CN103355126A

CN103355126A - 太仓白蒜-水稻两熟制水旱轮作高产高效种植技术

Info

Publication number: CN103355126A
Application number: CN2012102339251A
Authority: CN
Inventors: 陈培峰; 董明辉; 乔中英; 冯慧名; 王建平; 顾俊荣; 杨代凤; 刘凤军; 张青
Original assignee: Suzhou Academy of Agricultural Sciences
Current assignee: Suzhou Academy of Agricultural Sciences
Priority date: 2012-06-25
Filing date: 2012-06-25
Publication date: 2013-10-23

Abstract

本发明公开了一种“太仓白蒜-水稻”两熟制水旱轮作高产高效种植技术，其特征是该种植技术包括以下实施步骤：在水稻收获后5～10天，采用稻草覆盖免耕栽培，稻秸秆全量还田，施足基肥，太仓白蒜播种，密度30-37.5万株/公顷；播后追施增施苗肥、腊肥、抽苔肥；5月上旬开始收蒜苔，5月底收蒜头；6月初大田耕翻晒垡，直播水稻，播种量75万公斤/公顷；水稻大田进行节水浅湿灌溉水分管理，实施节氮增磷补钾、平衡配方施肥技术；水稻黄熟期露水干后收获。该技术可缓解连作多种土传病害发生，改善土壤结构，提高肥料利用率，降低农田污染，在稳定提高粮食综合生产能力的同时，有利于促进农业增效和农民增收。

Description

太仓白蒜-水稻两熟制水旱轮作高产高效种植技术

技术领域：

本发明涉及太仓白蒜、水稻种植技术，尤其涉及“太仓白蒜-水稻”两熟制水旱轮作高产高效种植技术。

背景技术：

近年来，由于经济社会快速发展的用地需求使得农业用地面积越来越少，为了提高单位面积粮食种植效益，常年投入了大量的化肥和农药，导致了土壤肥力下降，农业污染严重，这种传统的农业生产方式不利于资源节约和农业高效、环境友好的有机结合。为此许多地方尤其是粮食主产区，盲目缩粮扩经，来提高单位面积附加值，挤占粮食种植面积。但这种放弃粮食生产而一味追求经济价值的做法，极有可能对国家粮食安全造成严重威胁。利用水稻与经济作物轮作是解决以上矛盾的一种实用、有效的途径，但由于作物生长季节矛盾、茬口衔接、田块要求和农田基础设施等一系列的问题而有诸多困难。

发明内容：

为了解决粮食生产与高效栽培的矛盾，本发明提供了一种水稻(粮食作物)和太仓白蒜(经济作物)配套栽培技术，通过合理组合、密度安排、肥料运筹、化学调控、茬口衔接等内容，提高农业综合生产能力，实现农民增收、农业增效、环境改善，促进经济、社会和生态效益的整体协调发展。

本发明所采用的技术方案是：

(1)在水稻收获后5～10天，采用稻草覆盖免耕栽培，稻秸秆全量还田，施足基肥；太仓白蒜播种时开好播种沟，沟深4～5cm，沟距30～33cm，按10～12cm株距播种，密度30～37.5万株/公顷，播后增施苗肥、腊肥、抽苔肥。蒜苗出土后及生长前期，及时中耕除草。5月上旬开始，当蒜苔露出叶口10～15cm，总苞变白时即为蒜苔采收适期。蒜苔采收18～20天后，大蒜叶片发黄，假茎松软，为蒜头适收期。

(2)根据太仓白蒜生育特性，选择生育期偏早的中熟中粳水稻品种，6月上旬大田耕翻晒垡，增施磷钾肥，整平田块，开好田头地边四周排水沟。6月10号按每公顷75公斤种子进行水稻直播方式播种，播后及时防治病虫草害。基本苗200万/公顷，进行节水浅湿灌溉水分管理，实施节氮增磷补钾、平衡配方施肥技术，9月25至9月30日水稻黄熟期露水干后收获。

(3)10月初水稻收获后，稻秸秆全量还田，施足基肥，准备本年度的太仓白蒜生产。

本发明所依据的理论是：

(1)水旱轮作改善了土壤理化性状和生态环境，而且还可以减缓太仓白蒜长期旱作带来的多种土传病害发生；(2)大蒜中分泌的大蒜素有利于减少和抑制稻田病虫害发生，减少农药使用量，保护田间生态环境，提高农产品质量；(3)在大蒜栽培上推广稻草还田技术，使稻草和大蒜茎叶得到了循环利用，既增加了土壤有机质含量，提高了土壤肥力，又避免了因焚烧稻草而造成的环境污染；(4)太仓白蒜茬土壤肥力较好，深层土壤中没有被太仓白蒜吸收的氮肥能被水稻吸收利用，在水稻直播前基肥中可减少氮肥的施用量，提高了肥料利用率；(5)水稻收获为9月底，10月初即可上市，产量稳定在6750公斤/公顷，8～10元/公斤，大蒜产量在蒜苔3750公斤/公顷，2.4～3.0元/公斤；蒜头11250公斤/公顷，6元/公斤，经济效益显著。

