CN103070015B - 一种切花灵芝培育方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种切花灵芝培育方法，其菌种采用红芝品种，进行母种、原种及栽培种的培养；将培养料装入聚丙烯栽培袋内，常压或高压灭菌；在消毒后的无菌室内将袋口打开，接入灵芝菌种，扎紧袋口，放入培养室培养；菌丝长满袋且手感坚硬后，进行出芝培养；进行子实体培养：包括出芝管理、菌柄和芝片培养、菌柄嫁接，菌盖腹面敷膜至增厚变硬，最后把培养好的切花灵芝经后处理，即得。本发明是培育做鲜切花或干花插花用的切花灵芝，可以独立插入花器，也可与其他切花搭配使用。此种灵芝柄长30-50公分，芝柄和芝片红亮，灵芝腹面无弹射孢子的菌管，能够被水浸泡或长期保存。经过处理后的切花灵芝表面坚硬、色泽美观，能长时间保存。

Description

一种切花灵芝培育方法

技术领域

本发明涉及一种切花灵芝培育方法，属观赏性生物栽培技术领域。

背景技术

普通灵芝菌柄长5-15公分，作为切花来观赏，柄达不到足够长度。2、灵芝的红色皮壳坚硬致密，使灵芝内部与外界环境很好隔绝，便于保存。但芝片的背面生长有产生孢子的菌管，菌管把灵芝的内部薄弱部分与外界相通，保养不善，特别被水浸泡，易生虫霉。综上说述目前市场还没有插花灵芝出现。

发明内容

为了弥补现有技术的不足，本发明提供了一种色泽美观，灵芝柄长，可长时间保存的切花灵芝培育方法。

本发明是通过如下技术方案实现的：

一种切花灵芝培育方法，其特征在于包括以下步骤：

1）菌种选择：

菌种采用红芝品种，进行常规食用菌菌种培养方法进行母种、原种及栽培种的培养；

2）装栽培袋、灭菌：

将培养料装入（15～17）×（30～33）厘米聚丙烯栽培袋内，常压或高压灭菌；

3）菌丝培养：

在消毒后的无菌室内将袋口打开，接入灵芝菌种，扎紧袋口，放入培养室培养；培养室的温度控制在20-27℃，空气相对湿度控制在65%-70%；菌丝长满袋且手感坚硬后，进行出芝培养；

4）子实体培养：

①出芝管理：培养室温度控制在24-30℃，空气相对湿度控制在85%-95%，培养袋竖立出芝，在袋扎口两边各划1.5cm长缝，揪住扎口处扭转固定，使缝张开口，开口后马上封严栽培室或棚，每天向地面洒水或灌水，待长出的菌蕾根部开始变红后，把菌蕾套上薄膜管进行菌柄培养，逐渐增加通风量；

②菌柄和芝片培养：当菌柄长至10-15cm后，去掉一支菌柄的薄膜管使其开伞，另一只菌柄继续套管生长，当灵芝菌盖边缘白色生长圈转为红色，还没有散发孢子前，用薄膜片粘住芝片腹面，并把芝片连同菌柄在喇叭口上端用刀切断，嫁接在另一菌柄顶端，4-5天后，去掉腹面薄膜，环境相对湿度降至65%-70%再培养3天；

③菌柄嫁接：作为砧木和接穗的菌柄分别切成相等的斜面，接口处插上两头尖的竹牙签，斜面对接，扎孔薄膜包裹接口处；

5）后处理：

把培养好的切花灵芝放入蒸锅内，100℃后蒸1.5-2分钟，烘干或晒干，包装纸包装。

步骤1）中所述母种的制作采用马铃薯-蔗糖-琼脂培养基；原种的制作培养基采用以下重量份的棉子皮78份、麦麸20份、糖1份、石膏1份和水70份混合均匀后装入培养瓶中灭菌，在接种箱内无菌条件下接种，在20℃-26℃环境条件下培养至菌丝长满瓶。

步骤2）中所述常压灭菌待温度升到100℃时维持10-12个小时，自然冷却；所述高压灭菌是当压力达到0.137兆帕压力保持1.5-2小时，自然降落，待冷却到30℃以下便可移入无菌室接种；所述培养料为采用以下重量份的棉子皮78份、麦麸20份、糖1份、石膏1份和水70份混合均匀。

步骤4）中所述薄膜管用厚度10-12s塑料膜裁制，底端3-5cm喇叭口，管直径1.2-1.5公分，长度15-30cm，管身用针扎孔，孔密度1cm×1cm。

相对于现有技术，本发明具有以下优点：本发明是培育做鲜切花或干花插花用的切花灵芝，可以独立插入花器，也可与其他切花搭配使用。此种灵芝柄长30-50公分，芝柄和芝片红亮，灵芝腹面无弹射孢子的菌管，能够被水浸泡或长期保存。经过处理后的切花灵芝表面坚硬、色泽美观，能长时间保存。 

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步说明，但不限于此。

实施例：一种切花灵芝培育方法，其特征在于包括以下步骤：

1）菌种选择：红芝品种，如盆景灵芝、川芝、韩芝等。常规食用菌菌种培养方法进行母钟、原种及栽培种的培养。母种的制作采用马铃薯—蔗糖—琼脂培养基。原种的制作培养基采用棉子皮78份、麦麸20份、糖1份、石膏1份和水70份（重量份）混合均匀后装入培养瓶中灭菌，在接种箱内无菌条件下接种，在20℃-26℃环境条件下培养至菌丝长满瓶。

