CN103864614A - 从微生物发酵的dha油脂中分离纯化dha乙酯的方法 - Google Patents

从微生物发酵的dha油脂中分离纯化dha乙酯的方法 Download PDF

Info

Publication number
CN103864614A
CN103864614A CN201410105842.3A CN201410105842A CN103864614A CN 103864614 A CN103864614 A CN 103864614A CN 201410105842 A CN201410105842 A CN 201410105842A CN 103864614 A CN103864614 A CN 103864614A
Authority
CN
China
Prior art keywords
dha
distillation
grease
separation
purification
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN201410105842.3A
Other languages
English (en)
Other versions
CN103864614B (zh
Inventor
赵光荣
吴剑平
邢光才
周颖
李维思
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Jiangsu Zhongbang Pharmaceutical Coltd
Original Assignee
Jiangsu Zhongbang Pharmaceutical Coltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Jiangsu Zhongbang Pharmaceutical Coltd filed Critical Jiangsu Zhongbang Pharmaceutical Coltd
Priority to CN201410105842.3A priority Critical patent/CN103864614B/zh
Publication of CN103864614A publication Critical patent/CN103864614A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN103864614B publication Critical patent/CN103864614B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C67/00Preparation of carboxylic acid esters
    • C07C67/08Preparation of carboxylic acid esters by reacting carboxylic acids or symmetrical anhydrides with the hydroxy or O-metal group of organic compounds
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C67/00Preparation of carboxylic acid esters
    • C07C67/48Separation; Purification; Stabilisation; Use of additives
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C67/00Preparation of carboxylic acid esters
    • C07C67/48Separation; Purification; Stabilisation; Use of additives
    • C07C67/52Separation; Purification; Stabilisation; Use of additives by change in the physical state, e.g. crystallisation
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C67/00Preparation of carboxylic acid esters
    • C07C67/48Separation; Purification; Stabilisation; Use of additives
    • C07C67/52Separation; Purification; Stabilisation; Use of additives by change in the physical state, e.g. crystallisation
    • C07C67/54Separation; Purification; Stabilisation; Use of additives by change in the physical state, e.g. crystallisation by distillation
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11CFATTY ACIDS FROM FATS, OILS OR WAXES; CANDLES; FATS, OILS OR FATTY ACIDS BY CHEMICAL MODIFICATION OF FATS, OILS, OR FATTY ACIDS OBTAINED THEREFROM
    • C11C1/00Preparation of fatty acids from fats, fatty oils, or waxes; Refining the fatty acids
    • C11C1/08Refining
    • C11C1/10Refining by distillation
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11CFATTY ACIDS FROM FATS, OILS OR WAXES; CANDLES; FATS, OILS OR FATTY ACIDS BY CHEMICAL MODIFICATION OF FATS, OILS, OR FATTY ACIDS OBTAINED THEREFROM
    • C11C3/00Fats, oils, or fatty acids by chemical modification of fats, oils, or fatty acids obtained therefrom
    • C11C3/04Fats, oils, or fatty acids by chemical modification of fats, oils, or fatty acids obtained therefrom by esterification of fats or fatty oils

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Crystallography & Structural Chemistry (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)

Abstract

本发明涉及从微生物发酵生产的DHA油脂中分离纯化DHA的方法,包括如下步骤:(1)取DHA油脂,进行乙酯化;(2)采用尿素包埋—梯度冷冻结晶法对乙酯化的DHA油脂进行初分离;(3)对初分离的脂肪酸乙酯进行分子蒸馏再分离,制备高纯度的DHA乙酯。基于多种分离纯化手段耦合形成的本发明方法明显地提高了DHA纯化,以隐甲藻产的DHA油脂为原料,可制得纯度>98%的DHA乙酯;以裂殖壶菌产的DHA油脂为原料,可制得DHA乙酯+DPA乙酯>98%的产品。

