CN103126038A

CN103126038A - 多桶式高效莲子磨皮机

Info

Publication number: CN103126038A
Application number: CN2013100899747A
Authority: CN
Inventors: 贺书红; 王好; 熊正庆
Original assignee: HUNAN HONGXINGLONG LOTUS FOOD CO Ltd
Current assignee: HUNAN HONGXINGLONG LOTUS FOOD CO Ltd
Priority date: 2013-03-20
Filing date: 2013-03-20
Publication date: 2013-06-05

Abstract

本发明涉及食品加工设备，特别是一种多桶式高效莲子磨皮机。机架上安装有由驱动机构驱动的加工机构，加工机构上方设进料机构，进料机构下方接出料机构，所述的加工机构为若干组磨皮机构层叠安装在由电机驱动的主轴上构成。与现有技术比较，本发明具有下列优点：粗磨、中磨、精磨同时进行，加工时间重叠，大大提高加工效率。并且在粗磨、中磨后有脱灰室收集磨削产生的莲子灰，莲子灰的分级利用减少成本消耗，更绿色环保。同时，此装置操作安全可靠，完全可以替代手工劳动，占地面积小，适合于莲子加工企业大批量、全自动的莲子磨皮工作。

Description

多桶式高效莲子磨皮机

技术领域

本发明涉及食品加工设备，特别是一种多桶式高效莲子磨皮机。

背景技术

现有莲子磨皮加工主要分为采用辊筒磨削、碾磨等机械方法加工和化学方法加工除去莲子的表皮。机械方法加工莲子损耗较大，莲仁崩碎严重，生产效率低，操作繁琐，无法满足现代化连续加工的流水线生产方式；化学方法加工不绿色环保，并且莲子表面容易残留化学药物，人食用后对身体有害。

发明内容

本发明的目的在于提供一种高效率的多桶式高效莲子磨皮机。

本发明的目的是通过如下途径实现的：一种多桶式高效莲子磨皮机，机架上安装有由驱动机构驱动的加工机构，加工机构上方设进料机构，进料机构下方接出料机构，所述的加工机构为若干组磨皮机构层叠安装在由电机驱动的主轴上构成。

作为本方案的进一步优化，所述的磨皮机构为三组，分别为粗磨皮机构、中磨皮机构、精磨皮机构；三组磨皮机构其组件从上到下依次为粗磨室、粗磨盘、粗存料室、粗脱灰盘、中磨室、中磨盘、中存料室、中脱灰盘、精磨室、精磨盘、精出料室；所述的粗磨盘、中磨盘、精磨盘的工作面上分别镀有磨粒粒度从大到小的三种磨粒；所述的粗脱灰盘、中脱灰盘的工作面上贴有毛毡布；上述组件中，粗磨室内的粗磨盘、中磨室内的中磨盘、精磨室内的精磨盘、粗存料室内的粗脱灰盘及中存料室内的中脱灰盘分别通过套筒装配在中间主轴上，粗存料室、中存料室及精出料室通过连接盘连接并由锁杆锁紧，精出料室下接出料斗；所锁杆连接导向轴，导向轴与安装于机架下座底板的电磁铁连接，电磁铁的开关由时间继电器控制。

作为本方案的进一步优化，所述进料机构由若干个计量器构成，计量器上、下皆安装有阻料伞，该阻料伞的开合由时间继电器控制。

作为本方案的进一步优化，所述粗存料室、中存料室以及精出料室桶壁都开有脱灰孔，通过管道与抽风机连接。

作为本方案的进一步优化，所述的加工机构下方安装有液压式缓震机构。

作为本方案的进一步优化，所述计量器为四个，以主轴轴线为中心均匀周向分布安装于机架上板上。

本发明多桶式高效莲子磨皮机的结构特点是：①加工时，粗磨、中磨、精磨同时进行，加工时间重叠。②在加工的粗磨、中磨之后有脱灰室收集粗磨、中磨之后产生的粗灰和中灰，莲子灰可分级再利用。③进料采用4个计量器桶，阻料伞控制进料与否，合理定量每次加工莲子重量。④各器件通过电磁铁驱动，合理控制动作行程，时间有序。

