CN104161213A

CN104161213A - 一种猪饲料用乳化油脂粉、制备方法及猪饲料

Info

Publication number: CN104161213A
Application number: CN201310330833.XA
Authority: CN
Inventors: 吴红云; 杨晓飞; 赵小中
Original assignee: HENAN LIANHE INVE FEED CO Ltd
Current assignee: HENAN LIANHE INVE FEED CO Ltd
Priority date: 2013-07-26
Filing date: 2013-07-26
Publication date: 2014-11-26
Anticipated expiration: 2033-07-26
Also published as: CN104161213B

Abstract

本发明公开了一种猪饲料用乳化油脂粉、制备方法及猪饲料，属于畜禽饲料加工技术领域。该乳化油脂粉由以下重量份的原料乳化制成：椰子油0.5～1.5份、小麦胚芽油2～4份、亚麻油5～7份、豆油4～6份、玉米油4～6份、棕榈油3～5份、卵磷脂0.5～1.5份、膨化玉米粉20～30份。该乳化油脂粉含有大量的中短链脂肪酸，脂肪酸成分均衡、营养，有利于猪只消化吸收及提高脂肪的利用率；且油脂经乳化后脂肪颗粒变小，能够降低猪只对油脂的消化负担，降低腹泻率。采用该乳化油脂粉的猪饲料极易被仔猪消化利用，试验证明食用该饲料的猪只其采食量提高10～15%，料肉比降低4～9%，腹泻率降低18～34%，且猪只皮肤毛色得到较好改善。

Description

一种猪饲料用乳化油脂粉、制备方法及猪饲料

技术领域

本发明具体涉及一种含有中短链脂肪酸的猪饲料用乳化油脂粉，以及该乳化油脂粉的制备方法，同时还涉及采用该乳化油脂粉的猪饲料，属于畜禽饲料加工技术领域。

背景技术

油脂在动物饲料产品中占有重要地位，除满足动物有机体的能量需要外，还是必需脂肪酸的来源和脂溶性维生素的载体，并提供润滑、细腻的口感特性。然而，富含饱和脂肪酸的脂肪摄入量过多，被认为与严重危害健康的肥胖症、动脉硬化和冠心病等密切相关，而富含多不饱和脂肪酸油脂和磷脂具有重要的生理功能，可作为功能性食品基料代替以饱和脂肪酸为主的动物脂肪。

目前，市面上销售的仔猪浓缩饲料产品存在脂肪含量低，使用脂肪单一及廉价低质的动物脂肪为主，此类饲料产品含有的饱和脂肪酸不利于动物消化吸收，脂肪利用率低并造成能量源饲料原料的浪费，猪只常可表现为频繁腹泻，毛色苍白杂乱，长速慢，料比高，养殖效益差等问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种猪饲料用乳化油脂粉。

同时，本发明还提供一种猪饲料用乳化油脂粉的制备方法。

最后，本发明还提供一种采用上述乳化油脂粉的猪饲料。

为了实现以上目的，本发明所采用的技术方案是：

一种猪饲料用乳化油脂粉，由以下重量份的原料乳化制成：椰子油0.5～1.5份、小麦胚芽油2～4份、亚麻油5～7份、豆油4～6份、玉米油4～6份、棕榈油3～5份、卵磷脂0.5～1.5份、膨化玉米粉20～30份。

优选的，一种猪饲料用乳化油脂粉，由以下重量份的原料乳化制成：椰子油1份、小麦胚芽油3份、亚麻油6份、豆油5份、玉米油5份、棕榈油4份、卵磷脂1份、膨化玉米粉25份。

一种猪饲料用乳化油脂粉的制备方法，包括以下步骤：按照配方量准确取各原料，将椰子油、小麦胚芽油、亚麻油、豆油、玉米油、棕榈油、卵磷脂混合，乳化搅拌1.5～2.5小时，再加入膨化玉米粉混匀即可。

