁、钼、钒含量高，对心律失常、心肌缺血、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病有较好的预防作用，对骨质疏松有很好的保健作用。它富含的膳食纤维、胡萝卜素和维生素E，对癌症 有较好的预防作用。它锰含量高，极有利于长寿。 

藤茶在民间饮用历史可上溯到神农尝百草时期，至今已有几千年的民间饮用历史。我国最早的《诗经总集》称之为古茶、勾藤。它不仅是一种纯天然的绿色饮料，更是一种保健性能很强的茶中奇葩，它含有丰富的黄铜、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素。千百年来，上自皇家下到平民无不称奇。据营养学，茶学专家研究，藤茶富含植物营养素，具有卓著的清热排毒，利喉消肿，抗菌消炎，抗流感乙肝病毒以及辅助降"三高"防治心脑血管等疾病之作用。如今，古藤茶已成为现代都市人时尚健康的茶饮。 

富硒银杏叶：据《食疗本草》记载，银杏叶可用于心悸怔忡、肺虚咳喘等病症。本世纪60年代，西德即开始了银杏叶的研究。他们发现，银杏叶中以黄酮为主的有效成份，具有保护毛细血管通透性、扩张冠状动脉、恢复动脉血管弹性、营养脑细胞及其它器官的作用，而且还有使动脉、末梢血管、毛细血管中的血质与胆固醇维持正常水平的奇特功效。 

随着现代药理研究的不断深入，发现银杏叶中不但含有黄酮类物质，而且还有萜内酯类、酚类等化合物，它们卓越的药理作用已被人们逐渐认识。 

银杏叶的功效主要是降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化；对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用；通过增加血管通透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效；消除血管壁上的沉积成份，改善血液流变性，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效； 银杏叶制剂与降糖西药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药；能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状；用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效；降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜；银杏叶提取物对预防冠心病心绞痛有明显的作用，可改善心脏血流、保护缺血心肌的功能，可降低胆固醇、甘油三酯、升高高密度脂蛋白，改善血液流变学的某些指标，对预防心脑血管疾病有重要意义，可明显改善冠心病患者的临床症状，如对头晕、胸闷、心悸、气短、乏力均有较好的改善作用； 银杏叶提取物对高脂血症有预防作用，可明显降低血脂水平，降低中老年人冠心病的发病率；通过对银杏叶提取物制剂的临床应用，发现它能够改善细胞血液循环、活化细胞代谢，因而对老年痴呆症、脑损伤后遗症、脑血栓等疾病的疗效显著；银杏叶提取物还能抑制亚硝胺等物质的致癌作用。 

荷叶：中医学认为，荷叶性平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、生津止渴、散淤解热、利尿通便、凉血止血等功效。  

中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。  

荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。 

常喝荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。有便秘迹象的人每天喝四次荷叶茶，可以大便畅通，对减肥更有帮助。 

荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。荷叶碱改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。 

荷叶茶对身体没有副作用，不仅无害，反而益处多多，降血压，降血脂，减肥等功效，可以长期喝,而且常喝荷叶茶对高血压、高血脂、高胆固醇有显著的功效。 

富硒绿茶：产自恩施沙地高硒区，含硒量0.3mg/kg以上。绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。 

英国人认为绿茶是“健康之液，灵魂之饮”。在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。 

 绿茶可延缓衰老、抑制心血管疾病、预防和抗癌、预防和治疗辐射伤害、抑制和抵抗病毒菌、美容护肤、醒脑提神、利尿解乏、降脂助消化、护齿明目。 

本发明产品主要是利用藤茶叶、银杏叶和绿茶中含有的天然生物黄酮等功能成分对心血管的保护作用，通过生物黄酮和有机硒等微量营养素的共同作用，发挥抗氧化作用；利用荷叶碱的功能及时清除对心功能有害的物质，两个方面紧密配合，达到有效预防高血压、高血脂、高胆固醇，净血、减肥、养心、清肺、护肝的目的。长期饮用可滋养心、肺、肝、肾，调理营、卫、气、血，循环改善，功能恢复，血管通畅，营养送达，而致健康长寿。 