与现有技术比较，本发明具有下列优点：粗磨、中磨、精磨同时进行，加工时间重叠，大大提高加工效率。并且在粗磨、中磨后有脱灰室收集磨削产生的莲子灰，莲子灰的分级利用减少成本消耗，更绿色环保。同时，此装置操作安全可靠，完全可以替代手工劳动，占地面积小，适合于莲子加工企业大批量、全自动的莲子磨皮工作。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步详细说明：

图1是本发明多桶式高效莲子磨皮机整体结构示意图；

图2是本发明多桶式高效莲子磨皮机加工机构剖视图；

图3是本发明多桶式高效莲子磨皮机俯视图；

图4是本发明多桶式高效莲子磨皮机计量器11剖视图；

图中，机架下座1，导向轴2，电磁铁3，电机4，机架下板5，缓震机构6，机架7，锁杆8，锁杆螺母9，连接盘10，计量器11，机架上板12，料斗13，粗磨室14，粗存料室15，中磨室16，中存料室17，精磨室18，精出料室19，出料斗20，阻料伞21，主轴22，主轴螺母23，套筒24，料伞连接架25，粗磨盘26，粗脱灰盘27，中磨盘28，中脱灰盘29，精磨盘30。

具体实施方式

如图1、图2所示，本发明多桶式高效莲子磨皮机，机架7上安装有由驱动机构驱动的加工机构，加工机构上方设进料机构，进料机构下方接出料机构。所述的加工机构为若干组磨皮机构层叠安装在由电机4驱动的主轴22上构成。所述的磨皮机构为三组，分别为粗磨皮机构、中磨皮机构、精磨皮机构；三组磨皮机构其组件从上到下依次为粗磨室14、粗磨盘26、粗存料室15、粗脱灰盘27、中磨室16、中磨盘28、中存料室17、中脱灰盘29、精磨室18、精磨盘30、精出料室19；所述的粗磨盘26、中磨盘28、精磨盘30的工作面上分别镀有磨粒粒度从大到小的三种磨粒；所述的粗脱灰盘27、中脱灰盘29的工作面上贴有毛毡布；上述组件中，粗磨室14内的粗磨盘26、中磨室16内的中磨盘28、精磨室18内的精磨盘30、粗存料室15内的粗脱灰盘27及中存料室17内的中脱灰盘29分别通过套筒24装配在中间主轴22上，粗存料室15、中存料室17及精出料室19通过连接盘10连接并由锁杆8锁紧，精出料室19下接出料斗20；所锁杆8连接导向轴2，导向轴2与安装于机架下座1底板的电磁铁3连接，电磁铁3的开关由时间继电器控制。

如图3、图4所示，所述进料机构由四个计量器11构成，所述计量器11以主轴22轴线为中心均匀周向分布安装于机架上板12上。计量器11上、下皆安装有阻料伞21，该阻料伞21的开合由时间继电器控制。

