CN103533876A

CN103533876A - 用于净化净化物的净化装置

Info

Publication number: CN103533876A
Application number: CN201280017192.6A
Authority: CN
Inventors: V.施奈德; T.内格尔; T.波伊克特; H-J.劳贝尔; I.维甘德
Original assignee: Meiko Maschinenbau GmbH and Co KG
Current assignee: Meiko Maschinenbau GmbH and Co KG
Priority date: 2011-02-08
Filing date: 2012-02-01
Publication date: 2014-01-22
Also published as: EP2672874A2; WO2012107332A3; DE102011003782A1; WO2012107332A2; US9452099B2; EP2672874B1; US20130319460A1; DK2672874T3

Abstract

本发明提出一种用于净化净化物(112)的净化装置(110)。净化装置(110)具有用于容纳净化物(112)的至少一个净化腔(118)。净化装置(110)在净化腔(118)中具有至少一个流体源(128)用于以至少一个净化流体加载净化物(112)。净化装置(110)此外具有至少一个等离子体源(162，164，214，218，246，248，278)，其设立用于在至少一个气体中点燃至少一个等离子体并且产生至少一个反应气体。净化装置(110)设立用于将反应气体带到与净化物(112)的至少一部分相接触。

Description

用于净化净化物的净化装置

技术领域

本发明涉及一种用于净化净化物(Reinigungsgut)的净化装置和方法。此外，本发明涉及一种通过等离子体源由至少一个气体产生的反应气体的应用，其用于在净化装置中净化净化物。这样的净化装置、方法和应用尤其被使用在清洗技术的领域中，以净化以餐具(例如盘子、杯子、玻璃瓶、碗、盆、刀叉匙、托盘)和其它用于烹调和/或提供和/或保存菜肴的物品的形式的净化物。这样的净化装置例如可应用在大型厨房中，例如在企业食堂、医院、疗养院、政府部门、学校或大学的大型厨房中。在另一设计方案中该净化装置、方法和应用也可被应用在净化以护理器具(Pflegeutensil)(例如盆(Steckbecken)、便盆、尿壶)或类似的与人的或动物的排泄物相接触的护理器具的形式的净化物的领域中。在另一可能的设计方案中，该净化装置、方法和应用例如可用于净化其它类型的净化物，例如救援队或潜水员的个人保护装备的装备物品(例如防毒面具、呼吸面具、氧气瓶、自动呼吸器(Lungenautomat)、通气管、面具)或类似的装备物品。在另一可能的设计方案中，该净化装置、方法和应用例如可用于净化食物、尤其水果和蔬菜和特别优选地色拉。然而原则上也可考虑其它应用领域。

背景技术

从现有技术中已知大量用于净化不同类型的净化物的净化装置。例如，由文件DE 10 2004 056 052 A1已知以餐具清洗机的形式的这样的净化装置，尤其用于商业应用。同样说明了以所谓的净化和消毒设备的形式的净化装置，借助于其可来净化用于护理需求的护理器具。由文件DE 10 2006 050 876 A1例如已知尤其用于商业应用的餐具清洗机。由文件DE 10 2006 039 434 A1同样已知设计为通过式餐具清洗机且尤其为多箱式餐具清洗机的餐具清洗机。以净化和消毒设备的形式的其它类型的净化装置例如由文件DE 103 48 344 B4或由EP 1 824 373 Bl已知。

此外从上述现有技术中已知，保证净化物的消毒越来越重要。尤其在卫生关键领域、如医院或护理装置中，然而还在公共膳食的区域中、尤其在大型厨房中，必须保证净化物的卫生。

由现有技术，在净化装置中、例如在餐具清洗机或自动净化和消毒设备中的消毒过程通常作为热消毒步骤已知。这样的热消毒通常借助于热的水状的液体和/或借助于蒸汽来执行。在此将所使用的消毒介质未定向地引入净化腔中并且将其热焓发出到净化物上，或者直接将介质喷到净化物上，其中，同样发出热焓。这例如在上面所提及的文件DE 103 48 344 B4和EP 1 824 373 Bl中以及在文件DE 10 2004 056 052 A1中来说明。对于餐具清洗机，这样的热消毒过程例如同样在文件DE 10 2004 056 052 A1中来说明，或者对于通过式餐具清洗机在文件DE 10 2006 039 434 A1中来说明。

此外，利用化学介质来执行的消毒方法以及热的和化学的消毒方法的组合也已知且广泛传播。此外，由文件DE 10 2006 050 876 A1已知一种方法和装置，在其中通过UV光的组合应用和/或通过由UV辐射器所产生的臭氧的应用来实现消毒作用。

由现有技术已知的装置和方法具有一系列技术挑战和缺点。尤其热消毒方法的缺点在于用于加热用于消毒的介质的相对高的能量投入。由此例如在许多情况中实现将液态的介质加热到例如90℃。备选地或附加地，在许多情况中必须产生水蒸气作为消毒介质。随着提高的能量投入，通常还伴随有相对长的过程持续时间。另一缺点在于，在消毒过程结束时净化物通常非常热并且才必须又被冷却，由此操作人员不会在热的净化物处受伤。

而化学的消毒方法以通常腐蚀性的化学物质工作。其在使用期间和/或在清除时可引起生态问题或者显示出健康风险。此外，在许多应用于餐具或类似的用于烹饪、提供或保存菜肴的物品的化学消毒方法中会发现净化物的味觉负担。尤其在净化饮料玻璃瓶时，化学的消毒剂例如在许多情况中引起不期望的附着的氯味道和/或氯气味。

尤其由医药领域此外已知用于消毒目的的等离子体源。由此例如由文件WO 2010/094304 A1已知一种用于产生非热等离子体的电极组件。其包括由导电材料制成的层状的第一电极和由导电材料制成的层状的第二电极，其中，第二电极与第一电极电绝缘。此外，在第一电极与第二电极之间布置有介电的障碍物，使得非热等离子体通过介电的障碍物-放电来产生。电极中的至少一个包括多个分布在电极上的穿孔。文件EP 2 170 022 A1和WO 2010/034451 A1说明了一种用于将等离子体例如施加在人体皮肤上的装置。文件WO 2010/094307 A1说明了一种用于等离子体处理身体部分的装置，并且文件EP 2 160 081 A1说明了一种用于施加等离子体的装置，在其中给等离子体添加附加的物质，以影响效果。在文件EP 1 993 329 A1中和在文件EP 1 765 044 A1中说明了等离子体源的其它实施方案。

在文件DE 102007037984 A1中说明了一种用于借助于等离子体来织物净化和织物消毒的方法。也由Verfahrenstechnik 1-2/2010第12页已知一种用于PET瓶的杀菌的等离子体源。在此使用产生等离子流(Plasmajet)的销。例如塑料薄膜和/或其它类型的包装借助于该等离子流可被处理并且以该方式杀菌。

发明内容

因此本发明的目的是提出一种用于净化净化物的净化装置和方法，其至少很大程度上避免已知的装置和方法的缺点。尤其应实现净化物的消毒，其对于净化物、操作人员和环境是温和的并且其可成本有利地且在没有较大能量消耗的情况下实现。

该目的通过一种带有独立权利要求的特征的用于净化净化物的净化装置、方法和应用来实现。可单个地或以任意组合实现的本发明的有利的改进方案在从属权利要求中示出。

在本发明的第一方面中，提出了一种用于净化净化物的净化装置。在本发明的范围中，净化装置应理解成一种装置，其设立用于至少很大程度上去除包含在净化物中的污物和/或附着在净化物处的污物并且优选地此外执行净化物的消毒，即消灭至少较大百分含量、例如至少99%、优选地至少99.9%或甚至至少99.999%或更多的附着在净化物处的微生物污物。

如上面所提及的那样，该净化物尤其可选自以下组：餐具、护理器具、食物和个人保护装备。然而原则上也可净化其它净化物。

该净化装置尤其可具有用于固定和/或容纳净化物的至少一个容纳部和/或至少一个保持部，尤其至少一个篮子、至少一个袋子或至少一个其它类型的保持部。

如上面所实施的那样，餐具的概念应广泛地来理解并且例如可包括上面所提及的对象，然而原则上可包括设立成或可应用于烹饪、提供或存放菜肴的所有类型的物品。护理器具的概念也应广泛地来理解并且尤其可包括选自由盆、便盆、尿壶和洗脸盆构成的组的物品。

个人保护装备的概念同样应广泛地来理解并且原则上可包括用于在敌对的或侵略性的环境中的人员保护或生存性的任意物品，例如在手术室中使用的橡胶鞋或者选自由呼吸面具、防毒面具、呼吸软管、护目镜、自动呼吸器、通气管、护齿套、工作服构成的组的物品。

食物原则上可包括植物的和/或动物的和/或人工的成液态和/或固态的任意产品，其适合于被人和/或动物吃掉。食物尤其可包括水果或蔬菜并且特别优选地包括色拉。净化装置即尤其可完全地或部分地例如设计为蔬菜清洗机。

该净化装置具有用于容纳净化物的至少一个净化腔。在此，净化腔应理解成由壳体封闭的空间，在其之内可至少暂时来容纳净化物并且经受净化方法。净化腔例如可完全地或部分地由壳体、尤其金属壳体包围。净化腔可完全封闭，其中，例如可实现与环境的压力平衡，其中，然而例如可通过至少一个可关闭的开口、例如门实现净化物的引入和排出。然而备选地或附加地，如以下还详细地来实施的那样，净化腔也可设计为单侧或多侧打开的腔、例如为净化通道(在一侧上使净化物驶入其中)，其中，例如可在相对侧上实现从净化腔的排出。其它不同的设计方案是可能的。净化腔可设立用于在净化腔内维持标准压力和/或环境压力，其中，例如实现在净化腔的内部与环境之间的压力平衡。然而备选地或附加地，也可在一个或多个程序步骤中在净化腔内存在与环境压力不同的压力、例如负压或过压，并且/或者在净化腔内可存在与环境不同的大气成分。不同的设计方案是可能的。