本发明产品主要针对预防心血管病发生和心血管病患者而设计的营养保健型饮品。 

研究证实：天然生物黄酮具有降血脂、清除自由基、清理血管、抗血凝、抗白血病、抗幅射、抗炎等功效；硒的主要功能也是抗氧化、抗肿瘤、清除自由基、抗幅射、抗炎等功效，二者配伍，既可功能互补，又可功效倍增，是营养食品中营养素的强强联合，荷叶碱清热降脂、清瘀排毒的功能使人体废物得以及时清除，与前者紧密配合，有始有终。本发明产品利用黄酮与硒共同作用，强化其对心脏功能和心肌的保护作用及荷叶碱的降脂排毒作用，达到心宁、肺畅、肝旺，心宁益智，心病自除。 

本发明利用天然生物黄酮和天然有机硒配伍，其功能互补、功效倍增，荷叶碱清热降脂、清瘀排毒，及时补充心肺营养、及时清除对心功能、肝功能有害的代谢废物，使之神清气爽，身轻体健。 

本发明产品是经济、方便、科学、有效的营养型饮品。其配比分量系根据其有效成分含量计算和系列试验所得。因此具有创新性、科学性和实用性。 

本发明将鲜叶经过蒸汽杀青，有效杀菌和去除青草味；保健效果更加明显。在复方配伍中也具有创新性。 

具体实施方式

下面结合实施例对本发明进一步说明。 

实施例1：本发明一种富硒养心茶，由以下质量百分比物质组成：富硒藤茶叶30%、富硒银杏叶10%、荷叶20%、富硒绿茶40%； 

所述的富硒养心茶生产方法为： 富硒藤茶、富硒银杏叶和荷叶粉末的制备：将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎过筛，即得原料粉末； 富硒绿茶的制备：将干燥的绿茶粉碎后过筛，即得绿茶粉末；将富硒藤茶、柿叶8%银杏叶、荷叶和富硒绿茶粉末按比例混合均匀后，即得养心茶。 

本发明一种富硒养心茶的实施例1产品使用例，向XX，女，65岁，企业退休工人。高心病患者，服降压药后血压150/100mmHg，身体肥胖，经常头昏、心慌，胸闷，精神差，不爱动。赠其（方式一样品）20袋当茶喝，喝完后自述头昏、心慌、胸闷，显著减轻，精神也好多了，说明心功能得到了有效改善。对本产品充满信心，要求购买本产品。 

实施例2：本发明一种富硒养心茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒藤茶叶25%、富硒银杏叶15%、荷叶15%、富硒绿茶45%； 

所述的富硒养心茶生产方法为： 富硒藤茶、柿叶8%银杏叶和荷叶粉末的制备：将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎过筛，即得原料粉末； 富硒绿茶的制备：将干燥的绿茶粉碎后过筛，即得绿茶粉末；将富硒藤茶、柿叶8%银杏叶、荷叶和富硒绿茶粉末按比例混合均匀后，即得养心茶。 

本发明一种富硒养心茶的实施例2产品使用例，廖X，40岁，小学教师。患慢性心脏病多年，发作时无法坚工作，时有心悸、胸痛等症状发生。经人介绍愿试用本品，赠其20袋（方式二样品），饮用7天，自述有效果，神疲纳差的现象略有好转，特别是下午精神状态较以前明显好转。分析是因为方式二产品中的有效成分起到了改善心功能的作用，使之气血运行顺畅，精神好转，饮食增加又可使精、气、神快速恢复，形成良性循环。再赠20袋，观察中。 

