CN103130861A - 溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺,其特征在于:该工艺的步骤为:⑴.原料预处理;⑵.粗提;⑶.高压脉冲电场提取:按料液比1:18-22加入30%冰醋酸溶液,将混合液置于高压脉冲电场腔内,在温度35-45℃,电场强度8-10kv·cm-1,脉冲数为8-12的条件下提取1-2h,得提取液;⑷.纯化:将提取液减压过滤,经过大孔树脂分离、纯化得到β-蜕皮激素。本发明的溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺,提取温度低、提取时间短、保证β-蜕皮激素提取的稳定性,同时β-蜕皮激素的得率明显提高,具有省时、高效、稳定的优点。
Description
技术领域
本发明涉及以柞蚕为原料的功能性食品开发技术领域,特别是一种溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺。
背景技术
21世纪,昆虫将成为仅次于微生物和细胞生物的第三大蛋白质来源。昆虫功能性食品是21世纪世界食品界发展的热点,其营养性、功能性已经得到了国内外专家的一致认可。
柞蚕是一种经济价值很高的绢丝昆虫,中国是柞蚕的发源地,柞蚕产量占世界的90%左右,一直保持世界柞蚕业第一大国的地位。我国有四个产区,其中辽宁产区年产柞蚕400万吨左右,占全国的70%。柞蚕资源蕴藏量十分丰富,便于规模开发利用。养蚕向来以结茧缫丝为目的,而柞蚕的食用性、功能性却很少被人们利用,研究甚少。
柞蚕中含有细胞色素C、保幼激素、蜕皮激素、脑激素等多种功能性成分,具有很高的利用价值。在众多的成分中β-蜕皮激素(β-MH)由于其独特的功能特性,而备受关注。β-蜕皮激素为甾族激素,是一种能够控制生长发育活性的天然化合物,它能促进人体内蛋白质尤其是肝脏蛋白合成,可以清除体内胆固醇的积累,抑制血糖的上升,并有降低血脂的作用等。β-蜕皮激素(β-ecdysterone)的结构如下:
β-蜕皮激素不仅对昆虫的发育有密切关系,经药理与临床研究、能促进人体内蛋白质尤其是肝脏蛋白合成,可以排除体内胆固醇的积累,抑制血糖的上升,并有降低血压的作用等。主要功能如下:
(1)促进脂类代谢;
(2)影响糖代谢,可应用β-蜕皮激素作为一种抗糖尿病药;
(3)促进核酸和蛋白质的合成;
(4)免疫调节;
(5)减轻肺水肿;
(6)治疗风湿、关节炎;
(7)影响中枢神经系统;
(8)对心肌缺血再灌注损伤的保护。
目前,国内外对柞蚕中β-蜕皮激素的研究还处于起步阶段。传统的醇提取方法,存在成本高、提取得率不理想的问题。而且传统的醇提法在连续提取时,由于提取温度过高,提取时间过长,β-蜕皮激素容易变性,导致提取率时高时低,很不稳定。经检索,未见关于高压脉冲电场法快速提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺的开发研究。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种工艺简便,提取得率高,提取时间短的溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺。
本发明解决其技术问题是通过以下技术方案实现的:
一种溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺,其特征在于:该工艺的步骤为:
⑴.原料预处理:选取适龄柞蚕,将柞蚕深冻,然后进行冷冻干燥,用粉碎机将干燥后柞蚕进行粉碎,过40目筛,装入容器中于阴凉干燥处备用;
⑵.粗提:精确称取柞蚕粉,在温度35-45℃下,按照1:12-15的料液比加入30%乙醇溶液,提取2-2.5h,过滤并一次减压浓缩后,用乙醚除去脂类化合物,再用甲醇、乙酸乙酯混合液萃取,加入少量水,二次减压浓缩去除有机溶剂,即得粗提液;
⑶.高压脉冲电场提取:按料液比1:18-22加入30%冰醋酸溶液,将混合液置于高压脉冲电场腔内,在温度35-45℃,电场强度8-10kv·cm-1,脉冲数为8-12的条件下提取1-2h,得提取液;
⑷.纯化:将提取液减压过滤,经过大孔树脂分离纯化得到β-蜕皮激素。