具体实施方式：

(1)太仓白蒜前茬水稻品种选择与茬口安排

选用苏州市农业科学院新育成的中熟中粳苏香粳3号作为前茬水稻品种，该品种具有熟期早、米质优、产量高的特点，6月上旬采用直播的方式播种，9月下旬即可收获，10月上旬有利于太仓白蒜的及时播种，产量在6750公斤/公顷以上，即能获得较高的经济效益，又为后茬太仓白蒜的播种腾出较充裕的时间。

(2)太仓白蒜播种

在水稻收获后5～10天，采用稻草覆盖免耕栽培，稻秸秆全量还田，还田量6000公斤/公顷；开好播种沟，沟深4～5cm，沟距30～33cm，沟系配套。再每公顷配施标准鸡灰7500公斤，NPK复合肥900公斤，施肥不宜施在播种沟中，将肥料施入土中，达到土肥相融，减少肥料对种子的灼伤。选用蒜头大、圆、蒜瓣整齐的大蒜作蒜种，在播种前用多菌灵500倍液浸种12小时左右，有利防病和早出苗齐苗。10月上旬播种，按10～12cm株距播种，密度30～37.5万株/公顷。

(3)太仓白蒜播种后田间管理

播种后气候正常，种子可在半月左右出苗，当苗长到4～5cm时开始追肥，施用尿素375公斤/公顷。越冬以前每公顷施225公斤尿素，以促进幼苗健壮生长，安全越冬，并结合松土。次年3月，大蒜开始进入旺盛生长期，及时追肥。一般每公顷追肥150公斤尿素，硫酸钾375公斤，并进行中耕松土，清除杂草，以利于大蒜鳞茎的膨大。4月20号左右，抽薹前，每公顷追肥300公斤尿素，重点保护好后期功能绿叶。蒜苗出土后及生长前期，及时中耕除草。于冬前进行1～2次人工中耕松土除草；春后再进行人工拔草1～2次。

(4)太仓白蒜收获

蒜苔的采收期从5月上旬开始，，当蒜苔露出叶口10～15cm，总苞变白时即为蒜苔采收适期。蒜苔采收18～20天后，大蒜叶片发黄，假茎松软，为蒜头适收期。

(5)水稻直播

6月上旬大田耕翻晒垡，整平田块，开好田头地边四周排水沟。由于太仓白蒜茬土壤肥力较好，基肥只施P、K肥，播种前晒种1～2天，用5公斤清水，加质量百分比为25％先净悬浮剂60克，加质量百分比为12％种舒净粉剂150克，加质量百分比为16％咪鲜·杀螟丹225克，搅拌均匀后浸种，浸种时间为48小时以上。催芽一定要长，标准为根长一粒谷、芽长半粒谷以上。6月10号按每公顷75公斤种子进行水稻直播方式播种，基本苗200万/公顷，播后45天达到高峰苗，高峰苗控制在675万/公顷左右。

(6)直播稻播后草害防治

播种后2天每公顷用30％亮镰(苄.丙草胺)1500g进行土壤封闭处理，禾草5叶期每公顷用10％千金乳油和稻杰2.5％油悬浮剂各600ml兑水450kg，于稻田排干水后均匀喷雾。

(7)直播稻肥水管理

水稻苗3叶期时每公顷施用225公斤尿素，穗肥在叶龄余数3.0±1.0时施用75公斤尿素和150公斤氯化钾。水稻出苗水灌后，到稻苗3叶期，以干为主，促进扎根立苗和减少盐碱危害死苗。稻苗3叶后，浅水勤灌促苗长高和分蘖，当全田总苗数达到预期穗数80％时排水烤田，到幼穗分化前.水层管理干干湿显以干为主。孕穗至抽穗期间歇灌溉，以后干干湿湿，保持根系活力。收割前7～10d断水。

(8)直播稻病虫害防治

螟虫、稻飞虱、稻蓟马等害虫每公顷5％锐劲特600～750ml兑水喷雾防治；纹枯病，在分蘖期和孕穗期达到防治指标即要用药防治，在水稻分蘖末期丛发病率达5％～10％，孕穗期丛发病率达10％～15％时喷药，每公顷可用井岗霉素4500ml兑水喷雾防治；稻瘟病，在水稻破口初期，每公顷用20％三环唑可湿性粉剂1500克或75％三环唑可湿性粉剂450克，加水900升喷雾防治；稻曲病：在孕穗期每公顷用井岗霉素7500ml兑水喷雾防治。

