CN103432248B - 一种解酒护肝养胃保健品及其制备方法 - Google Patents

一种解酒护肝养胃保健品及其制备方法 Download PDF

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一种具有解酒护肝养胃功效的保健品,由以下重量份的原料制成:葛花5~50份、葛根5~50份、茵陈蒿5~50份、 花粉5~50份,枳椇子提取物1~10份、紫苏提取物1~10份、橘皮提取物1~10份、滑石粉1~10份。本发明其保持了各配制原料的天然活性,解酒功效明显;在实现解酒的同时还具对因饮酒对肝、胃、等相关脏器损伤的养护作用;能增强人体解酒能力,提高酒量。该产品不仅可以作为饮酒应急使用,而且可以长期食用。不仅具有所述护肝、养胃的功效外,还具有降血脂、降血压、降血糖、减肥美容的功效;能有效调节肠胃功能,提高机体免疫力,延缓衰老;对消化不良、便秘等也有很好的保健作用。

Description

一种解酒护肝养胃保健品及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种保健品的加工领域,具体的说是提供一种具有解酒、护肝、养胃功效的保健品。本发明还涉及该保健品的制备方法。
背景技术
目前,市场上各类解酒护肝产品名目繁多,化学合成制剂往往副作用大,安全性得不到保障;而大多草本类解酒护肝产品都是以具有一定的解酒护肝作用成分的单一或多种草本植物进行简单加工制成。这些产品解酒成分和解酒原理单一,不能系统解决醉酒,缓解不同饮酒状态的各种生理反应,所以功效一般;而且往往只注重解酒功效,忽略了因饮酒对人体脏器损伤的养护。
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有解酒、护肝、养胃功效的保健品。
本发明的目的还在于提供上述保健品的制备方法。
本发明的实施方案为:一种具有解酒护肝养胃功效的保健品,由以下重量份的原料制成:葛花5~50份,葛根5~50份,茵陈蒿5~50份,花粉5~50份,枳椇子提取物1~10份、紫苏提取物1~10份、橘皮提取物1~10份,滑石粉1~10份。
作为优选,所述的花粉是进行超声波破壁加工的油菜花粉。
所述原料的最佳重量份为:葛花15份、葛根25、茵陈蒿15份、花粉30份、枳椇子提取物5份、紫苏提取物2.5份、橘皮提取物2.5份、滑石粉5份。
作为优选,所述保健品为片剂、口服液、软胶囊、颗粒剂、硬胶囊或丸剂。
制备所述保健品的方法,包括以下步骤:
(1)将葛花微波干燥、纤维物料粉碎机粉碎、气流筛筛分出粗纤维,制成的细度为80~100目的细粉。
(2)将葛根微波干燥、纤维物料粉碎机粉碎、气流筛筛分出粗纤维,制成的细度为80~100目的细粉。
(3)将茵陈蒿微波干燥、纤维物料粉碎机粉碎、气流筛筛分出粗纤维,制成的细度为80~100目的细粉。
(4)制备枳椇子提取物:先将枳椇子粉碎,细度为30目,按料水重量比1:10将枳椇子粉置于微波浸提容器中进行微波浸提,浸提温度80℃, 浸提时间为60分钟,过滤,对滤液进行低温真空浓缩,浓缩条件为:真空度为0.06MPa, 温度为50℃,待料液中可溶性固形物含量达到20%左右进行喷雾干燥,获得枳椇子提取物粉末。
(5)制备紫苏提取物:先将紫苏茎叶干燥、粉碎,细度为30目,按料水重量比1:10将紫苏粉置于浸提容器中进行浸提,浸提温度80℃, 浸提时间为60min,过滤,对滤液进行低温真空浓缩,浓缩条件为:真空度为0.06MPa, 温度为50℃,待料液中可溶性固形物含量达到20%左右进行喷雾干燥,获得紫苏提取物粉末。
(6)制备橘皮提取物:先将橘皮干燥、粉碎,细度为30目,按料水重量比1:10将橘皮粉置于浸提容器中进行浸提,浸提温度80℃, 浸提时间为60min,过滤,对滤液进行低温真空浓缩,浓缩条件为:真空度为0.06MPa, 温度为50℃,待料液中可溶性固形物含量达到20%左右进行喷雾干燥,获得橘皮提取物粉末。
