CN103783573A - 一种虾籽三鲜水饺及其制作方法 - Google Patents
一种虾籽三鲜水饺及其制作方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103783573A CN103783573A CN201410071583.7A CN201410071583A CN103783573A CN 103783573 A CN103783573 A CN 103783573A CN 201410071583 A CN201410071583 A CN 201410071583A CN 103783573 A CN103783573 A CN 103783573A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- shrimp seed
- lean meat
- shrimp
- dried shrimps
- seed
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 241000143060 Americamysis bahia Species 0.000 title claims abstract description 48
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title 1
- 241000238557 Decapoda Species 0.000 claims abstract description 63
- 235000020997 lean meat Nutrition 0.000 claims abstract description 45
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 30
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims description 36
- 244000172271 Malva crispa Species 0.000 claims description 24
- 235000002795 Malva verticillata var verticillata Nutrition 0.000 claims description 24
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 17
- 241000583629 Cypridopsis vidua Species 0.000 claims description 13
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 12
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 8
- 235000015277 pork Nutrition 0.000 claims description 7
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 claims description 5
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 abstract description 5
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 abstract description 4
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 abstract description 2
- 230000036528 appetite Effects 0.000 abstract description 2
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 abstract 9
- 235000009380 Basella rubra Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000298903 Basella rubra Species 0.000 abstract 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 abstract 1
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 abstract 1
- 235000019583 umami taste Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 5
- 244000291564 Allium cepa Species 0.000 description 3
- 235000010167 Allium cepa var aggregatum Nutrition 0.000 description 3
- 241000237502 Ostreidae Species 0.000 description 3
- 244000203593 Piper nigrum Species 0.000 description 3
- 235000008184 Piper nigrum Nutrition 0.000 description 3
- 244000273928 Zingiber officinale Species 0.000 description 3
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 description 3
- 235000013614 black pepper Nutrition 0.000 description 3
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 3
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 3
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 description 3
