CN103416535B - 一种富硒养气茶及其生产方法 - Google Patents

一种富硒养气茶及其生产方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种富硒养气茶及其生产方法,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒板党参叶粉末20~30%、富硒黄芪提取物5~15%、富硒七叶参叶粉末10~20%、富硒红茶粉末40~52%;所述的富硒养气茶生产方法为:将党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合均匀后,即得养气茶。本发明产品通过日常饮品达到气血双补,五脏共荣。4味原料均是富硒原料,在体内气血畅行之中激活抗氧化酶活性,发挥抗氧化功能,及时清除代谢垃圾,维护组织器官正常功能。

Description

一种富硒养气茶及其生产方法
技术领域
本发明涉及一种富硒养气茶及其生产方法。
背景技术
近年来,随着人们生活水平的提高,餐桌日益丰盛起来。于是,许多人便敞开肚皮大吃大喝起来,什么鸡鸭鱼肉、生猛海鲜,美酒佳肴,可劲地吃,似乎这就是“幸福”。其实,这种生活方式,并不适合正常人的生活规律。暴饮暴食带来的是:先伤害脾胃,使之长期超负荷工作,疲惫不堪;再伤害肝肾,增加其工作负担,诱发营养过剩、肥胖、高血脂、高血压、脂肪肝、动脉硬化、糖尿病、冠心病等现代富贵病。
保健茶的专利甚多,但富硒养气茶的报道甚少。目前用于补气的药物很多,西药治疗特点是见效快,对急性病人疗效突出,但有副作用;中成药方面效果较好,但价格贵。
中医所谓之“气”,可以理解为西医所说的“免疫力”,“气虚”相当于“免疫力低下”。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种富硒养气茶及其生产方法。
本发明的技术方案是:一种富硒养气茶,由以下质量百分比物质组成:富硒党参叶粉末20~30%、富硒黄芪提取物5~15%、富硒七叶参叶粉末10~20%、富硒红茶粉末40~52%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒党参叶、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶、除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘培、粉碎过筛,即得原料粉末;黄芪提取物的制备:将黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合均匀后,即得养气茶。
本发明的一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒板党参叶粉末20%、富硒黄芪提取物15%、富硒七叶参叶粉末20%、富硒红茶粉末45%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒党参叶、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶、除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘培、粉碎过筛,即得原料粉末;富硒黄芪提取物的制备:将富硒黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合均匀后,即得养气茶。
本发明的一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒板党参叶粉末30%、富硒黄芪提取物10%、富硒七叶参叶粉末10%、富硒红茶粉末50%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒党参叶、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶、除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘培、粉碎过筛,即得原料粉末;黄芪提取物的制备:将黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合均匀后,即得养气茶。
本发明的一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒板党参叶粉末30%、富硒黄芪提取物5%、富硒七叶参叶粉末20%、富硒红茶粉末45%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒党参叶、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶、除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘培、粉碎过筛,即得原料粉末;黄芪提取物的制备:将黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合均匀后,即得养气茶。
本发明的一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒板党参叶粉末25%、富硒黄芪提取物8%、富硒七叶参叶粉末15%、富硒红茶粉末52%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒党参叶、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶、除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘培、粉碎过筛,即得原料粉末;富硒黄芪提取物的制备:将富硒黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合均匀后,即得养气茶。
本发明的一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒板党参叶粉末28%、富硒黄芪提取物12%、富硒七叶参叶粉末18%、富硒红茶粉末42%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒党参叶、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶、除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘培、粉碎过筛,即得原料粉末;黄芪提取物的制备:将黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合均匀后,即得养气茶。
本发明一种富硒养气茶配方成分功能为:
富硒板党叶:产自恩施市板桥镇富硒区,得名”中国板党”。具有补中益气,健脾益肺的功效,含硒量0.15mg/kg以上。中医常用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴等。
党参叶:性平,味甘、微酸。归脾、肺经。具补中益气,健脾益肺之功,用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴等。《本草从新》记载:“补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱,用以调补,甚为平妥。”本草从新》:补中益气,和脾胃除烦渴。《纲目拾遗》:治肺虚,益肺气《得配本草》:党参,得黄耆芪实卫。党参叶兼能养血,这是它的一大特点。所以气血两虚,气短心悸,疲倦乏力,面色苍白,头昏眼花,胃口不好,大便稀软,容易感冒的人,也宜服用。实验证明,党参能使红细胞增多、血红蛋白增加,所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降,服用党参也有促使白细胞回升的效果。
现代研究,党参茎叶不但具有党参根中的多种化学物质,而且氨基酸和无机元素的含量比党参根高2~10倍。18种氨基酸中有10多种是人体生理功能所必需的,其中无机元素检测了12种,它们是钾、钠、钙、镁、铁、钴、铜、锌、锰、硒、钴、镍。党参茎叶中还含有根部没有的机体必需的色氨酸和多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素、葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱,具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗、放疗引起的白细胞下降有提升作用。
党参叶一般都是泡水喝或是用党参饮片泡水服用,或是做菜、炖汤都是非常不错的,现在也有中医茶包一样袋泡的,都是不错的选择!
富硒黄芪:豆科聚硒植物.产自恩施市新塘乡硒矿床带,含有丰富的人黄芪皂甙和黄芪多糖,含硒量3.5mg/kg以上。能补气升阳、益卫固表、排毒生肌、利水退肿、强筋益肾。主要是补气血,中医用于治疗脾肺气虚,气血不足。
