CN103609989B - 一种梨霜的炮制方法及其用途 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种梨霜的炮制方法及其用途,梨霜的炮制方法包括:在车间温度15-25℃,相对湿度35%以下的条件下将梨制浆,加热煮沸后加入梨重量的10-30%的芒硝或梨重量的5-10%的粗盐或其混合物,得混合液,将其过滤后加入滤液重量的2-4%的硅藻土,在专用的发霜装置中搅拌,速度15-30转/分钟,发霜,得梨霜。所得梨霜有清热降火、消除肿胀的作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种梨霜的炮制方法及其用途。
背景技术
梨味甘、微酸、性寒、无毒。归经:肺、胃经。有止渴、生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、滋阴降火、凉心解毒等功效,适用于热病伤津烦渴、热咳、口渴失音、眼赤肿痛。
芒硝味咸、苦、性寒。归肺、胃、大肠经。有泻热通便,润燥软坚,清火消肿等功效。用于实热便秘,大便燥结,积滞腹痛,肠痛肿痛;外治乳痛,痔疮肿痛。
粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,即天然盐,是未经加工的大粒盐,主要成分为氯化钠。
目前梨主要是提取梨浸膏制成膏剂,很少有用梨制霜的工艺。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种梨霜的炮制方法。
本发明的另一目的是提供一种具有清热降火,消除肿胀作用的梨霜。
为解决上述技术问题,本发明提供一种梨霜的炮制方法,包括以下步骤:
A、取鲜梨,洗净切片,榨汁得梨浆;
B、将梨浆加热煮沸,加芒硝或粗盐或其混合物,共煮至全部溶化,得混合液;
C、将混合液过滤,得滤液,冷却至26-30℃;
D、在步骤C所得滤液中加入硅藻土,然后置于专用的制霜装置中,搅拌,发霜;
E、该装置过滤制霜罐的外壁析出霜,扫下,再渗再扫,至无霜析出为止;
F、将所得霜低温干燥至粉末状,即得梨霜。
步骤B中所述芒硝的加入量为梨重量的10-30%,粗盐的加入量为梨重量的5-10%;
步骤D中所述加入硅藻土的量为步骤C所得滤液重量的2-4%;
步骤D中所述搅拌的速度为15-30转/分钟;
制霜过程中,车间温度15-25℃,相对湿度35%以下。
本发明制备的梨霜有清热降火、消除肿胀的作用。
本发明制备的梨霜可制成梨霜含片、梨霜糖以及牙膏、牙粉等产品,生产周期短,收率高。而且制备的梨霜有清热降火、消除肿胀的作用。
附图说明
图1为本发明所用专用制霜装置的结构示意图;
上述图中的标记均为:1、支架;11、立柱;12、上托板;13、下托板;2、过滤制霜罐;3、搅拌片;4、连接板;5、中心轴;6、电机。
具体实施方式
本发明用到了一种专用制霜装置,提高了制霜效率。
一种专用制霜装置,包括用于装入制霜原料的侧壁部位具有过滤与渗透功能的圆柱形过滤制霜罐和用于搅拌过滤制霜罐中制霜原料的搅拌器。
所述过滤制霜罐为陶质沙滤罐或者高分子烧结微孔过滤制霜罐,过滤制霜罐的上端开口、内部为圆柱形凹孔。
制霜装置还包括支架,所述过滤制霜罐放置在支架上的托板上。
所述搅拌器包括以过滤制霜罐的轴线为旋转中心线的搅拌叶片组和与搅拌叶片组连接的驱动机构。
所述搅拌叶片组包括与所述驱动机构连接的中心轴和在中心轴上沿周向设置的搅拌片,搅拌片为竖直设置的条板状。
所述搅拌片在所述中心轴上均布有两个。
所述搅拌片通过连接板与所述中心轴连接。
所述驱动机构包括竖直设在所述支架上且位于所述过滤制霜罐上方的电机,电机的输出轴通过联轴器与所述中心轴连接。
本发明上述技术方案,与现有技术相比,本制霜装置包括过滤制霜罐和搅拌器,通过搅拌器在过滤制霜罐中对制霜原料进行搅拌,能够代替人工捣碎制霜原料,从而能够提高制霜的效率,制霜时车间温度控制在26℃以下时,在过滤制霜罐的外壁会逐渐析出白霜。
实现梨霜的炮制方法专用制霜装置,如图1所示为本发明的一种制霜装置,包括用于装入制霜原料的侧壁部位具有过滤与渗透功能的圆柱形过滤制霜罐2和用于搅拌过滤制霜罐2中制霜原料的搅拌器,搅拌器能够代替人工对过滤制霜罐2中的制霜原料如西瓜等进行 搅拌,制霜效率高。由于过滤制霜罐2的侧壁具有过滤渗透功能,制霜时车间温度控制在26℃以下时,在过滤制霜罐2的外壁会逐渐析出白霜。
具体地说,过滤制霜罐2可以采用陶质沙滤罐或者高分子烧结微孔过滤制霜罐,过滤制霜罐2的上端开口,下端封闭,内部为圆柱形凹孔,侧壁要具有过滤与渗透的功能。
本制霜装置还包括一个支架1,该支架1主要由若干根立柱11以及固定在立柱11上的上托板12和下托板13,过滤制霜罐2固定在下托板13上,下托板13能够起到很好的承托作用,支架1整体结构简单,制作成本低。