净化装置在净化腔中具有至少一个流体源用于以至少一个净化流体加载净化物。净化流体尤其可以是或包括净化液。然而备选地或附加地，其它液态的和/或气态的介质也可作为净化流体应用。净化流体尤其可具有至少一个水状的净化流体，必要时添加有添加剂和/或辅助材料、例如至少一个净化剂溶液和/或洗净溶液和/或消毒剂。原则上，不同的设计方案从清洗技术和/或净化技术的领域中已知并且同样可应用在本发明的范围中。该至少一个流体源例如可具有至少一个喷嘴和/或至少一个喷嘴系统，借助于其可将净化流体喷溅、喷射、倾注、浇注或以其它方式施加到净化物上。该施加可无压力地或者也可借助于过压实现。

为了解决上述问题提出将净化装置设计成使得其此外具有至少一个等离子体源。等离子体源设立用于在至少一个气体中点燃至少一个等离子体并且产生至少一个反应气体。净化装置设立用于尤其在净化腔内和/或在至少一个消毒腔内将反应气体带到与净化物的至少一部分相接触。

本发明的思想因此在于使用至少一个等离子体源用于消毒。近来尤其开发了可简单地来操作并且可在室温下和/或在比较低的温度下产生等离子体的等离子体源。这样的等离子体常常也被称为“冷的等离子体”。冷的等离子体尤其可具有不超过100℃、尤其不超过80℃并且例如不超过60℃或者甚至不超过40℃的温度。相应地，在本发明的范围中，等离子体源应理解成设立用于点燃至少一个等离子体的装置。如下面还详细地来实施的那样，等离子体源为了该目的例如可包括至少一个、优选地至少两个电极，例如如下面同样还详细地来实施的那样，至少一个整面的电极和至少一个带有多个开口的电极、例如栅电极。然而原则上也已知其它类型的等离子体源，例如高压源，其可在使用高压的情况下产生等离子体。关于可能的等离子体源可示意性地参考上述现有技术。然而原则上也可应用其它等离子体源。

该至少一个气体(在其中点燃等离子体)可以是特别提供用于点燃等离子体的气体，然而原则上尤其可以是包含氧气的气体和优选地空气。该气体可存在于净化腔中或者净化腔之外，其中，在后一情况中例如可将所产生的反应气体运送到净化腔中。然而原则上其它设计方案也是可能的。该气体尤其可以是湿的空气，尤其带有至少80%、优选地至少90%、尤其至少95%或甚至至少98%或甚至100%的空气湿度的例如以雾的形式的空气。代替或附加于使用干燥的或湿的空气作为在其中点燃等离子体的气体，也可使用其它气体，或者可针对性地给空气添加影响等离子体的点燃和/或反应气体的组成的成分。

反应气体通常应理解成具有物理的和/或化学的和/或生物的作用、例如杀菌作用的气体。反应气体是气态的，然而原则上也可包括一个或多个液态的组分，例如成小滴形或者还为气雾。如下面还详细来实施的那样，反应气体尤其可包括至少一个反应性的成分，优选地选自：臭氧、反应性的氧化物、反应性的氮化物、原子氧、原子氮、过氧化氢。然而原则上，其它类型的反应气体也是可能的。备选地或附加地，如下面还详细来实施的那样，反应气体可包括至少一个等离子体、尤其由等离子体源所产生的等离子体和/或其一部分，优选地至少一个根据上面定义的冷的等离子体。在本发明的范围中，等离子体通常应理解成部分地或完全地由自由的电荷载体、尤其离子和/或电子组成的气体。等离子体尤其通常可以是由中性的或有电荷的粒子、例如原子和/或分子构成的混合物。在等离子体中有电荷的粒子与无电荷的粒子之间的比例、例如在有电荷的分子或离子与无电荷的分子或离子之间的比例例如可为10^-8-10^-11、尤其10^-9-10^-10。

将反应气体与净化物的至少一部分带到相接触尤其可实现成使得将净化物的至少一个表面完全或部分地带到与反应气体相接触，尤其从上面冲洗。如上面所实施的那样，该带到相接触可在净化腔(在其中还实现以至少一个净化流体加载)自身内和/或在至少一个分离的消毒腔内实现。不同的设计方案是可能的。等离子体可在净化腔内和/或消毒腔自身内或者在单独的空间、例如单独的等离子体源中来产生，其中，接下来优选地将通过等离子体产生的反应气体引入净化腔和/或消毒腔中，例如通过吸入和/或吹入。

本发明的思想即在于通过使用由等离子体所产生的反应气体在净化装置中造成消毒作用。这样的等离子体源和由等离子体所产生的反应气体原则上由现有技术已知。例如，在G. E. Morfill等的“Nosocomial infections - A new approach towards preventive medicine using plasmas”(New Journal of Physics 11 (2009) 115019)中说明了借助于其可产生所谓的冷的等离子体的等离子体源。这些等离子体源(其也可应用在本发明的范围中)例如可具有一个或多个电极，例如设计为整面的电极、尤其为铜电极的第一电极和例如设计为网孔电极(Maschenelektrode)的第二电极。可将正弦形的交变电压施加在这些电极上，其中，等离子体被点燃。该等离子体通常特征在于较低的温度、例如室温，并且反应性的气体成分、尤其反应性的氧化物和氮化物以及原子氧、氮和H₂O₂通过与水蒸气的相互作用形成。此外，在该公开文件以及在M. Vogel的“Hineinhalten statt waschen - Ein Plasmaspender vereinfacht die Desinfektion der Hände”(Physik Journal，2010年1月，第16页)中说明了这样的等离子体源的消毒作用。因此根据本发明提出例如在所提及的现有技术中所说明的那样将一个或多个等离子体源也应用在根据本发明的净化装置中。

该净化装置尤其可设立用于将反应气体在净化腔内带到与净化物的至少一部分相接触。备选地或附加地，带到相接触然而也可在净化腔之外实、尤其在单独的消毒腔中，其例如可与净化腔相连接并且/或者可布置在与净化腔共同的壳体中并且/或者可与净化腔在方法方面相联系。

如上所述，净化装置可设计用于净化不同类型的净化物。净化装置尤其可具有带有刚好一个净化腔的单腔净化装置。净化腔例如可为了净化物的输入和/或取出被打开和/或关闭，例如通过至少一个活门和/或至少一个盖子和/或至少一个滑块和/或至少一个罩。

该净化装置尤其可具有至少一个操控部。该操控部尤其可设立用于控制在净化装置中的至少一个净化程序。例如，该操控部可以是中心的或非中心的操控部。例如，该操控部可包括至少一个数据处理装置和/或至少一个电子程序设备，以控制该至少一个净化程序。可在至少一个净化程序步骤中以至少一个净化流体来加载净化物。优选地可在执行净化程序步骤之后在至少一个消毒步骤(其例如可与该至少一个净化程序步骤分离地来设计、例如可后置于净化程序步骤)中以反应气体来加载净化物。以该方式例如可来执行一个或多个净化程序步骤，在其中以净化流体来加载净化物，例如以净化流体的不同纯度和/或不同成分。接下来例如可来执行该至少一个消毒步骤。例如通过在至少一个净化程序步骤之前来执行至少一个消毒步骤，原则上也可考虑程序步骤的其它顺序。

此外，净化程序可包括一个或多个另外的程序步骤，例如一个或多个干燥步骤。该至少一个消毒步骤可在干燥步骤之前、期间或之后来执行。

单腔净化装置尤其可具有或者是至少一个单腔餐具清洗机。单腔餐具清洗机尤其可以是商业上的餐具清洗机，其带有至少一个清洗箱和与清洗箱分离地设计的至少一个再冲洗箱(Nachspueltank)。该再冲洗箱尤其可包括至少一个锅炉。然而备选地或附加地，也可设置有至少一个连续加热器(Durchlauferhitzer)。与传统的、适合用于家庭使用的餐具清洗机不同，已可与以来自清洗箱的净化流体加载净化物并行地在再冲洗箱中准备再冲洗流体。例如，可准备新鲜水，例如将新鲜水加热到至少60℃、尤其至少70℃、优选地至少80℃且特别优选地至少85℃的温度，可选地添加一个或多个添加物、例如洗净剂(Klarspueler)或其它添加物。清洗箱可完全地或部分地集成到净化腔中、例如到净化腔的底部区域中。单腔餐具清洗机尤其可设计为前部装载式餐具清洗机或为盖罩式餐具清洗机或为顶部装载式餐具清洗机。单腔餐具清洗机可设计用于净化餐具、然而原则上也可被用于净化人员保护装备。在本发明的该设计方案或其它设计方案中，净化装置尤其可具有用于容纳净化物的至少一个保持部、例如至少一个篮子、尤其至少一个餐具篮。然而原则上其它设计方案也是可能的。

备选或附加于净化装置或其一部分设计为单腔餐具清洗机，单腔净化装置也可具有用于净化护理器具的至少一个净化和消毒设备，其尤其用于净化盆、便盆、尿壶、洗脸盆或适合于容纳至少100ml、优选地至少500ml或者甚至至少1000ml的液态的和/或固态的废物、尤其人体排泄物的类似的护理器具。净化和消毒设备通常应理解成可执行净化物的流体净化和消毒的装置。净化和消毒设备优选地包括用于清除包含在护理器具中的例如带有至少100ml、优选地至少500ml或者甚至至少1000ml的液体量的排泄物的至少一个流出部(Abfluss)。例如可设置有带有至少30mm、优选地至少50mm、特别优选地至少75mm或甚至至少100mm的直径或等效直径的流出部。流出部尤其可设计有气味封闭部(Geruchsverschluss)、优选地至少一个虹吸弯管(Siphonbogen)。在该气味封闭部中尤其可设置有至少一个液体量作为气味封闭部。净化装置尤其可设立用于优选地在加载净化物之后将反应气体从净化腔导出到流出部中，尤其通过例如由蒸汽和/或压缩空气和/或其它压缩气体从净化腔中强制挤压，尤其到在气味封闭部后面、优选地在虹吸弯管后面的流出部中。由此例如可在绕过虹吸弯管的情况下实现从净化腔中导出反应气体。