富硒七叶参:产自恩施市罗针田富硒区,含硒量0.5mg/kg以上,其人参皂甙含量高于人参的含量,有“南方人参”之称。有益气,安神和降血脂、降血压、降血糖、镇静、催眠、抗紧张、抗溃疡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增进食欲,增强抵抗力,通畅大便,平喘止咳,消痔、减肥、治疗虚症、抑制胆结石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老等多种功效。除具有人参的功效外,还具有人参不具备的多种作用,并且没有人参过量服用的反应以及任何其他毒副作用。民间称其为神奇的“不老长寿草”。
富硒红茶:产自恩施沙地高硒区,含硒量0.5mg/kg以上。能暖胃养胃、生津清热、利尿降血糖、降血脂、减肥、解毒润肺、消炎杀菌、提神消疲。研究表明.红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化功能尤其对心脏、心血管更是有益;抗衰老效果不亚于大蒜、西兰花和胡萝卜等;红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能;红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒。
本发明产品的配方以富硒板党叶为主,补益中(肝、脾、肾)气,辅以富硒黄芪提取物提升阳气、活血运气,二者合作共助脾、肺、肝之气,佐以富硒七叶参和富硒红茶补充心、肾之气、排降胃肠浊气,则五脏血运气行,气随血行,气机通畅,百病莫生。中医所谓之“气”可理解为“免疫力”,气虚则免疫力低,易患疾病;中医所谓的“血”是广义的,可理解为“生命营养物质”,血虚则体弱,易患疾病。因此,人体气血两旺可百病不侵。
本发明产品通过日常饮品达到气血双补,五脏共荣。4味原料均是富硒原料,在体内气血畅行之中激活抗氧化酶活性,发挥抗氧化功能,及时清除代谢垃圾,维护组织器官正常功能。
本发明产品主要针对亚健康人群、慢性病患者设计的营养型饮品。
党参叶是补益脾气之品,是板党产区居民季节性时令蔬菜之一,板党花也作茶饮;黄芪也是药食两用植物,常作煲汤配料;七叶参叶更是民间常见饮品,且已规模开发。
本发明注重气血在五脏的运行动力与功能发挥,以甾醇、多糖、皂苷、有机硒蛋白、活性氨基酸等功能性营养物质为基础,科学配伍成“功能明确、功效明显,表里营卫兼顾、三焦气血畅行”的营养型饮品。其配比分量系根据其有效成分含量测算和系列试验所得。因此具有创新性、科学性和实用性。
本发明将鲜叶经过蒸汽杀青,有效去除青草味;黄芪经过提取,取其有效精华,增加有效成分浓度,保健效果更加明显。在复方配伍中也具有创新性。
本发明工艺简单,所得产品具有独特的口感和风味,饮用方便,特别适用于气虚体弱、病后初愈、经常感冒及长时间在电脑前工作的人群。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明进一步说明。
实施例1:本发明一种富硒养气茶,由以下质量百分比物质组成:富硒党参叶粉末20%、富硒黄芪提取物15%、富硒七叶参叶粉末20%、富硒红茶粉末45%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒党参叶、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶、除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘培、粉碎过筛,即得原料粉末;富硒黄芪提取物的制备:将黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合均匀后,即得养气茶。
本发明一种富硒养气茶的实施例1产品使用例,王XX,男,75岁,退休干部。冠心病患者,身体素弱,经常上气不接下气,自述中气不足,精神差,容易感冒,速效救心丸不敢离身。赠其(方式一样品)20袋当茶喝,第10天喝完后自已爬上5楼来还想要,自述明显感觉气质不同了,精神也好多了,说话的声音也大些了,腿脚有力些了,以前爬上5楼来想都不敢想的。再赠20袋,观察中。
实施例2:本发明一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒板党参叶粉末30%、富硒黄芪提取物10%、富硒七叶参叶粉末10%、富硒红茶粉末50%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒党参叶、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶、除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘培、粉碎过筛,即得原料粉末;黄芪提取物的制备:将黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合均匀后,即得养气茶。
本发明一种富硒养气茶的实施例2产品使用例,谢XX,44岁,机关干部。曾因胃肠疾病几次因病手术,自述一直没有复元。饮食差,睡眠不好,营养不足,活动少,缺乏精、气、神,经常有气无力的样子。赠其20袋(方式二样品),饮用一周便传来喜讯,说食欲增加了,精神也好多了。分析是因为方式二产品起到了健脾暖胃的作用,黄芪提取物和富硒七叶参叶中所含的人参皂苷补阳提气,脾胃功能恢复,五谷运化重启,饮食增加,自然精神好转。再赠20袋,观察中。
实施例3:本发明一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒党参叶粉末30%、富硒黄芪提取物5%、富硒七叶参叶粉末20%、富硒红茶粉末45%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒党参叶、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶、除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘培、粉碎过筛,即得原料粉末;富硒黄芪提取物的制备:将黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合均匀后,即得养气茶。
本发明一种富硒养气茶的实施例3产品使用例,,李X,女,28岁,超市营业员。经常3班倒,饮食无规律,贫血,白细胞数也低,经常性小病不断。自述身体抵抗力差,上班有时都坚持不了,常头晕目眩,恶心作作呕。赠方式三产品20袋当茶饮。到第8天打来电话,说效果真好,还要来买一些经常喝。感觉与以前大不相同了,睡眠和饮食都有所改善,主要是精神好多了,家人说脸上的气色也好了很多,真是想不到,这种茶比药还好些。
实施例4:本发明一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒党参叶粉末25%、富硒黄芪提取物8%、富硒七叶参叶粉末15%、富硒红茶粉末52%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒党参叶、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶、除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘培、粉碎过筛,即得原料粉末;富硒黄芪提取物的制备:将黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合均匀后,即得养气茶。
实施例5:本发明一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒党参叶粉末28%、富硒黄芪提取物12%、富硒七叶参叶粉末18%、富硒红茶粉末42%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒党参叶、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶、除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘培、粉碎过筛,即得原料粉末;富硒黄芪提取物的制备:将黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合均匀后,即得养气茶。
实施例6:一种富硒养气茶,由以下质量百分比物质组成:一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒板党参叶粉末20~30%、富硒黄芪提取物5~15%、富硒七叶参叶粉末10~20%、富硒红茶粉末40~52%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒党参叶、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶、除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘培、粉碎过筛,即得原料粉末;富硒黄芪提取物的制备:将黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合均匀后,即得养气茶。

