CN103099132A - 无糖燕麦片及其制作工艺 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及的无糖燕麦片，包括原麦片、燕麦片、膨化米粉、豆粉组成，其原料重量份配比为：原麦片20-22份、燕麦片14-16份、膨化米粉20-24份、豆粉12-14份、淀粉6-8份；所述制作工艺按以下步骤制成：A按权利要求1所述重量比原料进行配料；B将步骤A中原料放置在罐中进行搅拌20分钟；C步骤B中产品在温度为60℃-70℃下进行干燥处理10-15分钟；D分袋包装制成成品；通过本技术方案，便于携带、食用方便、营养均衡丰富、适于大众消费，并且本产品具有预防心血管疾病，增加人体新陈代谢，降低血脂的作用。

Description

无糖燕麦片及其制作工艺
技术领域
本发明涉及一种营养食品，更具体涉及一种无糖燕麦片及其制作工艺。
背景技术
在现有技术中，燕麦片的成份比较单一，并且含有较多的添加剂和调味剂，破坏了原有原料中的营养成份，造成营养不均衡。
发明内容
本发明的目的是提供一种便于携带、食用方便、营养均衡丰富、适于大众消费的中老年无糖燕麦片及其制作工艺。
为解决上述技术问题，本发明的技术方案是这样实现的：
一种无糖燕麦片，其特征在于，包括原麦片、燕麦片、膨化米粉、豆粉组成，其原料重量份配比为：原麦片20-22份、燕麦片14-16份、膨化米粉20-24份、豆粉12-14份、淀粉6-8份。
一种无糖燕麦片的制作工艺，其特征在于，所述制作工艺按以下步骤制成：
A按权利要求1所述重量比原料进行配料；
B将步骤A中原料放置在罐中进行搅拌20分钟；
C步骤B中产品在温度为60℃-70℃下进行干燥处理10-15分钟；
D分袋包装制成成品。
本发明采用上述技术解决方案所达到的有益效果：一种无糖燕麦片及其制作工艺，通过本技术方案，便于携带、食用方便、营养均衡丰富、适于大众消费，并且本产品具有预防心血管疾病，增加人体新陈代谢，降低血脂的作用。
具体实施方式
下面结合本发明的具体实施例对本发明作作进一步说明。
实施例1
一种无糖燕麦片，包括原麦片、燕麦片、膨化米粉、豆粉组成，其原料重量份配比为：原麦片20份、燕麦片14份、膨化米粉20份、豆粉12份、淀粉6份。
实施例2
一种无糖燕麦片，包括原麦片、燕麦片、膨化米粉、豆粉组成，其原料重量份配比为：原麦片22份、燕麦片16份、膨化米粉24份、豆粉14份、淀粉8份。
实施例3
一种无糖燕麦片，包括原麦片、燕麦片、膨化米粉、豆粉组成，其原料重量份配比为：原麦片21份、燕麦片15份、膨化米粉22份、豆粉13份、淀粉7份。
所述实施例中的无糖燕麦片的制作工艺，所述制作工艺按以下步骤制成：
A按权利要求1所述重量比原料进行配料；
B将步骤A中原料放置在罐中进行搅拌20分钟；
C步骤B中产品在温度为70℃下进行干燥处理15分钟；
D分袋包装制成成品。
所述实施例1更加适用于预防心血管疾病，实施例2对于增加人体的新陈代谢有更加明显的效果，实施例3适用于防低血脂。

Claims (2)

1.一种无糖燕麦片，其特征在于，包括原麦片、燕麦片、膨化米粉、豆粉组成，其原料重量份配比为：原麦片20-22份、燕麦片14-16份、膨化米粉20-24份、豆粉12-14份、淀粉6-8份。
2.一种无糖燕麦片的制作工艺，其特征在于，所述制作工艺按以下步骤制成：
A 按权利要求1所述重量比原料进行配料；
B 将步骤A中原料放置在罐中进行搅拌20分钟；
C 步骤B中产品在温度为60℃-70℃下进行干燥处理10-15分钟；
D 分袋包装制成成品。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103704576A (zh) * 2013-12-25 2014-04-09 广东皇麦世家食品有限公司 十谷营养餐及其制造方法
CN104413358A (zh) * 2013-08-27 2015-03-18 贝尔香精香料（上海）有限公司 一种复合营养麦片及其制备方法

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PB01 Publication
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

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