而且,所述步骤⑵中的甲醇、乙酸乙酯混合液中组份重量配比为:甲醇:乙酸乙酯为1:3-5。
而且,所述步骤⑵中一次减压浓缩的条件为压力20~30kpa、温度40~45℃、时间30~40min。
而且,所述步骤⑵中二次减压浓缩的条件为压力20~30kpa、温度35~40℃、时间40~50min。
而且,所述步骤⑷中减压过滤的条件为:压力18~25kpa、温度28~30℃、时间50~60min。
而且,所述步骤⑷中大孔树脂为HPD450或HPD600大孔树脂。
本发明的优点和有益效果为:
1、本发明的溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺,在高压脉冲电场条件下,采用冰醋酸为溶剂,柞蚕中的β-蜕皮激素提取率明显提升。
2、本发明的溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺,提取温度低、提取时间短、保证β-蜕皮激素提取的稳定性,同时β-蜕皮激素的得率明显提高,具有省时、高效、稳定的优点。
具体实施方式
下面对本发明作进一步详述,以下实施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本发明的保护范围。
实施例1
一种溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺,该工艺的步骤为:
⑴原料预处理:
选取适龄柞蚕,本实施例中选取5龄柞蚕,辽宁省丹东市产柞蚕属柞蚕种柞蚕,品种为“抗大”。将柞蚕深冻,然后进行冷冻干燥,用粉碎机将干燥后柞蚕进行粉碎,过40目筛,装入容器中于阴凉干燥处备用。
⑵.粗提:
称取柞蚕粉100g,在温度40℃下,按照1:15的料液比加入1500g30%乙醇溶液,提取2h,过滤并在压力20kpa、温度45℃条件下进行一次减压浓缩30min,后用乙醚45g除去脂类化合物;再用甲醇:乙酸乙酯(重量比为1:4)混合液30g萃取,加入少量水,在压力20kpa、温度40℃条件下二次减压浓缩40min,去除有机溶剂,即得80g粗提液。
⑶.高压脉冲电场提取:在粗提液中按料液比1:20加入1600g30%冰醋酸溶液,将混合液置于高压脉冲电场腔内(采用LDT-100/4-25.2型中药高压脉冲电场提取装置),在温度40℃,电场强度9kv·cm-1,脉冲数为10的条件下提取1h,得提取液;
⑷.纯化:将提取液在压力20kpa、温度28℃条件下减压过滤时间50min,经过大孔树脂HPD450进行分离纯化得到β-蜕皮激素0.0891g,β-蜕皮激素得率为0.891‰。
实施例2
一种溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺,该工艺的步骤为:
⑴原料预处理:
选取适龄柞蚕,本实施例中选取5龄柞蚕,辽宁省丹东市产柞蚕属柞蚕种柞蚕,品种为“抗大”。将柞蚕深冻,然后进行冷冻干燥,用粉碎机将干燥后柞蚕进行粉碎,过40目筛,装入容器中于阴凉干燥处备用。
⑵.粗提:
称取柞蚕粉100g,在温度35℃下,按照1:13的料液比加入1300g30%乙醇溶液,提取2h,过滤并在压力30kpa、温度40℃条件下进行一次减压浓缩30min;用乙醚40g除去脂类化合物;再用甲醇:乙酸乙酯(重量比为1:4)混合液40g萃取,加入少量水,在压力30kpa、温度35℃条件下二次减压浓缩40min,去除有机溶剂,即得85g粗提液。
⑶.高压脉冲电场提取:在粗提液中按料液比1:18加入1530g30%冰醋酸溶液,将混合液置于高压脉冲电场腔内(采用LDT-100/4-25.2型中药高压脉冲电场提取装置),在温度35℃,电场强度8kv·cm-1,脉冲数为8的条件下提取1h,得提取液;
⑷.纯化:将提取液在压力25kpa、温度28℃条件下减压过滤60min,经过大孔树脂HPD600分离纯化得到β-蜕皮激素0.0847g,β-蜕皮激素得率为0.847‰。
实施例3
一种溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺,该工艺的步骤为:
⑴.原料预处理:
选取适龄柞蚕,本实施例中选取5龄柞蚕,辽宁省丹东市产柞蚕属柞蚕种柞蚕,品种为“抗大”。将柞蚕深冻,然后进行冷冻干燥,用粉碎机将干燥后柞蚕进行粉碎,过40目筛,装入容器中于阴凉干燥处备用。