本发明选用葛花、葛根、茵陈蒿、 花粉、滑石粉、枳椇子提取物、紫苏提取物、橘皮提取物为原料配制而成,保持了各配制原料的天然活性,其解酒、护肝、养胃功效主要通过四个方面的途径实现:(一)减少人体对酒精的吸收;(二)延缓人体对酒精的吸收;(三)增强人体消化分解酒精的能力;(四)加速人体对酒精的排泄。
葛花,有解酒醒脾之功,适用于饮酒过度、头痛、头晕、烦渴、胸膈饱胀、不思饮食、呕吐酸水等。葛花的有效成分通过激活乙醇脱氢酶活性来降低乙醇的浓度,对酒精引起的肝细胞损害有保护作用。对酒精引起的脏器障碍及消化道功能障碍也有一定作用。
葛根,《本草纲目》载:“葛根,性凉,气平,味甘,具清热,降火,排毒诸功效”。葛根具有清热解酒毒、健胃护肝等功效。葛根含有丰富的淀粉和膳食纤维,淀粉可以有效中和酒精,减缓胃对酒精的吸收;膳食纤维通过促进胃肠蠕动加速胃肠对酒精的排空,从而达到减少酒精对胃的刺激和延缓胃肠对酒精的吸收。葛根可提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,并能促进新陈代谢,加强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的损伤。
茵陈蒿,《神农本草经》载“味甘平。主五脏邪气,风寒温痹,补中益气,长毛发,令黑,疗心悬,少食,常饥。久服,轻身,耳目聪明,不老。生川泽。”现代科学分析证明青蒿含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素C和维生素B,以及锌、锰、磷、钙、硒等人体所必需的微量元素。还含有20余种氨基酸以及大量挥发油。现代医学理论分析认为茵陈蒿有保肝利胆,利脾利尿,清热平喘,抗菌消炎的功效。       花粉,研究证明:花粉中含有104种各种类型的酶,其中有含量可观的脱氢酶。已知乙醇的代谢是在醇脱氢酶(ADH)作用下转变成乙醛,乙醛在醛脱氢酶(ALDH)作用下转变成乙酸,后者最后分解成二氧化碳和水。  花粉营养丰富全面、配比均衡。特别是花粉中含有的全面的氨基酸、蛋白质,能源物质脂类和糖类,完全的维生素,丰富的矿物质以及核酸等。都是有利于肝脏生理代谢、营养保护肝细胞的不可或缺的重要物质,可以便肝脏处于最佳的生理状态。可以说花粉是迄今为止最有效的、最生理化的“保肝制剂”。长期食用可以增强肝脏解酒能力,提高酒量。
枳椇子,具有解酒止呕,止渴除烦,祛风通络,通利二便,醒酒安神。主治饮酒过度所致的胸膈烦热,头风,口渴心烦等病症。有显著的利尿除酒毒作用,是一种解酒良药,故民间有“千杯不醉枳椇子”的称号。现代医学研究表明,枳椇子含葡萄糖、果糖、硝酸钾、过氧化物酶等。枳椇子能显著降低乙醇在血液中的浓度,促进乙醇的清除,消除酒后体内产生的过量自由基,阻碍过氧化脂质的形成,从而减轻乙醇对肝组织的损伤,避免酒精中毒导致各种代谢异常,诱发各种疾病,常吃还可以减肥。
紫苏,具有发表、散寒、理气、和营的功效。《本草纲目》载“行气宽中,清痰利肺,和血,温中,止痛,定喘,安胎”。紫苏能扩张皮肤血管、刺激汗腺分泌故有发汗作用,因此有利于进入血液中的酒精通过汗腺排出;同时紫苏还能促进消化液分泌,增强胃肠蠕动,加速酒精的消化、排泄。
橘皮,性温,味辛苦。有理气健脾、调中化痰等功效。常用来治疗脾胃气滞、脘腹胀痛、消化不良等。饮酒后的对脾胃伤害较大,橘皮有很好的健脾养胃功効。
本发明保健品是在对人体醉酒机理的系统分析的基础上提供的一个较为全面的、综合的解决方案,解酒效果明显,保健功能全面,其在实现解酒的同时,还具有对因饮酒对肝、胃相关脏器损伤的养护作用,增强人体解酒能力,提高酒量。该产品不仅可以作为饮酒应急使用,而且可以长期食用。不仅具有护肝、养胃的功效,还具有降血脂、降血压、降血糖、减肥美容的功效;能有效调节肠胃功能,提高机体免疫力,延缓衰老;对消化不良、便秘等也有很好的保健作用。
