CN103815477A - 一种石榴水果、蔬菜复合汁 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种水果、蔬菜复合汁，其配方如下：石榴汁10～40份，荔枝汁10～40份，苹果汁10～40份，甘蔗汁15～40份，西瓜汁10-20份，海带汁10～20份，冬瓜汁40～50份，菠菜汁10～20份，乳糖5～10份，羧丙基纤维素0.2～0.6份，本发明的水果、蔬菜复合汁，成分多样、功能全面，口感极佳，营养丰富、全面，酸甜可口，经常饮用能够延年益寿。

Description

一种石榴水果、蔬菜复合汁

技术领域

本发明涉及一种水果、蔬菜复合汁，属于食品技术领域。 

背景技术

目前，由于人类不良的饮食习惯，工作节奏的加快，压力过大等因素，导致微量元素缺乏，从而导致多种常见疾病或疑难病症，长期困扰着人们正常生活和工作。 

蔬菜和水果中含有大量的维生素和矿物质，具有很高的营养价值，提高身体的免疫力。大多数的水果多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。但是有些水果营养丰富，但是口感差，被人们冷落，使营养成分发挥不了其作用。蔬菜里面含有人体必需维生素和矿物质，常吃蔬菜和水果能够延年益寿。 

随着生活水平的提高，人们越来越追求营养化。但市场上的水果汁或蔬菜汁，成分单一、功能单一，口感差。 

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种水果、蔬菜复合汁，该水果、蔬菜复合汁营养丰富，产品口感好，维生素和矿物质丰富、营养均衡。 

本发明的技术方案如下： 

一种水果、蔬菜复合汁，其配方如下： 

石榴汁10～40份，荔枝汁10～40份，苹果汁10～40份，甘蔗汁15～40份，西瓜汁10-20份，海带汁10～20份，冬瓜汁40～50份，菠菜汁10～20份，乳糖5～10份，羧丙基纤维素0.2～0.6份， 

所述的石榴汁，荔枝汁，苹果汁，甘蔗汁，西瓜汁是分别用新鲜的石榴，荔枝，苹果，甘蔗，西瓜去皮、去核，然后进行打浆破碎，制成浆，再进行压榨，制得石榴汁，荔枝汁，苹果汁，甘蔗汁，西瓜汁， 

所述的海带汁，冬瓜汁，菠菜汁分别用海带，冬瓜，菠菜经打浆破碎、再进行压榨，制得海带汁，冬瓜汁，菠菜汁。 

本发明优选的，水果、蔬菜复合汁，优选的配方如下： 

石榴汁20～25份，荔枝汁20～25份，苹果汁20～25份，甘蔗汁20～25份，西瓜汁15-18份，海带汁12～15份，冬瓜汁45～50份，菠菜汁15～18份，乳糖6～8份，羧丙基纤维素0.3～0.4份。 

本发明优选的，水果、蔬菜复合汁，优选的配方如下： 

石榴汁25份，荔枝汁25份，苹果汁20份，甘蔗汁25份，西瓜汁18份，海带汁12份，冬瓜汁450份，菠菜汁15份，乳糖6份，羧丙基纤维素0.3份。 

本发明优良效果在于： 

1、本发明的水果、蔬菜复合汁，成分多样、功能全面，口感极佳，营养丰富、全面，酸甜可口，经常饮用能够延年益寿。 

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做详细的说明，但不限于此。 

实施例1 

一种水果、蔬菜复合汁，配方如下： 

石榴汁25克，荔枝汁25克，苹果汁20克，甘蔗汁25克，西瓜汁18克，海带汁12克，冬瓜汁450克，菠菜汁15克，乳糖6克，羧丙基纤维素0.3克。 

实施例2 

一种水果、蔬菜复合汁，配方如下： 

石榴汁10克，荔枝汁10克，苹果汁10克，甘蔗汁15克，西瓜汁10克，海带汁10克，冬瓜汁40克，菠菜汁10克，乳糖5克，羧丙基纤维素0.2克。 

Claims (3)

1.一种水果、蔬菜复合汁，其配方如下：

石榴汁10～40份，荔枝汁10～40份，苹果汁10～40份，甘蔗汁15～40份，西瓜汁10-20份，海带汁10～20份，冬瓜汁40～50份，菠菜汁10～20份，乳糖5～10份，羧丙基纤维素0.2～0.6份，

所述的石榴汁，荔枝汁，苹果汁，甘蔗汁，西瓜汁是分别用新鲜的石榴，荔枝，苹果，甘蔗，西瓜去皮、去核，然后进行打浆破碎，制成浆，再进行压榨，制得石榴汁，荔枝汁，苹果汁，甘蔗汁，西瓜汁，

所述的海带汁，冬瓜汁，菠菜汁分别用海带，冬瓜，菠菜经打浆破碎、再进行压榨，制得海带汁，冬瓜汁，菠菜汁。

2.根据权利要求1所述的水果、蔬菜复合汁，其特征在于，配方如下：

石榴汁20～25份，荔枝汁20～25份，苹果汁20～25份，甘蔗汁20～25份，西瓜汁15-18份，海带汁12～15份，冬瓜汁45～50份，菠菜汁15～18份，乳糖6～8份，羧丙基纤维素0.3～0.4份。

3.根据权利要求2所述的水果、蔬菜复合汁，其特征在于，配方如下：

石榴汁25份，荔枝汁25份，苹果汁20份，甘蔗汁25份，西瓜汁18份，海带汁12份，冬瓜汁450份，菠菜汁15份，乳糖6份，羧丙基纤维素0.3份。