CN1033945C - 一种保健花粉糖 - Google Patents
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Abstract
一种保健花粉糖，由蔗糖、蜂蜜、葡萄糖、蜂花粉、奶粉或可可粉、三七参皂甙、鸡蛋经常规的制糖工艺制成。具有风味独特、口感好、营养丰富，有减肥降脂及抗皱防衰老作用，能增强人体组织代谢和促进细胞活力，增强智力等优点。
Description
本发明涉及一种保健花粉糖，属保健食品领域。
现有的糖品种较多，但糖中添加天然植物及参类滋补品的不多。在糖中同时添加花粉及三七参皂甙的糖尚未见公开报道。
本发明的目的在于提供一种风味独特、口感好、营养丰富，具有减肥降脂、抗皱防衰老作用，能增强人体组织代谢和促进细胞活力、增强智力的保健花粉糖。
本发明是这样实现的：该保健花粉糖由蔗糖、蜂蜜、葡萄糖、鸡蛋、奶粉或可可粉、蜂花粉、三七参皂甙经常规的制糖工艺制成。该糖各组份的重量百分比为：蔗糖65％、蜂蜜7％、葡萄糖5％、蜂花粉7～8％、奶粉或可可粉6％、三七参皂甙3～4％、鸡蛋6％。该保健花粉糖经省产品质量监测部门检验，符合国家食品卫生标准(GB2760-81)。
本发明与现有糖相比，具有风味独特、口感好、营养丰富，有减肥降脂、抗皱防衰老作用，能增强人体组织代谢和促进细胞活力、增强智力等优点。
本发明结合实施例作进一步详述：该花粉糖由蔗糖、蜂蜜、葡萄糖、鸡蛋、奶粉或可可粉、蜂花粉、三七参皂甙经常规的制糖工艺制成。
实施例一：
将65％的蔗糖、7％的蜂蜜、5％的葡萄糖、7％的蜂花粉、6％的奶粉、6％的鸡蛋、4％的三七参皂甙经常规的制糖工艺制成。
实施例二：
将65％的蔗糖、7％的蜂蜜、5％的葡萄糖、8％的蜂花粉、6％的可可粉、6％的鸡蛋、3％的三七参皂甙经常规的制糖工艺制成。
用上述比例按常规工艺制成的保健花粉糖，经省食品卫生检测部门检测，符合国家标准(GB2760-81)。该花粉糖食用后证明对消除疲劳、增强人体组织代谢、防治脑动脉硬化、增强智力有明显的作用。
Claims (1)
1、一种保健花粉糖，它包括蔗糖、蜂蜜、葡萄糖、鸡蛋、奶粉或可可粉，其特征在于它还包括蜂花粉和三七参皂甙；各组分的重量百分比为：蔗糖65％、蜂蜜7％、葡萄糖5％、蜂花粉7～8％、奶粉或可可粉6％、三七参皂甙3～4％、鸡蛋6％。
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