CN103859391A - 一种天然植物黄酮混合胶囊的制作方法 - Google Patents

一种天然植物黄酮混合胶囊的制作方法 Download PDF

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    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
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Abstract

本发明涉及一种天然植物黄酮混合胶囊的制作方法,主要为天然竹叶黄酮和葛根黄酮的提取方法和配方,属于是食品加工技术领域。采用“醇提+水提”的综合提取法提取高含量的竹叶黄酮和葛根黄酮,然后采取科学配方和加工而成,纯天然植物黄酮混合胶囊,不添加任何化学物质,对降低血压、预防心脑血管疾病具有很好的功效。将上述竹叶黄酮和葛根黄酮针对不同人群服用,制成不同病例的胶囊,主要由于竹叶抗氧化作用较好、对于预防衰老有较好帮助,而葛根胶囊在扩张微循环、降低血压方面有更好的作用。针对高血压人群、高龄人群等可制成不同配方的胶囊,方便服用。

Description

一种天然植物黄酮混合胶囊的制作方法
一、技术领域
本发明涉及一种植物黄酮混合胶囊的加工方法,主要为天然竹叶黄酮和葛根黄酮的提取方法和配方,属于是食品加工技术领域。
二、背景技术
竹叶黄酮,又名竹叶抗氧化剂,英文名称antioxidant of bamboo leaves,简称AOB(以下简称),是从竹叶中提取出来的具有生理活性的生物黄酮,它是一种高效的生物抗氧化剂,是人体必需的营养素。当人体缺乏时,容易导致大脑和心脏功能不全,血管硬化等疾病的产生。
葛根黄酮,葛根黄酮是从野生葛根中提取得到的一种类异黄酮类化合物,主要成分有葛根素、大豆异黄酮、大豆甙、柒料木素等。其药理作用能改善微循环,扩张冠状动脉,增加脑和冠状动脉血流量,减慢心率,降低心肌耗氧指数而改善缺血心肌的代谢,还具有抗血栓素,提高高密度脂蛋白、抗血管痉挛和降低血小板集聚的作用,临床主要用于治疗酒精中毒、视网膜、动静脉阻塞,突发性耳聋,心肌梗塞,冠心病、心绞痛、高血压、高血脂等病症。
本发明对天然竹叶和葛根采用醇提+水提的综合提取法提取高含量的竹叶黄酮和葛根黄酮,加工而成的竹叶黄酮和葛根黄酮胶囊,具有很好的抗氧化、预防心脑血管疾病的功效。
三、发明内容
本发明采用“醇提+水提”的综合提取法提取高含量的竹叶黄酮和葛根黄酮,然后采取科学配方和加工而成,纯天然植物黄酮混合胶囊,不添加任何化学物质,对降低血压、预防心脑血管疾病具有很好的功效。将上述竹叶黄酮和葛根黄酮针对不同人群服用,制成不同病例的胶囊,主要由于竹叶抗氧化作用较好、对于预防衰老有较好帮助,而葛根胶囊在扩张微循环、降低血压方面有更好的作用。针对高血压人群、高龄人群等可制成不同配方的胶囊,方便服用。
竹叶黄酮的提取:选取新鲜的竹叶(以斑竹、慈竹为佳),去除叶根茎,当日洗净,粉碎至20目。将上述竹叶粉碎叶放入醇提容器,加入80%乙醇浸泡,比例1∶15,加热40-50℃并不断搅拌,时间1小时。冷却至常温。将上述醇提液,采用100目过滤网过滤,收集滤过液,加热蒸发酒精和水,得到干燥的初步的黄酮颗粒。将上述初步的黄酮颗粒,加入蒸馏水1∶10,加热到90℃,持续时间2小时,使黄酮成分充分溶解在水中,采用200目过滤网过滤,得出滤过液。将上述水滤过液,蒸发水,得出优质的竹叶黄酮。
葛根黄酮的提取:选取2年生以上的葛根,去除虫咬及坏死地方。采用清水清洗葛根表面的污物及坏死物。将葛根黄酮含量高的葛根皮取下,切成2cm大小的片,然后进行粉碎成20目。将上述葛根碎片溶入酒精90%溶液,按葛根皮和酒精溶剂重量1∶10配比,不断搅拌,室温浸泡20小时后,加热循环4小时。200目过滤网过滤,滤过液为初级黄酮液;将滤渣再次按步骤4浸泡溶解后,再次200目过滤网的滤过液。将过滤液在旋转蒸发仪上进行浓缩,脱除溶剂,其中所述旋转蒸发仪真空度为0.09Mpa,水浴温度控制在50-55℃之间,脱除溶剂至脱溶瓶中剩余少量料液且能倾倒出来,停止脱溶,将脱除溶剂后的料液倒入表面皿中,置于真空冷动干燥机中冷冻至干,得竹葛根黄酮提取物。
四、具体实施方式
(一)竹叶黄酮的提取
1.每次选取新鲜的竹叶20kg,去除叶根茎,当日洗净,粉碎至20目。
2.将上述竹叶粉碎叶放入醇提罐,加入300kg的80%乙醇浸泡,加热50℃并不断搅拌,时间1小时。冷却至常温。
3.将上述醇提液,采用100目过滤网过滤,收集滤过液,加热蒸发酒精和水,得到干燥的初步的黄酮颗粒约1kg。
4.将上述初步的黄酮颗粒10kg,加入蒸馏水200kg,加热到90℃,持续时间2小时,使黄酮成分充分溶解在水中,采用200目过滤网过滤,得出滤过液。5.将上述水滤过液,蒸发水,得出优质的竹叶黄酮,约1kg,总提出率约0.5%。
(二)葛根黄酮的提取
1.葛根选材:选取2年生以上的葛根,去除虫咬及坏死地方。
2.清洗:采用清水清洗葛根表面的污物及坏死物。
3.切片粉碎:将葛根黄酮含量高的葛根皮取下,切成2cm大小的片,然后进行粉碎成20目。
4.酒精溶解:将上述葛根碎片溶入酒精90%溶液,按葛根皮和酒精溶剂重量1∶10配比,不断搅拌,室温浸泡20小时后,加热循环4小时。
5.过滤:200目过滤网过滤,滤过液为初级黄酮液;将滤渣再次按步骤4浸泡溶解后,再次200目过滤网的滤过液;
6.离心沉淀:将步骤5得到的过滤液用高速离心机的转速为每分钟6000转,在20℃的情况下离心30分钟,得到上清液;
7.旋转蒸发仪上进行浓缩,脱除溶剂,其中所述旋转蒸发仪真空度为0.09Mpa,水浴温度控制在50-55℃之间,脱除溶剂至脱溶瓶中剩余少量料液且能倾倒出来,停止脱溶,将脱除溶剂后的料液倒入表面皿中,置于真空冷动干燥机中冷冻至干,得竹葛根黄酮提取物,黄酮含量达60%。
(三)配方
针对高血压人群、高龄人群等可制成竹叶黄酮和葛根黄酮比例为1∶2和2∶1的不同配方的胶囊,方便服用。