2）装栽培袋、灭菌：栽培袋培养料配制：棉子皮78份、麦麸20份、糖1份、石膏1份和水70份拌合均匀。将培养料装入（15-17）×（30-33）厘米聚丙烯袋内，常压或高压灭菌。常压灭菌待温度升到100度时维持10-12个小时，自然冷却，高压灭菌是当压力达到0.137兆帕压力保持1.5-2小时，自然降落。待冷却到30度以下便可移入无菌室接种。

3）菌丝培养：在消毒后的无菌室内将袋口打开，接入灵芝菌种，扎紧袋口，放入培养室培养。培养室的温度控制在25-27℃范围，空气相对湿度控制在65%-70%。菌丝长满袋且手感坚硬后，进行出芝培养。

4）子实体培养：

①出芝管理：培养室温度控制在27℃左右，空气相对湿度控制在85%-95%，培养袋竖立出芝，在袋扎口两边各划1.5cm长缝，揪住扎口处扭转固定，使缝张开口。开口后马上封严栽培室或棚。每天向地面洒水或灌水。待长出的菌蕾根部开始变红后，把菌蕾套上薄膜管进行菌柄培养，逐渐增加通风量。

②菌柄和芝片培养：当菌柄长至10-15cm后，去掉一支菌柄的薄膜管使其开伞，另一只菌柄继续套管生长。当灵芝菌盖边缘白色生长圈转为红色，还没有散发孢子前，用薄膜片粘住芝片腹面，并把芝片连同菌柄在喇叭口上端用刀切断，嫁接在另一菌柄顶端。4-5天后，去掉腹面薄膜，环境相对湿度降至65%-70%再培养3天。

薄膜管制作：薄膜管用厚度10-12s塑料膜裁制，底端3-5cm喇叭口，管直径1.2-1.5公分，长度15-30cm，管身用针扎孔，孔密度1cm×1cm。

③菌柄嫁接方法：作为砧木和接穗的菌柄分别切成相等的斜面，接口处插上两头尖的竹牙签，斜面对接，扎孔薄膜包裹接口处。

5）后处理：把培养好的切花灵芝放入蒸锅内，100℃后蒸1.5-2分钟。烘干或晒干，包装纸包装。

Claims (1)

1.一种切花灵芝培育方法，其特征在于包括以下步骤：

1）菌种选择：

菌种采用普通红芝品种，进行常规食用菌菌种培养方法进行母种、原种及栽培种的培养；

步骤1）中所述母种的制作采用马铃薯-蔗糖-琼脂培养基；原种的制作培养基采用以下重量份的棉子皮78份、麦麸20份、糖1份、石膏1份和水70份混合均匀后装入培养瓶中灭菌，在接种箱内无菌条件下接种，在20℃-26℃环境条件下培养至菌丝长满瓶；

2）装栽培袋、灭菌：

将培养料装入（15～17）×（30～33）厘米聚丙烯栽培袋内，常压或高压灭菌；

步骤2）中所述常压灭菌待温度升到100℃时维持10-12个小时，自然冷却；所述高压灭菌是当压力达到0.137兆帕压力保持1.5-2小时，自然降落，待冷却到30℃以下便可移入无菌室接种；所述培养料为采用以下重量份的棉子皮78份、麦麸20份、糖1份、石膏1份和水70份混合均匀；

3）菌丝培养：

在消毒后的无菌室内将袋口打开，接入灵芝菌种，扎紧袋口，放入培养室培养；培养室的温度控制在20-27℃，空气相对湿度控制在65%-70%；菌丝长满袋且手感坚硬后，进行出芝培养；

4）子实体培养：

①出芝管理：培养室温度控制在24-30℃，空气相对湿度控制在85%-95%，培养袋竖立出芝，在袋扎口两边各划1.5cm长缝，揪住扎口处扭转固定，使缝张开口，开口后马上封严栽培室或棚，每天向地面洒水或灌水，待长出的菌蕾根部开始变红后，把菌蕾套上薄膜管进行菌柄培养，逐渐增加通风量；

②菌柄和芝片培养：当菌柄长至10-15cm后，去掉一支菌柄的薄膜管使其开伞，另一只菌柄继续套管生长，当灵芝菌盖边缘白色生长圈转为红色，还没有散发孢子前，用薄膜片粘住芝片腹面，并把芝片连同菌柄在喇叭口上端用刀切断，嫁接在另一菌柄顶端，4-5天后，去掉腹面薄膜，环境相对湿度降至65%-70%再培养3天；

③菌柄嫁接：作为砧木和接穗的菌柄分别切成相等的斜面，接口处插上两头尖的竹牙签，斜面对接，扎孔薄膜包裹接口处；

步骤4）中所述薄膜管用厚度10-12s塑料膜裁制，底端3-5cm喇叭口，管直径1.2-1.5公分，长度15-30cm，管身用针扎孔，孔密度1cm×1cm；

5）后处理：

把培养好的切花灵芝放入蒸锅内，100℃后蒸1.5-2分钟，烘干或晒干，包装纸包装。