- LPUQAYUQRXPFSQ-DFWYDOINSA-M monosodium L-glutamate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)[C@@H](N)CCC(O)=O LPUQAYUQRXPFSQ-DFWYDOINSA-M 0.000 description 3
- 235000013923 monosodium glutamate Nutrition 0.000 description 3
- 239000004223 monosodium glutamate Substances 0.000 description 3
- 235000020636 oyster Nutrition 0.000 description 3
- 239000001931 piper nigrum l. white Substances 0.000 description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 3
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 3
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 description 3
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 description 3
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 2
- 235000015111 chews Nutrition 0.000 description 1
- 244000144977 poultry Species 0.000 description 1
- 235000014102 seafood Nutrition 0.000 description 1
- 235000011888 snacks Nutrition 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
- A23L13/60—Comminuted or emulsified meat products, e.g. sausages; Reformed meat from comminuted meat product
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L17/00—Food-from-the-sea products; Fish products; Fish meal; Fish-egg substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L17/40—Shell-fish
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
- A23P20/00—Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
- A23P20/20—Making of laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs, e.g. by wrapping in preformed edible dough sheets or in edible food containers
- A23P20/25—Filling or stuffing cored food pieces, e.g. combined with coring or making cavities
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Abstract
本发明公开了一种虾籽三鲜水饺，所述水饺的馅料由以下重量百分含量的原料制成：虾籽5％～30％，海米5％～30％，瘦肉颗粒15％～35％，肥膘8％～30％，木耳菜5％～10％。本发明提供的虾籽三鲜水饺，通过创造性地将虾籽和海米加入到水饺当中，同时将虾籽进行长时间浸泡，将海米进行炒制，从而使虾籽的味道浓而不腥，海米味鲜而不臭，并延长了保存时间，同时还去除了海米的腥味，最终使虾籽和海米的鲜味很好地融合在饺子当中。另外，本发明提供的虾籽三鲜水饺营养丰富，且肉颗粒明显，能够增进食欲，适宜各类人群食用。
Description
技术领域
本发明涉及食品领域，具体涉及一种虾籽三鲜水饺；本发明同时还涉及一种虾籽三鲜水饺的制作方法。
背景技术
饺子是我国的传统美食，是北方民间的主食和小吃的一种，尤其在逢年过节时，饺子更成为一种传统食物；在我国饺子不仅仅是一种食物，更成为了一种文化符号。饺子的特点是味道鲜美，形状独特，百食不厌。现在市场上的饺子多以各种蔬菜或家禽的肉作为馅料，虽然符合大众口味，但在口感大众化，无新意，且肉颗粒不够明显，咀嚼无咬劲。
发明内容
本发明的目的是提供一种味道鲜美、营养丰富，且海鲜味浓郁、肉颗粒明显的虾籽三鲜水饺。
本发明的目的还在于提供一种虾籽三鲜水饺的制作方法。
为了实现以上目的，本发明所采用的技术方案是：一种虾籽三鲜水饺，所述水饺的馅料由以下重量百分含量的原料制成：虾籽5％～30％，海米5％～30％，瘦肉颗粒15％～35％，肥膘8％～30％，木耳菜5％～10％。
所述水饺的馅料由以下重量百分含量的原料制成：虾籽20％，海米20％，瘦肉颗粒30％，肥膘20％，木耳菜10％。
所述瘦肉颗粒的大小为10～20mm，瘦肉为猪的里脊肉。
一种虾籽三鲜水饺的制作方法，包括以下步骤：
（1）预处理：选取瘦肉，将瘦肉切丁后得到瘦肉颗粒；选取海米，用油炒制，晾凉后备用；选取虾籽，将虾籽用水浸泡，控水后待用；
（2）称取原料：以步骤（1）处理得到的瘦肉颗粒、海米和虾籽，再配以肥膘、木耳菜为原料，其中各原料按以下重量百分比称取：虾籽5％～30％，海米5％～30％，瘦肉颗粒15％～35％，肥膘8％～30％，木耳菜5％～10％；
（3）馅料制备：采用步骤（2）称取的各原料，首先将瘦肉颗粒和肥膘混合后进行调味，搅拌5～7min，再加入虾籽、海米和木耳菜，最后搅拌均匀即可；
（4）将步骤（3）制备得到的馅料包成水饺。
所述步骤（1）中瘦肉颗粒的大小为10～20mm，瘦肉为猪的里脊肉。
所述步骤（1）中海米用油在150℃炒制10min，其中油与海米的质量比为10:1。
所述步骤（1）中将虾籽置于0℃的水中浸泡1h。