备选于净化装置或其一部分设计为单腔餐具清洗机，净化装置、尤其单腔净化装置也可完全地或部分地设计为用于净化至少一个食物的净化装置。净化装置尤其可完全地或部分地设计为用于净化蔬菜、水果、色拉等的净化和消毒设备。例如，净化装置可包括用于食物的至少一个容纳部。

由此在本发明的另一设计方案中，当净化装置完全地或部分地设计为用于食物、尤其用于蔬菜和/或水果、尤其用于色拉、浆果、块茎果实(Knollenfrüchte)或类似的食物的净化装置时，是优选的。原则上，也可净化其它类型的食物。

净化装置尤其可具有至少一个操控部，其中，该操控部设立用于控制在净化装置中的至少一个净化程序。关于操控部的可能的设计方案可参考上面的说明或还参考这样的操控部的接下来的说明。操控部尤其可包括至少一个数据处理装置。净化程序应设计成使得在至少一个净化程序步骤中以净化流体来加载食物。在至少一个消毒步骤(其优选地设计成至少部分地与净化程序步骤分离)中，优选地在执行净化程序步骤之后应以反应气体来加载食物。

净化装置尤其可具有至少一个盖子、尤其用于从上面以食物装载净化装置的至少一个活盖(Klappdeckel)。该至少一个等离子体源或者当设置有多个等离子体源时优选地这些等离子体源中的至少一个尤其可至少部分地布置在盖子中。例如，等离子体源的至少一个电极组件可完全地或部分地布置在盖子中。然而原则上备选地或附加地等离子体源的其它设计方案也是可能的，例如根据之前或接下来所说明的设计方案中的一个或多个。

净化装置尤其可具有用于作为净化物的至少一个食物的至少一个容纳部。该容纳部例如可以是一个或多个容纳篮、例如圆形的容纳篮，其例如朝向上、优选地向着盖子打开。然而其它设计方案也是可能的。该容纳篮例如可如下面还详细地来实施的那样可例如围绕轴线、例如中央轴线旋转地支承。通常，当容纳部设立用于保持食物且使在食物加载之后净化流体能够从容纳部流出时，是优选的。这例如可由此实现，即容纳部具有一个或优选地多个开口，其尺寸设定成使得将食物保留在容纳部中，然而净化流体可流出。容纳部为了该目的例如可包括一个或多个开口，其具有不大于20mm、尤其不大于10mm的直径或等效直径、例如1mm至20mm的等效直径、尤其5mm至10mm的等效直径。容纳部尤其可完全地或部分地设计为格栅或筛网，例如为格栅式的容纳篮。

例如通过使净化装置具有至少一个执行器(其设立用于将容纳部定位在至少两个位置中)，该容纳部尤其可设计成可动的。这些位置例如可布置在净化腔之内。净化装置尤其可设立用于在至少一个第一位置中使容纳部至少部分地浸入净化池中，其中，该净化池至少部分地可填充有净化流体。净化池例如可布置在净化腔之内的箱中，例如在净化腔的底部处。此外，净化装置可设立用于在与第一位置不同的至少一个第二位置中将容纳部至少部分地布置在净化池之外、尤其至少部分地在填充有净化流体的箱之外。净化装置尤其可设立用于借助于至少一个提升运动尤其周期性地将容纳部浸入净化池中和从净化池中抬出。为了该目的，净化装置例如可具有提升机构。

该至少一个等离子体源例如可设立用于在至少一个消毒位置中、尤其在第二位置中以反应气体加载食物。操控部例如可设立成使得在消毒步骤中容纳部已或被定位成使得例如在上面所提及的第二位置中食物完全地或部分地布置在净化池之外，其中，在该消毒步骤中实现以反应气体加载。

容纳部尤其可旋转地来支承。净化装置尤其可设立用于在至少一个位置中将容纳部置于旋转中、尤其置于带有至少10转每分钟、优选地至少50转每分钟且特别优选地至少100转每分钟的旋转速度的旋转中。可在一个或多个程序步骤中应用该旋转。例如可在浸入净化池中期间实现至少一个旋转，例如以例如小于60转每分钟、尤其小于30转每分钟的缓慢的旋转速度。在该旋转期间，可选地也可借助于至少一个喷嘴系统、例如借助于以下还详细地阐述的可选的冲洗清洗喷嘴系统实现以净化流体加载。此外，备选地或附加地，也可在容纳部完全地或部分地从净化池中抬出的位置中实现至少一个旋转，例如为了将净化流体从食物中离心分离的目的的旋转和/或在其期间经由至少一个喷嘴系统以净化流体来加载食物的旋转，例如经由至少一个以下还详细地阐述的新鲜水冲洗喷嘴系统。例如通过将净化流体p喷溅或喷射到容纳部或容纳部的至少一个驱动元件上使得激励容纳部进行旋转，该旋转例如也可通过净化流体来驱动。

净化装置尤其可具有至少一个喷嘴系统，其设立用于在容纳部中以净化流体加载食物。喷嘴系统例如可包括布置在上述净化池之内的第一喷嘴系统、例如至少一个清洗喷嘴系统和布置在净化池之外的至少一个第二喷嘴系统、例如新鲜水冲洗喷嘴系统。

例如通过操控部的相应的设计，净化装置尤其可执行至少一个自净化步骤。由此例如在净化食物之后可来执行至少一个自净化步骤，在其中例如在从净化腔中取出食物之后通过加载以净化流体和/或通过泵出受污的净化液和/或通过加载以反应气体来净化和/或消毒净化腔。

备选或附加于上面所说明的设计方案，净化装置也可具有至少一个运输系统，其中，运输系统可设立用于运输净化物穿过净化腔或其一部分。在该设计方案中净化装置尤其可设计为通过式餐具清洗机或者包括至少一个通过式餐具清洗机。运输系统例如可包括带、环节链(Gliederkette)、滚子驱动器或其它类型的已知的运输系统。通过式餐具清洗机例如可设计为带运输式餐具清洗机或篮运输式餐具清洗机。净化物穿过该至少一个净化腔的运输例如可以以均匀的速度或者也可以以变化的速度实现，其中，运输速度例如可确定以净化流体加载的强度和/或持续时间。

净化腔可包括一个区或者尤其也可包括多个区。例如，这些区可布置在共同的壳体中。这些区尤其可包括至少一个净化区、尤其选自预清除区、主净化区、泵洗净区和新鲜水洗净区的净化区。也可考虑所提及净化区的任意组合。例如，在运输系统的运输方向上至少一个主净化区可联接到预清除区处，优选地跟随有至少一个洗净区、例如至少一个泵洗净区，并且接下来有至少一个新鲜水洗净区。此外，优选地、尤其在运输方向上后置于该至少一个净化区可设置有至少一个干燥区、例如带有至少一个干燥鼓风机(经由其例如可以以热空气来加载净化物用于干燥)的至少一个干燥区。此外，在净化装置中可设置有至少一个消毒区、例如在净化腔内和/或在至少一个单独的消毒腔中。消毒区尤其可设计成使得借助于运输系统运输净化物通过该至少一个消毒区。该至少一个消毒区也可完全地或部分地与前述区中的至少一个、例如净化区中的一个或多个和/或该至少一个干燥区综合在一起。消毒区尤其可完全地或部分地集成到该至少一个干燥区中。优选地在通过该至少一个消毒区之后不再以净化流体加载，从而优选地该至少一个消毒区至少很大程度上布置到净化装置的端部处。在消毒区中通常可实现净化物以该至少一个反应气体的至少一个加载。

如上面所实施的那样，通过将净化物完全地或部分地带到与反应气体相接触，以该至少一个反应气体来加载净化物的至少一部分。此外，反应气体也可被用于净化和/或消毒净化装置的组成部分。净化装置此外尤其可设立用于将运输系统的至少一部分、尤其至少一个运输带和/或至少一个运输篮带到与反应气体相接触。

此外，净化装置可设立用于在净化腔内产生与运输系统的运输方向相反的气流。该气流例如可通过至少一个鼓风机和/或通过至少一个抽吸装置来产生。例如，在该至少一个可选的干燥区中可设置有至少一个鼓风机，其鼓风机完全地或部分地产生气流(例如通过相应的导引元件、例如导板使该气流相应地来定向)。备选地或附加地，例如可在净化装置的进入区域中设置有至少一个抽吸部(Absaugung)。净化装置尤其可在进入区域处包括至少一个抽吸部，借助于其可与运输系统的运输方向相反地完全地或部分地来产生气流，必要时与至少一个鼓风机共同作用。净化装置尤其可在进入区域处包括带有至少一个准备装置的至少一个抽吸部，其中，该准备装置可设立用于至少部分地从所抽吸的空气中去除反应气体。该至少一个准备装置例如可包括至少一个过滤器和/或至少一个催化器，借助于其例如可将反应气体和/或反应气体的部分从所抽吸的空气中去除并且/或者转化成其它化学上的化合物，例如反应性较小的化学上的化合物。

独立于净化装置的设计方案，净化装置通常可设立用于在与净化物的至少一部分且可选地与净化装置的至少一部分接触之后导引反应气体通过至少一个准备装置、尤其至少一个过滤器和/或催化器。以该方式例如可将有害成分至少部分地从清除装置的废气中去除，例如臭氧、过氧化氢或其它反应性的组份。例如可设置有至少一个活性炭过滤器。备选地或附加地，也可设置有至少一个催化器、例如至少一个铂催化器和/或至少一个钯催化器。

净化装置通常可具有至少一个压力装置，其中，该压力装置可设立用于在净化装置的至少一部分、例如该至少一个净化腔和/或该至少一个消毒腔中产生至少一个过压和/或至少一个负压。该压力装置例如可具有至少一个抽吸装置和/或至少一个鼓风机。该压力装置尤其可设立用于在与净化装置的至少一部分接触之后将反应气体导出到流出系统中。该导出例如可通过抽吸、挤压、冲出或以其它方式将反应气体例如从净化腔和/或消毒腔中除去而实现。