Description

从微生物发酵的DHA油脂中分离纯化DHA乙酯的方法
技术领域
本发明属于生物化工领域,涉及从微生物生产发酵的DHA油脂中分离纯化制备DHA乙酯的方法。
背景技术
二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid,DHA)是一种重要的n-3长链多不饱和脂肪酸,俗称脑黄金,具有促进婴幼儿脑部及视力的发育、预防及治疗心脑血管疾病、防治老年痴呆、抑制肿瘤等生理功效。当前DHA主要应用于婴幼儿配方食品及相关保健品,基于其特殊生理功效的医药产品正处在火热的研究开发之中。这类药物多以DHA的衍生物、DHA与其他药物的结合药物为主。挪威普罗诺瓦生物医药公司研发出了26种以上的DHA衍生物,并进行了相关的生理活效研究。关于DHA的羟基化衍生物以及DHA脂肪醇衍生物目前也相继被开发出来,它们作为医药前体的研究正在进行之中。鉴于DHA自身具有一定的抗肿瘤功效,且肿瘤细胞对它具有选择性摄取作用,因而可以作为靶向分子与抗肿瘤药物形成共轭药物用于肿瘤癌症的治疗,如DHA-紫杉醇、DHA-喜树碱、DHA-丝裂霉素、DHA-谷氨酸盐、DHA-多柔比星等。除此之外,DHA还可与抗精神失常类药物形成共轭药物,如DHA-氯氮平、DHA-多巴胺等。这类新型药物当中,已有部分已进入临床阶段,如DHA-紫杉醇进入III期,DHA-氯氮平进入I期。随着后续科学研究的深入,高纯度的DHA作为医药原料具有潜在的重大应用前景和市场需求。
制备高纯度的DHA,其原料来源也尤为关键。DHA的传统原料为深海鱼油,但是采用鱼油制备高纯度DHA具有如下缺点:1)鱼油成分繁杂,其中DHA和EPA的含量仅占10-25%,因此分离纯化工艺复杂,且产品收率低;2)鱼油加工时易发生氧化,产生较重的腥味,且氧化产物于人体健康不利;3)资源有限,鱼油产量及其中的DHA/EPA含量会因鱼的种类、捕捞季节、气候和地点的影响而波动;4)由于海洋环境污染加剧,鱼油的安全正受到人们的质疑。除了鱼油外,海洋微藻作为生产DHA的新型资源,目前已被广泛应用于商业化生产DHA油脂。这类微藻有隐甲藻(Crypthecodinium cohnii)、裂殖壶菌(Schizochytriumsp.)和破囊壶菌(Traustochytrium)等。与鱼油相比,微生物分泌的混合油脂具有以下优点:1)DHA含量高,达40%以上,且有些微藻所产的不饱和脂肪酸成分单一,因此分离纯化工艺相对简单;2)产油微生物可通过大规模生物发酵技术培养,无资源紧缺之忧;3)从微生物中提取的多不饱和油脂没有鱼腥味,且氧化稳定性相对较好。因此,利用微生物分泌的混合油脂分离纯化制备高纯度的DHA更具有优越性。
油脂的分离纯化方法有尿素包埋法、低温冷冻结晶法、色谱分离法、超临界萃取分离法、分子蒸馏、AgNO3络合法、脂肪酶法等,这些单一的分离技术通常不能有效或经济地实现多不饱和脂肪酸的分离,为此将两种或两种以上的分离技术耦合能到达更佳的分离效果。但是将分离纯化方法进行组合,从分离效果或经济的角度来说,需要考虑到由于不同方法、不同参数对不同分离对象适应性不同,处理后产生的油脂生化性质也不同,在对分离技术进行耦合时,必然需要对分离顺序、方法参数进行调整和优化,而这一过程需要大量人力、物力、资金投入。尤其是针对从微生物分泌的混合油脂这一新型原料来源中提纯DHA,需要考虑微生物在分泌过程中产生的特殊杂质,而这些特殊杂质很可能是在之前分离纯化中并未考虑去除的对象。因此,进行多种分离纯化方法耦合并不可能是简单的技术叠加,需要克服多种技术难题,也使得到目前为止,并没有公开报道通过尿素包埋法、低温冷冻结晶以及分子蒸馏工艺步骤从微生物分泌的多不饱和脂肪酸中分离纯化高纯度DHA的方法。
发明内容
本发明的目的是提供一种从微生物发酵生产的DHA油脂中分离纯化DHA乙酯的方法,解决了目前单一应用某一种分离纯化方法成本高,纯化效果不理想的技术问题。
为实现上述目的,本发明采用以下技术方案:
从微生物发酵生产的DHA油脂分离纯化DHA乙酯的方法,包括以下步骤(1)取DHA油脂,进行乙酯化;(2)采用尿素包埋—梯度冷冻结晶法对乙酯化的DHA油脂进行初分离;(3)对初分离的DHA乙酯进行分子蒸馏再分离,制备高纯度DHA乙酯。
从微生物发酵生产的DHA油脂分离纯化DHA乙酯的方法,具体包括以下步骤:
(1)DHA油脂的乙酯化:取DHA油脂与乙醇混合,以KOH为催化剂,在充氮保护的条件下,于50~70℃水浴中搅拌回流0.5~4小时;静置分层,取上层DHA乙酯进行减压蒸馏,回收乙醇;采用温水反复水洗蒸馏后的DHA乙酯至洗涤水呈中性,油水分离后,油相通过无水Na2SO4过滤干燥,得到乙酯化的DHA油脂;
(2)尿素包埋—梯度冷冻结晶法初分离:配制质量分数为20%~30%的尿素乙醇溶液,并于65~70℃水浴中加热回流至尿素全部溶解;取步骤1)中经过干燥后乙酯化的DHA油脂,与尿素乙醇溶液进行混合;在氮气保护下,60-80℃水浴加热回流混合溶液至澄清,冷却至室温;对上述澄清溶液进行密封,在温度范围为-20℃~10℃进行分步降温结晶,实现固液分离;对固液分离后的液相部分采用正已烷萃取,正已烷萃取物通过无水Na2SO4过滤除水后,减压蒸馏,回收正已烷,蒸馏后的油脂即为初步纯化的DHA乙酯;
(3)分子蒸馏分离:将步骤2)中经初步纯化的DHA乙酯在分子蒸馏装置中以蒸馏温度为70~80℃进行脱气处理,获得重组分,对重组分重复蒸馏1~5次;脱气后,将上述经过重复蒸馏的重组分进行一级分子蒸馏,蒸馏温度80~120℃,重复蒸馏1~5次;取经过一级分子蒸馏后的重组分进行二级分子蒸馏,蒸馏温度110~160℃,得到高纯度DHA乙酯产品。
从微生物发酵生产的DHA油脂分离纯化DHA乙酯的方法,作为改进,步骤1)中DHA油脂乙酯化过程中,乙醇与DHA油脂的质量比为0.3-1:1;KOH与DHA油脂的质量比为0.8~1.5:100。
从微生物发酵生产的DHA油脂分离纯化DHA乙酯的方法,作为改进,步骤1)中DHA油脂乙酯化过程中,乙醇与DHA油脂的质量比为0.3-0.5:1;KOH与DHA油脂的质量比为1~1.2:100;静置分层后对上层DHA乙酯减压蒸馏。
从微生物发酵生产的DHA油脂分离纯化DHA乙酯的方法,作为改进,步骤2)中干燥后乙酯化的DHA油脂与尿素乙醇溶液按质量比为1:5~10进行均匀混合;水浴加热温度为60℃;在降温结晶过程中,分别在10℃、0℃、-10℃、-20℃温度点进行梯度降温,每个温度点保持1~4小时。
从微生物发酵生产的DHA油脂分离纯化DHA乙酯的方法,作为改进,步骤2)降温结晶过程中温度点包括10℃、5℃、0℃、-5℃、-10℃、-15℃、-20℃,降温结晶过程重复1-3次。
从微生物发酵生产的DHA油脂分离纯化DHA乙酯的方法,作为改进,经过步骤2)初步纯化的DHA乙酯先预热使温度达到50~70℃后再进入分子蒸馏装置进行脱气处理,进入分子蒸馏装置的进料速率为0.1kg/h~2kg/h,系统绝压0.01~0.10mbar,刮膜转子速率100~300rpm。
从微生物发酵生产的DHA油脂分离纯化DHA乙酯的方法,作为改进,步骤3)中经过脱气处理后的重组分先预热至80~120℃后再进行一级分子蒸馏,进入分子蒸馏装置的进料速率为0.1kg/h~2kg/h,蒸馏温度80~120℃,系统绝压0.001~0.03mbar,刮膜转子速率100~350rpm,收集重组分重复蒸馏1~3次。
从微生物发酵生产的DHA油脂分离纯化DHA乙酯的方法,作为改进,步骤3)中经过一级分子蒸馏后的重组分先预热至80~120℃后再进入二级分子蒸馏,进入分子蒸馏装置的进料速率0.1kg/h~2kg/h,蒸馏温度110~160℃,系统绝压0.001~0.03mbar,刮膜转子速率100~350rpm,收集重组分即为高含量的DHA乙酯
本发明中使用的DHA油脂产自隐甲藻或裂殖壶菌,并且在酯化和分离提纯前预先进行过脱胶、碱炼、脱色、脱臭一系列精炼工艺。
本发明具有如下优点:
1、本发明采用微生物发酵生产的DHA油脂作为分离纯化的原料,解决了传统用鱼油进行分离纯化存在的多种问题,优化了分离效果,提高了生产效率。
2、本发明创造性地在分子蒸馏前将尿素包埋法和梯度冷冻结晶法进行耦合,两种基于不同原理有效地去除DHA油脂中的杂质,为后面的分子蒸馏减轻了分离负荷。本发明采用了多级分子蒸馏串联,明显地提高了DHA纯化度。采用此种方法,以隐甲藻产的DHA油脂为原料,可制得纯度>98%的DHA;以裂殖壶菌产的DHA油脂为原料,可制得DHA+DPA>98%的产品。
3.尿素包埋法和低温冷冻结晶法工艺简单,设备投入低,分子蒸馏真空度高、受热时间短,可避免热敏物质遭受破坏,并能有效分离不同碳链的脂肪酸,通过这三种分离方法的耦合,达到了高质量低投入的效果。
