CN104208259A - 一种含羊栖菜的牛蒡根颗粒及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种含羊栖菜的牛蒡根颗粒，是由下述重量份的原料制成：牛蒡根80-100、葛根15-20、羊栖菜8-10、西米粉10-15、泡打粉2-3、地黄叶2-3、明日叶4-5、枇杷花3-4、沙苑子5-6、四叶草1-2、川芎3-4、远志2-3、桑白皮1-2、营养液适量；本发明将新鲜牛蒡根、葛根直接冷冻干燥、超微粉碎，充分保留了其营养成分，制成小颗粒状药粒，无需加水煎煮，直接口服，生产工艺简单快捷，适合工业化生产，营养液掩盖了药粒的苦涩，酒香淡雅，容易下咽，羊栖菜具有降血糖、降血脂、利水通便、延缓衰老、提高免疫力的功效，使药粒营养价值更高。
Description
技术领域
本发明涉及一种中药饮片，尤其涉及一种含羊栖菜的牛蒡根颗粒及其制备方法。
背景技术
现有的中药饮片一般都是切片、切段后晒干、烘干、炒制或蒸制等制成，不但需要加水煎煮成药液，营养成分有所流失，更耗时费力，味苦难喝，难以下咽，因此本发明将中药直接超微粉碎，制成药粒，服用简单，口感得以改善。
发明内容
本发明克服了现有技术不足，提供了一种含羊栖菜的牛蒡根颗粒及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种含羊栖菜的牛蒡根颗粒，是由下述重量份的原料制成：
牛蒡根80-100、葛根15-20、羊栖菜8-10、西米粉10-15、泡打粉2-3、地黄叶2-3、明日叶4-5、枇杷花3-4、沙苑子5-6、四叶草1-2、川芎3-4、远志2-3、桑白皮1-2、营养液适量；
所述营养液是由下述重量比的原料制成：白芝麻：奶粉：椰子油：葡萄酒=1：1：3：8-10。
一种含羊栖菜的牛蒡根颗粒制备方法，包括以下步骤：
（1）将白芝麻、奶粉混合后超微粉碎，得到的超微粉再与椰子油、葡萄酒混合均质，冷却后得到营养液；
（2）将新鲜的牛蒡根、葛根去杂洗净，冷冻干燥后直接超微粉碎，过筛，得到根粉和残渣，将残渣与地黄叶、明日叶、枇杷花等中药原料混合粉碎，加入4-5倍清水，文火煎煮1-2小时，过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；
（3）将新鲜的羊栖菜去杂洗净，用沸水漂烫10-15秒，立即冷冻干燥粉碎，得到菜粉，与上述根粉、中药粉和西米粉、泡打粉混合均匀，超微粉碎，得到粉料；
（4）将上述粉料用制药丸机制成小颗粒状药粒，将上述营养液喷淋在药粒表面，低温烘干后冷却包装即可。
与现有技术相比，本发明的优点是：
本发明将新鲜牛蒡根、葛根直接冷冻干燥、超微粉碎，充分保留了其营养成分，制成小颗粒状药粒，无需加水煎煮，直接口服，生产工艺简单快捷，适合工业化生产，营养液掩盖了药粒的苦涩，酒香淡雅，容易下咽，羊栖菜具有降血糖、降血脂、利水通便、延缓衰老、提高免疫力的功效，使药粒营养价值更高。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：
实施例：
一种含羊栖菜的牛蒡根颗粒，是由下述重量（斤）的原料制成：
牛蒡根80、葛根15、羊栖菜8、西米粉10、泡打粉2、地黄叶2、明日叶4、枇杷花3、沙苑子5、四叶草1、川芎3、远志2、桑白皮1、营养液适量；
所述营养液是由下述重量比的原料制成：白芝麻：奶粉：椰子油：葡萄酒=1：1：3：10。
一种含羊栖菜的牛蒡根颗粒制备方法，包括以下步骤：
（1）将白芝麻、奶粉混合后超微粉碎，得到的超微粉再与椰子油、葡萄酒混合均质，冷却后得到营养液；
（2）将新鲜的牛蒡根、葛根去杂洗净，冷冻干燥后直接超微粉碎，过筛，得到根粉和残渣，将残渣与地黄叶、明日叶、枇杷花等中药原料混合粉碎，加入4倍清水，文火煎煮2小时，过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；
（3）将新鲜的羊栖菜去杂洗净，用沸水漂烫15秒，立即冷冻干燥粉碎，得到菜粉，与上述根粉、中药粉和西米粉、泡打粉混合均匀，超微粉碎，得到粉料；
（4）将上述粉料用制药丸机制成小颗粒状药粒，将上述营养液喷淋在药粒表面，低温烘干后冷却包装即可。
Claims (2)
1.一种含羊栖菜的牛蒡根颗粒，其特征在于是由下述重量份的原料制成：
牛蒡根80-100、葛根15-20、羊栖菜8-10、西米粉10-15、泡打粉2-3、地黄叶2-3、明日叶4-5、枇杷花3-4、沙苑子5-6、四叶草1-2、川芎3-4、远志2-3、桑白皮1-2、营养液适量；
所述营养液是由下述重量比的原料制成：白芝麻：奶粉：椰子油：葡萄酒=1：1：3：8-10。
2.一种如权利要求1所述的含羊栖菜的牛蒡根颗粒制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将白芝麻、奶粉混合后超微粉碎，得到的超微粉再与椰子油、葡萄酒混合均质，冷却后得到营养液；
（2）将新鲜的牛蒡根、葛根去杂洗净，冷冻干燥后直接超微粉碎，过筛，得到根粉和残渣，将残渣与地黄叶、明日叶、枇杷花等中药原料混合粉碎，加入4-5倍清水，文火煎煮1-2小时，过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；
（3）将新鲜的羊栖菜去杂洗净，用沸水漂烫10-15秒，立即冷冻干燥粉碎，得到菜粉，与上述根粉、中药粉和西米粉、泡打粉混合均匀，超微粉碎，得到粉料；
（4）将上述粉料用制药丸机制成小颗粒状药粒，将上述营养液喷淋在药粒表面，低温烘干后冷却包装即可。
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Citations (5)
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2014
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Non-Patent Citations (1)
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