本发明的另外的可能的设计涉及该至少一个等离子体源的设计。通常，例如可应用在上述现有技术中所说明的等离子体源和/或还有其它等离子体源。如上面已实施的那样，等离子体源尤其可具有至少一个第一电极和至少一个第二电极。这些电极例如可彼此并联地布置。例如，电极可设计为面式的电极，其带有至少100mm²、优选地至少1000mm²、尤其至少10000mm²或甚至至少100000mm²或至少1000000mm²的电极面积。如果等离子体源具有至少两个电极，则电极中的至少一个可具有多个开口，例如多个穿孔和/或网孔。电极中的至少一个尤其可设计为栅电极，例如以金属线栅格(Drahtgitter)的形式。尤其可考虑金属材料作为电极材料。例如，电极中的至少一个可设计为金属板，例如铜板电极。带有多个开口的电极例如可设计为由铜线和/或不锈钢构成的网孔电极。电极中的至少一个、例如带有多个开口的电极可接地。

在至少两个电极之间尤其可布置有至少一个电介质。例如，该电介质可包括带有绝缘性能的塑料和/或陶瓷材料。该电介质例如可具有1-5、例如1.1-4、尤其1.5-2.5且特别优选地2的相对介电常数ε_r。例如，可考虑至少一个聚合体、例如聚四氟乙烯作为塑料材料。然而备选地或附加地，也可应用其它介电材料。该所说明的组件也可被描述为电极组。单个这样的电极组件可与电气操控部一起产生所期望的等离子体。多个电极组件也可以空间上接近地来布置，以积聚带有等离子体的更大的体积。这些电极组件中的至少两个例如可彼此以0.5mm-50mm、尤其1mm-40mm的间距来布置。

等离子体源尤其可设计成以下类型中的一个或多个。由此等离子体源尤其可布置在净化腔内并且设立用于在净化腔内点燃等离子体。在该情况中，气体(在其中等离子体被点燃)尤其直接与存在于净化腔中的大气连接或者至少部分地与其相同。备选地或附加地，等离子体源然而也可布置在净化腔之外，并且净化装置可设立用于尤其通过鼓风机、抽吸装置或过压装置将反应气体导引到净化腔的至少一部分中。在该情况中，外部的等离子体源例如可设立为等离子体供给器(Plasmaspender)，并且由等离子体源所产生的反应气体例如通过吸入和/或吹入可被转移到净化腔中。例如，外部的等离子体供给器可以附接件(Anbau)和/或管接头的形式布置在净化腔处，并且所产生的反应气体可通过该管接头被导入净化腔中。管接头和/或附接件例如可具有鼓风机，借助于其将反应气体导入净化腔中。

此外，等离子体源尤其可具有至少一个电气能量源。该电气能量源可设立用于以交变电压加载电极，其中可包括设计为交变电压源和/或交变电流源的可能性。电气能量源例如可提供在1kV-100kV的范围中的电压，例如峰间电压，优选地5kV-50kV、特别优选地10kV-25kV且尤其18kV的电压。如果设置有交变电压源，则其例如可具有在100Hz-100kHz的范围中、尤其在1kHz-50kHz、优选地5kHz-20kHz的范围中且特别优选地大约12.5kHz的频率。

如上所述，气体(在其中等离子体被点燃)尤其可包括例如带有1%-80%、尤其10%-30%且特别优选地大约20%的份额的氧气。该气体尤其可以是空气。优选地，该空气可具有较高的湿度含量，例如大于90%、优选地大于95%的相对空气湿度。然而，备选或附加于应用空气，也可应用其它气体并且/或者可针对性地给空气添加成分，其针对性地影响等离子体的点燃和/或组成和/或反应气体的组成。

如上面所实施的那样，反应气体尤其可包括至少一个等离子体、尤其带有小于100℃、优选地小于80℃且特别优选地小于60℃或甚至小于40℃的温度的冷的等离子体。相应的温度也可适用于反应气体。等离子体尤其可具有10^-8-10^-11、优选地10^-9-10^-10的有电荷的粒子与无电荷的粒子的比例。反应气体尤其可具有不显著偏离于标准压力的压力，例如100mbar-2000mbar的压力、尤其500mbar-1500mbar的压力、优选地800mbar-1200mbar的压力且特别优选地标准压力。反应气体尤其可具有可通过等离子体产生的至少一个化合物、尤其气态的化合物，然而其中，除了气态的化合物，原则上在反应气体中也可包含液态的化合物。反应气体尤其可具有可通过等离子体产生的至少一个化合物，其选自以下组：臭氧、原子氧、原子氮、过氧化氢。

如上面所实施的那样，等离子体源此外尤其可具有至少一个鼓风机，其中，鼓风机设立用于将反应气体输送到净化装置的至少一部分中、尤其到至少一个净化腔中。例如，鼓风机可设立成使得反应气体直接被导引到净化物上，例如到餐具的待净化的面、例如盘子表面，玻璃瓶的空腔和/或杯子上、到刀叉匙等、通常与菜肴接触的面上。在净化其它类型的净化物时，可以其它方式选择反应气体的方向。鼓风机例如可与喷嘴相连接，从而可针对性地来选择反应气体的发射方向。反应气体例如也可指向到便盆、尿壶或其它用于容纳人体排泄物的容器的内腔中。在净化个人保护装备时，同样可针对性地来选择反应气体的方向，例如指向到面具的内部区域中、到护齿套上、到软管的内部区域中，或者针对性地到可与汗水、唾液或其它类型的体液或其它类型的污物接触的区域上。

在本发明的另一方面中，提出一种用于净化净化物的方法。净化物尤其可选自以下组：餐具；护理器具；食物；个人保护装备。该方法尤其可在使用根据上述设计方案中的一个或多个的净化装置的情况下来执行，从而对于该方法的可能的设计方案可参考净化装置的可能的设计方案。然而，原则上其它设计方案也是可能的。在该方法中，在至少一个净化腔中以至少一个净化流体来加载净化物。此外，借助于至少一个等离子体源在至少一个气体中点燃等离子体并且产生至少一个反应气体。将反应气体带到与净化物的至少一部分相接触。将反应气体带到与净化物相接触尤其可在净化腔之内和/或在至少一个消毒腔之内实现。

在本发明的另一方面中提出一种通过等离子体源由至少一个气体所产生的反应气体的应用，其用于在净化装置中净化净化物、尤其用于净化根据上述定义的餐具、护理器具或个人保护装备。

相对于已知的装置和方法，所提出的净化装置、所提出的方法和所提出的应用具有多个优点。尤其可借助于等离子体源和通过它所产生的反应气体尤其利用该至少一个等离子体以简单的、可靠的且相对成本有利的方式实现净化和/或消毒。因此消毒可由此实现，即净化腔、例如通过式餐具清洗机的处理腔和/或清洗腔和/或净化区以反应气体、尤其以该至少一个等离子体来填充。例如，可在净化腔和/或处理腔、例如消毒腔的一个壁中和/或多个壁处引入电极，其例如在使用电能的情况下可在净化腔或消毒腔中将气体、尤其标准空气至少部分地转化成等离子体。该处理步骤尤其可在标准压力下或者在略微偏离于此的条件、例如过压或负压下实现。备选地或附加地，等离子体也可在单独的等离子体供给器中来产生，等离子体供给器例如通过管路与净化腔和/或消毒腔(两个可能性以下也被统称为“处理腔”)相连接。在消毒步骤期间，例如可通过鼓风机将等离子体吹入处理腔中。

例如从上述现有技术中已知等离子体、尤其冷的等离子体的杀菌作用和/或由这样的等离子体所产生的反应气体的杀菌作用。根据本发明，将该杀菌作用传输到净化技术的领域上、例如到餐具清洗、食物净化、尤其植物性食物的清洗、准备患者护理的领域中的器具和/或准备个人保护装备上。

例如可在相对干燥的处理空间中和/或在填充有潮湿的大气的处理空间中实现尤其带有该至少一个等离子体的反应气体的产生和/或导入。也可设想，例如在等离子体产生和/或等离子体导入期间将附加的处理液和/或至少一个气体组份喷入处理腔中以影响反应气体或等离子体的组成和/或作用。

在净化装置(在其中待处理的净化物在整个处理期间静止地保留在净化腔中)中，处理例如可如上所述以一定顺序的程序步骤的形式进行。相应地，净化装置尤其可设计为所谓的自动程序装置。备选地或附加地，这样的程序在许多情况中例如也可应用在上述的净化和消毒设备中。在这样的带有多个程序步骤的净化程序中，例如可实现至少一个步骤，在其中利用尤其包含该至少一个等离子体的反应气体来处理净化物。该处理步骤(其以下也被称为等离子体步骤)例如可作为最后的步骤在程序结束之前实现。然而备选地或附加地也可考虑，等离子体步骤例如已在最后的洗净之前实现。由此可将可能在等离子体中产生的不期望的物质洗掉且因此除去。此外备选地或附加地可设想，通过应用等离子体可减少对例如存在于通常的自动程序装置和/或通常的净化和消毒设备中的洗净介质的需求，根据条件甚至可减小到零。此外可设想，已在处理的较早阶段中插入至少一个等离子体步骤，例如以改善净化作用。应用至少一个等离子体步骤可独立于在程序流程期间是否更换箱中的净化流体实现。由此本发明的应用和尤其等离子体处理例如可在家用的餐具清洗机中实现，其例如设计为换水式餐具清洗机且其例如具有仅仅一个箱。然而备选地或附加地，所提出的发明也可被应用于多循环餐具清洗机、例如带有双循环系统的餐具清洗机，如上所述，其典型地设置用于商业应用。在典型地对于家用来更换在餐具清洗机的箱中的净化流体期间，净化流体或其至少一部分在机器中的程序期间通常保留在商业的餐具清洗机中。