本发明一种富硒养心茶的实施例3产品使用例，左XX，男，68岁，企业退休干部。先心病患者，2009年因左心室肥大、主动脉闭销不全等致病情危急实行心脏修补手术，术后恢复尚可但因年龄较大，仍有心律不齐，心慌气短、胸痛等现象存在，不敢大胆活动。经人介绍愿试用本产品，赠方式三产品30袋当茶饮。并嘱其适当动动，大胆走出家门。到第10天电话回访，说效果真好，感觉象是喝了“神仙汤”，有股子劲了，第七、第九两天试着爬了两次山，感觉重新回到了世界上，主要是精神好多了，气色也好些了，以后将坚持，没想到茶有药 的效果。欲索要配方自已去找原料长期当茶喝，可以节约一大笔药费开支。再赠方式一产品30袋，嘱其关注本产品上市。 

实施例4：本发明一种富硒养心茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒藤茶叶20%、富硒银杏叶20%、荷叶10%、富硒绿茶50%； 

所述的富硒养心茶生产方法为： 富硒藤茶、银杏叶和荷叶粉末的制备：将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎过筛，即得原料粉末； 富硒绿茶的制备：将干燥的绿茶粉碎后过筛，即得绿茶粉末；将富硒藤茶、银杏叶、荷叶和富硒绿茶粉末按比例混合均匀后，经装袋、密封、灭菌、包装后，即得养心茶。 

实施例5:一种富硒养心茶，由以下质量百分比物质组成：富硒藤茶叶20—30%、富硒银杏叶10—20%、荷叶10—20%、富硒绿茶30—50%；  

所述的富硒养心茶生产方法为： 富硒藤茶、银杏叶和荷叶粉末的制备：将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎过筛，即得原料粉末； 富硒绿茶的制备：将干燥的绿茶粉碎后过筛，即得绿茶粉末；将富硒藤茶、银杏叶、荷叶和富硒绿茶粉末按比例混合均匀后，即得养心茶。 

Claims (4)

1.一种富硒养心茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒藤茶叶20—30%、富硒银杏叶10—20%、荷叶10—20%、富硒绿茶30—50%；

所述的富硒养心茶生产方法为： 富硒藤茶、富硒银杏叶和荷叶粉末的制备：将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎过筛，即得原料粉末； 富硒绿茶的制备：将干燥的绿茶粉碎后过筛，即得绿茶粉末；将富硒藤茶、富硒银杏叶、荷叶和富硒绿茶粉末按比例混合均匀后，即得养心茶。

2.按照权利要求１所述的一种富硒养心茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒藤茶叶30%、富硒银杏叶10%、荷叶20%、富硒绿茶40%；

所述的富硒养心茶生产方法为： 富硒藤茶、富硒银杏叶和荷叶粉末的制备：将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎过筛，即得原料粉末； 富硒绿茶的制备：将干燥的绿茶粉碎后过筛，即得绿茶粉末；将富硒藤茶、富硒银杏叶、荷叶和富硒绿茶粉末按比例混合均匀后，即得养心茶。

3.按照权利要求1所述的一种富硒养心茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒藤茶叶25%、富硒银杏叶15%、荷叶15%、富硒绿茶45%；

所述的富硒养心茶生产方法为： 富硒藤茶、富硒银杏叶和荷叶粉末的制备：将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎过筛，即得原料粉末； 富硒绿茶的制备：将干燥的绿茶粉碎后过筛，即得绿茶粉末；将富硒藤茶、富硒银杏叶、荷叶和富硒绿茶粉末按比例混合均匀后，即得养心茶。

4.按照权利要求１所述的一种富硒养心茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒藤茶叶20%、富硒银杏叶20%、荷叶10%、富硒绿茶50%；

所述的富硒养心茶生产方法为： 富硒藤茶、富硒银杏叶和荷叶粉末的制备：将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎过筛，即得原料粉末；富硒绿茶的制备：将干燥的绿茶粉碎后过筛，即得绿茶粉末；将富硒藤茶、富硒银杏叶、荷叶和富硒绿茶粉末按比例混合均匀后，即得养心茶。