具体实施方式
实施例1  
一种具有解酒护肝养胃功效的保健品,由以下原料制成:葛花20克,葛根20克,茵陈蒿20克, 花粉20克,枳椇子提取物5克、紫苏提取物5克、橘皮提取物5克,滑石粉5克。
制备方法是:将葛花、葛根、茵陈蒿分别经过干燥、粉碎、筛分制成细粉,再与紫苏提取物、橘皮提取物、花粉、滑石粉进行混合均匀。
葛花制取方法是:将葛花微波干燥、纤维物料粉碎机粉碎、气流筛筛分出粗纤维,制成的细度为80~100目的细粉。
葛根的制取方法是:将葛根微波干燥、纤维物料粉碎机粉碎、气流筛筛分出粗纤维,制成的细度为80~100目的细粉。
茵陈蒿的制取方法是:将茵陈蒿微波干燥、纤维物料粉碎机粉碎、气流筛筛分出粗纤维,制成的细度为80~100目的细粉。
所述滑石粉是细度为30~50目的细粉。
所述花粉为油菜花粉,是将油菜花粉进行超声波破壁加工的破壁花粉。
枳椇子提取物的制取方法是:先将枳椇子粉碎,细度为30目,按料水重量比1:10将枳椇子粉置于微波浸提容器中进行微波浸提,浸提温度80℃, 浸提时间为60分钟,过滤,对滤液进行低温真空浓缩,浓缩条件为:真空度为0.06MPa, 温度为50℃,待料液中可溶性固形物含量达到20%左右进行喷雾干燥,获得枳椇子提取物粉末。
紫苏提取物的的制取方法是:先将紫苏茎叶干燥、粉碎,细度为30目,按料水重量比1:10将紫苏粉置于浸提容器中进行浸提,浸提温度80℃, 浸提时间为60min,过滤,对滤液进行低温真空浓缩,浓缩条件为:真空度为0.06MPa, 温度为50℃,待料液中可溶性固形物含量达到20%左右进行喷雾干燥,获得紫苏提取物粉末。
橘皮提取物的制取方法是:先将橘皮干燥、粉碎,细度为30目,按料水重量比1:10将橘皮粉置于浸提容器中进行浸提,浸提温度80℃, 浸提时间为60min,过滤,对滤液进行低温真空浓缩,浓缩条件为:真空度为0.06MPa, 温度为50℃,待料液中可溶性固形物含量达到20%左右进行喷雾干燥,获得橘皮提取物粉末。
实施例2  
一种具有解酒护肝养胃功效的保健品,由以下重量份的原料制成:葛花20克,葛根20克,茵陈蒿20克, 花粉20克,枳椇子提取物10克、紫苏提取物2.5克、橘皮提取物2.5克,滑石粉5克。
制备方法及其它同实施例1。
实施例3 
一种具有解酒护肝养胃功效的保健品,由以下原料制成:葛花15克,葛根15克,茵陈蒿20克, 花粉30克,枳椇子提取物5克、紫苏提取物5克、橘皮提取物5克,滑石粉5克。
制备方法及其它同实施例1。
上述三实施例用于说明本发明,不用来限制本发明的范围。再就是,可以采用现有技术和方法将本发明产品制作成片剂、口服液、软胶囊、颗粒剂、硬胶囊或丸剂等多种剂型,都属于本发明的保护范围。
实验例  临床试验
1、病例选择 
治疗病例 50例,男性 48 例,女性2例,年龄最大58岁,最小20岁,平年龄 35 岁。上述病例中排除脂肪肝等有肝脏疾病、心血管疾病的患者。
 2、治疗方法:
药剂量为 500mg /次,喝酒中或喝酒后服用。
3、疗效判定标准,同时观察其胃肠道反应,并评测肝功能。 
显效:喝酒中或喝酒后服用,不容易醉酒,且无头痛头晕等症状;
有效,喝酒中或喝酒后服用,症状减轻,但有轻微头疼头晕症状;
无效:服用后,无变化。
4、治疗效果: 
4.1 治疗效果:显效49人,有效1人,无效0人,显效98%,总有效率100%。
4.2 胃肠道反应及肝功能检测结果:治疗病例 50例中,有 2个有轻微恶心、呕吐的现象,加服本品500mg 后,该现象消失;肝功能检测正常,未因饮酒导致肝功能异常,推测本发明的保健品不仅具有醒酒解酒的作用,还能保肝护肝养胃。      
5、结果:本发明提供的保健品具有醒酒解酒的功能,同时可以减轻喝酒后的头痛头晕,并具有保肝护肝养胃的功能,且疗效好。

Claims (4)

