CN104171384A - 一种添加阿胶的黑鱼饲料及其制作方法 - Google Patents

一种添加阿胶的黑鱼饲料及其制作方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种添加阿胶的黑鱼饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：鱼粉5-7、五花肉10-13、玉米精蛋白4-8、玉米面14-18、发酵豆粕17-20、红小豆18-22、膨化大豆19-25、藤茶6-9、荷叶提取液1-2、百合10-13、黄瓜15-18、鱼油2-3、榆树叶5-9、阿胶0.2-0.4、黄芪0.1-0.2、天花粉0.3-0.5、助剂5-8、适量水；与传统饲料相比，本发明的饲料添加阿胶具有润肺、安神功效，喂食本发明的饲料可提高黑鱼的进食率和增肥速度，利用本发明制得的饲料具有营养全面、对养殖水体污染少、原料源广泛的优点。

Description

一种添加阿胶的黑鱼饲料及其制作方法
技术领域
本发明涉及饲料领域，具体涉及一种添加阿胶的黑鱼饲料及其制作方法。
背景技术
黑鱼味甘，性平，无毒，制成鱼汤给有风气、脚气的患者食用，效果极佳。在中国黑鱼是一种常见的食用鱼，中国人的“盘中佳肴”，广东、广西地区民间常用于外科伤愈食疗补品，助伤口快速愈合，效果奇好。
现有技术中黑鱼饲料存在诸多缺陷：饲料在水中容易变成糊状，污染水质；饲料组分单一，营养成分不全面；饲料适口性不佳，影响鱼体生长；饲料中含有抗生素、激素、化学添加剂等，易造成鱼消化不良，暴饮暴食死亡，而且还会造成水质污染，导致鱼体得病而死。因此开发一种营养结构均衡、适口性佳、不易水解不污染水源的新型绿色健康的适合黑鱼各个生长期的饲料迫在眉睫。
发明内容
本发明的目的就是提供一种添加阿胶的黑鱼饲料及其制作方法，以克服现有技术的不足。
本发明的目的是这样实现的：
一种添加阿胶的黑鱼饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：鱼粉5-7、五花肉10-13、玉米精蛋白4-8、玉米面14-18、发酵豆粕17-20、红小豆18-22、膨化大豆19-25、藤茶6-9、荷叶提取液1-2、百合10-13、黄瓜15-18、鱼油2-3、榆树叶5-9、阿胶0.2-0.4、黄芪0.1-0.2、天花粉0.3-0.5、助剂5-8、适量水。
所述的助剂由下列重量份原料制成：干青鱼粉13-16、无芒雀麦14-17、绿豆15-18、黑豆17-19、韭菜籽10-12、石榴籽油5-8、核桃仁粕18-23、米酒糟6-9、苹果12-15、菊芋11-15、沙棘果2-4、布渣叶1.3-3.2、木贼0.2-0.4、白郎花0.3-0.5、海螺壳粉0.4-0.6、石榴皮3-7、适量水，其制备方法是将布渣叶、木贼、白郎花、海螺壳粉加水煎煮5-8小时制得中药浓缩液，过滤，将滤渣烘干和核桃仁粕一起烘干，冷却研磨成粉；将无芒雀麦、绿豆、黑豆、韭菜籽放入锅中炒出香味，喷入石榴籽油至完全吸收，冷却，烘干研磨成粉，喷入雾状的中药浓缩液混匀；取苹果、菊芋、沙棘果加适量水放入料理机中打成浆，加入石榴皮煮沸并保温1-3小时，冷却研磨，喷雾干燥；最后将制得的各反应产物及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
所述的一种添加阿胶的黑鱼饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将百合、黄瓜加适量水放入料理机中打成汁，再加入五花肉加热煮沸20-30分钟，加入荷叶提取液搅拌研磨10-20分钟成浆；
（2）将榆树叶、阿胶、黄芪、天花粉加水煎煮5-7小时制得中药浓缩液，过滤，取其滤渣烘干研磨成粉，喷洒鱼油搅拌制得复合粉；
（3）将藤茶放入开水中浸泡5-8分钟，加入红小豆、膨化大豆、发酵豆粕浸泡7-9小时，捞出放入锅中炒香，喷入步骤（2）的中药浓缩液至完全吸收，冷却研磨成粉，加入玉米精蛋白、玉米面继续小火炒香；
（4）将步骤（1）、（2）、（3）反应物料及其他剩余成分加水搅拌均匀，经90-110℃蒸40分钟，冷却、造粒，烘干即得。
本发明有以下有益效果：与传统饲料相比，本发明的饲料具有营养全面、对养殖水体污染少、原料源广泛的优点；添加阿胶具有润肺、安神功效，喂食本发明的饲料可提高黑鱼的进食率和增肥速度。
具体实施方式
所述的一种添加阿胶的黑鱼饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：鱼粉5、五花肉10、玉米精蛋白4、玉米面15、发酵豆粕20、红小豆22、膨化大豆25、藤茶6、荷叶提取液1、百合10、黄瓜18、鱼油2、榆树叶5、阿胶0.2、黄芪0.1、天花粉0.3、助剂7、适量水。
所述的助剂由下列重量份原料制成：干青鱼粉15、无芒雀麦16、绿豆17、黑豆18、韭菜籽10、石榴籽油8、核桃仁粕18、米酒糟9、苹果12、菊芋15、沙棘果2、布渣叶1.7、木贼0.2、白郎花0.3、海螺壳粉0.4、石榴皮3、适量水，其制备方法是将布渣叶、木贼、白郎花、海螺壳粉加水煎煮5-8小时制得中药浓缩液，过滤，将滤渣烘干和核桃仁粕一起烘干，冷却研磨成粉；将无芒雀麦、绿豆、黑豆、韭菜籽放入锅中炒出香味，喷入石榴籽油至完全吸收，冷却，烘干研磨成粉，喷入雾状的中药浓缩液混匀；取苹果、菊芋、沙棘果加适量水放入料理机中打成浆，加入石榴皮煮沸并保温1-3小时，冷却研磨，喷雾干燥；最后将制得的各反应产物及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
制作方法包括以下步骤：
（1）将百合、黄瓜加适量水放入料理机中打成汁，再加入五花肉加热煮沸20-30分钟，加入荷叶提取液搅拌研磨10-20分钟成浆；
（2）将榆树叶、阿胶、黄芪、天花粉加水煎煮5-7小时制得中药浓缩液，过滤，取其滤渣烘干研磨成粉，喷洒鱼油搅拌制得复合粉；
（3）将藤茶放入开水中浸泡5-8分钟，加入红小豆、膨化大豆、发酵豆粕浸泡7-9小时，捞出放入锅中炒香，喷入步骤（2）的中药浓缩液至完全吸收，冷却研磨成粉，加入玉米精蛋白、玉米面继续小火炒香；
（4）将步骤（1）、（2）、（3）反应物料及其他剩余成分加水搅拌均匀，经90-110℃蒸40分钟，冷却、造粒，烘干即得。
为了进一步说明本发明的应用价值，饲养户将200只黑鱼按照日龄、体重、健康状况相同的原则平均分为试验组与对照组两组，分开喂养，试验组喂本发明的鱼饲料，对照组喂传统鱼饲料，试验期为90天，与对照组相比，试验组各项技术参数指标如下：
（1）体重平均增重：13.9%；
（2）饲料耐水性好、溶而不散、吸收率高、诱食性好、适口性佳；
（3）成活率为：98.9%。

Claims (2)

1.一种添加阿胶的黑鱼饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：鱼粉5-7、五花肉10-13、玉米精蛋白4-8、玉米面14-18、发酵豆粕17-20、红小豆18-22、膨化大豆19-25、藤茶6-9、荷叶提取液1-2、百合10-13、黄瓜15-18、鱼油2-3、榆树叶5-9、阿胶0.2-0.4、黄芪0.1-0.2、天花粉0.3-0.5、助剂5-8、适量水；所述的助剂由下列重量份原料制成：干青鱼粉13-16、无芒雀麦14-17、绿豆15-18、黑豆17-19、韭菜籽10-12、石榴籽油5-8、核桃仁粕18-23、米酒糟6-9、苹果12-15、菊芋11-15、沙棘果2-4、布渣叶1.3-3.2、木贼0.2-0.4、白郎花0.3-0.5、海螺壳粉0.4-0.6、石榴皮3-7、适量水，其制备方法是将布渣叶、木贼、白郎花、海螺壳粉加水煎煮5-8小时制得中药浓缩液，过滤，将滤渣烘干和核桃仁粕一起烘干，冷却研磨成粉；将无芒雀麦、绿豆、黑豆、韭菜籽放入锅中炒出香味，喷入石榴籽油至完全吸收，冷却，烘干研磨成粉，喷入雾状的中药浓缩液混匀；取苹果、菊芋、沙棘果加适量水放入料理机中打成浆，加入石榴皮煮沸并保温1-3小时，冷却研磨，喷雾干燥；最后将制得的各反应产物及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
2.根据权利要求1所述的一种添加阿胶的黑鱼饲料的制作方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将百合、黄瓜加适量水放入料理机中打成汁，再加入五花肉加热煮沸20-30分钟，加入荷叶提取液搅拌研磨10-20分钟成浆；
（2）将榆树叶、阿胶、黄芪、天花粉加水煎煮5-7小时制得中药浓缩液，过滤，取其滤渣烘干研磨成粉，喷洒鱼油搅拌制得复合粉；
（3）将藤茶放入开水中浸泡5-8分钟，加入红小豆、膨化大豆、发酵豆粕浸泡7-9小时，捞出放入锅中炒香，喷入步骤（2）的中药浓缩液至完全吸收，冷却研磨成粉，加入玉米精蛋白、玉米面继续小火炒香；
（4）将步骤（1）、（2）、（3）反应物料及其他剩余成分加水搅拌均匀，经90-110℃蒸40分钟，冷却、造粒，烘干即得。
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