CN104041706A - 一种促进反刍家畜瘤胃微生物蛋白合成的异位酸添加剂 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种促进反刍家畜瘤胃微生物蛋白合成的异位酸添加剂，它涉及反刍动物营养生理技术领域。其各组分重量百分比为：戊酸5-8％、异戊酸2-6％、2-甲基丁酸3-7％、异丁酸9-12％，氧化钙20-30％，碳酸钙10-20％，复合益生菌重量份数为20-40％。添加剂的制备过程为：称量异位酸→氧化钙→碳酸钙→复合益生菌→包装→成品。本发明具有工艺简单、成本低、无污染的特点。
Description
技术领域
本发明涉及的是反刍动物营养生理技术领域，具体涉及一种促进反刍家畜瘤胃微生物蛋白合成的异位酸添加剂。
背景技术
异位酸是支链脂肪酸异丁酸、2-甲基丁酸、异戊酸和戊酸的统称。在瘤胃中，异位酸主要来源于支链氨基酸以及淀粉的降解，其中2-甲基丁酸、异丁酸和异戊酸分别由瘤胃微生物对亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸进行氧化脱氨基和脱羧作用而形成。已有的研究表明，异位酸是瘤胃一些微生物的必要物质，可促进瘤胃纤纤分解菌的生长，提高纤维分解菌的数量和它们对植物细胞壁的消化能力，从而提高纤维物质的消化率，提高挥发性脂肪酸的含量，提高奶牛产奶量。但目前的反刍动物养殖，无论是粗放型饲养还是集约化养殖，人们都没有将异位酸研究的最新成果应用于生产实践。
发明内容
本发明是在动物瘤胃调控研究的基础上，结合瘤胃微生态学理论，以期提高瘤胃健康，促进微生物蛋白合成，从而提高反刍动物生产性能。本发明所要解决的技术问题是提供一种反刍家畜瘤胃微生物蛋白合成促进剂，将该微生物蛋白合成促进剂用于动物饲料，可提高瘤胃微生物蛋白合成效率，提高饲料利用率，促进畜动物产肉和泌乳，增强畜禽体质。
为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种促进反刍家畜瘤胃微生物蛋白合成的异位酸添加剂，其各组分重量百分比为：戊酸5-8％、异戊酸2-6％、2-甲基丁酸3-7％、异丁酸9-12％，氧化钙20-30％，碳酸钙10-20％，复合益生菌重量份数为20-40％。
添加剂的制备过程为：称量异位酸→氧化钙→碳酸钙→复合益生菌→包装→成品。
原料按质量份数分别称取，先将各种异位酸混合，再向混合酸中加入氧化钙，待充分反应后加入碳酸钙，混匀，静置24小时后粉碎，粉末，将粉末与复合益生菌混合。
所述复合益生菌的制备：
复合益生菌培养液的制备：将葡萄糖、蔗糖、磷酸二氢钾配制成水溶液，加入甜菜渣、豆粕粉搅拌混匀，于120℃灭菌30分钟，冷却至30℃，分别接种枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、产朊假丝酵母菌和粪肠球斜面菌种进行纯培养，随后各培养液等体积进行混合，配制成复合益生菌培养液。
复合益生菌发酵液的制备：将红糖、磷酸二氢钾配制成水溶液，加入甜菜渣、豆粕粉搅拌混匀，100℃灭菌1小时，冷却至30℃，接入复合益生菌培养液，得复合益生菌发酵液。
复合益生菌粉的制备：将玉米粉和豆粕粉充分混匀，用水将红糖溶解后在100℃条件下灭菌1小时，降温至30℃，加入复合益生菌发酵液，均匀喷洒在玉米粉和豆粕粉的混合物上搅拌均匀，使玉米粉和豆粕粉的混合物保持水分，好氧发酵5天，然后再厌氧发酵2天，于50℃温度下烘干粉碎得复合益生菌粉。
本发明具有工艺简单、成本低、无污染的特点。
具体实施方式
为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。
