CN102940648A - 一种蜂胶软胶囊及其生产工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明的目的在于克服蜂胶中添加聚乙二醇影响蜂胶有效成分的不足。其特征在于:其配方(按重量百分比)为蜂胶40%,大豆油50%,起酥油10%。其生产工艺为:将蜂胶原料粉碎,用乙醇浸泡、搅拌、溶解,加入除铅剂,浸渍24小时后,取上清液化加入蒸锅蒸馏,取出浓缩后的蜂胶冷却到5℃,粉碎得蜂胶粉;然后将40%的蜂胶粉加入50%的大豆油和10%的起酥油组成的复合溶剂中,加热至80℃,并保持在此温度2~3小时,后经过胶体磨、匀质乳化,使蜂胶充分溶解,由此将得到非水溶性蜂胶胶液内容物;用胶囊充填机将蜂胶胶液内容物定量灌装,抛光,包装;其中每粒胶囊含水溶性蜂胶500±50mg。
Description
技术领域
本发明涉及一种蜂胶软胶囊及其生产工艺,涉及医药化工技术领域。
技术背景
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶),混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。研究证明,蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质,使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能,对人体有着广泛的医疗、保健作用,现已成为各国科学研究的热点,并成为新兴的保健品倍受推崇。
蜂胶不溶于水而常溶于有机溶剂,我国蜂胶软胶囊产品大多采用聚乙二醇做为助溶剂,使蜂胶完全溶解,但近年来有很多学者对蜂胶中添加聚乙二醇提出了质疑。大量的研究发现,这种经过添加聚乙二醇所谓的水溶性蜂胶,会使蜂胶的生理活性将会降低10余倍,不能够达到预期的保健效果。
发明内容
本发明的目的在于克服添加聚乙二醇影响蜂胶有效成分的不足,提供一种既能提高产品的稳定性,也不会影响蜂胶有效成分的非水溶性蜂胶软胶囊。
其特征在于:其配方(按重量百分比)为蜂胶40%,大豆油50%,起酥油10%。其生产工艺为:将蜂胶原料粉碎,用乙醇浸泡、搅拌、溶解,加入除铅剂,浸渍24小时后,采用400目的进口尼龙网过滤;取上清液化加入蒸锅蒸馏,直到浓缩物呈深棕色或黑色纯蜂胶。取出浓缩后的蜂胶冷却到5℃,粉碎得蜂胶粉;然后将蜂胶粉加入大豆油和起酥油组成的复合溶剂中,加热至80℃,并保持在此温度2~3小时,后经过胶体磨、匀质乳化,使蜂胶充分溶解,由此将得到非水溶性蜂胶胶液内容物;用胶囊充填机将蜂胶胶液内容物定量灌装,抛光,包装;其中每粒胶囊含水溶性蜂胶500±50mg。
实施该技术后的明显效果和优点是:采用大豆油和起酥油为主要加工辅料、助剂,代替蜂胶软胶囊普遍采用的聚乙二醇,降低了食用化工产品聚乙二醇对人体健康导致的风险,增加了蜂胶软胶囊的安全性。由这种工艺生产的非水溶性蜂胶,能大大提高蜂胶在人体中的吸收,使其功效更加显著,同时不会降低蜂胶的抑菌功能,是一种理想的蜂胶产品。
具体实施方式
以下用实施例对本发明做进一步描述。
配方(重量百分比)
蜂胶粉 40%
大豆油 50%
起酥油 10%
步骤一、蜂胶原料的提取
将原料蜂胶毛胶在低温下粉碎,按1∶4比例加入75%的乙醇溶液中,浸泡、搅拌、溶解,加入适量的Na2SO3和Na2S2O4作为除铅剂,也可用加冰醋酸作为除铅剂,浸渍24小时后,采用400目的进口尼龙网过滤,取上清液1,然后将滤渣重新加入75%的乙醇溶液中,浸泡、搅拌、溶解,再加入适量除铅剂,然后过滤,取上清液2。
步骤二、蜂胶软胶囊的制备
取上清液化1和上清液化2合并加入蒸锅蒸馏,直到浓缩物呈深棕色至黑色纯蜂胶且冷凝管中无酒精生成。取出浓缩后的蜂胶冷却到5℃,粉碎得蜂胶粉。先将50%的大豆油和10
起酥油充分混合均匀,加热至80℃,此时将45%蜂胶粉逐渐加入,加热到80℃,并保持在此温度2~3小时,后经过胶体磨、匀质乳化,使蜂胶充分溶解,使蜂胶充分溶解,由此得到非水溶性蜂胶胶液内容物。
步骤三、蜂胶软胶囊的制备
对检验合格的蜂胶胶液内容物用胶囊充填机定量灌装,抛光,包装,检验入库。
Claims (2)
1.一种蜂胶软胶囊及其生产工艺,其特征在于,其配方(按重量百分比)为蜂胶40%,大豆油50%,起酥油10%。
2.如权利要求1所述的水溶性蜂胶液,其生产工艺为:将蜂胶原料粉碎,用乙醇浸泡、搅拌、溶解,加入除铅剂,浸渍24小时后,取上清液化加入蒸锅蒸馏,取出浓缩后的蜂胶冷却到5℃,粉碎得蜂胶粉;然后将40%的蜂胶粉加入50%的大豆油和10%的起酥油组成的复合溶剂中,加热至80℃,并保持在此温度2~3小时,后经过胶体磨、匀质乳化,使蜂胶充分溶解,由此将得到非水溶性蜂胶胶液内容物;用胶囊充填机将蜂胶胶液内容物定量灌装,抛光,包装。
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CN2012104383422A CN102940648A (zh) | 2012-11-06 | 2012-11-06 | 一种蜂胶软胶囊及其生产工艺 |
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Cited By (2)
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CN104127449A (zh) * | 2014-08-12 | 2014-11-05 | 安徽衡济堂灵芝产业开发有限公司 | 一种辅助抑制肿瘤的灵芝组合胶囊及其制备方法 |
CN107441120A (zh) * | 2017-08-21 | 2017-12-08 | 湖北天生源蜂业有限公司 | 一种蜂胶滴丸的制备方法 |
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20130227 |