4、本发明前期的乙酯化是在充氮保护的条件下进行,后续分离纯化工艺都是处在低温或高真空的条件下进行,整个工艺过程有效地避免了DHA的氧化,从而保证了产品的品质。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明。
实施例1:
(1)DHA油脂的乙酯化:取4g KOH溶解在160g乙醇中,将500g隐甲藻发酵生产的DHA油脂(DHA占42.23%)与KOH-乙醇溶液充分混合后,在充氮的条件下,于60℃水浴中加热回流0.5h。充氮条件下冷却至室温,静置分层后取上层DHA乙酯于60℃、-0.1Mpa条件下减压蒸馏回收乙醇后,采用40℃温水反复水洗至洗涤水呈中性,油水分离后,油相通过无水Na2SO4过滤干燥,得到乙酯化的DHA油脂464.15g。
(2)尿素包埋—梯度冷冻结晶初分离:配制质量分数为20%的尿素乙醇溶液,于65℃水浴中加热回流至尿素全部溶解。将乙酯化的DHA油脂与20%的尿素乙醇溶液按质量比1:7混合均匀后,在氮气保护条件下60℃回流加热至溶液变澄清后,再氮气保护冷却至室温。密封后在10℃、0℃、-10℃、-20℃温度点进行梯度降温,每个温度点保持3小时,最后进行固液分离。液相部分采用正已烷萃取,正已烷萃取物通过无水Na2SO4过滤除水后,于30℃、-0.1Mpa条件下进行减压蒸馏回收正已烷,即得到初步纯化的DHA乙酯198.5g,GC分析得出DHA含量为87.51%.
(3)分子蒸馏分离:将上步初步纯化的DHA乙酯在分子蒸馏装置中首先进行脱气处理,之后进行两级蒸馏:
脱气:DHA乙酯预热至70℃后进入分子蒸馏装置,进料速率1kg/h,蒸馏温度80℃,系统绝压0.06mbar,刮膜转子速率170rpm,收集重组分重复蒸馏1次。
一级蒸馏:脱气后,重组分预热至80℃进入分子蒸馏装置,进料速率0.8kg/h,蒸馏温度100℃,系统绝压0.01mbar,刮膜转子速率160rpm,收集重组分重复蒸馏1次。
二级蒸馏:一级分子蒸馏后,重组分预热至100℃后进入二级分子蒸馏,进料速率0.8kg/h,蒸馏温度120℃,系统绝压0.005mbar,刮膜转子速率150rpm,收集重组分,即得高含量的DHA乙酯143.2g,GC分析得出DHA含量为97.8%,结果见表1。
实施例2:
(1)DHA油脂的乙酯化:取7.5g KOH溶解在500g乙醇中,将500g隐甲藻发酵生产的DHA油脂(DHA占42.23%)与KOH-乙醇溶液充分混合后,在充氮条件下,于50℃水浴中加热回流4h。充氮条件下冷却至室温,静置分层后取上层DHA乙酯于60℃、-0.1Mpa条件下减压蒸馏回收乙醇后,采用40℃温水反复水洗至洗涤水呈中性,油水分离后,油相通过无水Na2SO4过滤干燥,得到乙酯化的DHA油脂472.1g。
(2)尿素包埋—梯度冷冻结晶初分离:配制质量分数为30%的尿素乙醇溶液,于70℃水浴中加热回流至尿素全部溶解。将乙酯化的DHA油脂与30%的尿素乙醇按质量比1:10混合均匀后,在氮气保护条件下80℃下加热回流至溶液变澄清后,再氮气保护下冷却至室温。密封后在10℃、5℃、0℃、-5℃、-10℃、-15℃、-20℃温度点进行梯度降温,每个温度点保持4小时,最后进行固液分离。液相部分采用正已烷萃取,正已烷萃取物通过无水Na2SO4过滤除水后,于50℃、-0.1Mpa条件下进行减压蒸馏回收正已烷,即得初步纯化的脂肪酸乙酯180.6g,GC分析得出DHA含量为90.02%.
(3)分子蒸馏分离:将上步初步纯化的脂肪酸乙酯在分子蒸馏装置中首先进行脱气处理,之后进行两级蒸馏:
脱气:脂肪酸乙酯在预热至50℃后进入分子蒸馏装置,进料速率2kg/h,蒸馏温度70℃,系统绝压0.1mbar,刮膜转子速率300rpm,收集重组分重复蒸馏2次。
一级蒸馏:脱气后,重组分预热至120℃后进入分子蒸馏装置,进样速率2kg/h,蒸馏温度120℃,系统绝压0.001mbar,刮膜转子速率350rpm,收集重组分重复蒸馏2次。
二级蒸馏:一级蒸馏后,重组分预热至120℃进入分子蒸馏装置,进料速率2kg/h,蒸馏温度160℃,系统绝压0.03mbar,刮膜转子速率350rpm,收集重组分,即得高含量的DHA乙酯130.6g,GC分析得出DHA含量为98.5%,结果见表1。
表1
实施例3:
(1)DHA油脂的乙酯化:取5g KOH溶解在150g乙醇中,将500g裂殖壶菌发酵生产的混合油脂(DHA占41.24%)与KOH-乙醇溶液充分混合,在充氮的条件下,于70℃水浴中加热回流0.5h。充氮条件下冷却至室温,静置分层后取上层脂肪酸乙酯于60℃、-0.1Mpa条件下减压蒸馏回收乙醇后,采用40℃温水反复水洗至洗涤水呈中性,油水分离后,油相通过无水Na2SO4过滤干燥,即得乙酯化的DHA油脂474.8g。
(2)尿素包埋—梯度冷冻结晶初分离:配制质量分数为20%的尿素乙醇溶液,于65℃水浴中加热回流至尿素全部溶解。将乙酯化的DHA油脂与20%的尿素乙醇溶液按质量比1:5混合均匀后,充入氮气保护,在60℃下加热回流至溶液变澄清后,冷却至室温。密封后在10℃、0℃、-10℃、-20℃温度点进行梯度降温,每个温度点保持4h,最后进行固液分离。液相部分采用正已烷萃取,正已烷萃取物通过无水Na2SO4过滤干燥后,于30℃、-0.1Mpa条件下进行减压蒸馏回收正已烷,即得初步纯化的DHA乙酯252.7g,GC分析得出DHA含量为58.60%,DPA含量为29.14%。
(3)分子蒸馏分离:将上步初步纯化的DHA乙酯在分子蒸馏装置中首先进行脱气处理,之后进行两级蒸馏:
脱气:脂肪酸乙酯预热至70℃后进入分子蒸馏装置,进料速率2.0kg/h,蒸馏温度80℃,系统绝压0.01mbar,刮膜转子速率100rpm,收集重组分重复蒸馏3次。
一级蒸馏:脱气后,重组分预热至80℃后进入一级分子蒸馏,进料速率0.1kg/h,蒸馏温度80℃,系统绝压0.03mbar,刮膜转子速率100rpm,收集重组分重复蒸馏3次。
二级蒸馏:一级蒸馏后,重组分预热至120℃后进入二级分子蒸馏,进料速率2kg/h,蒸馏温度160℃,系统绝压0.03mbar,刮膜转子速率100rpm,收集重组分,即得高含量的DHA乙酯+DPA乙酯187.5g,GC分析得出DHA含量为66.36%,DPA含量为32.13%,结果见表2。
实施例4:
(1)DHA油脂的乙酯化:取6g KOH溶解在250g乙醇中,将500g裂殖壶菌发酵生产的DHA油脂(DHA占41.24%)与KOH-乙醇溶液充分混合后,在充氮的条件下,于60℃水浴中加热回流4h。充氮条件下冷却至室温,静置分层后取上层DHA乙酯于60℃、-0.1Mpa条件下减压蒸馏回收乙醇后,采用40℃温水反复水洗至中性,油水分离后,油相通过无水Na2SO4过滤干燥,得到乙酯化的DHA油脂471.5g。
(2)尿素包埋—梯度冷冻结晶初分离:配制质量分数为30%的尿素乙醇溶液,并于70℃水浴中加热回流至尿素全部溶解。将乙酯化的DHA油脂与30%的尿素乙醇溶液按质量比1:10混合均匀后,在充入氮气保护下60℃下加热回流至溶液变澄清后,再冷却至室温。密封后在10℃、5℃、0℃、-5℃、-10℃、-15℃、-20℃温度点进行梯度降温,每个温度点保持1小时,最后进行固液分离。液相部分采用正已烷萃取,正已烷萃取物通过无水Na2SO4过滤干燥后,于50℃、-0.1Mpa条件下进行减压蒸馏回收正已烷,即得初步纯化的DHA乙酯,即得初步纯化的DHA乙酯239.7g,GC分析得出DHA含量为60.03%,DPA含量为30.31%。
(3)分子蒸馏分离:将上步初步纯化的DHA乙酯在分子蒸馏装置中首先进行脱气处理,之后进行两级蒸馏:
脱气:初步纯化的DHA乙酯预热至50℃后进入分子蒸馏装置,进样速率0.1kg/h,蒸馏温度70℃,系统绝压0.1mbar,刮膜转子速率300rpm,收集重组分重复蒸馏4次。
一级蒸馏:脱气后,重组分在120℃预热后进入一级分子蒸馏,进料速率2kg/h,蒸馏温度120℃,系统绝压0.001mbar,刮膜转子速率350rpm,收集重组分重复蒸馏4次。
二级蒸馏:一级蒸馏后,重组分预热至80℃后进入二级分子蒸馏,进料速率0.1kg/h,蒸馏温度110℃,系统绝压0.001mbar,刮膜转子速率350rpm,收集重组分,即得高含量的DHA乙酯+DPA乙酯180.5g,GC分析得出DHA含量为66.97%,DPA含量为31.91%,结果见表2。
表2
Figure BDA0000479916160000081
可以知道,上述实施例仅为了说明发明原理而采用的示例性实施方式,然而本发明不仅限于此,本领域技术人员在不脱离本发明实质情况下,可以做出各种改进和变更,这些改进和变更也属于本发明的保护范围。