1.一种具有解酒护肝养胃功效的保健品,其特征在于,由以下重量份的原料制成:葛花5~50 份,葛根5~50份,茵陈蒿5~50 份,花粉5~50 份,枳椇子提取物1~10份、紫苏提取物1~10 份、橘皮提取物1~10份,滑石粉1~10份,所述的花粉是进行超声波破壁加工的油菜花粉,其制备方法包括以下步骤:
(1)将葛花微波干燥、纤维物料粉碎机粉碎、气流筛筛分出粗纤维,制成的细度为80~100 目的细粉;
(2)将葛根微波干燥、纤维物料粉碎机粉碎、气流筛筛分出粗纤维,制成的细度为80~100 目的细粉;
(3)将茵陈蒿微波干燥、纤维物料粉碎机粉碎、气流筛筛分出粗纤维,制成的细度为80~100 目的细粉;
(4)制备枳椇子提取物:先将枳椇子粉碎,细度为30 目,按料水重量比1:10 将枳椇子粉置于微波浸提容器中进行微波浸提,浸提温度80℃ , 浸提时间为60 分钟,过滤,对滤液进行低温真空浓缩,浓缩条件为:真空度为0.06MPa, 温度为50℃,待料液中可溶性固形物含量达到20%进行喷雾干燥,获得枳椇子提取物粉末;
(5)制备紫苏提取物:先将紫苏茎叶干燥、粉碎,细度为30 目,按料水重量比1:10 将紫苏粉置于浸提容器中进行浸提,浸提温度80℃ , 浸提时间为60min,过滤,对滤液进行低温真空浓缩,浓缩条件为:真空度为0.06MPa, 温度为50℃,待料液中可溶性固形物含量达到20% 进行喷雾干燥,获得紫苏提取物粉末;
(6)制备橘皮提取物:先将橘皮干燥、粉碎,细度为30 目,按料水重量比1:10 将橘皮粉置于浸提容器中进行浸提,浸提温度80℃ , 浸提时间为60min,过滤,对滤液进行低温真空浓缩,浓缩条件为:真空度为0.06MPa, 温度为50℃,待料液中可溶性固形物含量达到20%进行喷雾干燥,获得橘皮提取物粉末。
2. 根据权利要求1 所述的具有解酒护肝养胃功效的保健品,其特征在于,由以下重量份的原料制成:葛花15 份、葛根25、茵陈蒿15 份、花粉30 份、枳椇子提取物5 份、紫苏提取物2.5 份、橘皮提取物2.5 份、滑石粉5 份。
3. 根据权利要求 1-2 中任何一项所述的具有解酒护肝养胃功效的保健品,其特征在于,该保健品为片剂、口服液、软胶囊、颗粒剂、硬胶囊或丸剂。
4. 一种制备权利要求 1-2 中任一项所述的保健品的方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将葛花微波干燥、纤维物料粉碎机粉碎、气流筛筛分出粗纤维,制成的细度为80~100 目的细粉;
(2)将葛根微波干燥、纤维物料粉碎机粉碎、气流筛筛分出粗纤维,制成的细度为80~100 目的细粉;
(3)将茵陈蒿微波干燥、纤维物料粉碎机粉碎、气流筛筛分出粗纤维,制成的细度为80~100 目的细粉;
(4)制备枳椇子提取物:先将枳椇子粉碎,细度为30 目,按料水重量比1:10 将枳椇子粉置于微波浸提容器中进行微波浸提,浸提温度80℃ , 浸提时间为60 分钟,过滤,对滤液进行低温真空浓缩,浓缩条件为:真空度为0.06MPa, 温度为50℃,待料液中可溶性固形物含量达到20%进行喷雾干燥,获得枳椇子提取物粉末;
(5)制备紫苏提取物:先将紫苏茎叶干燥、粉碎,细度为30 目,按料水重量比1:10 将紫苏粉置于浸提容器中进行浸提,浸提温度80℃ , 浸提时间为60min,过滤,对滤液进行低温真空浓缩,浓缩条件为:真空度为0.06MPa, 温度为50℃,待料液中可溶性固形物含量达到20%进行喷雾干燥,获得紫苏提取物粉末;
(6)制备橘皮提取物:先将橘皮干燥、粉碎,细度为30 目,按料水重量比1:10 将橘皮粉置于浸提容器中进行浸提,浸提温度80℃ , 浸提时间为60min,过滤,对滤液进行低温真空浓缩,浓缩条件为:真空度为0.06MPa, 温度为50℃,待料液中可溶性固形物含量达到20%进行喷雾干燥,获得橘皮提取物粉末。
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