Claims (5)

1.一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒板党参叶粉末20-30%、富硒黄芪提取物5-15%、富硒七叶参叶粉末10-20%、富硒红茶粉末40-52%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒板党参叶粉末、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘焙、粉碎过筛,即得原料粉末;富硒黄芪提取物的制备:将黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将板党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合混匀后,即得养气茶。
2.如权利要求1所述的一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒板党参叶粉末20%、富硒黄芪提取物15%、富硒七叶参叶粉末20%、富硒红茶粉末45%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒板党参叶粉末、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘焙、粉碎过筛,即得原料粉末;富硒黄芪提取物的制备:将黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将板党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合混匀后,即得养气茶。
3.如权利要求1所述的一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒板党参叶粉末30%、富硒黄芪提取物10%、富硒七叶参叶粉末10%、富硒红茶粉末50%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒板党参叶粉末、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘焙、粉碎过筛,即得原料粉末;富硒黄芪提取物的制备:将黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将板党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合混匀后,即得养气茶。
4.如权利要求1所述的一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒板党参叶粉末30%、富硒黄芪提取物5%、富硒七叶参叶粉末20%、富硒红茶粉末45%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒板党参叶粉末、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘焙、粉碎过筛,即得原料粉末;富硒黄芪提取物的制备:将黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将板党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合混匀后,即得养气茶。
5.如权利要求1所述的一种富硒养气茶,其特征在于由以下质量百分比物质组成:富硒板党参叶粉末25%、富硒黄芪提取物8%、富硒七叶参叶粉末15%、富硒红茶粉末52%;
所述的富硒养气茶生产方法为:富硒板党参叶粉末、富硒七叶参叶粉末的制备:将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味,60℃烘焙、粉碎过筛,即得原料粉末;富硒黄芪提取物的制备:将黄芪切碎、干燥、粉碎,以10倍量60℃温水提取过夜,残渣重复提取2次,合并滤液,浓缩,用酒精沉淀黄芪多糖粗品,60℃烘干、粉碎即得;富硒红茶粉末的制备:将干燥的红茶粉碎后过筛,即得红茶粉末;将板党参叶粉末、七叶参叶粉末、红茶粉末和黄芪提取物按比例混合混匀后,即得养气茶。
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