Claims (9)

1.从微生物发酵生产的DHA油脂中分离纯化DHA乙酯的方法,其特征在于包括以下步骤(1)取DHA油脂,进行乙酯化;(2)采用尿素包埋—梯度冷冻结晶法对乙酯化的DHA油脂进行初分离;(3)经过初分离的DHA乙酯进行分子蒸馏再分离,制备高纯度DHA乙酯。
2.权利要求1所述的分离纯化DHA乙酯的方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)DHA油脂的乙酯化:取DHA油脂与乙醇混合,以KOH为催化剂,在充氮保护的条件下,于50~70℃水浴中搅拌回流0.5~4小时;静置分层,取上层DHA乙酯进行减压蒸馏,回收乙醇;采用温水反复水洗蒸馏后的DHA乙酯至洗涤水呈中性,油水分离后,油相通过无水Na2SO4过滤干燥,得到乙酯化的DHA油脂;
(2)尿素包埋—梯度冷冻结晶法初分离:配制质量分数为20%~30%的尿素乙醇溶液,并于65~70℃水浴中加热回流至尿素全部溶解;取步骤1)中经过干燥后乙酯化的DHA油脂,与尿素乙醇溶液进行混合;在氮气保护下,60-80℃水浴加热回流混合溶液至澄清,冷却至室温;对上述澄清溶液进行密封,在温度范围为-20℃~10℃进行分步降温结晶,实现固液分离;对固液分离后的液相部分采用正已烷萃取,正已烷萃取物通过无水Na2SO4过滤除水后,减压蒸馏,回收正已烷,蒸馏后的油脂即为初步纯化的DHA乙酯;
(3)分子蒸馏分离:将步骤2)中经初步纯化的DHA乙酯在分子蒸馏装置中以蒸馏温度为70~80℃进行脱气处理,获得重组分,对重组分重复蒸馏1~5次;脱气后,将上述经过重复蒸馏的重组分进行一级分子蒸馏,蒸馏温度80~120℃,重复蒸馏1~5次;取经过一级分子蒸馏后的重组分进行二级分子蒸馏,蒸馏温度110~160℃,得到高纯度DHA乙酯产品。
3.权利要求2所述的分离纯化DHA乙酯的方法,其特征在于:步骤1)中DHA油脂乙酯化过程中,乙醇与DHA油脂的质量比为0.3-1:1;KOH与DHA油脂的质量比为0.8~1.5:100。
4.权利要求3所述的分离纯化DHA乙酯的方法,其特征在于:步骤1)中DHA油脂乙酯化过程中,乙醇与DHA油脂的质量比为0.3-0.5:1;KOH与DHA油脂的质量比为1~1.2:100;静置分层后对上层DHA乙酯减压蒸馏。
5.权利要求2所述的分离纯化DHA乙酯的方法,其特征在于:步骤2)中干燥后乙酯化的DHA油脂与尿素乙醇溶液按质量比为1:5~10进行混合;水浴加热温度为60℃;在降温结晶过程中,分别在10℃、0℃、-10℃、-20℃温度点进行梯度降温,每个温度点保持1~4小时。
6.权利要求5所述的分离纯化DHA乙酯的方法,其特征在于:步骤2)降温结晶过程中温度点包括10℃、5℃、0℃、-5℃、-10℃、-15℃、-20℃,降温结晶过程重复1-3次。
7.权利要求1-6任一项所述的分离纯化DHA乙酯的方法,其特征在于:经过步骤2)初步纯化的DHA乙酯先预热使温度达到50~70℃后再进入分子蒸馏装置进行脱气处理,进入分子蒸馏装置的进料速率为0.1kg/h~2kg/h,系统绝压0.01~0.10mbar,刮膜转子速率100~300rpm。
8.权利要求7所述的分离纯化DHA乙酯的方法,其特征在于:步骤3)中经过脱气处理后的重组分先预热至80~120℃后再进行一级分子蒸馏,进入分子蒸馏装置的进料速率为0.1kg/h~2kg/h,蒸馏温度80~120℃,系统绝压0.001~0.03mbar,刮膜转子速率100~350rpm,收集重组分重复蒸馏1~3次。
9.权利要求8所述的分离纯化DHA乙酯的方法,其特征在于:步骤3)中经过一级分子蒸馏后的重组分先预热至80~120℃后再进入二级分子蒸馏,进入分子蒸馏装置的进料速率0.1kg/h~2kg/h,蒸馏温度110~160℃,系统绝压0.001~0.03mbar,刮膜转子速率100~350rpm,收集重组分即为高含量的DHA乙酯。
CN201410105842.3A 2014-03-20 2014-03-20 从微生物发酵的dha油脂中分离纯化dha乙酯的方法 Active CN103864614B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410105842.3A CN103864614B (zh) 2014-03-20 2014-03-20 从微生物发酵的dha油脂中分离纯化dha乙酯的方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410105842.3A CN103864614B (zh) 2014-03-20 2014-03-20 从微生物发酵的dha油脂中分离纯化dha乙酯的方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN103864614A true CN103864614A (zh) 2014-06-18
CN103864614B CN103864614B (zh) 2015-11-25