⑵.粗提:
称取柞蚕粉100g,在温度45℃下,按照1:17的料液比加入1700g30%乙醇溶液,提取2h,过滤并在压力25kpa、温度45℃条件下减压浓缩40min进行一次减压浓缩40min,后用乙醚40g除去脂类化合物;
再用甲醇:乙酸乙酯(重量比1:4)混合液萃取35g,加入少量水,在压力25kpa、温度40℃条件下二次减压浓缩50min去除有机溶剂,即得75g粗提液;
⑶.高压脉冲电场提取:在粗提液中按料液比1:22加入1650g30%冰醋酸溶液,将混合液置于高压脉冲电场腔内(采用LDT-100/4-25.2型中药高压脉冲电场提取装置),在温度45℃,电场强度10kv·cm-1,脉冲数为12的条件下提取1h,得提取液;
⑷.纯化:将提取液在压力18kpa、温度30℃条件下减压过滤60min,经过大孔树脂HPD450分离纯化得到β-蜕皮激素0.0852g,β-蜕皮激素得率为0.852‰。
对比试验:
传统提取工艺,以乙醇溶液为提取剂,在提取温度80℃,乙醇浓度40%,料液比为1:20(W/V),提取时间2.5h条件下提取β-蜕皮激素,通过大孔树脂进行分离、纯化,用紫外分光光度法测定柞蚕中β-蜕皮激素的得率为0.842‰。
本发明的提取工艺,以30%冰醋酸为溶剂,在提取温度40℃、料液比1:20、提取时间1h、溶剂浓度30%、电场强度9kv·cm-1,脉冲数为10的条件下进行提取,体现出非常好的效果,β-蜕皮激素的最高得率为0.891‰;而且,本发明提取工艺所需温度低,提取时间短,有效保证β-蜕皮激素得率的稳定性。
尽管为说明目的公开的本发明的实施例,但是本领域的技术人员可以理解,在不脱离本发明及所附权利要求的精神和范围内,各种替换、变化和修改都是可能的,因此本发明的范围不局限于实施例所公开的内容。
Claims (6)
1.一种溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺,其特征在于:该工艺的步骤为:
⑴.原料预处理:选取适龄柞蚕,将柞蚕深冻,然后进行冷冻干燥,用粉碎机将干燥后柞蚕进行粉碎,过40目筛,装入容器中于阴凉干燥处备用;
⑵.粗提:精确称取柞蚕粉,在温度35-45℃下,按照1:13~17的料液比加入30%乙醇溶液,提取2-2.5h,过滤并一次减压浓缩后,用乙醚除去脂类化合物,再用甲醇、乙酸乙酯混合液萃取,加入少量水,二次减压浓缩去除有机溶剂,即得粗提液;
⑶.高压脉冲电场提取:按料液比1:18-22加入30%冰醋酸溶液,将混合液置于高压脉冲电场腔内,在温度35-45℃,电场强度8-10kv·cm-1,脉冲数为8-12的条件下提取1-2h,得提取液;
⑷.纯化:将提取液减压过滤,经过大孔树脂分离纯化得到β-蜕皮激素。
2.根据权利要求1所述的溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺,其特征在于:所述步骤⑵中的甲醇、乙酸乙酯混合液中组份重量配比为:甲醇:乙酸乙酯为1:3-5。
3.根据权利要求1所述的溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺,其特征在于:所述步骤⑵中一次减压浓缩的条件为压力20~30kpa、温度40~45℃、时间30~40min。
4.根据权利要求1所述的溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺,其特征在于:所述步骤⑵中二次减压浓缩的条件为压力20~30kpa、温度35~40℃、时间40~50min。
5.根据权利要求1所述的溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺,其特征在于:所述步骤⑷中减压过滤的条件为:压力18~25kpa、温度28~30℃、时间50~60min。
6.根据权利要求1所述的溶剂辅助高压脉冲电场提取柞蚕中β-蜕皮激素的工艺,其特征在于:所述步骤⑷中大孔树脂为HPD450或HPD600大孔树脂。
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