CN102987476A - 一种消暑果蔬汁 - Google Patents
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Abstract
一种消暑果蔬汁,按以下配比制成:碱性离子水1000份、黄瓜50~60份、苦瓜30~40份、雪梨50~70份、猕猴桃60~80份、蜂蜜100~120份;按组成比例称取各原料备用;苦瓜、黄瓜、雪梨洗净;切成小块,一起加碱性离子水榨汁,过滤,去渣留滤液,煮沸2min,冷却,备用;将猕猴桃去皮榨汁,与第二步中的滤液加蜂蜜搅拌均匀。
Description
技术领域
本发明涉及食品饮料领域,特别是一种消暑果蔬汁。
背景技术
随着社会的发展,生活水平的提高,人们越来越注重品质和关注健康,在炎炎夏日喝一杯饮料以成为人们夏日中一种习惯,但现在市面上的许多饮品都或多或少添加了化学添加剂,这些化学添加剂对人体大多都是有害无利的。
发明内容
本发明的目的,在于提供一种天然的消暑果蔬汁,既有良好的口感,又无化学添加剂,健康安全。
为解决上述问题,本发明提供一种消暑果蔬汁,该果蔬汁中的各组分按以下配比制成:
碱性离子水1000份、黄瓜50~60份、苦瓜30~40份、雪梨50~70份、猕猴桃60~80份、蜂蜜100~120份;
本发明的制作过程是:
第一步:按组成比例称取各原料备用;
第二步:苦瓜、黄瓜、雪梨洗净;切成小块,一起加碱性离子水榨汁,过滤,去渣留滤液,煮沸2min,冷却,备用;
第三步:将猕猴桃去皮榨汁,与第二步中的滤液加蜂蜜搅拌均匀。
该消暑果蔬汁中添加组分的最佳优选配比为:
碱性离子水100份、黄瓜57份、苦瓜36份、雪梨61份、猕猴桃72份、蜂蜜105份;
本发明适宜于大众饮用,清热利水,润肺去燥,生津止渴,能祛除体内余热,起到消暑的作用。
其中黄瓜,清热利水,解毒消肿,生津止渴,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用;
苦瓜,味苦,性寒;归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等;
梨有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能;
猕猴桃具有解热、止渴等功效。含丰富的糖分、维生素C等营养素。
其中蜂蜜,味甘,性平,富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步描述。
实施例1
一种消暑果蔬汁,该果蔬汁中的各组分按以下配比制成:
碱性离子水1000份、黄瓜50份、苦瓜30份、雪梨50份、猕猴桃60份、蜂蜜100份;
本发明的制作过程是:
第一步:按组成比例称取各原料备用;
第二步:苦瓜、黄瓜、雪梨洗净;切成小块,一起加碱性离子水榨汁,过滤,去渣留滤液,煮沸2min,冷却,备用;
第三步:将猕猴桃去皮榨汁,与第二步中的滤液加蜂蜜搅拌均匀。
实施例2
一种消暑果蔬汁,该果蔬汁中的各组分按以下配比制成:
碱性离子水1000份、黄瓜60份、苦瓜40份、雪梨70份、猕猴桃80份、蜂蜜100~120份;
本发明的制作过程是:
第一步:按组成比例称取各原料备用;
第二步:苦瓜、黄瓜、雪梨洗净;切成小块,一起加碱性离子水榨汁,过滤,去渣留滤液,煮沸2min,冷却,备用;
第三步:将猕猴桃去皮榨汁,与第二步中的滤液加蜂蜜搅拌均匀。
Claims (2)
1.一种消暑果蔬汁,其特征是:该果蔬汁中的各组分按以下配比制成:碱性离子水1000份、黄瓜50~60份、苦瓜30~40份、雪梨50~70份、猕猴桃60~80份、蜂蜜100~120份;
其制作过程是:
第一步:按组成比例称取各原料备用;
第二步:苦瓜、黄瓜、雪梨洗净;切成小块,一起加碱性离子水榨汁,过滤,去渣留滤液,煮沸2min,冷却,备用;
第三步:将猕猴桃去皮榨汁,与第二步中的滤液加蜂蜜搅拌均匀。
2.根据权利要求1所述的一种消暑果蔬汁,其特征是:所述的消暑果蔬汁中添加组分的最佳优选配比为:碱性离子水100份、黄瓜57份、苦瓜36份、雪梨61份、猕猴桃72份、蜂蜜105份。
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