(9)收获

9月底，水稻黄熟期露水干后收获，及时晒谷扬净。

Claims

1.一种“太仓白蒜-水稻”两熟制水旱轮作高产高效种植技术，其特征是该种植技术包括以下实施步骤：

(1)在水稻收获后5～10天，采用稻草覆盖免耕栽培，稻秸秆全量还田，施足基肥；太仓白蒜播种时开好播种沟，沟深4～5cm，沟距30～33cm，按10～12cm株距播种，密度30～37.5万株/公顷；播后增施苗肥、腊肥、抽苔肥；蒜苗出土后及生长前期，及时中耕除草；5月上旬开始，当蒜苔露出叶口10～15cm，总苞变白时即为蒜苔采收适期；蒜苔采收18～20天后，大蒜叶片发黄，假茎松软，为蒜头适收期；

(2)根据太仓白蒜生育特性，选择生育期偏早的中熟中粳水稻品种，6月上旬大田耕翻晒垡，增施磷钾肥，整平田块，开好田头地边四周排水沟；6月10号按每公顷75公斤种子进行水稻直播方式播种，播后及时防治病虫草害；基本苗200万/公顷，进行节水浅湿灌溉水分管理；实施节氮增磷补钾、平衡配方施肥技术；9月25至9月30日水稻黄熟期露水干后收获；

2.根据权利要求1所述“水稻-太仓白蒜”两熟制高产高效种植技术，其特征是上述太仓白蒜基肥用量是，稻秸秆还田量6000公斤/公顷，再配施标准鸡灰7500公斤/公顷，质量百分比为45％的NPK复合肥900公斤/公顷；上述追肥用量是，当苗长到4～5cm时开始追肥，施用尿素225公斤/公顷；越冬以前施225公斤/公顷尿素；次年3月，追肥150公斤/公顷尿素，硫酸钾375公斤/公顷；4月20号左右，抽薹前，追肥300公斤尿素/公顷。

3.根据权利要求1所述“水稻-太仓白蒜”两熟制高产高效种植技术，其特征是上述太仓白蒜草害防治，蒜苗出土后及生长前期，及时中耕除草，于冬前进行1～2次人工中耕松土除草；春后再进行人工拔草1～2次。

4.根据权利要求1所述“水稻-太仓白蒜”两熟制高产高效种植技术，其特征是上述水稻直播后草害防治，播种后2天每公顷用30％亮镰(苄-丙草胺)1500g进行土壤封闭处理；禾草5叶期每公顷用10％千金乳油和稻杰2.5％油悬浮剂各600ml兑水450kg，于稻田排干水后均匀喷雾。

5.根据权利要求1所述“水稻-太仓白蒜”两熟制高产高效种植技术，其特征是上述水稻节氮增磷补钾、平衡配方施肥技术，全生育期水稻氮肥折合的纯N为120～150公斤/公顷，磷肥折合的P₂O₅为50～75公斤/公顷，钾肥折合的K₂O为75～100公斤/公顷；氮肥分分蘖肥和穗肥2期施用，质量比例为3∶1；磷肥全部作基肥，钾肥质量二分之一作基肥，其他作穗肥；分蘖肥在苗3叶期施用，穗肥在叶龄余数3.0±1.0时施用。

6.根据权利要求1所述“水稻-太仓白蒜”两熟制高产高效种植技术，其特征是上述节水浅、搁、湿灌溉水分管理，水稻出苗水灌后，到稻苗3叶期，以干为主，促进扎根立苗和减少盐碱危害死苗；稻苗3叶后，浅水勤灌促苗长高和分蘖，当全田总苗数达到预期穗数80％时排水烤田，到幼穗分化前，水层管理干干湿显以干为主；孕穗至抽穗期间歇灌溉，以后干干湿湿，保持根系活力；收割前7～10d断水，切莫脱水过早导致水稻秸秆干枯减产。

7.根据权利要求1所述“水稻-太仓白蒜”两熟制高产高效种植技术，其特征是上述直播稻病虫害防治，螟虫、稻飞虱、稻蓟马等害虫每公顷5％锐劲特600～750ml兑水喷雾防治；纹枯病，在分蘖期和孕穗期达到防治指标即要用药防治，在水稻分蘖末期丛发病率达5％～10％，孕穗期丛发病率达10％～15％时喷药，每公顷可用井岗霉素4500ml兑水喷雾防治；稻瘟病，在水稻破口初期，每公顷用20％三环唑可湿性粉剂1500克或75％三环唑可湿性粉剂450克，加水900升喷雾防治；稻曲病，在孕穗期每公顷用井岗霉素7500ml兑水喷雾防治。