如果等离子体步骤作为最后的程序步骤实现，则例如可利用鼓风机将反应气体、尤其等离子体引入处理腔中并且由此例如还实现在净化物处的干燥作用。在此尤其有利的是，在其例如流过等离子体供给器期间可自动地消毒所抽吸的干燥空气。例如，为了该目的，如上面所实施的那样，可设置有带有鼓风机的等离子体源。例如，净化装置可包括抽吸管接头(Ansaugstutzen)，其通入等离子体源中并且/或者等离子体源布置在其之内。由此在该所抽吸的新鲜空气然后例如被引入处理腔、尤其净化腔和/或消毒腔之前，例如在所抽吸的新鲜空气中可至少部分地产生等离子体，使得其被转化成反应气体并且/或者包含反应气体。例如，净化装置可设计成使得自动地通过等离子体源来消毒全部所抽吸的新鲜空气和/或干燥空气。

在等离子体源例如应用在通过式餐具清洗机中时，通过式餐具清洗机例如可具有至少一个特殊的区用于以反应气体来处理、尤其用于等离子体处理，并且/或者该至少一个等离子体源可被集成到通过式餐具清洗机的另一区中。例如可在洗净区之前、例如在被净化物经过的最后的洗净区之前、在洗净区之后和/或在可能存在的干燥区之前或之中、或者也后置于干燥区设置有至少一个消毒区，在其之内实现以反应气体加载净化物。也可设想，一个或多个消毒区(在其中实现以反应气体加载)进一步在前地集成在处理腔中，其中，由此例如通过接下来以净化流体来加载正面地来影响净化作用。

如上所述，等离子体例如可直接在净化腔和/或消毒腔中被点燃。然而备选地或附加地也可设想将至少一个等离子体源(其可设计为等离子体供给器)设计成使得由该等离子体源所产生的尤其带有该至少一个等离子体的反应气体流经至少一个可选地存在的用于净化流体的箱和/或可选的管路系统的单个或所有管路，使得其完全地或部分地填充有反应气体。由此可实现净化装置的完全的或部分的系统消毒。当等离子体源设计成使得反应气体被带到与流体源的至少一部分相接触时，因此是特别优选的。例如可将反应气体与流体源的以下部件中的一个或多个带到相接触：至少一个流体箱、例如清洗箱和/或再冲洗箱；流体源的管路系统的至少一个管路，例如新鲜水管路和/或清洗管路和/或再冲洗管路；流体源的至少一个喷嘴。等离子体源尤其可设计成使得在净化装置的至少一个流体箱中产生反应气体。例如可在流体箱中的液位之上点燃在气体体积、例如空气体积中的等离子体。例如可在餐具清洗机和/或净化和消毒设备的水箱中产生等离子体。反应气体例如也可与净化装置的其它组成部分相接触。由此例如除了净化流体、尤其水状的净化流体以及引导净化流体的一个或多个管路，必要时也可将存在的空气通道和/或位于其中的安装件、例如至少一个换热器带到与反应气体相接触，从而备选或附加于上述部件其也可来消毒。

用于减少细菌和/或消毒的等离子体处理可单独地或与化学消毒方法组合地来应用，或者也可单独地或与热消毒方法组合地来应用。相应地，除了该至少一个等离子体源之外，该净化装置可选地此外可包括用于引入至少一个化学消毒剂的至少一个配给装置和/或至少一个热消毒装置、例如至少一个蒸汽源。然而，当净化装置设计成不带化学的消毒装置并且/或者不带热的消毒装置并且仅基于反应气体来消毒时，是特别优选的。

如上所述，该净化装置和方法也可被用于净化个人保护装备、例如用于净化呼吸面具。由此例如可实现一种净化装置和方法，借助于其例如在净化程序结束时以反应气体来处理或加载例如至少一个呼吸面具本身和/或呼吸面具的空气路径、例如所有空气路径。也可考虑其它设计方案。

与传统的用于消毒净化物的方法和装置相比，等离子体和由此反应气体的产生要求比较低的能量利用。由此，本发明例如明显不同于仅基于热消毒、例如仅基于蒸汽产生的净化装置。由此例如可完全取消热消毒，或者可相对传统的装置和方法明显减少热消毒，从而可明显减小净化装置的整个能量需求。

此外，反应气体到待消毒的组成部分、尤其净化物上的作用持续时间可设计成比例如热和/或化学消毒介质的作用持续时间明显更短。由此得到在整个过程的持续时间方面的优点。尤其在通过式餐具清洗机中由此可明显提高净化物通过能力(Durchsatz)。在自动程序装置中，相对传统的自动程序装置例如可明显缩短净化程序的总持续时间。

此外得到在消毒中存在的温度方面的优点。例如净化物总地来说在整个处理期间可暴露于明显更低的最高温度。例如，该处理可在净化装置中或者说借助于所提出的方法实现成使得将净化物加热到小于95℃、优选地小于90℃且特别优选地小于85℃或甚至小于80℃的温度上。甚至可实现这样的方法和装置，在其中实现加热到不大于70℃、不大于60℃或甚至不大于50℃。相应地，在处理结束时、例如在经过净化程序之后和/或在经过通过式餐具清洗机之后又可快速地取出且又使用净化物。可明显减小或甚至完全排除操作人员由于热的净化物受伤的危险。此外，由于较低温度的实现的可能性，也可消来毒对相对较高温度敏感的净化物。例如可消毒塑料，其具有比较小的耐热性、例如小的耐热变形性、例如小于90℃、尤其小于85℃的耐热变形温度HDT。

作为另一优点可取消使用危险的材料或者可至少很大程度上避免或减少应用这样的危险的和/或危害环境的材料。例如，可取消使用化学消毒剂，或者至少可减小所使用的这样的化学消毒剂的量。由此，环境兼容性和用户友好性提升。

此外通过反应气体和尤其等离子体的作用也可改变表面的特性。例如可在其湿润性方面改变净化物和/或净化装置的组成部分的表面特性。这样的效应例如由例如在涂漆之前的塑料件的表面处理已知。由此例如可考虑，通过该至少一个反应气体、尤其等离子体的作用，在洗净剂的需求和/或消耗方面产生正面的副效应。

此外，作为反应气体、尤其等离子体的作用的优点在于在借助于通常的消毒方法在许多情况中无法达到的区域中实现消毒作用。例如该至少一个反应气体、尤其至少一个等离子体由此也可侵入空腔中、例如饮料容器、例如倒置的饮料玻璃瓶的空腔中和/或护理器具、例如便盆、尿壶或类似的护理器具的空腔中。例如可在较宽的区域中形成等离子体，例如在存在电场的地方，并且等离子体形成因此可在反应腔内的较宽的区域上实现。备选地或附加地，该反应气体在借助于该至少一个等离子体形成之后可在净化腔和/或消毒腔的较宽的区域上延伸，例如通过使等离子体主动地转移到该区域中并且/或者例如通过扩散过程。以该方式可获得扩展的消毒作用。通过该至少一个反应气体、尤其该至少一个等离子体，如上所述，例如也可来消毒净化装置的备用箱、液体管路、空气通道、换热器和其它部件。由此获得净化装置的较高的功能安全性，并且例如也可防止或至少减少在净化装置的环境中的气味负荷。除了净化物之外，必要时尤其也可来消毒净化装置、例如清洗机的另外的组成部分，包括例如净化装置的管路系统和/或安装件。

等离子体源可以以不同的方式集成在净化装置中，其也可灵活地来保持。由此例如等离子体源可与该至少一个净化腔相连接并且/或者集成到该至少一个净化腔中。备选地或附加地，可设置有至少一个消毒腔，其具有等离子体源并且/或者其与等离子体源相连接。例如，外部干燥装置在餐具清洗机的输出部(Auslauf)处可配备有等离子体源。备选地或附加地，等离子体源也可设计为单独的设备，例如可将以例如等离子体喷洒部的形式的等离子体源集成到其中。等离子体源例如也可实现为篮式推进餐具清洗机的附加物。此外，等离子体源也可设计成使得借助于反应气体使净化装置的操纵元件保持无菌。例如，等离子体喷洒部可设置在净化装置的门把手和/或操作面板、例如操作薄膜处、尤其在净化和消毒设备处，例如以使该操作面板保持无菌并且/或者消毒。总地来说，根据本发明的思想是设计带有用于产生至少一个反应气体的至少一个等离子体源的净化装置，因此可非常灵活地且广泛地应用在净化技术的领域中。

附图说明

本发明的另外的细节和特征由接下来的优选实施例的说明尤其结合从属权利要求得到。在此，相应的特征可本身单独地或者多个相互组合地来实现。本发明不限于这些实施例。在各个附图中相同的附图标记在此表示相同的和/或功能相同的、或者说在其功能方面彼此相应的元件。

其中：

图1显示了根据本发明的单腔清洗机、尤其单腔餐具清洗机的实施例；

图2显示了根据本发明的通过式餐具清洗机的实施例；

图3显示了根据本发明的净化和消毒设备的实施例；以及

图4A至4C显示了设立用于净化食物的净化装置的实施例的不同位置。

具体实施方式

在图1中示出了用于净化净化物112的根据本发明的净化装置110的第一实施例。净化物112示意性地以餐具114的形式示出。备选地或附加地，然而也可考虑其它类型的净化物112，例如如上面所实施的那样，个人保护装备的物品和/或其它类型的净化物。净化物例如可容纳在净化腔118的内部中的容纳部116中，例如在至少一个篮子、例如在至少一个餐具篮中。因此，在图1中示出的实施例中，净化装置110尤其可设计为单腔清洗机120、尤其为单腔餐具清洗机122。净化装置110可设计成使得来执行带有可选地多个净化程序步骤的净化程序，使得净化装置110例如可设计为自动程序装置124。为了该目的，净化装置110例如可包括至少一个操控部126，例如带有至少一个数据处理装置、可选地带有至少一个用户接口(未示出)，其例如可在程序技术上设立用于以不同的净化程序步骤来操控净化程序。这在图1中以象征性地示出。

