CN102972760A - 一种健脾养胃补肾保肝安神养肤粥及制作方法 - Google Patents
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Abstract
一种健脾养胃补肾保肝安神养肤粥及制作方法，属于食品领域，其原料按其质量比组分为：山药10-15份、红豆3-5份、绿豆1-3份、黄豆1-3份、黑豆3-5份、紫米15-20份、红枣5-7份、黑芝麻1-3份、木瓜1-3份、莲子3-5份、薏仁1-2份、小米15-20、百合5-7份、葡萄籽粉1-3份。选取优质原材料，将原料清洗干净，将不易软化的原料浸泡1天泡软，将软化后的原料放入锅中煮熟即可。本发明的优点在于具有健脾保胃，清热解毒，消暑利尿，止渴解烦，祛脂保肝护肾，防治清热解毒，凉血，润养肺经，安神养肤的功效。
Description
技术领域
本发明涉及食品领域，尤其是涉及一种健脾养胃补肾保肝安神养肤粥及制作方法。
技术背景
千百年来，养生粥一直为人们喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。 每日早起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥，当滚烫热和的粥从口中流到腹中时，全身无数个毛孔有如熨帖过一般，热烈、畅快淋漓。现有的粥品种类比较单一，营养价值单一，缺乏能够一吃多补的粥品。
发明内容
为了克服上述技术问题，本发明提供了一种健脾养胃补肾保肝安神养肤粥及制作方法。
为了实现上述目的，本发明的技术方案是：其原料按其质量比组分为：山药10-15份、红豆3-5份、绿豆1-3份、黄豆1-3份、黑豆3-5份、紫米15-20份、红枣5-7份、黑芝麻1-3份、木瓜1-3份、莲子3-5份、薏仁1-2份、小米15-20、百合5-7份、葡萄籽粉1-3份。其制作方法是：选取优质原材料，将原料清洗干净，将原料在水中浸泡1天泡软，将软化后的原料放入锅中煮熟2-3小时至熟即可。
本发明的优点在于具有健脾保胃，清热解毒，消暑利尿，止渴解烦，祛脂保肝护肾，防治清热解毒，凉血，润养肺经，安神养肤的功效。
具体实施方式
实施例1
其原料按其质量比组分为：山药10份、红豆3份、绿豆1份、黄豆1份、黑豆3份、紫米15份、红枣5份、黑芝麻1份、木瓜1份、莲子3份、薏仁1份、小米15、百合5份、葡萄籽粉1份。其制作方法是：选取优质原材料，将原料清洗干净，将原料在水中浸泡1天泡软，将软化后的原料放入锅中煮熟2-3小时至熟即可。
实施例2
其原料按其质量比组分为：山药12份、红豆4份、绿豆2份、黄豆3份、黑豆4份、紫米20份、红枣7份、黑芝麻3份、木瓜2份、莲子5份、薏仁2份、小米20、百合7份、葡萄籽粉3份。其制作方法是：选取优质原材料，将原料清洗干净，将原料在水中浸泡1天泡软，将软化后的原料放入锅中煮熟2-3小时至熟即可。
Claims (2)
1.一种健脾养胃补肾保肝安神养肤粥及制作方法，其特征在于：其原料按其质量比组分为：山药10-15份、红豆3-5份、绿豆1-3份、黄豆1-3份、黑豆3-5份、紫米15-20份、红枣5-7份、黑芝麻1-3份、木瓜1-3份、莲子3-5份、薏仁1-2份、小米15-20、百合5-7份、葡萄籽粉1-3份。
2.权利要求1所述的一种健脾养胃补肾保肝安神养肤粥及制作方法，其特征在于：其制作方法是：
1）选取优质原材料；
2）将原料清洗干净，将原料在水中浸泡1天泡软；
3）将软化后的原料放入锅中煮熟2-3小时至熟即可。
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Application publication date: 20130320 |