Claims (4)

1.一种天然植物黄酮混合胶囊的制作方法,其特征在于:采用“醇提+水提”的综合提取法提取高含量的竹叶黄酮和葛根黄酮,将上述竹叶黄酮和葛根黄酮针对不同人群服用,制成不同病例的胶囊,针对高血压人群、高龄人群等可制成不同配方的胶囊,方便服用。
2.根据权利要求书1所述的方法,其特征在于:所述的竹叶黄酮的提取是指:选取新鲜的竹叶(以斑竹、慈竹为佳),去除叶根茎,当日洗净,粉碎至20目。将上述竹叶粉碎叶放入醇提容器,加入80%乙醇浸泡,比例1∶15,加热40-50℃并不断搅拌,时间1小时。冷却至常温。将上述醇提液,采用100目过滤网过滤,收集滤过液,加热蒸发酒精和水,得到干燥的初步的黄酮颗粒。将上述初步的黄酮颗粒,加入蒸馏水1∶10,加热到90℃,持续时间2小时,使黄酮成分充分溶解在水中,采用200目过滤网过滤,得出滤过液。将上述水滤过液,蒸发水,得出优质的竹叶黄酮。
3.根据权利要求书1所述的方法,其特征在于:所述的葛根黄酮的提取是指:选取2年生以上的葛根,去除虫咬及坏死地方。采用清水清洗葛根表面的污物及坏死物。将葛根黄酮含量高的葛根皮取下,切成2cm大小的片,然后进行粉碎成20目。将上述葛根碎片溶入酒精90%溶液,按葛根皮和酒精溶剂重量1∶10配比,不断搅拌,室温浸泡20小时后,加热循环4小时。200目过滤网过滤,滤过液为初级黄酮液;将滤渣再次按步骤4浸泡溶解后,再次200目过滤网的滤过液。将过滤液在旋转蒸发仪上进行浓缩,脱除溶剂,其中所述旋转蒸发仪真空度为0.09Mpa,水浴温度控制在50-55℃之间,脱除溶剂至脱溶瓶中剩余少量料液且能倾倒出来,停止脱溶,将脱除溶剂后的料液倒入表面皿中,置于真空冷动干燥机中冷冻至干,得竹葛根黄酮提取物。
4.根据权利要求书1所述的方法,其特征在于:所述的配方是指:针对高血压人群、高龄人群等可制成竹叶黄酮和葛根黄酮比例为1∶2和2∶1的不同配方的胶囊,方便服用。
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