所述粗存料室15、中存料室17以及精出料室19桶壁都开有脱灰孔，通过管道与抽风机连接，有效防止粉尘污染。

所述的加工机构下方安装有液压式缓震机构6，减少机器震动。

本发明多桶式高效莲子磨皮机的工作过程如下，莲子由机架上板12上方料斗13倒入，由于重力原因莲子有滚入计量器11的趋势。在时间继电器的控制下，阻料伞21有序动作，每次使固定量莲子落入计量器11后封闭计量器11阻止莲子继续落入。装满计量11的莲子在重力作用下落入加工机构的粗磨室14，通过粗磨盘26的旋转磨削莲子。莲子在粗加工后，加工机构外桶在电磁铁3的驱动下上移，莲子落入粗存料室15，同时计量器11再次打开，使定量莲子进入计量器11。莲子在粗脱灰盘27旋转驱动下在桶内旋转，粗磨莲子灰通过导向抽风口抽出桶外收集。粗除灰的莲子在加工机构外桶下移后落入中磨室16，同时，又有新的一批未加工莲子从计量器11中落入粗磨室14，在主轴22带动粗磨盘26以及中磨盘28作用下，未加工莲子进行粗磨加工，粗磨加工后的莲子进行中磨加工。在中磨结束后，加工机构外桶再次上移，粗磨后莲子落入粗存料室15，中磨后莲子落入中存料室17，重复除灰动作，再次把两批莲子除灰并收集。除灰结束后，加工机构外桶下移，粗、中除灰莲子分别落入中磨室16和精磨室18，并且同时再有一批未加工莲子从计量器11中落入粗磨室14。重复旋转磨削加工后，粗、中、精磨后的莲子，在加工机构外桶上移的动作后分别落入粗存料室15、中存料室17和精出料室19进行除灰收集工序。通过精出料室除灰后的精加工莲子落入出料斗20，从出料口滚入收集袋中，从而完成加工。此后莲子重复上述动作，依次完成各加工步骤。

整个加工工序时间重叠，有效提高工作效率，并且莲子灰也得到充分利用，降低生产成本。

Claims

1.一种多桶式高效莲子磨皮机，机架（7）上安装有由驱动机构驱动的加工机构，加工机构上方设进料机构，进料机构下方接出料机构，其特征在于：所述的加工机构为若干组磨皮机构层叠安装在由电机（4）驱动的主轴（22）上构成。

2.如权利要求1所述的多桶式高效莲子磨皮机，其特征在于：所述的磨皮机构为三组，分别为粗磨皮机构、中磨皮机构、精磨皮机构；三组磨皮机构其组件从上到下依次为粗磨室（14）、粗磨盘（26）、粗存料室（15）、粗脱灰盘（27）、中磨室（16）、中磨盘（28）、中存料室（17）、中脱灰盘（29）、精磨室（18）、精磨盘（30）、精出料室（19）；所述的粗磨盘（26）、中磨盘（28）、精磨盘（30）的工作面上分别镀有磨粒粒度从大到小的三种磨粒；所述的粗脱灰盘（27）、中脱灰盘（29）的工作面上贴有毛毡布；上述组件中，粗磨室（14）内的粗磨盘（26）、中磨室（16）内的中磨盘（28）、精磨室（18）内的精磨盘（30）、粗存料室（15）内的粗脱灰盘（27）及中存料室（17）内的中脱灰盘（29）分别通过套筒（24）装配在中间主轴（22）上，粗存料室（15）、中存料室（17）及精出料室（19）通过连接盘（10）连接并由锁杆（8）锁紧，精出料室（19）下接出料斗(20)；所锁杆（8）连接导向轴（2），导向轴（2）与安装于机架下座（1）底板的电磁铁（3）连接，电磁铁（3）的开关由时间继电器控制。

3.如权利要求1所述的多桶式高效莲子磨皮机，其特征在于：所述进料机构由若干个计量器（11）构成，计量器（11）上、下皆安装有阻料伞（21），该阻料伞（21）的开合由时间继电器控制。

4.如权利要求2所述的多桶式高效莲子磨皮机，其特征在于：所述粗存料室（15）、中存料室（17）以及精出料室（19）桶壁都开有脱灰孔，通过管道与抽风机连接。

5.如权利要求1所述的多桶式高效莲子磨皮机，其特征在于：所述的加工机构下方安装有液压式缓震机构（6）。

6.如权利要求1所述的多桶式高效莲子磨皮机，其特征在于：所述计量器（11）为四个，以主轴（22）轴线为中心均匀周向分布安装于机架上板（12）上。