本发明提供的虾籽三鲜水饺，通过创造性地将虾籽和海米加入到水饺当中，同时将虾籽进行长时间浸泡，将海米进行炒制，从而使虾籽的味道浓而不过，并延长了保存时间，同时还去除了海米的腥味，最终使虾籽和海米的鲜味很好地融合在饺子当中。另外，本发明提供的虾籽三鲜水饺营养丰富，且肉颗粒明显，能够增进食欲，适宜各类人群食用。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
本实施例提供的一种虾籽三鲜水饺，所述水饺馅料由以下重量百分含量的原料制成：虾籽20％，海米20％，瘦肉颗粒30％，肥膘20％，木耳菜10％。
本实施例所提供的虾籽三鲜水饺通过包括下述步骤的方法制作而成：
（1）预处理：选取猪的里脊肉，将其切丁后得到瘦肉颗粒，瘦肉颗粒大小为10mm；选取海米，用油在150℃炒制10min，其中油与海米的质量比为10:1，晾凉后备用；选取虾籽，将虾籽置于0℃的水中浸泡1h，控水后待用；
（2）称取原料：以步骤（1）处理得到的瘦肉颗粒、海米和虾籽，再配以肥膘、木耳菜为原料，其中各原料按以下重量百分比称取：虾籽20％，海米20％，瘦肉颗粒30％，肥膘20％，木耳菜10％；
（3）馅料制备：采用步骤（2）称取的各原料，首先将瘦肉颗粒和肥膘混合，并添加食盐、味精、蚝油、姜、大葱、白胡椒粉进行调味，搅拌5min，再加入虾籽、海米和木耳菜，最后搅拌均匀即可；
（4）将步骤（3）制备得到的馅料包成水饺。
实施例2
本实施例提供的一种虾籽三鲜水饺，所述水饺馅料由以下重量百分含量的原料制成：虾籽15％，海米30％，瘦肉颗粒15％，肥膘30％，木耳菜10％。
本实施例所提供的虾籽三鲜水饺通过包括下述步骤的方法制作而成：
（1）预处理：选取猪的里脊肉，将其切丁后得到瘦肉颗粒，瘦肉颗粒大小为20mm；选取海米，用油在150℃炒制10min，其中油与海米的质量比为10:1，晾凉后备用；选取虾籽，将虾籽置于0℃的水中浸泡1h，控水后待用；
（2）称取原料：以步骤（1）处理得到的瘦肉颗粒、海米和虾籽，再配以肥膘、木耳菜为原料，其中各原料按以下重量百分比称取：虾籽15％，海米30％，瘦肉颗粒15％，肥膘30％，木耳菜10％；
（3）馅料制备：采用步骤（2）称取的各原料，首先将瘦肉颗粒和肥膘混合，并添加食盐、味精、蚝油、姜、大葱、白胡椒粉进行调味，搅拌7min，再加入虾籽、海米和木耳菜，最后搅拌均匀即可；
（4）将步骤（3）制备得到的馅料包成水饺。
实施例3
本实施例提供的一种虾籽三鲜水饺，所述水饺馅料由以下重量百分含量的原料制成：虾籽30％，海米5％，瘦肉颗粒35％，肥膘25％，木耳菜5％。
本实施例所提供的虾籽三鲜水饺通过包括下述步骤的方法制作而成：
（1）预处理：选取猪的里脊肉，将其切丁后得到瘦肉颗粒，瘦肉颗粒大小为15mm；选取海米，用油在150℃炒制10min，其中油与海米的质量比为10:1，晾凉后备用；选取虾籽，将虾籽置于0℃的水中浸泡1h，控水后待用；
（2）称取原料：以步骤（1）处理得到的瘦肉颗粒、海米和虾籽，再配以肥膘、木耳菜为原料，其中各原料按以下重量百分比称取：虾籽30％，海米5％，瘦肉颗粒35％，肥膘25％，木耳菜5％；
（3）馅料制备：采用步骤（2）称取的各原料，首先将瘦肉颗粒和肥膘混合，并添加食盐、味精、蚝油、姜、大葱、白胡椒粉进行调味，搅拌6min，再加入虾籽、海米和木耳菜，最后搅拌均匀即可；
（4）将步骤（3）制备得到的馅料包成水饺。
实施例4
本实施例提供的一种虾籽三鲜水饺，所述水饺馅料由以下重量百分含量的原料制成：虾籽5％，海米30％，瘦肉颗粒35％，肥膘20％，木耳菜10％。
本实施例提供的虾籽三鲜水饺，其制作方法参照实施例1提供的虾籽三鲜水饺的制作方法。
实施例5
本实施例提供的一种虾籽三鲜水饺，所述水饺馅料由以下重量百分含量的原料制成：虾籽20％，海米30％，瘦肉颗粒35％，肥膘8％，木耳菜7％。
本实施例提供的虾籽三鲜水饺，其制作方法参照实施例1提供的虾籽三鲜水饺的制作方法。
Claims (7)
1.一种虾籽三鲜水饺，其特征在于，所述水饺的馅料由以下重量百分含量的原料制成：虾籽5％～30％，海米5％～30％，瘦肉颗粒15％～35％，肥膘8％～30％，木耳菜5％～10％。
2.根据权利要求1所述的虾籽三鲜水饺，其特征在于，所述水饺的馅料由以下重量百分含量的原料制成：虾籽20％，海米20％，瘦肉颗粒30％，肥膘20％，木耳菜10％。
3.根据权利要求1或2所述的虾籽三鲜水饺，其特征在于，所述瘦肉颗粒的大小为10～20mm，瘦肉为猪的里脊肉。
4.一种虾籽三鲜水饺的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）预处理：选取瘦肉，将瘦肉切丁后得到瘦肉颗粒；选取海米，用油炒制，晾凉后备用；选取虾籽，将虾籽用水浸泡，控水后待用；
（2）称取原料：以步骤（1）处理得到的瘦肉颗粒、海米和虾籽，再配以肥膘、木耳菜为原料，其中各原料按以下重量百分比称取：虾籽5％～30％，海米5％～30％，瘦肉颗粒15％～35％，肥膘8％～30％，木耳菜5％～10％；
（3）馅料制备：采用步骤（2）称取的各原料，首先将瘦肉颗粒和肥膘混合后进行调味，搅拌5～7min，再加入虾籽、海米和木耳菜，最后搅拌均匀即可；
（4）将步骤（3）制备得到的馅料包成水饺。
5.根据权利要求4所述的虾籽三鲜水饺的制作方法，其特征在于，所述步骤（1）中瘦肉颗粒的大小为10～20mm，瘦肉为猪的里脊肉。
6.根据权利要求4所述的虾籽三鲜水饺的制作方法，其特征在于，所述步骤（1）中海米用油在150℃炒制10min，其中油与海米的质量比为10:1。
7.根据权利要求4所述的虾籽三鲜水饺的制作方法，其特征在于，所述步骤（1）中将虾籽置于0℃的水中浸泡1h。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410071583.7A CN103783573A (zh) | 2014-02-28 | 2014-02-28 | 一种虾籽三鲜水饺及其制作方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410071583.7A CN103783573A (zh) | 2014-02-28 | 2014-02-28 | 一种虾籽三鲜水饺及其制作方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN103783573A true CN103783573A (zh) | 2014-05-14 |
Family
ID=50659959