一种采用上述乳化油脂粉的猪饲料，由以下重量百分含量的组分组成：豆粕粉8～10%、膨化大豆粉28～32%、麦麸4～6%、花生粕粉3～5%、全脂米糠粉8～10%、鱼粉4～5%、猪饲料用乳化油脂粉12～16%、磷酸氢钙3～3.2%、食盐3～3.5%、余量为添加剂。

所述的添加剂由矿质元素、维生素和载体稀释剂组成。矿质元素购自长沙兴嘉生物工程股份有限公司，可为每千克猪饲料提供矿质元素如下：Fe105g，Cu55g，Mn20g，Zn40g，I0.7g，Se0.11g；维生素购自帝斯曼维生素（上海）有限公司，可为每千克猪饲料提供维生素如下：VA10000-15000IU，VD₃1800-2000IU，VE40-60IU，VK₃1.5-3mg，VB₁1-2mg，VB₂5-10mg，泛酸20-40mg，胆碱150-300mg，烟酸20-30mg，VB₆2-4mg，叶酸0.6-1mg，VB₁₂0.02-0.004mg，生物素0.15-0.25mg；余量为载体稀释剂，所述的载体稀释剂为稻壳粉等常用物质。

本发明的有益效果：

本发明中的猪饲料用乳化油脂粉由椰子油、小麦胚芽油、亚麻油、豆油、玉米油、棕榈油、卵磷脂共七种油脂原料乳化制成，含有大量的中短链脂肪酸，脂肪酸成分均衡营养，有利于猪只消化吸收及提高脂肪的利用率。

本发明中的七种油脂原料经乳化后脂肪颗粒变小，能够提高脂肪酶的作用面积，使脂肪酶的效率最大化，降低猪只机体对油脂的消化负担；另外，非乳化油脂是造成猪只腹泻的一大原因，油脂经乳化后饲喂猪只，能够降低腹泻率，提高机体对脂肪的利用率，避免原料过多浪费。本发明制备乳化油脂粉的方法简单，易操作，适于大规模生产应用。

本发明采用上述乳化油脂粉的猪饲料含有猪只必需的中短链脂肪酸，极易被猪只消化利用，该饲料解决了市售饲料脂肪含量单一及脂肪酸搭配不均衡，营养物质吸收少、原料浪费严重的问题。试验证明，食用本发明猪饲料的生长育肥猪其采食量提高10～15%，料肉比降低4～9%，腹泻率降低18～34%，且猪只皮肤毛色得到较好改善，降低了养殖成本，为养殖户带来了更高的经济效益。

具体实施方式

下述实施例仅对本发明作进一步详细说明，但不构成对本发明的任何限制。

实施例1

本实施例中的猪饲料用乳化油脂粉由以下重量份的原料乳化制成：椰子油0.5份、小麦胚芽油4份、亚麻油5份、豆油6份、玉米油4份、棕榈油5份、卵磷脂0.5份、膨化玉米粉30份。

本实施例中猪饲料用乳化油脂粉的制备方法包括以下步骤：按照上述配方量准确取各原料，将椰子油、小麦胚芽油、亚麻油、豆油、玉米油、棕榈油、卵磷脂混合后加入油脂乳化器中，乳化搅拌1.5小时，再在50℃下边加入膨化玉米粉边混匀即可。

本实施例中的猪饲料由以下重量百分含量的组分组成：豆粕粉8%、膨化大豆粉32%、麦麸4%、花生粕粉5%、全脂米糠粉8%、进口鱼粉5%、猪饲料用乳化油脂粉12%、磷酸氢钙3.2%、食盐3%、余量为添加剂。添加剂为每千克猪饲料提供矿质元素如下：Fe105g、Cu55g、Mn20g、Zn40g、I0.7g、Se0.11g，提供维生素如下：VA15000IU，VD₃2000IU，VE60IU，VK₃3mg，VB₁1mg，VB₂5mg，泛酸40mg，胆碱150mg，烟酸30mg，VB₆2mg，叶酸1mg，VB₁₂0.02mg，生物素0.25mg，其他为稻壳粉。