Family

ID=50903691

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201410105842.3A Active CN103864614B (zh) 2014-03-20 2014-03-20 从微生物发酵的dha油脂中分离纯化dha乙酯的方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN103864614B (zh)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104962588A (zh) * 2015-07-15 2015-10-07 广东海洋大学 一种从海洋微藻中生产dha乙酯的方法
JP2018532015A (ja) * 2015-10-05 2018-11-01 ディーエスエム アイピー アセッツ ビー.ブイ.Dsm Ip Assets B.V. 油組成物および製造方法
CN110186895A (zh) * 2019-05-16 2019-08-30 东莞理工学院 一种造纸废水中不饱和脂肪酸的检测方法

Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4792418A (en) * 1985-08-14 1988-12-20 Century Laboratories, Inc. Method of extraction and purification of polyunsaturated fatty acids from natural sources
CN101744237A (zh) * 2008-12-15 2010-06-23 天津科技大学 一种红花籽油的提取及分离方法
CN101892119A (zh) * 2010-06-29 2010-11-24 陕西师范大学 蚕蛹油多不饱和脂肪酸的梯度冷冻结晶分离方法
CN102634416A (zh) * 2012-04-13 2012-08-15 成都市万家坊科技有限责任公司 一种紫苏子油酶解富集α-亚麻酸的方法
CN102993011A (zh) * 2011-09-13 2013-03-27 丰宁京北第一草原原生态食品科技开发有限公司 一种由紫苏籽油制备α-亚麻酸乙酯的方法
CN103242965A (zh) * 2013-05-31 2013-08-14 烟台燕园科玛生物技术开发有限公司 一种提取纯化α-亚麻酸的方法
CN103509651A (zh) * 2012-06-27 2014-01-15 浙江海洋学院 一种从鱼油精炼副产物中提取富集乙酯型鱼油的方法

Patent Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4792418A (en) * 1985-08-14 1988-12-20 Century Laboratories, Inc. Method of extraction and purification of polyunsaturated fatty acids from natural sources
CN101744237A (zh) * 2008-12-15 2010-06-23 天津科技大学 一种红花籽油的提取及分离方法
CN101892119A (zh) * 2010-06-29 2010-11-24 陕西师范大学 蚕蛹油多不饱和脂肪酸的梯度冷冻结晶分离方法
CN102993011A (zh) * 2011-09-13 2013-03-27 丰宁京北第一草原原生态食品科技开发有限公司 一种由紫苏籽油制备α-亚麻酸乙酯的方法
CN102634416A (zh) * 2012-04-13 2012-08-15 成都市万家坊科技有限责任公司 一种紫苏子油酶解富集α-亚麻酸的方法
CN103509651A (zh) * 2012-06-27 2014-01-15 浙江海洋学院 一种从鱼油精炼副产物中提取富集乙酯型鱼油的方法
CN103242965A (zh) * 2013-05-31 2013-08-14 烟台燕园科玛生物技术开发有限公司 一种提取纯化α-亚麻酸的方法