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201410071583.7A Pending CN103783573A (zh) | 2014-02-28 | 2014-02-28 | 一种虾籽三鲜水饺及其制作方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN103783573A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105325943A (zh) * | 2015-11-19 | 2016-02-17 | 安徽富煌三珍食品集团有限公司 | 一种水晶龙虾黄汤包及其制备方法 |
| CN108142799A (zh) * | 2017-12-26 | 2018-06-12 | 重庆医学检验试剂研究所 | 一种福寿螺卵汤圆及其制备方法 |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS60186266A (ja) * | 1984-03-06 | 1985-09-21 | Shingi Jitsugyo:Kk | シユウマイおよびその製造方法 |
| JP2010110315A (ja) * | 2008-11-06 | 2010-05-20 | Yukiko Ohori | 餃子 |
| CN102715419A (zh) * | 2012-06-27 | 2012-10-10 | 郑州三全食品股份有限公司 | 一种六鲜饺子馅料及其制备方法 |
| CN103598486A (zh) * | 2013-11-05 | 2014-02-26 | 扬中市锦润农业科技有限公司 | 一种包子馅及其制作方法 |
-
2014
- 2014-02-28 CN CN201410071583.7A patent/CN103783573A/zh active Pending
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS60186266A (ja) * | 1984-03-06 | 1985-09-21 | Shingi Jitsugyo:Kk | シユウマイおよびその製造方法 |
| JP2010110315A (ja) * | 2008-11-06 | 2010-05-20 | Yukiko Ohori | 餃子 |
| CN102715419A (zh) * | 2012-06-27 | 2012-10-10 | 郑州三全食品股份有限公司 | 一种六鲜饺子馅料及其制备方法 |
| CN103598486A (zh) * | 2013-11-05 | 2014-02-26 | 扬中市锦润农业科技有限公司 | 一种包子馅及其制作方法 |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| 吴光启，等: "各地传统食品介绍（一）哈尔滨老都一处三鲜水饺", 《商场现代化》 * |
| 汪宝树: ""狗不理"包子", 《饮食科学》 * |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105325943A (zh) * | 2015-11-19 | 2016-02-17 | 安徽富煌三珍食品集团有限公司 | 一种水晶龙虾黄汤包及其制备方法 |
| CN108142799A (zh) * | 2017-12-26 | 2018-06-12 | 重庆医学检验试剂研究所 | 一种福寿螺卵汤圆及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN101897405B (zh) | 海洋软体动物馅饺子及其制作方法 | |
| CN103355703A (zh) | 一种面包虾及其制备方法 | |
| CN105145865A (zh) | 一种麻辣味鱼肉豆腐干的制作方法 | |
| CN103798797A (zh) | 一种孜然牛肉水饺及其制作方法 | |
| CN103622053A (zh) | 一种xo酱牛肉粒及其制作方法 | |
| CN103829269A (zh) | 西式鸡肉粒制备方法 | |
| CN104207181A (zh) | 一种马肉肠及其制作方法 | |
| CN103783573A (zh) | 一种虾籽三鲜水饺及其制作方法 | |
| CN102726766A (zh) | 一种速食扇贝及其制备方法 | |
| CN105146578B (zh) | 脆爽肉棒制作方法 | |
| CN104206477A (zh) | 一种米披萨及其制备方法 | |
| WO2004012527A1 (fr) | Saucisse a base de muscle de petoncle et procede de production associe | |
| TW201603719A (zh) | 提升風味的食用肉及食用肉加工品及其製造方法 | |
| KR101582559B1 (ko) | 배즙 숙성 훈제 오리 및 이의 제조방법 | |
| CN104886535A (zh) | 一种麻辣小河虾酱的制备方法 | |
| JP2019010053A (ja) | 魚肉練り製品の製造方法 | |
| CN102805138B (zh) | 鸡枞饼制作方法 | |
| CN105795454A (zh) | 一种虾皮辣椒酱及其制备方法 | |
| CN105495273A (zh) | 一种三鲜水饺及其制备方法 | |
| CN104489473A (zh) | 一种香肠炒饭及其制作方法 | |
| CN104544305A (zh) | 一种明太鱼肚调味食品的制备方法 | |
| CN111264795A (zh) | 一种香辣大闸蟹的加工方法 | |
| CN102860527A (zh) | 一种热狗棒的加工方法 | |
| CN103919158A (zh) | 一种肉馅面筋的肉馅配方 | |
| WO2004012532A1 (fr) | Saucisse a viande en forme, issue d'animal a carapace aquatique, et procede d'elaboration |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20140514 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |