CN103005288A - 黑豆保健面条 - Google Patents

黑豆保健面条 Download PDF

Info

Publication number
CN103005288A
CN103005288A CN2011102848191A CN201110284819A CN103005288A CN 103005288 A CN103005288 A CN 103005288A CN 2011102848191 A CN2011102848191 A CN 2011102848191A CN 201110284819 A CN201110284819 A CN 201110284819A CN 103005288 A CN103005288 A CN 103005288A
Authority
CN
China
Prior art keywords
black soybean
chinese yam
juice
health
soya bean
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN2011102848191A
Other languages
English (en)
Inventor
张永和
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN2011102848191A priority Critical patent/CN103005288A/zh
Publication of CN103005288A publication Critical patent/CN103005288A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Noodles (AREA)

Abstract

本发明公开了一种黑豆保健面条，由黑豆汁、玫瑰花汁、山药泥、蜂蜜、水和面粉组成。该面条不仅口味独特，而且营养丰富，滋润肠胃，美容养颜，保健养生，同时具备清火养颜功效，能够润肺燥热、活血利水，祛风除痹、补血安神、补肾益阴；能够平衡内分泌、缓和情绪、调理肝胃、消除疲劳、改善体质，具备滋阴活血、美容养颜等功效；具有降低血糖、滋补助消化、增强免疫力等作用。

Description

黑豆保健面条
技术领域
本发明涉及一种食品，具体涉及一种黑豆保健面条。
背景技术
现今市面上的面条种类多种多样，传统的面条一般采用的是面粉或掺入杂粮制作而成的，但是随着人们生活水平的不断提高，人们对于食品营养的要求越来越高，传统口味和营养的面条已经不能满足人们多层次的需求，天然美味又具备保健疗效的面条逐渐受到广大消费者的喜爱。
发明内容
发明目的：本发明的目的在于提供一种黑豆保健面条，以弥补传统面条口味或功效单一的不足，使面条不但口味独特，而且营养丰富。
技术方案：为达到上述目的，本发明提供了一种黑豆保健面条，由黑豆汁、玫瑰花汁、山药泥、蜂蜜、水和面粉组成。
作为优化，所述的各组分质量百分比为：黑豆汁3~10份、玫瑰花汁5~10份、山药泥1~10份、蜂蜜1~5份、水5~15份、面粉65~90份。
作为优化，所述黑豆汁是取黑豆洗净加水蒸煮后过滤取滤液。
作为优化，所述玫瑰花汁是取玫瑰花瓣加水榨汁后过滤取滤液。
作为优化，所述山药泥是选用蒸煮后的山药去皮后碾磨压挤出水分得山药泥。
有益效果：本发明的面条不仅口味独特，而且营养丰富，同时具备清火养颜功效，黑豆汁润肺燥热、活血利水，祛风除痹、补血安神、补肾益阴；玫瑰花汁能够平衡内分泌、缓和情绪、调理肝胃、消除疲劳、改善体质，具备滋阴活血、美容养颜等功效；山药具有养血止渴、滋补助消化、降低血糖、增强免疫力等作用，加入适量蜂蜜同食使该面条更能滋润肠胃，美容养颜、保健养生。
具体实施方式
实施例1：
本发明是一种黑豆保健面条，由黑豆汁、玫瑰花汁、山药泥、蜂蜜和面粉组成，首先，取优质黑豆洗净后浸泡至少1小时再蒸煮1小时后过滤得滤液3份；然后取玫瑰花瓣洗净后加水榨汁过滤取滤液5份；再选取山药洗净后，山药泥是选用蒸煮后的山药去皮后碾磨压挤出水分得山药泥，取山药泥5份；最后加入蜂蜜1份与面粉65份和水5份混合，按照现有生产工艺生产制备该面条。
实施例2：
本发明是一种黑豆保健面条，由黑豆汁、玫瑰花汁、山药泥、蜂蜜和面粉组成，首先，取优质黑豆洗净后浸泡至少1小时再蒸煮1小时后过滤得滤液10份；然后取玫瑰花瓣洗净后加水榨汁过滤取滤液10份；再选取山药洗净后，山药泥是选用蒸煮后的山药去皮后碾磨压挤出水分得山药泥，取山药泥10份；最后加入蜂蜜5份与面粉90份和水15份混合，按照现有生产工艺生产制备该面条。

Claims (5)

1.一种黑豆保健面条，其特征在于：由黑豆汁、玫瑰花汁、山药泥、蜂蜜、水和面粉组成。
2.根据权利要求1所述的黑豆保健面条，其特征在于：所述的各组分质量百分比为：黑豆汁3~10份、玫瑰花汁5~10份、山药泥1~10份、蜂蜜1~5份、水5~15份、面粉65~90份。
3.根据权利要求1所述的黑豆保健面条，其特征在于：所述黑豆汁是取黑豆洗净加水蒸煮后过滤取滤液。
4.根据权利要求1所述的黑豆保健面条，其特征在于：所述玫瑰花汁是取玫瑰花瓣加水榨汁后过滤取滤液。
5.根据权利要求1所述的黑豆保健面条，其特征在于：所述山药泥是选用蒸煮后的山药去皮后碾磨压挤出水分得山药泥。
CN2011102848191A 2011-09-23 2011-09-23 黑豆保健面条 Pending CN103005288A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN2011102848191A CN103005288A (zh) 2011-09-23 2011-09-23 黑豆保健面条

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN2011102848191A CN103005288A (zh) 2011-09-23 2011-09-23 黑豆保健面条

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN103005288A true CN103005288A (zh) 2013-04-03

Family

ID=47954817

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN2011102848191A Pending CN103005288A (zh) 2011-09-23 2011-09-23 黑豆保健面条

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN103005288A (zh)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103598525A (zh) * 2013-10-29 2014-02-26 定远县云龙面粉有限公司 一种红薯味降血压面条的制备方法
CN103719715A (zh) * 2013-12-13 2014-04-16 李正华 一种润肠面条及其制备方法
CN103815284A (zh) * 2013-11-25 2014-05-28 明光市桂花面粉有限公司 一种女性美容面条及其制备方法

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103598525A (zh) * 2013-10-29 2014-02-26 定远县云龙面粉有限公司 一种红薯味降血压面条的制备方法
CN103598525B (zh) * 2013-10-29 2016-03-09 定远县云龙面粉有限公司 一种红薯味降血压面条的制备方法
CN103815284A (zh) * 2013-11-25 2014-05-28 明光市桂花面粉有限公司 一种女性美容面条及其制备方法
CN103719715A (zh) * 2013-12-13 2014-04-16 李正华 一种润肠面条及其制备方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102919835B (zh) 一种乌发食品及其制备方法
CN104642892A (zh) 红米米粉的制备方法
CN103651874A (zh) 一种健脾除湿豆浆及其制备方法
CN103783382B (zh) 一种防脱发的保健粥及其制备方法
CN104256611B (zh) 一种改善气虚体质的食品及其制备工艺
CN102318824B (zh) 一种改善血瘀质体质的药膳粥及其制备工艺
CN102948485A (zh) 五脏营养浆
CN103815100B (zh) 一种木瓜茶饮料及其制备方法
CN103948095A (zh) 一种椰汁醋饮料及其加工方法
CN104223244A (zh) 一种山楂饮料及其制备方法
CN103535600A (zh) 一种包含杂粮功能性成分的食品及制作工艺
CN103005288A (zh) 黑豆保健面条
CN105901205A (zh) 一种养生保健茶饮料和预混料的组合及其制备方法
CN102742771A (zh) 清火养颜面条
CN102669544A (zh) 清火养颜面条
CN103750438A (zh) 一种灵芝/籽粒苋复合饮料及其制作方法
CN101112605A (zh) 一种黑豆美容养颜暖醋
CN105331477A (zh) 一种白葡萄酒及其制备方法
CN102793105A (zh) 养生面条
CN106135586A (zh) 一种芍药玫瑰枣茶固体饮料及其制备方法
CN105362808A (zh) 一种白芍祛湿气美白保健茶剂及其制备方法
CN104247912A (zh) 一种红豆薏米复合营养米及其加工方法
CN104353021A (zh) 一种开脾健胃的苹果制剂
CN104286636A (zh) 一种红枣黑莓复合营养米及其加工方法
CN104322688A (zh) 巧克力奶味铁皮石斛饮料及其制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20130403