CN103749694A - 一种富含有机锗Ge-132的饮料及其制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种富含有机锗Ge-132的饮料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：灵芝20-25、玄参1-3、冬虫夏草2-3、蚕豆10-12、糯米15-19、灰树花11-15、杨梅核粉5-6、马铃薯20-22、胡萝卜18-20、香蕉15-17、木糖醇10-11、柠檬酸8-9、山芋13-15、助剂4-5、水适量；采用本发明制得的饮料与现有的饮料比较，营养丰富，人参、灵芝、灰树花等富含有机锗Ge-132，长期饮用具有解毒保肝，增强人体免疫功能，是防癌抑癌之综合性饮料。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种富含有机锗Ge-132的饮料及其制作方法。
背景技术
现在生活中，喝饮料不单单是小孩喜欢的饮品了，大人和老人们也逐渐纳入喝饮料的行列，饮料在日常生活中已经是一个不可或缺的消费品，现代生活节奏较快，人们往往承受着巨大的工作和生活压力，容易引起焦虑、不安、睡眠质量降低、免疫力下降等症状。不同人群对饮料的性能要求不尽相同，于是，生产不同性能要求以满足不同人群需求的饮料产品势在必行。
目前市场上饮料的配方比例大多不合理，无法满足一些特殊人群的需求，比如在众多的饮料中，大都使用白砂糖，致使一些患有糖尿病的患者不能喝；随着人们生活水平的提高，人们对健康绿色食品的要求越来越高，从而使得具有保健功能的饮料供不应求，特别是能够辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效的饮料在目前市场上并不多见。
发明内容
本发明的目的就是提供一种富含有机锗Ge-132的饮料及其制作方法，以克服现有技术的不足。
本发明的目的是这样实现的：
一种富含有机锗Ge-132的饮料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：灵芝20-25、玄参1-3、冬虫夏草2-3、蚕豆10-12、糯米15-19、灰树花11-15、杨梅核粉5-6、马铃薯20-22、胡萝卜18-20、香蕉15-17、木糖醇10-11、柠檬酸8-9、山芋13-15、助剂4-5、水适量。
所述的助剂由下列重量份原料制成：覆盆子2-3、党参4-5、丁癸草6-8、山楂叶6-8、三七1-2、炒大麦2-3、葡萄12-14、梨叶0.9-1、奶粉10-12；制备方法是将除奶粉以外的各原料混合，加水煎煮，过滤得提取液，提取液浓缩后烘干，与奶粉混合即得。
所述的一种富含有机锗Ge-132的饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将蚕豆、糯米放入水中浸泡10-11个小时，再放入灰树花大火煮沸后，转小火慢煮30-40分钟，取出灰树花，将剩余物质混合打浆并过滤；
（2）将马铃薯洗净后与灵芝、玄参、冬虫夏草一起放入水中，加热煮至熟烂，滤掉中草药，将剩余物质混合打浆；
（3）将香蕉、胡萝卜洗净后放入榨汁机中榨汁，加入山芋加热煮熟，捞出山芋放入烘干机中烘干，研磨成粉；
（4）将步骤（1）、步骤（2）、步骤（3）物料以及其它剩余成分混合，灭菌，真空灌装即可。
本发明有以下有益效果：本发明采取的技术方案操作简便，生产过程绿色环保，采用本发明制得的饮料与现有的饮料比较，营养丰富，人参、灵芝、灰树花等富含有机锗Ge-132，长期饮用具有解毒保肝，增强人体免疫功能，是防癌抑癌之综合性饮料。
具体实施方式
所述的一种富含有机锗Ge-132的饮料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：灵芝23、玄参2、冬虫夏草3、蚕豆12、糯米19、灰树花11、杨梅核粉6、马铃薯20、胡萝卜18、香蕉15、木糖醇11、柠檬酸9、山芋13、助剂5、水适量。
所述的助剂由下列重量份原料制成：覆盆子2、党参4、丁癸草6、山楂叶6、三七1、炒大麦3、葡萄12、梨叶0.9、奶粉10；制备方法是将除奶粉以外的各原料混合，加水煎煮，过滤得提取液，提取液浓缩后烘干，与奶粉混合即得。
制作方法包括以下步骤：
（1）将蚕豆、糯米放入水中浸泡10-11个小时，再放入灰树花大火煮沸后，转小火慢煮30-40分钟，取出灰树花，将剩余物质混合打浆并过滤；
（2）将马铃薯洗净后与灵芝、玄参、冬虫夏草一起放入水中，加热煮至熟烂，滤掉中草药，将剩余物质混合打浆；
（3）将香蕉、胡萝卜洗净后放入榨汁机中榨汁，加入山芋加热煮熟，捞出山芋放入烘干机中烘干，研磨成粉；
（4）将步骤（1）、步骤（2）、步骤（3）物料以及其它剩余成分混合，灭菌，真空灌装即可。
Claims (2)
1.一种富含有机锗Ge-132的饮料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：灵芝20-25、玄参1-3、冬虫夏草2-3、蚕豆10-12、糯米15-19、灰树花11-15、杨梅核粉5-6、马铃薯20-22、胡萝卜18-20、香蕉15-17、木糖醇10-11、柠檬酸8-9、山芋13-15、助剂4-5、水适量；所述的助剂由下列重量份原料制成：覆盆子2-3、党参4-5、丁癸草6-8、山楂叶6-8、三七1-2、炒大麦2-3、葡萄12-14、梨叶0.9-1、奶粉10-12；制备方法是将除奶粉以外的各原料混合，加水煎煮，过滤得提取液，提取液浓缩后烘干，与奶粉混合即得。
2.根据权利要求1所述的一种富含有机锗Ge-132的饮料的制作方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将蚕豆、糯米放入水中浸泡10-11个小时，再放入灰树花大火煮沸后，转小火慢煮30-40分钟，取出灰树花，将剩余物质混合打浆并过滤；
（2）将马铃薯洗净后与灵芝、玄参、冬虫夏草一起放入水中，加热煮至熟烂，滤掉中草药，将剩余物质混合打浆；
（3）将香蕉、胡萝卜洗净后放入榨汁机中榨汁，加入山芋加热煮熟，捞出山芋放入烘干机中烘干，研磨成粉；
（4）将步骤（1）、步骤（2）、步骤（3）物料以及其它剩余成分混合，灭菌，真空灌装即可。
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Citations (2)
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| CN101053437A (zh) * | 2007-05-08 | 2007-10-17 | 朴相允 | 一种有机锗Ge－132灵芝饮料及制备方法 |
| CN103404920A (zh) * | 2013-06-20 | 2013-11-27 | 马鞍山市黄池食品（集团）有限公司 | 一种青豆山楂饮料的加工方法 |
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- 2013-12-16 CN CN201310686121.1A patent/CN103749694A/zh active Pending
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Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 赵巧丽: "灵芝饮料的研制", 《食品工业科技》 * |
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