实施例2

本实施例中的猪饲料用乳化油脂粉由以下重量份的原料乳化制成：椰子油1份、小麦胚芽油3份、亚麻油6份、豆油5份、玉米油5份、棕榈油4份、卵磷脂1份、膨化玉米粉25份。

本实施例中猪饲料用乳化油脂粉的制备方法包括以下步骤：按照上述配方量准确取各原料，将椰子油、小麦胚芽油、亚麻油、豆油、玉米油、棕榈油、卵磷脂混合后加入油脂乳化器中，乳化搅拌2小时，再在50℃下边加入膨化玉米粉边混匀即可。

本实施例中的猪饲料由以下重量百分含量的组分组成：豆粕粉9%、膨化大豆粉30%、麦麸5%、花生粕粉4%、全脂米糠粉9%、进口鱼粉4.5%、猪饲料用乳化油脂粉14%、磷酸氢钙3.1%、食盐3.3%、余量为添加剂，同实施例1。

实施例3

本实施例中的猪饲料用乳化油脂粉由以下重量份的原料乳化制成：椰子油1.5份、小麦胚芽油2份、亚麻油7份、豆油4份、玉米油6份、棕榈油3份、卵磷脂1.5份、膨化玉米粉20份。

本实施例中猪饲料用乳化油脂粉的制备方法包括以下步骤：按照上述配方量准确取各原料，将椰子油、小麦胚芽油、亚麻油、豆油、玉米油、棕榈油、卵磷脂混合后加入油脂乳化器中，乳化搅拌2.5小时，再在50℃下边加入膨化玉米粉边混匀即可。

本实施例中的猪饲料由以下重量百分含量的组分组成：豆粕粉10%、膨化大豆粉28%、麦麸6%、花生粕粉3%、全脂米糠粉10%、进口鱼粉4%、猪饲料用乳化油脂粉16%、磷酸氢钙3%、食盐3.5%、余量为添加剂，同实施例1。

试验例

试验动物：某猪场15～60kg生长育肥猪1000头。

实验组别：试验组1～3依次使用本发明实施例1～3制备的猪饲料；对照组使用市售生长育肥猪用饲料（购自河南联合英伟饲料有限公司产品800SS）。

试验方法：将1000头猪随机分为4组，每组250只，采用完全相同的管理条件，饲养1个月，记录饲养前后猪只的采食量、料肉比和腹泻率，试验结果详见下表1。

表1各组别猪只的生长情况

结论:由表1可以看出，食用本发明实施例1～3中饲料的生长育肥猪只其采食量提高10～15%，料肉比降低4～9%，腹泻率降低18～34%。同时，猪只的皮肤毛色得到较好改善。

Claims

1.一种猪饲料用乳化油脂粉，其特征在于：由以下重量份的原料乳化制成：椰子油0.5～1.5份、小麦胚芽油2～4份、亚麻油5～7份、豆油4～6份、玉米油4～6份、棕榈油3～5份、卵磷脂0.5～1.5份、膨化玉米粉20～30份。

2.根据权利要求1所述的猪饲料用乳化油脂粉，其特征在于：由以下重量份的原料乳化制成：椰子油1份、小麦胚芽油3份、亚麻油6份、豆油5份、玉米油5份、棕榈油4份、卵磷脂1份、膨化玉米粉25份。

3.一种如权利要求1或2所述的猪饲料用乳化油脂粉的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：按照配方量准确取各原料，将椰子油、小麦胚芽油、亚麻油、豆油、玉米油、棕榈油、卵磷脂混合，乳化搅拌1.5～2.5小时，再加入膨化玉米粉混匀即可。

4.一种采用如权利要求1或2所述的猪饲料用乳化油脂粉的猪饲料，其特征在于：由以下重量百分含量的组分组成：豆粕粉8～10%、膨化大豆粉28～32%、麦麸4～6%、花生粕粉3～5%、全脂米糠粉8～10%、鱼粉4～5%、猪饲料用乳化油脂粉12～16%、磷酸氢钙3～3.2%、食盐3～3.5%、余量为添加剂。