本制霜装置的搅拌器包括以过滤制霜罐2的轴线为旋转中心线的搅拌叶片组和与搅拌叶片组连接的驱动机构。搅拌叶片组包括与驱动机构连接的中心轴5和在中心轴5上沿周向设置的搅拌片3,搅拌片3为竖直设置的条板状结构,与中心轴5相平行,此种结构的搅拌片3体积大,搅拌力度大,效率高。
搅拌片3在中心轴5上均布有两个,两个搅拌片3是通过若干根在中心轴5上伸出的连接板4与中心轴5连接,采用多根连接板4固定,确保搅拌片3安装牢固。
搅拌器的驱动机构包括竖直设在支架1上且位于过滤制霜罐2正上方的电机6,电机6固定在上托板12上,电机6的输出轴通过联轴器与中心轴5连接,电机6带动中心轴5转动,中心轴5从而带动搅拌片3对制霜原料进行搅拌。
实施例1
一种梨霜的炮制方法,包括以下步骤:
A、取鲜梨100Kg,洗净切片,榨汁得梨浆98Kg;
B、将梨浆加热煮沸,加芒硝10Kg和粗盐10Kg,共煮至芒硝和粗盐全部溶化,得混合液;
C、将混合液过40目筛,过滤,得滤液89Kg,冷却至26℃;
D、在步骤C所得滤液中加入硅藻土1.78Kg,然后置于专用的制霜装置中,搅拌速度为20转/分钟,发霜;
E、该装置过滤制霜罐的外壁析出霜,扫下,再渗再扫,至无霜析出为止,在此过程中控制车间温度为15℃,相对湿度湿度35%。
F、将所得霜低温干燥至粉末状,即得梨霜12Kg。
实施例2
一种梨霜的炮制方法,包括以下步骤:
A、取鲜梨100Kg,洗净切片,榨汁得梨浆95Kg;
B、将梨浆加热煮沸,加芒硝30Kg,共煮至芒硝全部溶化,得混合液;
C、将混合液过40目筛,过滤,得滤液98Kg,冷却至27℃;
D、在步骤C所得滤液中加入硅藻土3.92Kg,然后置于专用的制霜装置中,搅拌速度为20转/分钟,发霜;
E、该装置过滤制霜罐的外壁析出霜,扫下,再渗再扫,至无霜析出为止,在此过程中控制车间温度为20℃,相对湿度湿度30%;
F、将所得霜低温干燥至粉末状,即得梨霜19Kg。
实施例3
一种梨霜的炮制方法,包括以下步骤:
A、取鲜梨100Kg,洗净切片,榨汁得梨浆95Kg;
B、将梨浆加热煮沸,加粗盐10Kg,共煮至粗盐全部溶化,得混合液;
C、将混合液过40目筛,过滤,得滤液87Kg,冷却至29℃;
D、在步骤C所得滤液中加入硅藻土2.61Kg,然后置于专用的制霜装置中,搅拌速度为30转/分钟,发霜;
E、该装置过滤制霜罐的外壁析出霜,扫下,再渗再扫,至无霜析出为止,在此过程中控制车间温度为25℃,相对湿度湿度20%;
F、将所得霜低温干燥至粉末状,即得梨霜6Kg。
梨霜对二甲苯所致小鼠耳廓肿胀试验:
取小鼠50只,雄性,体重18~22g,随机分为5组,每组10只。取芒硝和实施例1制备的梨霜精密称量,分别用蒸馏水加热搅拌配制成0.6g/ml的溶液,将生理盐水、梨汁、芒硝溶液和梨霜溶液2份,分别按0.2ml/10g的容积灌胃给药喂食五组小鼠。1.5h后用白细胞滴管于小鼠左耳前后两面滴涂二甲苯,给药量0.02ml/只,1小时后脱颈处死小鼠,剪下左右2耳片,重叠后用直径7mm打孔器打下圆耳片,分别精称重量,每鼠左耳片重量减去右耳片重量即为肿胀程度。计算各肿胀度之平均值与标准差,按公式(对照组平均肿胀度—给药组平均肿胀度)/对照组平均肿胀度×100%求出给药组的肿胀抑制率,并做t检验,结果见表.1
表1:梨汁、芒硝和梨霜对二甲苯所致小鼠耳廓肿胀的影响
试验结果显示:*与生理盐水组比较,P<0.05
由表可见,梨汁、芒硝及梨霜对二甲苯所致小鼠耳廓肿胀均有一定的抑制作用,且梨霜的作用优于梨汁和芒硝。
Claims (4)
1.一种梨霜的炮制方法,其特征在于包括以下步骤:
A、取鲜梨,洗净切片,榨汁得梨浆;
B、将梨浆加热煮沸,加芒硝或粗盐或其混合物,共煮至全部溶化,得混合液;
C、将混合液过滤,得滤液,冷却至26-30℃;
D、在步骤C所得滤液中加入硅藻土,然后置于专用的制霜装置中,搅拌,发霜;
E、该装置过滤制霜罐的外壁析出霜,扫下,再渗再扫,至无霜析出为止;
F、将所得霜低温干燥至粉末状,即得梨霜;
所述专用的制霜装置,包括用于装入制霜原料的侧壁部位具有过滤与渗透功能的圆柱形过滤制霜罐和用于搅拌过滤制霜罐中制霜原料的搅拌器;
所述过滤制霜罐为陶质沙滤罐或者高分子烧结微孔过滤制霜罐,过滤制霜罐的上端开口、内部为圆柱形凹孔;
步骤B中所述芒硝的加入量为梨重量的10-30%,粗盐的加入量为梨重量的5-10%。
2.根据权利要求1所述的梨霜的炮制方法,其特征在于:步骤D中所述加入硅藻土的量为步骤C所得滤液重量的2-4%。
3.根据权利要求1所述的梨霜的炮制方法,其特征在于:步骤D中所述搅拌的速度为15-30转/分钟。
4.根据权利要求1所述的梨霜的炮制方法,其特征在于:制霜过程中,车间温度15-25℃,相对湿度35%以下。
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无.梨霜.《http://www.sc1760.com/content/?224.html》.2013,第1页. * |
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