CN103184100A - 一种用清香木提取制备烟用香料的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用清香木提取制备烟用香料的方法。取阴干或干燥烘烤的清香木原料粉碎后用乙醇和水对其进行萃取，经石油醚进行二次萃取后用乙醇和丙二醇稀释而制得。将所制得的该香料用于卷烟生产，评吸结果表明，本发明的烟用香料能增加烟气的回甜感和烟气香味的丰富性与细腻感，主要是增加了卷烟的清香、辛香、木香、果香和花香，用该方法开发植物性天然香料具有显著的经济效益和环保价值。

Description

一种用清香木提取制备烟用香料的方法

技术领域

本发明属于烟用香精香料技术领域，具体涉及一种用清香木提取制备烟用香料的方法。

背景技术

目前，随着各种控烟呼声的高涨，许多控烟组织开始提倡尽量减少各种合成类香精香料或添加剂的使用，降低烟草对年轻人的吸引，同时尽量减少因为合成类香精香料或添加剂而引入各种有害化学成分的可能，提高卷烟的安全性。在我国，随着香精香料工业化生产的发展及技术的进步，使得香精香料品种众多，成分也日益复杂，这就对质量提出了极高的要求，特别是香气、香味要好，更要注重的是安全，尤其是吸食安全，作为准食品内的烟草也在此列。在此背景下，努力研制出能提高卷烟吸食安全性并且还保持卷烟产品质量相对稳定的香精香料或添加剂已经成为国内外烟草行业的研究目标。

清香木系漆树科黄连木属灌木或小乔木，分布于缅甸以及中国大陆的云南、贵州、广西、四川、西藏等地。该树种耐干旱瘠薄，根系发达，抗性强，是干热河谷地带造林绿化先锋树种。清香木用途很广，叶含芳香油，可入药，有消炎解毒及收敛之效；温炖水服，清热解毒；主治痢疾、肠炎、腹泻、疡温疹；当地居民常将其作为驱蚊避虫香材；果实含油，可提取化工原料，树皮含单宁，为制革原料。清香木树形美观，气味清香，具有多种食、药用功能，开发前景广阔。但迄今为止尚未见到从清香木中提取制备烟用香精香料的报道。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足，利用清香木香气成分的特点，提供一种用清香木提取制备烟用香料的方法。该方法制成的烟用香料能够显著提高卷烟烟气回甜感和香气丰富性，而且容易实现产业化生产。

本发明的目的通过下述技术方案予以实现。

除非另有说明，本发明中所采用的百分数均为重量百分数。

一种用清香木提取制备烟用香料的方法，其特征在于：取新鲜阴干的清香木树叶、树皮或幼枝粉碎过3～10目筛后置于提取器中，用60%～80%的乙醇-水溶液进行加热回流萃取, 萃取压力20～50 MPa，萃取温度10～ 50 ℃，萃取液再经石油醚进行二次萃取，萃取温度为室温，弃去石油醚部分，剩余的乙醇-水溶液部分经过浓缩后，用体积比10:1的乙醇-丙二醇稀释得到浓度为10～30%的清香木提取液即为所需的烟用香料。

本发明的技术方案基于以下认识：清香木提取液中的活性物质对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、红酵母均有较强的抑制活性;对体外人非小细胞肺癌细胞核有显著的抑制作用,由此表明清香木具有明显的抑菌作用。另外清香木提取液中具有多种抗革兰氏阳性菌、阴性菌和真核微生物的生物活性成分或协同作用成分。β-水芹烯、石竹萜烯等都有较强的解热、抗炎、祛痰、抗菌作用，萜烯类化合物和大环类化合物均为很好的抑菌成分。清香木提取液主要是以薄荷香和果香为主，像未熟香蕉、鲜桃子及黄瓜皮气息，另外具有淡淡的花香。既有紫丁香、铃兰与玫瑰的花香，又有木香、果香气息，香气柔和，轻扬透发，不甚持久。将清香木提取液通过加香或加料环节添加到卷烟叶片或烟丝或薄片或梗丝中，能显著提高卷烟烟气的津润感、增加烟气的回甜感和烟气香味的丰富性与细腻感、因此很适合做烟用香精香料。

与现有技术相比，本发明具有以下突出优点：

1.本发明的烟用香料是清香木的深加工产物，产品稳定性好。原料易得，价格低廉，工艺简单，容易实现产业化生产，具有良好的开发应用前景。

2.检测和评吸结果表明，本发明的烟用香料能显著提高卷烟烟气津润感，能增加烟气的回甜感、香味的丰富性和细腻感。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不限定本发明的保护范围。

实施例1

取新鲜的清香木树叶、树皮、幼枝150 g，于太阳下晒干，用粉碎机初步粉碎，筛分得到10-20目的颗粒，置于提取器中，用60%(V/V)的乙醇-水溶液加热回流萃取,萃取液再经石油醚进行二次萃取，浓缩石油醚萃取部分并回收石油醚，弃去石油醚浓缩物，剩余的乙醇-水溶液部分浓缩后用10:1(V/V)的乙醇:丙二醇稀释得到浓度为15%的清香木提取液作为烟用香料。

将所制得的清香木香料成品以3.0%的比例通过加料的方式添加到卷烟底料中，再制得相应的加香卷烟，卷烟产品经20位专业卷烟感官评吸人员评吸，一致认为，使用该香精香料能显著提高卷烟烟气的津润感，增加卷烟烟气的回甜感、香味的丰富性和细腻感，与卷烟烟气吸味和吃味协调。

经过实验测定，添加清香木香料的卷烟主流烟气七项化学指标没有明显变化。

实施例2

取150g清香木树叶、树皮、幼枝放于不锈钢托盘或瓷托盘上，放于真空干燥箱或常温箱鼓风干燥箱内，在90 ℃ ～ 120 ℃下干燥，每次3 ～ 6 分钟，干燥后放至室温，磨碎后用10和20目的筛网筛分，得到清香木颗粒，对于大于20目的清香木颗粒可以再次用粉碎机粉碎，再次筛分得到10到20目的清香木颗粒；

将清香木颗粒置于提取器中，用80%(V/V)的乙醇-水溶液进行室温萃取,萃取液再经石油醚进行二次萃取，浓缩石油醚萃取部分并回收石油醚，弃去石油醚部分，留下的乙醇-水溶液部分用10:1(V/V)的乙醇:丙二醇稀释得到浓度为20%的清香木提取液作为烟用香料。将所制得的清香木香精香料用于卷烟生产，卷烟产品经20位专业卷烟感官评吸人员评吸，一致认为，使用该香精能显著增加卷烟烟气的回甜感、香味的丰富性和细腻感，与卷烟烟气吸味和吃味协调，且卷烟劲头有一定提高。

经过实验测定，添加清香木香精香料的卷烟主流烟气危害性指数没有明显变化。

需要指出，以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (1)

1.一种用清香木提取制备烟用香料的方法，其特征在于：取新鲜阴干的清香木树叶、树皮或幼枝粉碎过3～10目筛后置于提取器中，用60%～80%的乙醇-水溶液进行加热回流萃取, 萃取压力20～50 MPa，萃取温度10～ 50 ℃，萃取液再经石油醚进行二次萃取，萃取温度为室温，弃去石油醚部分，剩余的乙醇-水溶液部分经过浓缩后，用体积比10:1的乙醇-丙二醇稀释得到浓度为10～30%的清香木提取液即为所需的烟用香料。