本具体实施方式采用以下技术方案：一种促进反刍家畜瘤胃微生物蛋白合成的异位酸添加剂，其各组分重量百分比为：戊酸5-8％、异戊酸2-6％、2-甲基丁酸3-7％、异丁酸9-12％，氧化钙20-30％，碳酸钙10-20％，复合益生菌重量份数为20-40％。
工艺流程为：称量异位酸→氧化钙→碳酸钙→复合益生菌→包装→成品。
本具体实施方式的反刍动物复合异位酸瘤胃调控剂，按以下比例调制物料：
戊酸5-8％、异戊酸2-6％、2-甲基丁酸3-7％、异丁酸9-12％，氧化钙20-30％，碳酸钙10-20％，复合益生菌重量份数为20-40％。
原料按质量份数分别称取，先将各种异位酸混合，再向混合酸中加入氧化钙，待充分反应后加入碳酸钙，混匀，静置24小时后粉碎，粉末，将粉末与复合益生菌混合，即得反刍动物复合异位酸瘤胃调控剂。可作为添加剂在反刍动物日粮中按1％比例添加。本具体实施方式是在反刍动物瘤胃生理研究的基础上，结合营养调控技术，将异位酸与益生菌进行复合，形成反刍动物复合异位酸瘤胃调控剂。该反刍动物复合异位酸瘤胃调控剂可以促进瘤胃健康，优化瘤胃发酵，提高饲料利用效率，提高瘤胃微生物蛋白产量，无毒无副作用。本发明具有工艺简单、制作成本低、不污染环境的特点。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (6)
1.一种促进反刍家畜瘤胃微生物蛋白合成的异位酸添加剂，其特征在于，其各组分重量百分比为：戊酸5-8％、异戊酸2-6％、2-甲基丁酸3-7％、异丁酸9-12％，氧化钙20-30％，碳酸钙10-20％，复合益生菌重量份数为20-40％；添加剂的制备过程为：称量异位酸→氧化钙→碳酸钙→复合益生菌→包装→成品。
2.根据权利要求1所述的一种促进反刍家畜瘤胃微生物蛋白合成的异位酸添加剂，其特征在于，将戊酸、异戊酸、2-甲基丁酸、异丁酸按质量份数分别称取，混匀后加入氧化钙，待充分反应后加入碳酸钙，混匀，静置24小时后粉碎，干燥得粉末，将此粉末与复合益生菌混合。
3.根据权利要求2所述的一种促进反刍家畜瘤胃微生物蛋白合成的异位酸添加剂，其特征在于，所述的复合益生菌的制备分为复合益生菌培养液的制备、复合益生菌发酵液的制备和复合益生菌粉的制备。
4.根据权利要求3所述的一种促进反刍家畜瘤胃微生物蛋白合成的异位酸添加剂，其特征在于，所述的复合益生菌培养液的制备：将葡萄糖、蔗糖、磷酸二氢钾配制成水溶液，加入甜菜渣、豆粕粉搅拌混匀，于120℃灭菌30分钟，冷却至30℃，分别接种枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、产朊假丝酵母菌和粪肠球斜面菌种进行纯培养，随后各培养液等体积进行混合，配制成复合益生菌培养液。
5.根据权利要求3所述的一种促进反刍家畜瘤胃微生物蛋白合成的异位酸添加剂，其特征在于，复合益生菌发酵液的制备：将红糖、磷酸二氢钾配制成水溶液，加入甜菜渣、豆粕粉搅拌混匀，100℃灭菌1小时，冷却至30℃，接入复合益生菌培养液，得复合益生菌发酵液。
6.根据权利要求3所述的一种促进反刍家畜瘤胃微生物蛋白合成的异位酸添加剂，其特征在于，复合益生菌粉的制备：将玉米粉和豆粕粉充分混匀，用水将红糖溶解后在100℃条件下灭菌1小时，降温至30℃，加入复合益生菌发酵液，均匀喷洒在玉米粉和豆粕粉的混合物上搅拌均匀，使玉米粉和豆粕粉的混合物保持水分，好氧发酵5天，然后再厌氧发酵2天，于50℃温度下烘干粉碎得复合益生菌粉。
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