Non-Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
LUCY SUN HWANG ET AL: "Fractionation of Urea-Pretreated Squid Visceral Oil Ethyl Esters", <JAOCS>, vol. 78, no. 5, 31 December 2001 (2001-12-31), XP003025573, DOI: doi:10.1007/s11746-001-0288-x *
刘颖: "功能性油脂分子蒸馏分离及其化学成分分析研究", 《中国优秀硕士学位论文全文数据库 工程科技Ⅰ辑》, no. 1, 15 July 2007 (2007-07-15) *
张桂雨: "裂殖壶菌Schizochytrium limacinum单细胞油脂的氧化稳定性及分离纯化", 《中国优秀硕士学位论文全文数据库工程科技I辑》, no. 2, 15 February 2014 (2014-02-15) *
田龙等: "深海鱼油中EPA和DHA的富集方法研究进展", 《药物生物技术》, vol. 15, no. 06, 15 December 2008 (2008-12-15) *
秦昌蓉: "富油微藻中油脂的提取及DHA富集纯化的研究", 《中国优秀硕士学位论文全文数据库 工程科技Ⅰ辑》, no. 6, 15 June 2011 (2011-06-15) *

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104962588A (zh) * 2015-07-15 2015-10-07 广东海洋大学 一种从海洋微藻中生产dha乙酯的方法
CN104962588B (zh) * 2015-07-15 2018-06-26 广东海洋大学 一种从海洋微藻中生产dha乙酯的方法
JP2018532015A (ja) * 2015-10-05 2018-11-01 ディーエスエム アイピー アセッツ ビー.ブイ.Dsm Ip Assets B.V. 油組成物および製造方法
CN110186895A (zh) * 2019-05-16 2019-08-30 东莞理工学院 一种造纸废水中不饱和脂肪酸的检测方法
CN110186895B (zh) * 2019-05-16 2021-07-16 东莞理工学院 一种造纸废水中不饱和脂肪酸的检测方法

Also Published As

Publication number Publication date
CN103864614B (zh) 2015-11-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102746947B (zh) 一种分离、纯化裂壶藻油中dha和饱和脂肪酸的方法
CN104394702B (zh) 用于不断富集由微藻产生的、具有dha乙酯的一种油的方法
KR100539357B1 (ko) 불포화 지방산의 제조방법
WO2011159682A1 (en) Methods for the production of algae derived oils
JP2003500082A (ja) 蒸留−酵素的エステル交換の組合せによるポリ不飽和脂肪酸エステルの濃縮及び精製
CA2822314C (en) Concentrate of omega 3
CN102224854A (zh) 一种氮气保护生产亚麻籽油的方法
CN107216252B (zh) 一种高含量Omega-3脂肪酸乙酯的制备方法
CN103864614B (zh) 从微生物发酵的dha油脂中分离纯化dha乙酯的方法
CN103396303B (zh) 一种从微藻油或鱼油中分离纯化二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的方法
CN101824363B (zh) 一种提取二十二碳六烯酸油脂的方法
CN105779140A (zh) 一种高含量epa乙酯型鱼油的制备方法
CN102320953B (zh) 用毛叶山桐子毛油制备天然α-亚麻酸的方法
CN108912195A (zh) 一种从棉籽酸化油中提取植物甾醇的方法
CN101585759A (zh) 从双鞭甲藻发酵液中提取dha不饱和脂肪酸的方法
CN103937616B (zh) 一种从大豆油中提取高纯不饱和脂肪酸的方法
CN102887821B (zh) 一种萃取分离海洋微藻发酵液提取dha的方法
CN103787864B (zh) 一种从海洋微藻发酵液中提取dha的方法
CN111635308B (zh) 从山桐子籽油中联产制备亚油酸和a-亚麻酸的方法
CN103922921A (zh) 从发酵液中提取ara的方法
CN105585591A (zh) 一种富含共轭亚油酸的磷脂及其制备方法
CN103865642B (zh) 一种非溶剂型高纯度dha藻油的制备方法
CN111690462A (zh) 一种从含油的藻类或真菌细胞破壁液破乳提油的方法
CN106565454A (zh) 共轭亚油酸的制备方法
CN104017042A (zh) 一种7-去氢胆固醇的分离纯化方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
EE01 Entry into force of recordation of patent licensing contract

Application publication date: 20140618

Assignee: Nanjing world village natural health products Co., Ltd.

Assignor: Jiangsu Zhongbang Pharmaceutical Co.Ltd.

Contract record no.: 2017320000102

Denomination of invention: Method for separating and purifying DHA (docosahexaenoic acid) ethyl ester from DHA oil produced by microbial fermentation

Granted publication date: 20151125

License type: Exclusive License

Record date: 20170417

EE01 Entry into force of recordation of patent licensing contract