如上面所实施的那样，净化装置110具有净化腔118。在该净化腔中作为流体源128的组成部分设置有喷嘴系统130。该喷嘴系统130例如可如在图1中所示包括一个或多个喷射臂。例如，喷嘴系统130可包括布置在净化物112上方的喷嘴臂和/或布置在净化物112下方的喷嘴臂。在此也可设置有不同的喷嘴系统130用于以不同类型的净化流体加载。示意性地，在图1中示出了一情况，在其中设置由分别在净化物112上方和下方带有喷射臂的冲洗喷嘴系统132，和同样在净化物112上方和下方带有喷射臂的再冲洗喷嘴系统134。然而，原则上其它设计方案也是可行的。根据图1的单腔清洗机120例如可如在图1中所示设计为多箱系统并且例如可在净化腔118的底部处包括至少一个清洗箱136，从其中经由作为流体源128的另一组成部分的管路系统138和可选地泵140实现以净化流体加载冲洗喷嘴系统132。如在图1中所示，附加地，至少一个再冲洗箱142可与清洗箱136分离地来构造，其在此示意性地设计为锅炉。

然而原则上其它设计方案也是可能的，例如经由至少一个连续加热器实现再冲洗液体的加热的设计方案。再冲洗箱142以及清洗箱136同样可以是流体源128的组成部分并且可具有管路系统144和可选地泵146，经由其以再冲洗液体、例如新鲜水的形式的净化流体可选地在添加辅助材料的情况下加载再冲洗喷嘴系统134。此外，流体源128可具有一个或多个阀，其中，在图1中示意性地示出了阀148和150。例如，阀148可设置在清洗箱136的输出部处并且例如可设计为三通阀。其例如可选地通过另一泵152与至少一个流出部154相连接、优选地与带有气味封闭部156、例如虹吸弯管158的流出部154相连接。操控部126例如可设立用于操控泵140、146、152中的一个或多个和/或阀148、150中的一个或多个。

例如，净化物112可通过至少一个开口160被引入净化腔118的内部中。该至少一个开口160例如可设计成可通过活门封闭，尤其如在图1中所示。然而备选地或附加地可应用其它封闭机构，例如摆动门、滑块、盖罩的可翻开的部件、可移动的盖罩或其它类型的可封闭的开口。

根据图1中的实施例的净化装置110此外还包括至少一个等离子体源162、164。在所示出的实施例中，实现了两个可能性，其可单独地或相组合地应用。由此例如可设置有第一等离子体源162，其带有电极166，电极仅在图1中示出并且可布置在净化腔118之内和/或净化腔118的壁之内。在该电极的设计方面例如可参考上述现有技术。该等离子体源162例如可设立用于在位于净化装置118的内腔中的尤其带有高的湿度份额的气体、例如空气中点燃等离子体，由此又产生优选地包围该等离子体的反应气体。

备选地或附加地，可设置有至少一个布置在净化腔118之外的等离子体源164，其例如可设计为等离子体供给器。在图1中示出的实施例中，该等离子体源164又可配备有电极166。例如，可设计为等离子体供给器的该等离子体源164可布置在通入净化腔118中的空气进入管接头168中。该空气进入管接头168例如可配备有鼓风机170并且/或者与其相连接，鼓风机170例如可以是尤其用于产生过压的压力装置172的组成部分或者可简单地(schlicht)设计用于将新鲜空气输送到净化腔118中。借助于等离子体源164例如可在位于空气进入管接头168中的气体中点燃等离子体，借助于其可产生反应气体，其然后又可通过鼓风机170被运输到净化腔118的内部中并且例如在那里针对性地被施加到净化物112上。例如，等离子体源162、164可分别单个地或共同地与至少一个电气能量源174相连接，该电气能量源仅在图1中示出并且例如可包括交变电压源和/或交变电流源。等离子体源162、164和/或电气能量源174同样可通过操控部126控制和/或操控，从而例如可同样通过操控部126来控制等离子体的产生。例如，该操控部可设立用于控制在净化装置中的至少一个净化程序，其中，在净化程序的至少一个净化程序步骤中，以净化流体来加载净化物112，并且其中，优选地在实现该净化程序步骤之后、例如在干燥步骤期间在净化程序的至少一个消毒步骤中以反应气体来加载净化物112。备选地或附加地，例如如上面所实施的那样，也可在再冲洗步骤或洗净步骤之前来执行消毒步骤，从而例如在再冲洗步骤或洗净步骤中可通过再冲洗流体去除附着在净化物112处的污物和/或反应气体的残留物。其它不同的设计方案也是可能的。为了消毒步骤的初始化，操控部126例如可相应地操控电气能量源174和/或操控鼓风机170。

此外，如同样在图1中示意性地所示，净化装置110可设立用于将反应气体从净化腔118中导出到流出部154中。这例如可通过从净化腔118中强制挤压实现。为了该目的，例如可设置有排气通道176，其使净化腔118优选地在气味封闭部156之后与流出部154相连接，从而气味封闭部156布置在排气通道176的通入部和与净化腔118的连接部之间。例如，排气通道176可包括一个或多个阀，尤其如在图1中所示，包括至少一个止回阀178，例如以防止气体和/或液体从流出部154中返回到净化腔118中。例如，净化装置110可如此设定，即，例如借助于鼓风机170例如通过引入处于压力下的输入空气和/或蒸汽将反应气体从净化腔118中通过排气通道176挤到流出部154中。例如，该挤压过程又可通过操控部126控制，例如在净化程序的消毒步骤结束之后。

在图2中示出了根据本发明的净化装置110的另一实施例。在该实施例中，净化装置110设计成通过式餐具清洗机180。该通过式餐具清洗机又包括净化腔118，其在该实施例中示意性地设计成通道。例如，可设置运输系统182、尤其运输带，借助于该运输系统沿着运输方向184将净化物112从进入部186运输到输出部188。对于通过式餐具清洗机180的设计方案的可能的细节可参考以上描述的现有技术，例如文件DE 10 2006 039 434 A1。然而，原则上其它设计方案也是可行的。通过式餐具清洗机180例如可设计成带式运输餐具清洗机或篮式运输餐具清洗机。

同样在图2中所示的实施例中，净化装置110又包括流体源128，其在该实施例中包括多个喷嘴系统。因此，净化腔118优选地被分割成多个区、即带有预清除喷嘴系统192的预清除区190、至少一个带有至少一个主净化喷嘴系统196的主净化区194和至少一个带有至少一个再冲洗喷嘴系统200、例如至少一个泵洗净喷嘴系统和/或至少一个新鲜水洗净喷嘴系统的也可被设计成和/或称为洗净区的再冲洗区198。例如通过在图2中未示出的泵从相应的箱202至206中利用净化流体加载喷嘴系统192、196和200。净化区190、194、198可上下彼此分离和/或通过帘208向外分离。例如，至少一个在该实施例中可选地同时也可设计成消毒区212的干燥区段210联接到该净化区190、194、198处。然而备选地或附加地，也可在单独的消毒区中进行消毒和/或消毒区212可与净化区190、194、198中的一个或多个相结合。

净化装置110又具有至少一个例如又带有至少两个电极166的等离子体供给器214，如在图2中所示。电极166例如可又与根据图1的设计方案相似地布置在净化腔118和/或包围消毒区212的消毒腔216的壁中，该消毒腔216可与净化腔118分离地设计和/或也可完全地或部分地与净化腔118相同。备选地或附加地，如同样在图2中所示，例如又带有布置在净化腔118之外和/或消毒腔216之外的电极166的至少一个等离子体供给器218例如又可构造为单独的等离子体供给器。由此例如又可设置有至少一个鼓风机220，例如作为压力装置172的组成部分和/或干燥装置222的组成部分和/或单独的装置。在不限制另外的可能的设计方案的情况下，鼓风机220在图2中示意性地设计为干燥鼓风机224，其可通过空气进入管接头226与干燥区210相连接，以便以空气、优选地加热的空气加载在该干燥区210中的净化物112。等离子体源214、218可又设立用于在气体中产生等离子体，由此又产生优选地包含等离子体或其一部分的反应气体。

例如，等离子体源214可直接在消毒腔216中并且/或者在布置在净化腔190、194、198中的一个或多个中时在该净化腔中产生等离子体。例如，在等离子体供给器218中可在空气进入管接头226中产生等离子体，并且然后例如借助于通过鼓风机220产生的进入空气流将等离子体施加到净化物112上。进入空气流和通过等离子体源218产生的反应气体与其一起例如可借助于一个或多个导流元件228在其方向上受影响，例如以便赋予进入空气流与运输方向184相反的方向。以该方式，例如可在净化装置110之内产生空气流230，其与运输方向184相反地指向。利用该空气流，例如也可与运输方向184相反地来运输反应气体。

此外，如同样在图2中所示，净化装置110可包括至少一个抽吸部232，例如在进入部186的区域中。例如，该抽吸部232可与排气管接头(在图2中未示出)相连接，例如在建筑物的屋顶区域中，在其中布置有根据图2的净化装置110。在例如可又包括鼓风机的抽吸部232之内，尤其可设置有至少一个准备装置234、例如至少一个过滤器236和/或至少一个催化剂238。例如可以以该方式将反应气体和/或其组成部分从排气流中去除和/或转化成较不关键的成份。可选地，这样的准备装置234也可存在于净化装置110的其它设计方案中，例如在根据图1的净化装置110中、例如在排气通道176中。

根据在图2中的设计方案的净化装置110可选地又可包括至少一个操控部126。例如，该操控部126可操控运输系统182和/或流体源128和/或等离子体源214、218。这在图2中未示出，等离子体源214、218可又与一个或多个电气能量源174相连接，例如类似于根据图1的设计方案。例如，可选的电极166的设计方案又可根据上述现有技术实现。

