CN103692463A - 厨房用多功能送切同步切菜机 - Google Patents

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Abstract

一种厨房用多功能送切同步切菜机,包括机架、切刀、传送装置和电机,其特征在于,所述的切刀的两边连接在两根纵向的升降杆上,该升降杆滑动地连接在机架上,该升降杆通过传动机构与电机的输出轴传动连接;所述的传送装置设在该切刀的前面。本发明的有益效果是:蔬菜的输送和切割同步进行,切菜切整齐,尺寸可调可控;蔬菜的输送无皮带部件,不易滋生细菌;适用于厨房各种蔬菜的切割。

Description

厨房用多功能送切同步切菜机
技术领域
本发明涉及一种厨房用多功能送切同步切菜机,主要用于切割蔬菜。
背景技术
现有技术中的多功能切菜机一般采用皮带传送蔬菜,盘式的刀具旋转切菜。其存在的缺点是皮带容易滋生细菌不卫生,刀具更换操作麻烦;切菜的尺寸不易控制,且容易将蔬菜切乱、切烂。
发明内容
本发明的目的是提供一种厨房用多功能送切同步切菜机,以解决现有技术存在的皮带容易滋生细菌不卫生,刀具更换操作麻烦;切菜的尺寸不易控制,且容易将蔬菜切乱、切烂的问题。
本发明的技术方案是:一种厨房用多功能送切同步切菜机,包括机架、切刀、传送装置和电机,其特征在于,所述的切刀的两边连接在两根纵向的升降杆上,该升降杆滑动地连接在机架上,该升降杆通过传动机构与电机的输出轴传动连接;所述的传送装置设在该切刀的前面。
本发明的有益效果是:蔬菜的输送和切割同步进行,切菜切整齐,尺寸可调可控;蔬菜的输送无皮带部件,不易滋生细菌;适用于厨房各种蔬菜的切割。
附图说明
图1是本发明一侧的总体结构示意图;
图2是图1的P-P剖视图;
图3是图1中压菜板与挡板的左视图。
具体实施方式
参见图1~图3,本发明一种厨房用多功能送切同步切菜机,包括机架1、切刀14、传送装置和电机25,其特征在于,所述的切刀14的两边连接在两根纵向的升降杆13上,该升降杆13滑动地连接在机架1上,该升降杆13通过传动机构A与电机25的输出轴传动连接;所述的传送装置设在该切刀14的前面。
所述的传动机构A包括主动轮30、从动轮26、主动齿轮27、从动齿轮28和升降连杆29,主动轮30安装在电机25的输出轴上,并通过皮带与从动轮26传动连接;从动轮26安装在一主轴23上,在主轴23上安装主动齿轮27,在主动齿轮27的两旁各安装一个从动齿轮28,从动齿轮28的偏心轴通过升降连杆29与该升降杆13铰接。
工作时,电机25通过主动轮30与从动轮26组成的带传动机构带动主轴23转动,主动齿轮27带动两旁的两个从动齿轮28转动,从动齿轮28通过升降连杆29带动升降杆13上下往复运动,升降杆13上的切刀14同步运动,完成切菜的动作。
所述的传送装置包括压菜板6、托菜板4、输送齿条板2、横向移动机构B和纵向移动机构C,压菜板6的后边铰接在位于该切刀14的前面的挡板31的下边,在压菜板6与挡板31之间装有扭簧10;挡板31的两边滑动连接在两根纵向的并与机架1固定连接的立杆12上,在立杆12与挡板31的顶端之间装有弹簧11;托菜板4位于压菜板6的下方并与机架1固定连接,在该托菜板4上设有多个沿前后方向的长孔41;在该托菜板4的下方设有输送齿条板2,该输送齿条板2上的多根齿条与托菜板4上的长孔41相对应;在该输送齿条板2的下方设有移动板3,该输送齿条板2与该移动板3之间通过伸缩机构相互连接,该移动板3的一端通过横向移动机构B与该主轴23传动连接,该输送齿条板2的下面通过纵向移动机构C与该主轴23传动连接。
所述的传送装置用于向切刀14的方向输送需要切割的蔬菜。压菜板6可以向上掀起,便于将蔬菜放置在托菜板4上。压菜板6与挡板31可以上下移动,用弹簧11对压菜板6施加一个较小的向下的压力,作用在蔬菜上。由于该压力很小,对蔬菜的前进基本没有影响。
所述的伸缩机构包括设在该移动板3上面的数根伸缩管7,在该输送齿条板2的下面设有数根伸缩杆8,该伸缩杆8滑动插入下面的伸缩管7内。
所述的横向移动机构B包括第一凸轮22、推拉杆15、横向连杆16、弧形杠杆18、第一顶杆21、顶杆弹簧19和弹簧托34,第一凸轮22安装在所述的主轴23上,第一顶杆21的底端与第一凸轮22相对应,组成凸轮顶杆机构;第一顶杆21能够上下滑动地连接在机架1上,推第一顶杆21的顶端与弧形杠杆18的下端铰接,弧形杠杆18的上端通过横向连杆16与推拉杆15的一端铰接,推拉杆15的另一端与所述的输送齿条板2下方的移动板3的一端连接;在该第一顶杆21的中部装有顶杆弹簧19,顶杆弹簧19的下端顶在弹簧托34上,弹簧托34固定在该第一顶杆21上。
工作时,主轴23带动第一凸轮22转动,带动第一顶杆21上下往复运动,第一顶杆21顶端通过弧形杠杆18和横向连杆16带动推拉杆15水平横向(前后)移动(即图1中的左右移动),并带动移动板3和输送齿条板2同步前后移动。
在所述的横向移动机构B上设有送菜幅度调节装置D,包括螺杆32、螺母33、刻度盘17和拨叉20,螺母33固定在机架1上,螺杆32穿过螺母33,螺杆32的顶端连接刻度盘17,螺杆32的底端连接拨叉20,拨叉20卡在第一顶杆21的两侧并位于弹簧托34的下面。通过转动刻度盘17带动螺杆32上下移动,螺杆32下端的拨叉20限制第一顶杆21下端的位置,可以第一顶杆21上下移动的幅度,进而实现调节输送齿条板2前后移动的幅度,即调节了蔬菜切割一次的长度。
所述的纵向移动机构C包括第二凸轮24、第二顶杆9和滚轮5,第二顶杆9上下滑动地连接在机架1上,第二顶杆9的底端与安装在主轴23上的第二凸轮24组成凸轮顶杆机构,在第二顶杆9的顶端安装滚轮5,该滚轮5顶在该输送齿条板2的下面。
工作时,主轴23带动第二凸轮24转动,后者带动第二顶杆9上下往复运动,第二顶杆9顶端的滚轮5将上面的输送齿条板2上下往复运动。通过调整第一凸轮22与第二凸轮24之间的角度差,可以使输送齿条板2在前进过程中升到最高,这样放在托菜板4上面的蔬菜被前进中并升高的输送齿条板2向前推进,每前进一次,切刀14下降一次,完成一次的切菜过程。

Claims (7)

1.一种厨房用多功能送切同步切菜机,包括机架、切刀、传送装置和电机,其特征在于,所述的切刀的两边连接在两根纵向的升降杆上,该升降杆滑动地连接在机架上,该升降杆通过传动机构与电机的输出轴传动连接;所述的传送装置设在该切刀的前面。
2.根据权利要求1所述的厨房用多功能送切同步切菜机,其特征在于,所述的传动机构包括主动轮、从动轮、主动齿轮、从动齿轮和升降连杆,主动轮安装在电机的输出轴上,并通过皮带与从动轮传动连接;从动轮安装在一主轴上,在主轴上安装主动齿轮,在主动齿轮的两旁各啮合一个从动齿轮,从动齿轮的偏心轴通过升降连杆与该升降杆铰接。
3.根据权利要求2所述的厨房用多功能送切同步切菜机,其特征在于,所述的传送装置包括压菜板、托菜板、输送齿条板、横向移动机构和纵向移动机构,压菜板的后边铰接在位于该切刀的前面的挡板的下边,在压菜板与挡板之间装有扭簧;挡板的两边滑动连接在两根纵向的并与机架固定连接的立杆上,在立杆与挡板的顶端之间装有弹簧;托菜板位于压菜板的下方并与机架固定连接,在该托菜板上设有多个沿前后方向的长孔;在该托菜板的下方设有输送齿条板,该输送齿条板上的多根齿条与托菜板上的长孔相对应;在该输送齿条板的下方设有移动板,该输送齿条板与该移动板之间通过伸缩机构相互连接,该移动板的一端通过横向移动机构与该主轴传动连接,该输送齿条板的下面通过纵向移动机构与该主轴传动连接。
4.根据权利要求2所述的厨房用多功能送切同步切菜机,其特征在于,所述的伸缩机构包括设在该移动板上面的数根伸缩管,在该输送齿条板的下面设有数根伸缩杆,该伸缩杆滑动插入下面的伸缩管内。
5.根据权利要求3所述的厨房用多功能送切同步切菜机,其特征在于,所述的横向移动机构包括第一凸轮、推拉杆、横向连杆、弧形杠杆、第一顶杆、顶杆弹簧和弹簧托,第一凸轮安装在所述的主轴上,第一顶杆的底端与第一凸轮相对应,组成凸轮顶杆机构;第一顶杆能够上下滑动地连接在机架上,推第一顶杆的顶端与弧形杠杆的下端铰接,弧形杠杆的上端通过横向连杆与推拉杆的一端铰接,推拉杆的另一端与所述的输送齿条板下方的移动板的一端连接;在该第一顶杆的中部装有顶杆弹簧,顶杆弹簧的下端顶在弹簧托上,弹簧托固定在该第一顶杆上。
6.根据权利要求5所述的厨房用多功能送切同步切菜机,其特征在于,在所述的横向移动机构上设有送菜幅度调节装置,该送菜幅度调节装置包括螺杆、螺母、刻度盘和拨叉,螺母固定在机架上,螺杆穿过螺母,螺杆的顶端连接刻度盘,螺杆的底端连接拨叉,拨叉卡在第一顶杆的两侧并位于弹簧托的下面。
7.根据权利要求3所述的厨房用多功能送切同步切菜机,其特征在于,所述的纵向移动机构包括第二凸轮、第二顶杆和滚轮,第二顶杆上下滑动地连接在机架上,第二顶杆的底端与安装在主轴上的第二凸轮组成凸轮顶杆机构,在第二顶杆的顶端安装滚轮,该滚轮顶在该输送齿条板的下面。
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