在图3中以类似于图1和2的剖示图示出了根据本发明的净化装置110的另一实施例。在该实施例中，净化装置110设计为净化和消毒设备240，并且例如设计用于净化以便盆、尿壶等的形式的净化物112。净化装置110又具有净化腔118，在其内腔中可容纳净化物112。例如类似于根据图1的设计方案，净化腔118又可具有可封闭的例如又带有活门的开口160。作为用于净化物112的容纳部的保持部242例如可与活门相连接，从而在封闭净化腔118时清空净化物112，从而可从净化物112的内部中清空固态的和/或液态的废物。为了该目的，净化装置110可具有至少一个流出部154，其例如在其直径方面这样大地来设计，使得可无问题地容纳排泄物和尤其较大量的液体。例如，流出部154又可配备有气味封闭部156、尤其虹吸弯管158。

根据在图3中的净化装置110又包括至少一个流体源128、尤其以至少一个喷嘴系统244的形式。例如，可通过该喷嘴系统244以液体和/或蒸汽的形式的净化流体来加载净化物112。在图3中，为了简化，未示出流体源128的另外的组成部分、例如一个或多个液体箱和/或一个或多个泵和/或一个或多个蒸汽源。对于净化装置110的另外可能的设计方案，例如可参考上述现有技术、尤其参考文件DE 103 48 344 B4和/或EP 1 824 373 B1。

净化装置110又可具有一个或多个例如根据上述设计方案的例如又分别带有电极166的等离子体源246、248。等离子体源246、248此外又可与一个或多个电气能量源174相连接。又示出已根据在图1中的示例所阐述的可能性，其可单独地或还相组合地实现。由此根据图3的至少一个等离子体源246完全地或部分地布置在净化腔118的内部中，从而直接在净化腔118的内部中点燃等离子体。备选地或附加地，设置有至少一个等离子体源248，其可在空气进入管接头168中产生等离子体，空气进入管接头可选地可配备有作为压力装置172的组成部分的至少一个鼓风机170和/或与其相连接。由此，等离子体源248用作等离子体供给器并且例如在空气进入管接头168之内的气体中产生等离子体，然后该气体例如可借助于压力装置172、尤其鼓风机170尤其在过压下被引入净化腔118中。空气进入管接头168例如也可又设有至少一个阀250。在净化装置110的根据图1的实施例中或在其它实施例中也可实现该设计方案。

净化装置110又可包括至少一个操控部126，其例如可设立用于操控流体源128和/或等离子体源246、248。此外，例如鼓风机170也可通过操控部126来操控。操控部126又可类似于例如根据图1的设计方案设定成执行至少一个净化程序，其例如带有以净化流体加载净化物112的至少一个净化程序步骤和以由一个或多个等离子体源246、248产生的等离子体或反应气体加载净化物112的至少一个消毒步骤。

类似于根据图1的设计方案，在根据图3的实施例中的净化装置110也可又包括至少一个可选地又带有至少一个阀178、例如至少一个止回阀的排气通道176。排气通道176例如可将反应气体和/或其它气体组成部分和/或蒸汽从净化腔118运送到流出部154中。优选地，排气通道176的通入部又处于气味封闭部156那侧、例如虹吸弯管158那侧，从而气味封闭部156布置在该通入部与净化腔118之间。由此，例如通过压力装置172可将反应气体和/或其组成部分通过排气通道176挤压到流出部154中。备选地或附加地，类似于根据图1的实施例，也可又实现反应气体的冲洗和/或其它方式的排出。例如，在根据图3的实施例中、以及在根据图1的实施例中，可设置有至少一个通风部和/或抽吸部，可选地又带有至少一个准备装置234，类似于根据图2的实施例。

在图4A至4C中示出了净化装置110的实施例，其设立用于净化以食物252的形式的净化物112。例如如上面所实施的那样，食物可以是蔬菜、色拉、水果、浆果、茎状果实或类似的食物、尤其是植物性的食物。由此，净化装置110尤其可设计为蔬菜清洗机254。

在所示出的实施例中，净化装置110又具有净化腔118，其在该实施例中可示意性地从上面来装载。由此，净化装置110例如设计为顶部装载式清洗机并且为了该目的例如具有盖子256，其可翻开以便以净化物112装载净化腔118。

净化装置110又具有用于净化物112的容纳部116。在该实施例中，容纳部116尤其可以是篮子258，例如由至少一个金属材料和/或至少一个塑料材料制成的篮子258。容纳部116可完全地或部分地由塑料材料和/或金属材料制成。容纳部116设立用于在净化过程期间保存食物252，然而同时使净化流体流出和优选地还有侵入成为可能，例如通过多个相应地设计尺寸的开口260。例如在图4A至4C中篮子258可向上打开且向下封闭。例如，篮子可设计成圆形、例如通过在图4A至4C中的绘图平面中的竖直轴线。

在图4A至4C中示出的实施例中的净化装置110例如又可设计为单腔机器。带有多于一个净化腔118的设计方案然而原则上也是可能的。

例如，净化装置110尤其可在净化腔118之内具有至少一个净化池262，可借助于容纳部116将食物252浸入其中。在所示出的实施例中，净化池262构造在以清洗箱264的形式的净化腔118的底部处。净化装置110尤其可设计成使得食物252布置在净化池262之内的至少一个第一位置中和在净化池262之外的至少一个另外的位置中。这在图4A至4C中示出。由此图4A显示了在此以下也被称为“第二位置”(不通过该命名来规定顺序)的位置，在其中盖子256被打开并且可以以食物252来加载净化装置110。由此，在图4A中示出的位置是以净化物112装载净化装置110和/或卸载净化物112的位置。相反地，在图4B中显示了在此和以下也被称为“第一位置”的位置，在其中以食物252装载容纳部116并且在其中食物252浸入净化池262中。该浸入例如可完全地实现。在根据图4B的浸入的位置中，容纳部116也能够可动地来支承，例如可旋转地支承。由此例如容纳部116能够以可围绕在图4B中未示出的竖直地在绘图平面中伸延的轴线旋转的方式来支承，例如围绕垂直于在净化池262中的净化流体的液体表面的轴线。例如，该旋转可通过净化装置110借助于至少一个马达和/或流体地来驱动。由此例如在净化池262中可设置有至少一个清洗喷嘴系统266，其例如通过至少一个清洗泵268由清洗箱264可加载有净化流体。例如，该清洗喷嘴系统266可以以切向的分量射到容纳部116上和/或射入其中，从而以净化流体和/或净化流体的加强的流动和/或发射来加载在容纳部116中的食物252。同时，可选地净化流体的该发射和/或流动可驱动容纳部116的旋转。例如，为了该目的，容纳部116可具有翼，其由净化流体来驱动。以该方式，可将食物252浸入净化物流体的池中、例如水池中，缓慢地旋转并且在此被净化流体环流和/或穿流。可选地，可设置有提升装置，例如作为上述执行机构的组成部分，其使容纳部116有规律地或无规律地、例如周期性地从净化池262中抬出，其中，附着的污物可被剥下且排出。食物252的该环流与可选的向上运动和向下运动相结合可在保护敏感的食物252的同时引起集中的净化。例如，清洗箱264可通过排出部270和可选的排空泵272清空，例如到流出部154中，其可选地又可设计有以虹吸弯管158的形式的气味封闭部156。

在图4B中所示的位置(在其中容纳部116位于第一位置中)可被称为净化位置，而在图4C中最后显示出一位置，其也可被称为洗净位置或通常被称为再处理位置。在该位置中，容纳部116位于第二位置中，在其中食物252不再浸入净化池262中。例如，为了该目的，容纳部116例如又可借助于未示出的执行机构从净化池262中被抬出。由此，容纳部116在图4C中的位置可相应于容纳部116在图4A中的位置。在此，如在图4C中所示，盖子256可被关闭。

在该位置中，可使食物252相继或同时经历一个或多个处理，例如一个或多个后处理。在图4C中示出的可选的可能性是通过至少一个冲洗喷嘴系统274进行处理，冲洗喷嘴系统274例如类似于清洗喷嘴系统266布置在净化腔118的腔壁中。又可借助于该冲洗喷嘴系统274例如实现以净化流体来加载食物252，该加载优选地具有切向分量。由此在容纳部116的在图4C中示出的第二位置中也可实现容纳部116的旋转，例如通过马达和/或借助于冲洗喷嘴系统274通过净化流体来驱动。冲洗喷嘴系统274的净化流体例如可以是新鲜水，其流入可通过阀276、例如新鲜水阀来控制。例如，净化流体可包括冲洗流体、尤其新鲜水，其又优选地通过开口260侵入容纳部116中，以再冲洗食物252。由此例如可设置有新鲜水再冲洗部，优选地利用清澈的自来水。

可选地，离心过程可联接到在图4C中示出的第二位置中的该再冲洗之后，在离心过程中例如使容纳部116旋转并且附着的净化流体通过离心力被去除。该离心过程例如可又机动地来驱动或者也可通过流体驱动器、例如借助于冲洗喷嘴系统274来驱动。

在前述步骤(其除了离心步骤可被称为净化程序步骤)中的一个或多个之前、期间或之后，此外联接有至少一个消毒步骤。为了该目的，净化装置110又具有至少一个等离子体源278。在图4A至4C中所示的实施例中，该等离子体源278示意性地容纳在盖子256的面对净化腔118的内侧处。然而备选地或附加地，其它设计方案也是可能的，例如通过安装在净化腔118的一个或多个内壁处和/或以可布置在净化腔之外的一个或多个等离子体供给器的形式。在这些可能性方面，可参考其余实施例的上述说明。在此示出的等离子体源的设计方案的可能性在图4A至4C中示出的蔬菜清洗机254的范围中原则上也可单独地或相组合地应用。例如，如在图4C中所示，等离子体源278又可包括一个或多个例如在盖子256的内侧处的电极166。备选地或附加地，一个或多个电极166例如也可布置在图4A至4C中未示出的空气进入管接头中。等离子体源278可选地又可包括至少一个电气能量源174，如可选地在图4C中所示。借助于等离子体源278的消毒步骤可在图4C中所示的容纳部116的第二位置中和/或在单独的消毒位置中实现。可考虑不同的设计方案。

如在图4A至4C中所示，净化装置110又可包括一个或多个操控部126，并且尤其可设计为自动程序装置124。然而，原则上其它设计方案也是可能的。例如，借助于操控部126可控制在净化装置110中的净化程序，其例如首先使例如在图4A中所示的位置中能够以食物252装载容纳部116。接下来，可执行至少一个净化程序步骤。该至少一个净化程序步骤例如可包括至少一个清洗步骤，例如根据图4B的上述说明。可选地以至少一个冲洗步骤的形式、例如以至少一个新鲜水再冲洗的形式的至少一个净化程序步骤可联接到该至少一个清洗步骤处，例如根据图4C的上述说明。可选地，至少一个干燥步骤、例如上述至少一个可选的离心步骤可联接到该至少一个可选的再冲洗步骤处。其例如同样可根据图4C的上述说明来执行。此外，操控部126可设定成在该至少一个净化程序步骤之前、期间或之后和/或在多个净化程序步骤之间执行至少一个消毒步骤。这尤其可在图4C中示出的位置中实现。在该至少一个消毒步骤中，例如通过使该反应气体在周围冲洗或清扫冲洗食物252，以由该至少一个等离子体源278产生的反应气体来加载食物252。为了该目的，反应气体例如可从上面和/或通过开口260侵入篮子258中并且在周围冲洗或清扫冲洗食物252。以该方式，可获得食物252的温和的消毒，而优选地不使用化学消毒剂和/或热量。

附图标记清单

110 净化装置

112 净化物

114 餐具

116 容纳部

118 净化腔

120 单腔清洗机

122 单腔餐具清洗机

124 自动程序装置

126 操控部

128 流体源

130 喷嘴系统

132 冲洗喷嘴系统

134 再冲洗喷嘴系统

136 清洗箱

138 管路系统

140 泵

142 再冲洗箱

144 管路系统

146 泵

148 阀

150 阀

152 泵

154 流出部

156 气味封闭部

158 虹吸弯管

160 开口

162 等离子体源

164 等离子体源

166 电极

168 空气进入管接头

170 鼓风机

172 压力装置

174 电气能量源

176 排气通道

178 止回阀

180 通过式餐具清洗机

182 运输系统

184 运输方向

186 进入部

188 输出部

190 预清除区

192 预清除喷嘴系统

194 主净化区

196 主净化喷嘴系统

198 再冲洗区

200 再冲洗喷嘴

202 箱

204 箱

206 箱

208 帘

210 干燥区

212 消毒区

214 等离子体源

216 消毒腔

218 等离子体源

220 鼓风机

222 干燥装置

224 干燥鼓风机

226 空气进入管接头

228 导流元件

230 空气流

232 抽吸部

234 准备装置

236 过滤器

238 催化剂

240 净化和消毒设备

242 保持部

244 喷嘴系统

246 等离子体源

248 等离子体源

250 阀

252 食物

254 蔬菜清洗机

256 盖子

258 篮子

260 开口

262 净化池

264 清洗箱

266 清洗喷嘴系统

268 清洗泵

270 排出部

272 排空泵

274 冲洗喷嘴系统

276 阀

278 等离子体源。

Claims

1. 一种用于净化净化物(112)的净化装置(110)，其中，所述净化装置(110)具有用于容纳所述净化物(112)的至少一个净化腔(118)，其中，所述净化装置(110)在所述净化腔(118)中具有至少一个流体源(128)用于以至少一个净化流体加载所述净化物(112)，其中，所述净化装置(110)此外具有至少一个等离子体源(162, 164, 214, 218, 246, 248, 278)，其中，所述等离子体源(162, 164, 214, 218, 246, 248, 278)设立用于在至少一个气体中点燃至少一个等离子体并且产生至少一个反应气体，其中，所述净化装置(110)设立用于将所述反应气体带到与所述净化物(112)的至少一部分相接触。

2. 根据前述权利要求所述的净化装置(110)，其中，所述净化装置(110)具有带有刚好一个净化腔(118)的单腔净化装置(120, 122, 240)，其中，所述净化腔(118)为了输入和取出所述净化物(112)能够被打开和关闭。

3. 根据前述权利要求所述的净化装置(110)，其中，所述净化装置(110)具有至少一个操控部(126)，其中，所述操控部(126)设立用于控制在所述净化装置(110)中的至少一个净化程序，其中，在至少一个净化程序步骤中以所述净化流体来加载所述净化物(112)，并且其中，优选地在执行所述净化程序步骤之后在至少一个消毒步骤中以所述反应气体来加载所述净化物(112)。

4. 根据前述两项权利要求中任一项所述的净化装置(110)，其中，所述单腔净化装置(120, 122, 240)具有单腔餐具清洗机(122)、尤其带有至少一个清洗箱(136)和与所述清洗箱(136)分离地设计的至少一个再冲洗箱(142)的商业上的单腔餐具清洗机(122)、尤其前部装载式餐具清洗机或盖罩式餐具清洗机或顶部装载式餐具清洗机。

5. 根据前述三项权利要求中任一项所述的净化装置(110)，其中，所述单腔净化装置(120, 122, 240)具有用于净化护理器具的净化和消毒设备(240)，其中，所述净化和消毒设备(240)具有用于清除包含在所述护理器具中的排泄物的至少一个流出部(154)。

6. 根据前述权利要求中任一项所述的净化装置(110)，其中，所述净化装置(110)至少部分地设计为用于食物(252)、尤其用于色拉和/或蔬菜和/或水果的净化装置(110)。

7. 根据前述权利要求中任一项所述的净化装置(110)，其中，所述净化装置(110)具有至少一个操控部(126)，其中，所述操控部(126)设立用于控制在所述净化装置(110)中的至少一个净化程序，其中，在至少一个净化程序步骤中以所述净化流体来加载所述食物(252)，并且其中，在至少一个消毒步骤中以所述反应气体来加载所述食物(252)。

8. 根据前述两项权利要求中任一项所述的净化装置(110)，其中，所述净化装置(110)具有用于作为净化物(112)的至少一个食物(252)的至少一个容纳部(116)，其中，所述容纳部(116)设立用于保持所述食物(252)并且使在加载所述食物(252)之后净化流体能够从所述容纳部(116)中排出。

9. 根据前述权利要求所述的净化装置(110)，其中，所述容纳部(116)设计成可动的，其中，所述净化装置(110)设立用于在至少一个第一位置中将所述容纳部(116)至少部分地浸入净化池(262)中，其中，所述净化池(262)能够至少部分地填充有所述净化流体，其中，所述净化装置(110)此外设立用于在与所述第一位置不同的至少一个第二位置中将所述容纳部(116)至少部分地布置在所述净化池(262)之外。

10. 根据前述权利要求中任一项所述的净化装置(110)、尤其通过式餐具清洗机，其中，所述净化装置(110)具有至少一个运输系统(182)，其中，所述运输系统(182)设立用于运输所述净化物(112)穿过所述净化腔(118)。

11. 根据前述权利要求所述的净化装置(110)，其中，所述净化腔(118)包括多个区(190, 194, 198)，其中，所述区(190, 194, 198)包括至少一个净化区(190, 194, 198)，其中，此外设置有至少一个消毒区(212)，其中，在所述消毒区(212)中实现以所述反应气体加载所述净化物(112)。

12. 根据前述权利要求中任一项所述的净化装置(110)，其中，所述净化装置(110)设立用于在与所述净化物(112)的至少一部分接触之后导引所述反应气体通过至少一个准备装置(234)、尤其至少一个过滤器(236)和/或至少一个催化器(238)。

13. 根据前述权利要求中任一项所述的净化装置(110)，其中，所述净化装置(110)具有至少一个压力装置(172)，其中，所述压力装置(172)设立用于在所述净化装置(110)的至少一部分中产生过压和/或负压，其中，所述压力装置(172)设立用于在与所述净化装置(110)的至少一部分接触之后将所述反应气体导出到至少一个流出部(154)中。

14. 根据前述权利要求中任一项所述的净化装置(110)，其中，所述等离子体源(162, 164, 214, 218, 246, 248, 278)设计成使得所述反应气体被带到与所述流体源(128)的至少一部分相接触。

15. 根据前述权利要求中任一项所述的净化装置(110)，其中，所述等离子体源(162, 164, 214, 218, 246, 248, 278)设计成以下形式中的至少一个：所述等离子体源(162, 164, 214, 218, 246, 248, 278)布置在所述净化腔(118)之内并且设立用于在所述净化腔(118)之内点燃所述等离子体；所述等离子体源(162, 164, 214, 218, 246, 248, 278)布置在所述净化腔(118)之外，并且所述净化装置(110)设立用于尤其通过鼓风机(170,220)、抽吸装置或过压装置将所述反应气体导引到所述净化腔(118)的至少一部分中。

16. 根据前述权利要求中任一项所述的净化装置(110)，其中，所述反应气体包括等离子体，尤其带有小于100℃、优选地小于80℃、且特别优选地小于60℃的温度的冷的等离子体。

17. 根据前述权利要求中任一项所述的净化装置(110)，其中，所述反应气体具有能够通过所述等离子体产生的至少一个化合物，其选自以下组：臭氧、原子氧、原子氮；过氧化氢。

18. 一种用于尤其在使用前述权利要求中任一项所述的净化装置(110)的情况下净化净化物(112)的方法，其中，在至少一个净化腔(118)中以至少一个净化流体来加载所述净化物(112)，其中，此外借助于至少一个等离子体源(162, 164, 214, 218, 246, 248, 278)在至少一个气体中点燃等离子体并且产生至少一个反应气体，其中，将所述反应气体带到与所述净化物(112)的至少一部分相接触。

19. 根据前述权利要求所述的方法，其中，所述净化物(112)选自以下组：餐具、护理器具；食物；个人保护装备。

20. 一种通过等离子体源(162, 164, 214, 218, 246, 248, 278)由至少一个气体产生的反应气体的应用，其用于在净化装置(110)中净化净化物(112)，尤其用于净化餐具、护理器具或个人保护装备。